Tráng miệng với limoncello và ricotta

Thể loại: Bánh kẹo
Tráng miệng với limoncello và ricotta

Thành phần

Đối với nhân phô mai
ricotta, mascarpone hoặc almette 250 g
đường mịn ~ 2-3 st. l.
Limoncello 1,5-2 muỗng canh. l
vỏ chanh 1 muỗng canh. l
Để ngâm bánh quy ~ 200 gr
Limoncello ~ 100 g
Nước ~ 100 g
Đối với kem
kem (ít nhất 23% chất béo) ~ 200 gr
đường mịn ~ 1-2 muỗng canh. l
Bánh quy Savoyardi 12 chiếc
mãng cầu chanh ~ 200 gr

Phương pháp nấu ăn

  • Tôi khuyên bạn nên thử một món tráng miệng gần như Tiramisu, nhưng với rượu mùi Limoncello, pho mát Ricotta và sữa trứng chanh.
  • Kết hợp pho mát ricotta (hoặc mascarpone hoặc almette), đường bột, vỏ chanh và 1 muỗng canh. l. rượu mùi Limoncello. Để qua một bên.
  • Cho nước và limoncello vào nồi đun nhỏ lửa. Để lửa nhỏ trong 2-3 phút, lấy ra khỏi nhiệt và để nguội một chút.
  • Nhúng nửa chiếc bánh quy vào hỗn hợp ấm này và đặt đều trên đáy hộp thiếc.
  • Tiếp theo, điền vào biểu mẫu theo trình tự sau: lớp ricotta, lớp bánh quy ngâm, lớp kem chanh, lớp bánh quy.
  • Sử dụng máy trộn, đánh bông kem và bột với nhau cho lớp phủ cuối cùng.
  • Làm lạnh ít nhất bốn giờ. Tốt nhất là vào ban đêm.
  • Phục vụ ướp lạnh tốt.
  • Tráng miệng với limoncello và ricotta

Ghi chú

Cách làm mãng cầu chanh (chanh dây) bạn có thể tham khảo trên diễn đàn, hoặc xem Chadeika (Irina Chadeeva).
Tôi đưa ra tỷ lệ gần đúng, vì lớp nhân có thể mỏng hơn hoặc dày hơn. Nếu nhân bánh bị khô, bạn có thể pha loãng với kem. Theo tôi, tất nhiên, ngon nhất là với mascarpone, nhưng việc thay thế bằng ricotta hoặc thậm chí almetta là hoàn toàn có thể.

Elena Tim
Chà, người đẹp!
Các mẹ ơi, mẹ tự làm Limoncella hay mua ở đâu ạ?
Tôi không thể mua tất cả chanh bình thường bằng mọi cách. Rác rưởi như vậy nằm la liệt ở Ashan, thật đáng sợ khi đến gần. Và tôi không thể đến được tàu điện ngầm, có những quả chanh mát lạnh với làn da mỏng. Vì vậy, tôi cũng sẽ không làm chuyện Kurd đáng tiếc này! Loại zhist nào ?!
Dạ tiệc
Len, tôi đang mua chiếc Limoncella này. Tất nhiên bạn có thể tự làm, đây trên diễn đàn có công thức Rượu Limoncellonhưng tôi không có rượu
Elena Tim
Ồ, vậy thì tôi cũng sẽ mua. Và sau đó có cả tháng để chờ đợi ... Nhưng tôi muốn làm một người Kurd, tôi không thể làm được! Bạn vẫn đang trêu chọc chết tiệt!
Dạ tiệc
Flax, người Kurd phải làm là sơ cấp và rất nhanh. Mất nhiều thời gian hơn để viết một công thức. Tôi đã mua những quả chanh rất ngon ở Bill.
Elena Tim
Đúng? Chúng có mỏng thẳng không? Cảm ơn, tôi sẽ ghi nhớ nó. Và sau đó chờ đợi ở mọi nơi họ bán ... bạn không thể đặt nó tốt.
Dạ tiệc
Có, hãy làm một ít những gì bạn có để làm mẫu, chỉ cần nước trái cây.
lu_estrada
Dấu kiểm, món tráng miệng tuyệt vời!
Hôm nay thiếu ngày, một món tráng miệng tuyệt vời - không có Limoncello, Admin có khoai tây ngâm - không vắt.
Cuộc đời đây ... không ai thông cảm cho nỗi đau của tôi
Marusya
Galinathật là một món tráng miệng ngon! Tôi yêu mọi thứ chanh!
Nhưng ngay cả khi đó là năm 2014, hầu như không thể tìm thấy savoyardi ở thị trấn quận của chúng tôi; bạn sẽ phải học cách nướng để có một món ăn như vậy!
Ikra
+ Dạ tiệc +Chà, limoncello của tôi có ích. Ngay khi tôi nhìn thấy công thức, tôi đã ngay lập tức "mổ bụng".
Đánh cắp nó như một dấu trang. Ngay sau khi cả nhà có thể tiêu thụ rượu (bây giờ chúng tôi đang được xử lý một chút), tôi sẽ làm món tráng miệng này cho chắc chắn!
Dạ tiệc
Trích dẫn: lu_estrada

