Bí ngòi chiên sốt tỏi

Bí ngòi chiên sốt tỏi

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
Bí xanh non	3 chiếc
Lòng trắng trứng	1 máy tính
Bột khoai tây	2 muỗng canh. thìa
Kem chua	200 g
mayonaise	100g
Tỏi (để nếm)	4 tép
Hành lá (vừa ăn)	5-6 lông
Ngò (để nếm)	3-4 chi nhánh
Muối	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Đổ lòng trắng trứng vào một chiếc bát sâu.
• Đặt bí ngòi dày 1 cm đã cắt thành khoanh vào vị trí cũ.
• Nêm muối và tinh bột.
• Dùng tay trộn đều tất cả mọi thứ.
• Đặt bí ngòi vào rổ chiên ngập dầu và nhúng vào dầu đun nóng đến 160-170 độ
• Nấu cho đến khi vàng nâu trong vài phút.
• Sau đó đặt trên khăn giấy. Hoặc một cách khác để xả hết dầu thừa trước khi dùng
• Nước xốt:
• Trộn kem chua, sốt mayonnaise, tỏi, hành tây và rau mùi bằng máy xay sinh tố (ngâm hoặc tĩnh) cho đến khi mịn chỉ trong vài giây
• chúc ngon miệng

Món ăn được thiết kế cho

3 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

15 phút

Ghi chú

Tôi yêu bí xanh rất nhiều. Nhưng tôi không thích chiên chúng
Kết quả chiên giòn rất tuyệt vời! nhanh và ngon.

Chà! Thật là một ý tưởng thú vị! Tôi cũng ghét phải đứng trên chảo rán, nhưng tôi thích món bí ngòi chiên. Không có nồi chiên sâu, nhưng tôi sử dụng một chiếc chảo thông thường!

[Scarlett]

Scarlett, nhưng tôi thích nó hơn cái chảo. Có vẻ như chúng đã hấp thụ ít dầu hơn ngay cả khi chiên thông thường. Và tốc độ nấu ăn chỉ là một giấc mơ !!!!!! Bát khổng lồ đã sẵn sàng trong vài phút

Trêu chọc? Đây là cách mà quả bí ngòi đầu tiên sẽ xuất hiện - Tôi cũng sẽ rán nó theo cách đó!

[Scarlett]

Scarlett, không phải ... Tatiana, tôi không trêu chọc đâu)))) Chúng tôi đã lớn lên trong quá trình phát triển. Tôi đã phải rán

Họ lớn lên trong những người hypers và ở đây - nhưng chỉ họ sẽ chịu đựng một chút với giá thịt - và tôi sẽ chiên của riêng tôi, và nhớ đến bạn với một lời nói tử tế

Vào thời điểm này trong năm, bạn có thể thái hành tây cắt khoanh dày đẹp mắt thay cho nước sốt tỏi - bia.