Trái cây và quả mọng chuối và quả mâm xôi

Trái cây và quả mọng chuối và quả mâm xôi
Thể loại: Khoảng trống
Thành phần
Mâm xôi 1 kg
Nước ép của 1 quả chanh
Chuối lớn 8 chiếc.
Đường 500 g
Phương pháp nấu ăn

1. Đổ quả mâm xôi vào nồi và vắt nước cốt chanh. Bóc vỏ chuối, cắt thành từng lát mỏng và cho vào nồi. Đổ 60 g lên trên. đường và đun mọi thứ trên lửa nhỏ cho đến khi quả mâm xôi tiết ra nước.
2. Đun sôi hỗn hợp. Giảm nhiệt, đậy nắp nồi và đun nhỏ lửa trong khoảng 15 phút. Dùng dụng cụ đẩy kim loại để làm mịn hỗn hợp.
3. Đổ phần đường còn lại vào hỗn hợp và để cho nó tan hoàn toàn trên lửa vừa. Đun sôi hỗn hợp và điều chỉnh nhiệt độ vừa phải để không quá sôi. Nấu hỗn hợp trong 10 phút, đến khi đặc đến mức dùng thìa để lại dấu vết trên bề mặt. Khuấy liên tục trong khi làm điều này.
4. Đổ khối lượng trái cây đã chuẩn bị vào lọ và làm nguội kỹ trước khi đóng.

Ghi chú
Và từ bản thân tôi, tôi sẽ thêm vào - độ ngon hóa ra thật phi thường! Tôi chỉ thực sự yêu chuối và mâm xôi ... Và chúng cùng nhau ... chỉ là một câu chuyện cổ tích!

[Vụn]

Tôi cũng đã nấu nó với một quả việt quất đen - rất thơm và ngon



Vụn, cảm ơn nhiều
nhưng vô tình không có dữ liệu điều kỳ diệu này có thể lưu trữ được bao nhiêu và có thể bảo quản ngoài tủ lạnh được không ??

[luchok]

nhưng vô tình không có dữ liệu điều kỳ diệu này có thể lưu trữ được bao nhiêu và có thể bảo quản ngoài tủ lạnh được không ??

luchok
Thật không may, không có dữ liệu như vậy. Tôi bảo quản mì trong tủ lạnh, nhưng không hiểu sao lại nhanh chóng phân tán nó, rồi làm nhân cho bánh, rồi chỉ để uống trà, còn con gái tôi thì thích món sữa lắc với món mì này ... Vì vậy, than ôi, tôi cảm thấy khó trả lời. về thời hạn sử dụng ...

À, được rồi, tôi cũng đã quyết định định nghĩa nó trong bánh nướng, vì vậy bột Viennese đã đến

[luchok]

Ôi, nó phải ngon làm sao
Và năm nay tôi cần nhiều mứt như vậy ở đâu? Nhưng nó không hoạt động để ngừng nấu ăn

À, được rồi, tôi cũng đã quyết định định nghĩa nó trong bánh nướng, vì vậy bột Viennese đã đến

luchok , nhưng nhân không nổi / rò rỉ trong bánh nướng?

[RybkA]

Ồ, có lẽ đã quá muộn
RybkA, không, mọi thứ đều tuyệt vời, mì ống dày, chúng tôi thực sự thích bánh nướng, vì vậy mì ống kết thúc trong giây lát

[Crumb, các cô gái,]

Crumb, các cô gái, và những gì có thể thay thế quả mâm xôi?
Theo nghĩa tôi rõ ràng là bất kỳ quả mọng nào, nhưng thứ nhất, chúng ta dường như đã không có quả mọng nào, và thứ hai, lượng đường sẽ như nhau?
và nói chung - tôi không thích quả mâm xôi.
Điều thú vị là có thể với mận hay đào - xuân đào?