Hôm nay thiếu ngày, một món tráng miệng tuyệt vời - không có Limoncello, Admin có khoai tây ngâm - không vắt.
Cuộc đời đây ... không ai thông cảm cho nỗi đau của tôi
Không có gì, Lyudmila, sẽ có một kỳ nghỉ trên đường phố của bạn

Marusya, bây giờ savoyardi không phải là một vấn đề. Chúng tôi có rất nhiều công thức làm bánh quy này trên diễn đàn của mình, bạn có thể tự làm.Trên diễn đàn có gì hay ho, có limoncello và savoyardi, thay vì mascarpone mua sẵn, bạn có thể làm một món sữa đông tinh tế, và nó cũng sẽ rất tuyệt.

Trích dẫn: Ikra

... và limoncello của tôi rất hữu ích ........ Chắc chắn tôi sẽ làm món tráng miệng này!
Rất tiện dụng. Irina , sau đó là một báo cáo từ bạn. Nếu bạn làm vậy, thì tôi đã đưa ra tỷ lệ gần đúng. Đường và rượu có thể được điều chỉnh theo ý thích của bạn. Ví dụ, tôi muốn món tráng miệng này không quá ngọt và không thêm bột vào kem. Tôi nghĩ rằng họ đã có một hương vị ngọt ngào.
Olesya425
Các cô gái, và tôi đã cho limoncella vào rượu vodka: hóa ra nó nhẹ nhàng hơn. Natapit Savoyardi có một công thức làm savoyardi tuyệt vời - cổ điển và sô cô la
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...38895.0
Tôi vẫn không hiểu cách viết tên của công thức với khả năng nhấp chuột và truy cập công thức.
Và bạn không cần phải đợi một tháng để có limoncellu: chỉ trong ba ngày, nó sẽ thích hợp để nướng.
makabusha
Trích dẫn: Olesya425
Tôi vẫn không hiểu cách viết tên của công thức với khả năng nhấp chuột và truy cập công thức.
khi bạn viết câu trả lời của mình, bạn có các biểu tượng phía trên cửa sổ mà bạn đang nhập, hãy tìm biểu tượng có hình quả địa cầu màu xanh lam. Để có được một liên kết, bạn cần phải chọn liên kết và nhấp vào biểu tượng quả địa cầu hoặc trước tiên hãy nhấp vào biểu tượng quả địa cầu, các dấu ngoặc nhọn như vậy sẽ xuất hiện và con trỏ đã ở bên trong các dấu ngoặc này và bạn chỉ cần chèn liên kết vào công thức
Nó sẽ chỉ là một liên kết hoạt động.
Nếu bạn muốn tên của công thức được kích hoạt, thì quy trình có thể được theo dõi, ví dụ, ở đây:
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=129295.0
lá phổi
: hi: Galya, như mọi khi, đại loại vậy! Một công thức rất hấp dẫn. Tôi sẽ ghi chú lại. Tôi thích nó rất nhiều! Đối với tôi, dường như thay vì rượu cho Limoncello, bạn có thể uống rượu vodka ngon. Đúng, âm lượng có thể tăng lên một chút.
Dạ tiệc
Trích dẫn: lungwort

: Một công thức rất hấp dẫn. Tôi sẽ ghi chú lại.
Natasha, thỉnh thoảng hãy thử nó. Một đối thủ rất xứng đáng với tiramisu.
celfh
Tôi muốn, rất nhiều ... Tôi chắc chắn sẽ làm điều đó sau khi đăng bài)) Và thậm chí có thể sớm hơn cho trẻ em. Tôi yêu những chiếc bánh này
celfh
Galya, và tôi có limoncello trên rượu vodka, chứ không phải rượu, bạn vẫn cần pha loãng nó chứ?
Dạ tiệc
Trích dẫn: celfh

và tôi có limoncello trên vodka, và không có cồn, bạn vẫn cần pha loãng nó?
Tatyana, nó không quan trọng, (tôi đã mua nó ở tất cả) để ngâm tẩm, nó là cần thiết để pha loãng. Có thể bạn không thể pha loãng, nhưng sau đó, thứ nhất: bạn cần nhiều rượu, và thứ hai: nó sẽ rất cồn, có thể không phải ai cũng thích nó.
Tôi đã xem qua một video của Jamie Oliver, anh ấy đang làm một món tráng miệng khác, nhưng sử dụng Limoncello nên không bị loãng. Bạn có thể thử mà không cần pha loãng.
Elena Tim
Trích dẫn: celfh
, và tôi có limoncello trên rượu vodka, chứ không phải rượu, bạn vẫn cần pha loãng nó chứ?
Có, bạn không thể pha loãng. Chỉ cần nazyuzyuk sau đó tráng miệng!
Dạ tiệc
Trích: Elena Tim

Chỉ cần nazyuzyuk sau đó tráng miệng!
Ồ vâng Lenka! Ồ vâng ... fulyuganka

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì