Nhẫn "trộn"

Nhẫn "trộn"

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Nước	320 ml
Mật ong	1,5 muỗng canh. l.
Muối	1,5 muỗng cà phê
Dầu thực vật	3 muỗng canh. l.
Bột mì	150 g
Bột mì nguyên hạt	140 g
Bột kiều mạch	140 g
Nấm men khô	6 g
Mè	50g

Phương pháp nấu ăn

• 1. Tôi cho tất cả các nguyên liệu (trừ hạt mè) vào máy làm bánh mì theo thứ tự đã định và đặt chúng ở chế độ "Dough", tăng cách tiếp cận - ít nhất là 1,5 giờ.
• 2. Nhào bột xong, cắt thành 9 phần, cho vào khay nướng, phết mỡ theo hình vòng (cuộn ra garô, nối hai đầu), nhúng vừng, ấn nhẹ. và để nó xuất hiện trong 30 phút.
• 3. Nướng trong lò đã làm nóng trước 10 phút ở nhiệt độ 160⁰C, sau đó 10 phút nữa ở 180⁰TỪ.
• Không quá tươi tốt, nhưng những chiếc vòng oh-oh-oh-rất mềm mại với hương vị kiều mạch chủ đạo, dịu nhẹ bởi hương ngũ cốc nguyên hạt. Lượng mật ong vừa phải - có thể dùng cả với các liệu trình đầu tiên và với trà. Vào ngày thứ hai, chúng trở nên ôi thiu. Tốt hơn nên nướng một chút và thưởng thức ngay!
• 

Món ăn được thiết kế cho

9 chiếc

Thời gian chuẩn bị:

3 giờ

Chương trình nấu ăn:

HP và lò nướng

[Sashun]

Sashunnhẫn của bạn rất ngon
Phải hoàn thành, đánh dấu

[Gal]

Gal, Cảm ơn bạn! Hy vọng bạn thích nó! Nhưng bằng cách nào đó chúng tôi đã tự làm hỏng mình ... Chúng tôi đã ngừng ăn bánh mì truyền thống. Vì vậy, chúng tôi phải phát minh ra khuôn mới! Xếp hạng của một phần bánh mì tăng mạnh!

[Alexandra]

Alexandra, những chiếc nhẫn thú vị quyến rũ làm sao !!!

Không biết bột kiều mạch xanh có tốt không?

Cái thông thường đã qua, chỉ còn lại màu xanh ...

Thành thật mà nói, tôi chưa bao giờ nướng với cô ấy cả ... không có gì ... Tôi chỉ mua Schaub Boulo ...

[Vụn]

Vụn, Tôi cũng chưa bao giờ nướng bằng loại bột này và không biết tính chất của nó. Tôi nghĩ rằng có thể thay thế nó, chỉ có thể thay đổi lượng chất lỏng. : girl_in_dreams: Đối với thí nghiệm đầu tiên, bạn cũng có thể thêm không phải 140 g mà là 100 g, mà là 180 g ngũ cốc nguyên hạt. Nói chung, bột nhào với bột kiều mạch không đàn hồi tốt. Có vẻ như có ít nước và bột có vẻ như bị vỡ vụn một chút. Đánh giá lượng chất lỏng sau khi nhấc ra dễ dàng hơn - bột trở nên bông hơn. Nếu bạn sử dụng quá nhiều nước, bánh nướng sẽ bị ướt và mất vị. Vâng, đi cho nó!

[Alexandra]

Alexandra, những chiếc nhẫn hóa ra rất ngon, đặc biệt là khi chúng còn hơi ấm. Đầu tiên chúng tôi ăn chúng với súp, sau đó là với trà. Đây là những thứ phổ biến, đúng là khi nhào trộn HP, cần thêm 4 muỗng canh. l. bột mì, bột rất lỏng và không đọng lại thành búi. Rất tiếc, tôi không thể hiển thị ảnh những chiếc nhẫn của mình, vì trong nhiều ngày liên tiếp, tôi không thể tải chúng lên phòng trưng bày được (((

[Tatyana]

Tatyana, Cảm ơn phản hồi của bạn! Vâng, ấm áp - những gì bạn cần !!!

Đúng, khi trộn HP, cần thêm 4 muỗng canh. l. bột mì, bột rất lỏng và không đọng lại thành búi

Vâng, đây không phải là lần đầu tiên tôi bắt gặp thực tế là tôi thường uống nhiều nước hơn những người khác. Có lẽ chúng ta có nước có chất lượng khác ... Bún của tôi hơi vụn. Tôi phải dùng tay bóp nát một chút mới có thể ghép lại được. Theo kinh nghiệm của tôi, nhiều bột kiều mạch tốt hơn ít ...

Rất tiếc, tôi không thể hiển thị ảnh những chiếc nhẫn của mình, vì trong nhiều ngày liên tiếp, tôi không thể tải chúng lên thư viện (((

Và với bức ảnh - cùng một vấn đề. Có lẽ sau này sẽ giải quyết được, mình rất mong chờ!

Và với bức ảnh - cùng một vấn đề

Vì vậy, không chỉ tôi. Vì vậy, một số công việc sửa chữa trên trang web vẫn đang được tiến hành. Hình ảnh phía sau tôi.

[Alexandra]

Alexandra, đây là những bức ảnh đã hứa

[Tanechka]

Tanechka, những chiếc nhẫn tuyệt vời! Phấn má hồng - cho mọi sở thích! Có lẽ là trên cùng đã được bôi một tinh hoàn? Tôi tự hỏi tại sao nó lại trở nên tối hơn đối với tôi? ...

[Alexandra]

Alexandra, vâng, tôi đã bôi tất cả mọi thứ ngay với một tinh hoàn Không ai quan sát thấy việc nhịn ăn, nhưng tôi thích công thức: bạn bè: Tôi đã viết ở trên rằng tôi đã thêm 4 muỗng canh. l. bột mì, có lẽ đó là lý do tại sao bật lửa của tôi

[Tan]

Tan, có lẽ bột khác ...
Vâng, tất nhiên là với trứng thì trông đẹp hơn và bột giữ nếp tốt hơn - chị lưu ý nhé !!!!

[Alexandra]

Alexandra,