Bánh thịt lợn cheshire

[Nấu ăn không khó. Cái chính là hãy làm điều đó với tình yêu thương dành cho những người thân yêu của bạn!]

Bánh thịt lợn cheshire

Thể loại: Sản phẩm bánh

Phòng bếp: Tiếng Anh

Thành phần
Bột
bột mì, loại cao cấp	400 g
Nước	150 g
Muối	1 muỗng cà phê
mỡ lợn	100g
bơ	70 g
đổ đầy
thịt lợn (băm nhỏ)	600 g
cây cung	1 máy tính cá nhân.
táo lớn	1 máy tính cá nhân.
bột mì	1 muỗng canh. l.
Muối	nếm thử
tiêu đen xay	nếm thử
nhục đậu khấu	nếm thử
rượu vang (tôi có màu trắng khô)	120 ml
Đường	1 muỗng canh. l.
----------	-------
bơ	để chiên
trứng + sữa	để bôi trơn
dạng tách d 22

Phương pháp nấu ăn

Đổ nước vào nồi. Thêm tất cả chất béo và muối.

Hãy châm lửa. Sôi lên. Chất béo sẽ tan chảy.

Rây bột mì vào âu. Đổ nước nóng vào cùng với mỡ.

Pha trộn. Che. Để nguội. Nhào một chút cho bột mịn. Nghĩa đen là 1-2 phút. Nó sẽ không được trơn tru.

Cắt thịt lợn thành khối vuông. Của tôi là khoảng 2 đến 2. Muối và hạt tiêu. Pha trộn. Hành tây băm nhuyễn.

Rán nhẹ thịt lợn. Thêm hành tây và xào.

Thêm bột. Pha trộn.

Đổ rượu vào. Pha trộn. Khi chất lỏng bắt đầu đặc lại, lấy ra khỏi nhiệt.

Gọt vỏ và lõi quả táo. Cắt thành từng lát mỏng.

Dùng giấy nướng phủ lên đáy đĩa. Trải 2/3 khối bột lên mặt dưới và mặt bên.

Bày ra một nửa số thịt.

Sắp xếp các quả táo. Rắc táo với đường.

Trải phần thịt lợn còn lại lên trên táo.

Cán mỏng phần bột còn lại. Đậy phần nhân. Dán kín các cạnh. Tạo một lỗ ở trung tâm. Đánh với hỗn hợp trứng.

Nướng trong lò đã làm nóng trước 180 độ trong 1 giờ. Hiểu rồi. Để yên trong 10 phút. Miễn phí từ biểu mẫu. Phục vụ ấm áp.

Nấu ăn không khó. Cái chính là hãy làm điều đó với tình yêu thương dành cho những người thân yêu của bạn!

Ghi chú

Tôi có một công thức đúc sẵn. Tôi đọc lại hàng tá công thức nấu ăn trên các blog nước ngoài. Chúng tôi cũng đã xem qua các tài nguyên tiếng Nga. Hầu hết mọi nơi đều có thành phần giống nhau: bột, táo, thịt lợn, rượu và một số loại gia vị nhất định. Ở một số nơi tôi đã bắt gặp một cây cung. Ở một số nguồn, thịt lợn đã được chiên, và một số thì không. Thịt được cắt thành từng khoanh nhỏ và để nguyên chiếc bánh đa. Những miếng thịt nhỏ trong các công thức nấu ăn chỉ chiếm thiểu số. Một khi có thịt xay thành một nửa với các miếng và được đặt tên là "Cheshire pate". Tôi thậm chí đã gặp nơi chỉ có táo được chiên. Tôi cảm thấy xấu hổ vì chiếc bánh sẽ rất ướt vì nước trái cây. Tôi quyết định thêm bột mì. Tôi bắt đầu tìm kiếm xa hơn. Tôi đã tìm thấy một công thức mà bột mì được thêm vào nhân bánh. Bột được sử dụng theo nhiều cách khác nhau. Có nhiều lựa chọn với bánh phồng làm sẵn và bánh mì ngắn. Tôi thích biến thể bánh ngọt choux. Phiên bản bánh này được lắp ráp với thế giới trên một sợi dây.
Món này rất ngon. Bột bánh dẻo, thịt mềm, thơm. Nhân bánh ngon ngọt và không bị chảy. Bánh có thể được cắt và phục vụ một cách hoàn hảo. Tôi giới thiệu!

Thật là một chiếc bánh ngon!
Cảm ơn bạn, tôi đang lấy nó cho chính mình!

Angela, ngon làm sao! Tôi đã đưa nó vào dấu trang. Và nếu không có mỡ lợn thì có thể thay bằng bơ được không? Angela, khi nào bạn có thời gian cho mọi thứ?

[Fatima]

Fatima, Irina, cảm tạ. Cầm lấy đi, các cô gái. Nấu ăn)

không có mỡ,

Lấy bơ.

có thời gian

Tôi không có thời gian)

Món này rất ngon! Bà tôi nướng một cái bánh như vậy, chỉ có gạo và hành tây được bày dưới thịt. Nó được gọi là kurnik. Bà tôi đã nướng trong một chiếc lò nướng của Nga, và mặt dưới của chiếc bánh có màu hổ phách. Nhưng nó sẽ không giống với bơ. Mỡ lợn mang lại hương vị và độ mềm

[Irina]

Irina, cảm ơn cho những kỷ niệm. Không bao giờ ăn đồ nướng và thức ăn từ lò. Tôi cũng muốn.

sự dịu dàng được cung cấp bởi mỡ lợn

Đồng ý. Nhưng nếu không, thì bơ sẽ trôi đi. Có, bạn có thể béo ngỗng, mỡ vịt.

Angela, cảm ơn! Tôi không biết rằng bạn có thể kết hợp một cái gì đó như vậy trong một chiếc bánh! Tôi tin rằng nó rất ngon. Tôi sẽ đánh dấu nó.

[Inna]

Innavà có bao nhiêu điều chúng tôi không đoán ra ?! Hy vọng bạn thích nó)

[Cảm ơn Angela!]

Nước Anh có mùi
Tôi đã ăn cái này ở đó
Bây giờ tôi đang tổ chức một phần của nước Anh ở nhà
Cảm ơn Angela!

Có lần tôi gặp thịt xay làm đôi

Và tôi luôn gặp mặt đất với những mảnh ghép. Có lẽ phụ thuộc vào khu vực.

Tôi không biết rằng bạn có thể kết hợp một cái gì đó như vậy trong một chiếc bánh!

Vâng, người Anh rất tôn trọng món thịt lợn sốt táo.
Nước sốt này có vị như mứt táo không ngọt lắm. Lúc đầu, sự kết hợp này có vẻ xa lạ với tôi, và sau đó nó diễn ra rất tốt.

[Madison]

MadisonTôi mong bạn có thể.

nó đã được mài với các mảnh gặp nhau.

Có lẽ từ khu vực.
Tôi đọc công thức thậm chí là lịch sử, không có tỷ lệ. Cũng có những miếng.