Súp đậu lăng chay với khoai tây, nấm, cần tây và cà rốt (Polaris 0305)

[Đối với 1,2 lít nước:]

Súp đậu lăng chay với khoai tây, nấm, cần tây và cà rốt (Polaris 0305)

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
Đối với 1,2 lít nước:
Đậu lăng đỏ
Angstrem "quốc dân"	150 ml
Những quả khoai tây	2 chiếc. (200 g)
Cà rốt	1/2 chiếc. (55 g)
Củ hành	1/2 chiếc.
Rễ cần tây)	90 g
Champignon	80 g
Muối tinh	2 muỗng cà phê
Dầu ô liu	1-2 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Rửa sạch cà rốt và cần tây, gọt vỏ và bào sợi cho cà rốt Hàn Quốc. Bóc vỏ hành tây và lấy một nửa. Cắt champignon tươi thành từng lát. (Do đó, tôi đã sử dụng các lát đông lạnh, do đó, không cần rã đông hoặc chiên, tôi đã thêm chúng vào súp cùng với khoai tây.)
• Trong nồi áp suất, bật Chế độ "chiên", áp suất - 3, Thêm dầu vào xào cà rốt, cần tây, nấm, cho nửa củ hành tây cắt nhỏ vào phi thơm.
• Tắt chương trình. Bỏ cần tây, cà rốt và nấm (nếu xào).
• Đổ nước vào. Đóng nắp CB nhưng để van mở. Bật Chương trình khởi động, áp suất - 3.
• Trong khi nước sôi, chần khoai tây và đậu lăng.
• Cắt khoai tây đã gọt vỏ thành khối vuông (dày khoảng 0,8-1 cm). Rửa sạch đậu lăng.
• Cho rau và nấm vào nước bắt đầu sôi. Muối.
• Đóng nắp, đặt van ở vị trí "Áp suất".
• Nấu ăn ở chế độ "Thủ công": áp suất - 1, thời gian - 5 phút. Giữ trên "Sưởi ấm" trong 5 phút.
• 
• Phục vụ rắc rau thơm.
• Chúc ngon miệng.

Món ăn được thiết kế cho

cho 4-5 phần ăn

Ghi chú

Nước súp đủ đặc. Bạn cũng có thể xay nhuyễn nó. Nhưng chúng tôi thực sự thích nó mà không có nó.
Nó hóa ra thơm, ngon và hài lòng. Sau một món súp bổ dưỡng như vậy, tôi thậm chí còn không phục vụ món thứ hai.

Tôi đã sử dụng các loại đậu lăng sau:

Người ta viết rằng nó có màu đỏ, nhưng với tôi màu sắc của nó dường như không giống như vậy ...

súp ngon! Tôi sẽ nấu ăn!

súp ngon! Tôi sẽ nấu ăn!

[Irina]

Irina, Cảm ơn bạn!
Món súp thực sự rất ngon (xin lỗi, ảnh không thể chụp được)! Những người ăn thịt của tôi đã bổ sung. Đối với tôi, đây là một chỉ số quan trọng - có thể nấu lại món như thế này ngay lập tức hay không.

[Lena]

Lena, Tôi chỉ có đậu lăng xanh, điều đó sẽ không hiệu quả phải không?

[Vừa lòng,]

Vừa lòng, sẽ làm. Nhưng màu xanh lá cây sẽ mất nhiều thời gian hơn để nấu. Điều này có nghĩa là nó sẽ cần được đun sôi trong 10-15 phút (trong nồi áp suất), sau đó thêm các thành phần còn lại vào và tiếp tục nấu theo công thức.
Hoặc, thay vì súp, hãy làm một món đậu lăng xanh ngon:
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=377450.0
Bạn chọn đi.

Nấu ăn dựa trên.
Đối với 1,2 lít nước:
Đậu lăng xanh 126g (luộc riêng)
Khoai tây 2 chiếc.
1/2 củ cà rốt
Củ hành tây 1 củ.
bí xanh 400 g
một số loại rau xanh và hỗn hợp ớt
Muối 1,5 muỗng cà phê
Ăn kèm với kem chua. Ngon!

[Hoa loa kèn,]

Hoa loa kèn, Tôi hài lòng vì công thức này đã thúc đẩy bạn đến sự sáng tạo. Súp của bạn đã yêu cầu một công thức riêng biệt.

Cảm ơn bạn. Nhưng phiên bản của tôi chỉ tiết kiệm hơn và đơn giản hơn. Không có ý nghĩa gì trong việc làm cho nó ra. Nhưng có thể người khác sẽ không có cần tây và nấm.

[Hoa loa kèn,]

Hoa loa kèn, trên diễn đàn của chúng tôi, phương châm là: "Mọi công thức đều quan trọng, mọi công thức đều cần thiết." Và những người có ngân sách là RẤT có nhu cầu. Vì vậy, hãy suy nghĩ về nó.

Một lần nữa, công thức của bạn có ích! : girl_curtsey: Con gái đã trở thành một người ăn chay trường! Tôi đã tìm kiếm một cái gì đó để cho ăn ngay bây giờ! Nó hóa ra rất ngon! Tôi đang nghĩ đến việc tham gia cùng cô ấy