[rinishek]

rinishek
Tôi đã thử nó với dâu tây, vì hương vị của tôi, nó thậm chí còn ngon hơn với quả mâm xôi! Nhưng đã quá muộn đối với dâu tây ... mặc dù chúng tôi vẫn có bán chúng ở chợ, nhưng giá cả ... Tôi cảm thấy khó trả lời về mận / đào / xuân đào ... Tôi chưa thử, nhưng trong ý kiến ​​của tôi nó sẽ trở nên rất thú vị! Đối với đường, điều chính cần nhớ ở đây là càng ít đường, thời hạn sử dụng của phôi càng ngắn. Tôi cố gắng cho một nửa lượng đường vào công thức. Tôi cuộn các ô trống với đường "giảm một nửa" dưới một nắp thiếc.

[Nhỏ bé,]

Nhỏ bé, Vì vậy, sau cùng, ở đây và như vậy - 0,5 kg đường cho khoảng 2 kg quả mọng và trái cây (nhân tiện, một quả chuối có phải là một loại quả không? Nó giống như một loại thảo mộc)
và cái gì - giảm một nửa? đặt 250 g đường?
Tôi có một chút dâu tây buồn chán trong tủ lạnh chứa đầy xi-rô. Bạn có thể tạo ra một hồ dán cho mẫu.

Hóa ra câu hỏi của tôi là thế này - ban đầu ít đường được cho vào bánh sandwich hơn là trong mứt hoặc mứt, phải không?

[Nhỏ bé,]

Nhỏ bé, thực tế ở đây và như vậy - 0,5 kg đường cho khoảng 2 kg quả mọng và trái cây
và cái gì - giảm một nửa? đặt 250 g đường?

rinishek
Vâng, không, trong công thức này với đường, mọi thứ đều ổn, đối với tôi dường như mọi thứ luôn bị thừa, đó là lý do tại sao tôi trừ nó đi. Tôi nấu ô mai mơ với rượu cognac với một nửa lượng đường và mọi thứ vẫn như cũ, tôi ngọt vô cùng ...

Hóa ra câu hỏi của tôi là thế này - ban đầu ít đường được cho vào bánh sandwich hơn là trong mứt hoặc mứt, phải không?

Không phải luôn luôn, nhưng thường xuyên hơn không, vâng ...

Cảm ơn câu trả lời, Tiny thân mến.
hôm nay tôi sẽ thử nghiệm

Thứ này ... thứ này đã trả lại niềm tin cho con tôi đối với mứt (con bé vẫn có tất cả những gì ngọt ngào và từ một cái lọ - mứt)!

Krosh, cảm ơn bạn rất nhiều như mọi khi!

[Iver]

Iver
Dashulya, ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn! Tôi rất vui vì món mì đã được nêm nếm đúng vị, đặc biệt là rất vui cho đứa trẻ ...

... Tôi cuộn các ô trống với đường "giảm một nửa" dưới một cái nắp thiếc.

Bạn nhỏ ơi, bạn có thể cho hồ này vào lọ dưới vít được không? Nó sẽ được lưu trữ mà không có tủ lạnh?
Bây giờ chúng tôi có chuối rẻ hơn quả mâm xôi, tôi muốn chơi với một hương vị mới

[Vụn]

Vụn, Innusik, bạn nói vậy, có phải dâu tây ngon hơn không? 500g. Có phải nó đã giảm một nửa liều lượng đường? Tôi cũng không thích nhiều đồ ngọt

[Vụn]

Vụn, Inna, cảm ơn vì công thức nấu ăn ngon, tôi sẽ đưa nó vào dấu trang của bạn

[Eugene]

500g. Có phải nó đã giảm một nửa liều lượng đường?

Hoàn thành, Svetul).

Nhưng trong công thức này, bạn không thể một nửa, hóa ra không có đường.

Và có), nó rất ngon với dâu tây.

Eugene, Evgesha, tôi sẽ rất vui nếu công thức có ích !!!