Bánh ngũ cốc nguyên hạt "Nhanh"

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh ngũ cốc nguyên hạt Nhanh

Thành phần

Nước 270 ml
Mật ong 1,5 muỗng canh. l.
Muối 1,5 muỗng cà phê
Dầu thực vật 3 muỗng canh. l.
Bột mì 150 g
Bột mì nguyên hạt 280 g
Nấm men khô 6 g
35 g

Phương pháp nấu ăn

  • Bánh không đường nấu rất nhanh (đối với bột làm từ bột ngũ cốc nguyên hạt) và được ăn nhanh chóng!
  • 1. Tôi cho tất cả các nguyên liệu (trừ hạt mè) vào máy làm bánh mì theo thứ tự được hiển thị và đặt chúng vào cài đặt "Bột". Trong trường hợp của tôi, đây là 1,5 giờ - nhào và tiếp cận.
  • 2. Nhào lại phần bột đã hoàn thành, cắt thành 9 phần, đặt lên khay nướng, phết mỡ thành bánh, rắc vừng, ấn nhẹ lên trên và để bột nở 20 phút.
  • 3. Nướng trong lò đã làm nóng trước 10 phút ở nhiệt độ 1600C, sau đó 10 phút nữa ở 1800TỪ.
  • Bánh ngon - xốp nhờ bột mì, với hương vị chủ đạo từ ngũ cốc nguyên hạt dễ chịu.
  • Bánh ngũ cốc nguyên hạt Nhanh

Món ăn được thiết kế cho

9 chiếc

Thời gian chuẩn bị:

2 giờ 20 phút

Chương trình nấu ăn:

HP và lò nướng

telez
Cảm ơn, tôi chắc chắn sẽ cố gắng!
Pulisyan
Larisochka, Cảm ơn bạn! Tôi hy vọng bạn sẽ tận hưởng!
telez
Tôi chắc chắn họ sẽ làm vậy, tôi thích bánh mì nguyên hạt.
Omela
Alexandra, bánh tốt !!
Pulisyan
Ksenyushka, Cảm ơn bạn! Vâng, những chiếc bánh như vậy có thể được phục vụ với món đầu tiên và với trà ...
Olga từ Voronezh
Cảm ơn vì công thức!
Pulisyan
Olenka, nấu ăn vì sức khỏe! Có thể nó là ngon cho bạn!
Vasilissa
Alexandranhững cái bánh xinh đẹp! Tôi chắc chắn sẽ nấu nó!
Pulisyan
Vasilissa, Cảm ơn bạn! Chúc may mắn trong nấu ăn!
cáu kỉnh
Alexandra, Tôi rất cảm ơn vì món bánh cuốn ngon và dễ chế biến! Tôi chỉ nướng nó, và không để chúng nguội hẳn, tôi đã ăn từng món một với chồng tôi. Chúng tôi thích nó rất nhiều! Và thực sự nhanh chóng - 2,5 giờ - và lấy đi cái đã nấu chín. Điều duy nhất, tôi không có đủ bột mì (đó là 250 g), tôi đã thêm 15 g 4 mảnh ngũ cốc và một chút bột mì. Đối với mật ong - múc 1 muỗng canh. thìa - hóa ra là 35 g, và dừng ở đó, không thêm vào. Vì ngọt ngào, nó phù hợp với tôi. Vâng, và cô ấy cũng chơi nghịch ngợm - cô ấy đổ 30 gram hạt vào bột (có thể nói là loại bỏ các dự trữ do thèm ăn quá mức). Kết quả là rất, rất hài lòng! Tôi chắc chắn sẽ lặp lại nó! Cảm ơn bạn!!
Pulisyan
Natalia, Tôi rất vui vì bánh phù hợp với sở thích của bạn! Cảm ơn phản hôi của bạn! Và tôi vẫn nghi ngờ liệu có cần thiết phải trưng bày công thức ...
Natasha, tất nhiên, 30 g bột mì sẽ không ảnh hưởng đáng kể đến hương vị - hương vị nguyên hạt sẽ vẫn chiếm ưu thế !!!
Với mật ong, vâng ... Tôi thích những lựa chọn ngọt ngào hơn!
Tôi cũng thích bánh. Hôm nay tôi đã thử thêm bột kiều mạch - một hương vị hoàn toàn khác, nhưng cũng không tệ. Có lẽ là thêm một công thức riêng ... Có thể ai đó sẽ thích nó ...
Vitalinka
Alexandra, cảm ơn bạn rất nhiều vì những chiếc bánh ngon!
Chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng, bột dễ chịu. Chúng tôi rất thích nó.

🔗

Pulisyan
Vitalinkathật là một bông hoa cúc tuyệt vời! Lễ hội! Cảm ơn bạn rất nhiều vì vẻ đẹp của bạn !!!
cáu kỉnh
Alexandra, Tôi có một cảm ơn khác cho các cuộn! Mình mua bột Shtuchka của Pháp về nhào bánh ngay. Chà, hóa ra chúng rất ngon, ngon hơn nhiều so với bột Garnets! Chỉ là trên thứ bột đó (đối với khẩu vị của tôi), một vị đắng có thể sờ thấy được xuất hiện: chồng tôi thì không cảm thấy, nhưng tôi thật khó chịu, nó không phải như vậy Tôi đã phải ngụy trang nó bằng một số món ngon
Và bây giờ mọi thứ đều ổn, mặc dù bản thân những chiếc bánh trên bột này có phần nhạt hơn. Tôi thường sẽ nướng với các biến thể khác nhau của các chất phụ gia!
Pulisyan
Natasha, thật tốt khi công thức bị mắc kẹt! Tôi chưa bao giờ nghe nói về sự dày vò như vậy. Tôi mua tiếng Ukraina - "Dobrodiya". Có lẽ sẽ sớm có tiếng Nga - sau đó tôi có thể thử. Trong mọi trường hợp, tôi không hề thấy vị đắng. Chúng tương tự như cám cuộn, chỉ khác là cấu trúc mềm và mịn hơn. Tôi cũng thường nấu chúng thay vì bánh mì. Chỉ có khuôn đúc đã thay đổi. Nó chỉ ra 12 miếng trong hộp bánh muffin từ cùng một lượng bột.
Bánh ngũ cốc nguyên hạt Nhanh
cáu kỉnh
Sasha, cái bánh nào đẹp quá: girl_claping: Mình cũng nướng 12 cái từ lượng bột này, nhưng chưa nghĩ ra hình thù đẹp như vậy. Đúng là, mình chỉ có khuôn kim loại cổ cho "rổ" thôi - lần sau mình sẽ thử bản thân tôi rất vui vì công thức đã trở nên quen thuộc - nếu không thì tôi đã từng nướng bánh cho chồng tôi (tôi sẽ tiện hơn khi nướng và đông lạnh bánh) loại bơ sữa trắng như tuyết (à, anh ấy không ăn tư sản bánh mì đen), và một ít lúa mạch đen ngon cho chính bạn. Và bây giờ là những cuộn ngon bản thân bạn cần một con bò như vậy chúng ta sẽ ăn cùng nhau, và chúng rất hữu ích! Vì vậy, từ từ và dạy cho anh ta thức ăn phù hợp
Pulisyan
Đúng vậy, bột ngũ cốc nguyên hạt mềm hơn lúa mạch đen và bánh không bị thiu quá nhanh!
Và đây là nguyên lý đúc chi tiết cánh hoa cỏ ba lá
cáu kỉnh
Sasha, lại là tôi - và cảm ơn bạn, tôi có những chiếc bánh này với nhiều biến thể khác nhau - loại chính! Mọi người đều thích nó - cả chồng tôi và cháu gái tôi, tôi không để lọt miệng. Tự nhiên, tôi điều chỉnh công thức theo sở thích của mình, tôi đã biết nó thuộc lòng, đôi khi tôi nướng nó cách ngày. Tôi đã từng nướng bánh mì lúa mạch đen cho chính mình, nhưng bây giờ vì dạ dày của tôi, tôi cũng "nhúng" vào bánh mì cuộn - à, đó là sự thật - ngon và tốt cho sức khỏe
Pulisyan
Natasha, xin lỗi tôi không trả lời ngay. Công việc cổ họng. Rất vui vì bạn nướng với niềm vui. : hi: Và chúng tôi đang nóng lên, có ít thức ăn hơn và tôi hiếm khi nướng bánh mì ...
kukulyaka
Thơm ngon! Alexandra, cái này dành cho bạn! Được thực hiện để dùng thử. Mẫu biến mất trong không khí. Bánh trở nên mềm, bông xốp, có mùi thơm nhẹ của mật ong. Bạn có thể ăn kèm với xúc xích và ngọt. Vâng, và chỉ vò nát một búi tóc là một điều tốt. Thật tiếc là 2 phần sẽ không vừa trong máy làm bánh mì ... Không có mè nên không có.
Pulisyan
Natasha, đối với sức khỏe của bạn! Cảm ơn vì những bó hoa !!! : hi: Mình cũng nấu thường xuyên, chỉ là mình thay đổi hình dạng thôi - kiểu này thì tết lại ... Nếu có thời gian chắc chắn ...
kukulyaka
Những chiếc bánh này là một hit vào những ngày lễ! Tôi nướng 2-3 lần một ngày. : girl_pardon: Em gái mình hỏi công thức, vì bạn có thể yên tâm sử dụng nó trong một bài đăng!
Pulisyan
Trích dẫn: kukulyaka
Chị ơi cho em xin công thức với ạ vì trong bài có thể yên tâm sử dụng ạ!
Natasha, vâng, tôi vừa phát minh ra nó trong bài viết. Tôi thấy rằng các công thức nấu ăn với bột ngũ cốc nguyên hạt rất phức tạp. Tôi quyết định thử nghiệm và đơn giản hóa mọi thứ. Hóa ra tuyệt vời !!!
Busiatskaya
Cảm ơn vì công thức! Đúng vậy, tôi không chỉ làm bánh mà còn làm cả bánh nướng với hành tây và trứng. Chà, rất, rất ngon.
Evgesha
Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Đơn giản và nhanh chóng, ngon và đẹp! Bánh hóa ra rất thoáng, hơi ngọt. Tôi đã làm mọi thứ theo công thức. Cảm ơn bạn!
Micha
Alexandra, siêu bánh ngũ cốc nguyên hạt! Tôi đã đưa nó vào dấu trang!

Các công thức nấu ăn khác trong phần "Bánh có hạt anh túc, nho khô, kẹo trái cây và các loại nhân khác"

Bánh nướng nhân tahini
Bánh nướng nhân tahini
Bánh nướng nhân nho khô (nạc)
Bánh nướng nhân nho khô (nạc)
Trứng cuộn lòng đỏ luộc
Trứng cuộn lòng đỏ luộc
Bánh khoai tây
Bánh khoai tây
Bánh quy bơ Viennese
Bánh quy bơ Viennese
Bánh mơ đường
Bánh mơ đường

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì