LiudmiLka
Tôi mua HP để nướng bánh mì, không nghi ngờ rằng nó sẽ trở thành thiết bị gia dụng quan trọng nhất đối với tôi. Nhưng tôi không còn nướng bánh mì trong đó nữa. Tôi sử dụng nó để nhào bất kỳ loại bột nào, ngoại trừ bánh bao và mì (cho kết hợp này). Để nhào bánh ngọt, tôi sử dụng bánh ngọt có men, TRƯỚC khi nướng. Đối với bánh mì cám - nhào với ngũ cốc nguyên hạt, cũng TRƯỚC KHI nướng. Tôi cũng nhào bột (tùy thuộc vào những gì tôi cần) ở chế độ chính, bằng tiếng Pháp, ở chế độ nhào bột (ngắn hơn, như đối với bánh pizza), xoay vòng (bột không men) - ở chế độ "bánh nướng xốp", sau đó TRƯỚC KHI nướng.
Tôi chưa bao giờ sử dụng các chế độ nhanh, tôi không nấu mứt ở HP, tôi nướng bánh nướng xốp và bánh mì trong lò. Vâng, và tất nhiên không có hành vi bắt nạt thiết bị, chẳng hạn như thịt, cuộn, v.v.

HP của tôi không có bộ phân phối, nhưng theo quan điểm ở trên, tôi không cần nó.
aynat
Galina81,

Kẹp tóc đã viết cho bạn về Kenwoods của chúng tôi - 210s. Mỏ bị hỏng đúng 1,5 năm sau đó. Và quan trọng nhất, ở thành phố Kenwood của chúng tôi, thậm chí không ai muốn xem, chỉ ở một nơi mà họ đồng ý. Nhưng số lượng thông báo sửa chữa và thời gian giao phụ tùng thay thế ... Chồng tôi đã được thông báo trong dịch vụ rằng phụ tùng thay thế chỉ có sẵn cho Panasonic và LV.
Lựa chọn vui vẻ!
^ Ii ^
Tôi chọn giữa Moulinex OW2000 Home bread, Binatone BM-2169, Ariete 130 và Tefal OW4002 Dual Home Baker
Đây sẽ là bếp đầu tiên. Bánh mì "bình thường", ngọt và bột sẽ được chuẩn bị. Chế độ không có men là mong muốn (nhân tiện, nó có thể không được triển khai trong một chương trình riêng biệt?)
ATP cho câu trả lời
Mila007
Với Moulinex và Tefal, có thể xảy ra trường hợp lớp vỏ trên cùng vẫn còn nhạt sau khi nướng. Có một kinh nghiệm đáng buồn như vậy. Bạn không thể đoán được. Tôi không biết gì về những người khác.
Tigrusha
Trích: Mila007

Với Moulinex và Tefal, có thể xảy ra trường hợp lớp vỏ trên cùng vẫn còn nhạt sau khi nướng. Có một kinh nghiệm đáng buồn như vậy. Bạn không thể đoán được. Tôi không biết gì về những người khác.

Mình nướng hàng ngày, sau khi mua được hai tuần rồi, nhưng không có gì phàn nàn và vỏ bánh rất ngon, hồng hào.
Tôi rất hạnh phúc. Tôi cố gắng nướng các công thức khác nhau và mọi thứ đều trở nên tuyệt vời.
Mila007
Vì vậy, bạn đang gặp may mắn, Tigrusha.
Mừng cho bạn
Và Tefal của tôi đã hỏng sau hai tháng làm việc. Và cảm ơn Chúa, lớp vỏ phía trên vẫn siêu nhẹ sau khi nướng, thật không dễ chịu. Sự cố bao gồm thực tế là nó bắt đầu nhào và không dừng lại cho đến khi nó bị tắt khỏi mạng.
Tôi đã đổi nó thành một cái rẻ hơn và tôi rất hài lòng về điều đó!
Weidana
Tôi nướng chiếc bánh mì Borodino đầu tiên của mình trong DeLonghi BDM 1200.
Lá trà phải được thực hiện bằng bút, với các chương trình để được khôn ngoan ...
Delongy của tôi không được lập trình, không có thông tin về thời gian và chu kỳ ngay cả trên trang chủ của tôi. Tôi tìm thấy hướng dẫn cho 125, tôi sử dụng nó cuối cùng.
Nói cách khác, tôi muốn hiểu - có một máy làm bánh mì lý tưởng để mua nó sau này.
Tôi đã đọc về Moulinex 5002 và về Kenwood (tôi không nhớ là cái nào, nhưng có cùng chức năng độc đáo "bánh mì Borodino") và một loạt các bài đánh giá về HP khác, khác, khác, tôi chỉ thấy buồn - một sẽ được che, sau đó khác, sau đó không có cửa sổ, nó không được lập trình ...
Nói chung ... tôi bắt đầu nghi ngờ điều gì đó rằng CP lý tưởng tồn tại ở tất cả.
Những gì bạn muốn xem:
-có tính khả thi của lập trình
-khả năng "nhảy" từ chu kỳ này sang chu kỳ khác
-độ tin cậy
-cửa sổ lớn
-khả năng mở nắp
-chọn các hình thức
-một bảng chi tiết hiển thị các chu kỳ, nhiệt độ và thời gian của mỗi người trong số họ
-recipes (rất nhiều)
-sẵn có của chức năng cho bánh mì Borodino
-tốt, và hoàn toàn là "cái bụng" của tôi, khả năng pha trà ở HP. Nó yêu cầu 2 giờ "im lặng" ở nhiệt độ 64-68 độ.
Coi như là vậy ...
Vậy nên? Liệu có một chiếc lò nướng thần kỳ đáp ứng được những nhu cầu này?
Nagira
Xin chào Weidana! bạn làm tôi buồn cười quá ...
Tuy nhiên, bạn là một người mơ mộng!
Cho đến khi các bậc thầy của chúng tôi trả lời, tôi sẽ nói chuyện với bạn

Không, tất nhiên, thứ gì đó trong danh sách của bạn là có thật (1),
nhưng một cái gì đó hoặc loại trừ lẫn nhau với chức năng HP (2)
hoặc từ lĩnh vực tưởng tượng (3):

2 - cửa sổ lớn không tốt ở giai đoạn nâng và nướng - thủy tinh hoặc nhựa mỏng không giữ ấm (một số cô gái trên diễn đàn của chúng tôi thậm chí còn che cửa sổ của họ bằng khăn);
trong khoảng không phảiTôi đã không nghe thấy cơ hội để mở nắp trong quá trình thực hiện chương trình, nhưng tốt hơn là không nên mở nó vì những lý do tương tự như trên - bột yêu thích sự ấm áp;

3 - "khả năng pha trà ở HP. Nó đòi hỏi 2 giờ" im lặng "ở nhiệt độ 64-68 độ" - đối với tôi dường như điều này là không thực tế, và ngay cả với tất cả các chức năng khác mà bạn cần .. . thật tuyệt vời

1 - lựa chọn các hình thức:
Daewoo DBM-202 - 1 ổ lớn, 2 ổ nhỏ; Moulinex OW 5004 - có một giá đỡ cho 4 bánh mì baguette cho xô (có vẻ như tôi thấy rằng điều này phù hợp với những người, vì một số lý do, không thể giao việc nướng cho lò);
và Tefal OW 4002 của tôi có hình chữ nhật và hình tròn (đa dạng và rất tiện lợi khi nướng hai loại bánh mì khác nhau);

độ tin cậy và một bảng chi tiết - đó là điều may mắn;
Tốt hơn hết là bạn nên tìm kiếm các công thức nấu ăn trên diễn đàn của chúng tôi - có rất nhiều công thức và các câu hỏi sẽ luôn được giải đáp

Nói chung, tôi trả lời bạn, bởi vì bản thân CP đã mua (một năm trước) chủ yếu cho Borodino, và đối với tôi, điều cần thiết nhất đối với bánh mì lúa mạch đen, và thậm chí hơn thế nữa đối với bánh mì có men, là khả năng lập trình. Không có đủ thời gian để kiểm tra trong các chương trình, vì ở đây chúng tôi chưa thử nghiệm trên các mô hình khác nhau ... Nếu không có lập trình viên, bạn phải ngắt chương trình và độc lập nắm bắt thời điểm khi bạn bật Nướng
Và cũng từ kinh nghiệm: nếu bạn định nướng một Borodinsky thật (với bột chua), bạn không cần chức năng Bordinsky, vì nó không được thiết kế để kiểm tra lâu.
Chào mừng đến với diễn đàn của chúng tôi!
Weidana
Nagira, cảm ơn vì câu trả lời của bạn)))
Đối với bột chua, dường như, tôi sẽ phải tự nấu chín. Rốt cuộc, nếu tôi hiểu đúng, thì nó phải luôn ở trong nhà và nó phải được giữ cho sự sống.
Nhưng lá trà .... tôi có thực sự muốn nhiều như vậy không?
Tôi chắc chắn sẽ đọc về chiếc xe của bạn, bạn cần bắt đầu thu thập các đánh giá TỐT

Admin, đồng ý)))
Nhưng bạn không thể mua bút có vòi ở cửa hàng và việc đo lường "ai giỏi hơn" cũng sẽ không chính xác

sazalexter
Weidana Phù hợp nhất với nhu cầu của bạn Máy làm bánh mì HP Zorushi Zojirushi Home Bakery Supreme® BB-CEC20
Bạn có thể mua Zojirushi, nếu muốn, chỉ với giá 12-13 nghìn rúp + giao hàng 3-4,5 nghìn rúp.
Chúc may mắn!
PS CÓ, cô ấy cũng sẽ phải học tiếng Anh ở Anglitsky
Weidana
sazalexter, cảm ơn bạn)))
google chrome của tôi đã dịch, tôi cười khúc khích)))
Mua máy làm bánh mì nào?
9oksana9
Trích dẫn: Rina72

Nói chung, theo tôi thấy, vấn đề chung về đồ gia dụng đã được các nhà sản xuất bánh mì quan tâm. Cho đến khi kỹ thuật này trở nên rất phổ biến, nó có thể phục vụ trong nhiều năm.

Và không có gì đáng ngạc nhiên, càng nhiều thiết bị được bán ra, thì càng có nhiều đánh giá về nó, cả tốt lẫn xấu.
^ Ii ^
Tôi chọn giữa Moulinex OW2000 Home bread, Binatone BM-2169, Ariete 130 và Tefal OW4002 Dual Home Baker
Đây sẽ là bếp đầu tiên. Bánh mì "bình thường", ngọt và bột sẽ được chuẩn bị. Chế độ không có men là mong muốn (nhân tiện, nó có thể không được triển khai trong một chương trình riêng biệt?)
ATP cho câu trả lời

Binatone BM-2169 hoặc Ariete 130
Basileus
Tôi chọn một tiệm bánh làm quà, nhưng tôi không hiểu gì về họ.
Các tùy chọn có thể có: PHILIPS HD 9020, KENWOOD BM 256, BINATONE BM 2169, LG HB 1051 CJ, BINATONE BM 2068, Kenwood BM210, Moulinex OW200036, Moulinex OW200033.
Tư vấn cái nào xứng đáng và cái nào không. Tôi sẽ rất biết ơn.
Mila007
Trích dẫn: Basileus

Tôi chọn một tiệm bánh làm quà, nhưng tôi không hiểu gì về họ.
Các tùy chọn có thể có: PHILIPS HD 9020, KENWOOD BM 256, BINATONE BM 2169, LG HB 1051 CJ, BINATONE BM 2068, Kenwood BM210, Moulinex OW200036, Moulinex OW200033.
Tư vấn cái nào xứng đáng và cái nào không. Tôi sẽ rất biết ơn.
Đây là những gì bạn cần trong phần này đọc và lựa chọn theo sở thích của bạn
Shurenysh
Các bạn thợ làm bánh thân mến!
Mẹ em có ngày kỉ niệm ngày 11 tháng 11 và em sẽ mua một chiếc máy làm bánh mỳ cho mẹ, điều kiện cần: kích thước của chiếc máy không quá lớn, dễ sử dụng, khả năng nướng bánh mỳ ngọt (pasta), làm vừa nhào bột, vừa nướng bánh (đối với bánh xốp), giá khoảng 3000 -4500. Cho đến nay, tôi đã dừng lại ở Mula OW3000 (nhân tiện, hỏi về chủ sở hữu của chiếc bếp này - kích thước của cốc đo là bao nhiêu? Và nếu ai đó đo bột không phải trên cân mà trong ly, thì bao nhiêu bột bạn đặt trong một hàng cho kích thước 1 và 2?).Tôi đã nghiên cứu diễn đàn, nhưng tôi vẫn muốn nghe lại nếu tôi đúng trong lựa chọn của mình.
Bản thân tôi cũng có một chiếc Panasonic mà tôi vô cùng hài lòng và lẽ ra tôi đã mua nó, nhưng giá không được khuyến khích cho lắm.
Trước tiên xin cảm ơn tất cả các bạn.
Ulyanka
Shurenysh
Bạn có thể chú ý đến Dewoo (mẹ tôi có nó - bà ấy sử dụng nó một cách thích thú, bà ấy nhận ra điều đó rất nhanh với bà ấy, mặc dù bà ấy là một phụ nữ không tiên tiến về công nghệ, bà ấy làm chủ điện thoại của mình một cách khó khăn), đã thấy rằng Kenwood giá 250 (chúng tôi có ít nhất) 4200 r, bạn có thể chú ý đến Binaton - những chiếc bếp này cũng được khen ngợi.
Rina
Đúng vậy, đối với những người tuổi Thân, bạn nhất định phải chú ý đến cách trưng bày. Tôi đã phải đối mặt với một thực tế là trong một gia đình mà mọi người đều có thị lực kém (và hầu hết là ánh sáng hơi mờ), họ đã cho một chiếc Moulinex với màn hình nhỏ. Ngay cả tôi, với thị lực bình thường của tôi, cũng có thể nhìn thấy rất ít.
Shurenysh
Và trên OW 3000 - một màn hình nhỏ ?!
Rina
Có vẻ như mô hình cụ thể này là. Thành thật mà nói - tôi bị hư hỏng bởi màn hình lớn của Panasonic. Có lẽ điều đó ngược lại khiến tôi cảm thấy khó chịu như vậy. Sẽ rất tuyệt nếu bạn tự mình xem bếp trực tiếp, và thậm chí yêu cầu bật nó lên mạng để xem tất cả các chỉ định.

hoặc 2000 ... Có vẻ như màn hình chỉ nên hơn 3000 (đánh giá theo các bức ảnh).
Solo_A
Ngày tốt! Dành cho những ai muốn mua HP Moulinex. Vào tháng 10 năm 2009. chúng tôi đã mua hộp đựng bánh mì tại nhà HP oulinex QW5004. