Bí đỏ mơ khô sốt mật ong sữa

[Cho nước sốt:]

Bí đỏ mơ khô sốt mật ong sữa

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
Bí ngô (khối lượng tịnh)	1 kg.
Mơ khô	300 gr.
Bơ	30 - 40 gr.
Đường	3 muỗng canh. l
Breadcrumbs (Tôi có cookie))
Cho nước sốt:
Bơ	50-70 gr.
Bột mì	3 muỗng canh. l
Mật ong	1 muỗng canh. l
Sữa	250 ml.
Vanillin	trên mũi dao

Phương pháp nấu ăn

• Vâng, vâng, lại là tôi với một quả bí ngô! Món tráng miệng ngon tuyệt. Bí không có cảm giác gì cả. Ăn lạnh rất ngon, đặc biệt là vào ngày hôm sau
• Nước xốt:
• Đun chảy bơ trong chảo, cho bột mì vào chiên cho đến khi có màu nâu.
• 
• Pha loãng với một ít sữa ấm, khuấy đều để không bị vón cục
• 
• Sau đó đổ phần sữa còn lại vào, thêm mật ong và vanillin
• 
• 
• Nấu cho đến khi đặc, khuấy liên tục.
• Cắt bí thành khối vuông. Chiên một ít trong chảo trong bơ tan chảy. Khi chiên kết thúc, rắc đường (1 muỗng canh. L), đảo đều
• 
• 
• Ngâm mơ khô trong nước sôi khoảng 10 phút, cắt thành sợi
• 
• Cho bí đỏ vào đĩa nướng (tôi có loại 25x25) hoặc chậu sứ, đặt mơ khô lên trên, rưới nước sốt lên, rắc vụn bánh mì (tôi xay vài chiếc bánh quy trong máy xay sinh tố) và đường (2 muỗng canh). Đặt những miếng bơ nhỏ lên trên
• 
• 
• 
• Nướng ở nhiệt độ 200 độ C cho đến khi chín vàng (khoảng 25-30 phút)
• 
• 
• 
• Ngày hôm sau từ tủ lạnh:
• 

Ghi chú

Công thức từ cuốn sách "Nấu ăn trong nồi" của N. Volkova

Những gì ngon và đẹp, đặc biệt là vào mùa xuân. Tôi sẽ gửi mẹ tôi nấu ăn - bà ấy thích bí ngô, nhưng ở đây nó sẽ không bình thường đối với bà ấy.

Một món tráng miệng hầm rất thú vị và tốt cho sức khỏe! Đối với những người không phải là bạn của bí ngô, CẢM ƠN!

[Tatyana]

Tatyana, đối với sức khỏe của bạn! Đối với những người không thích hương vị bí ngô, đây là
Irina, hãy đảm bảo nấu ăn Chờ phản hồi

[Lanh]

Lanh, soong tốt tôi đánh dấu.
Và bạn có bí ngô, tôi hiểu rồi, hàng đống. Bạn đã tích trữ nó rất nhiều: vào mùa thu bạn đã nấu các món ăn từ nó, đủ cho cả mùa đông, và vẫn còn lại cho mùa xuân

[Gal]

Và bạn có bí ngô, tôi nhìn, đống

Không phải, Gal, tổng cộng có 2 quả bí ngô lớn và một quả bí nhỏ. Chỉ có rất nhiều khoai tây nghiền từ những quả lớn, vì vậy tôi sử dụng nó cho những kẻ ranh mãnh

Đây là cách tôi chắc chắn sẽ ăn bí ngô, cảm ơn

Ăn vì sức khỏe nó rất ngon và tốt cho sức khỏe

[Elven]

ElvenLena, đã nấu một quả bí ngô, nhưng không có mơ khô (tôi rất ngại đi đến cửa hàng ...). Tôi thích nó rất nhiều. Cảm ơn bạn!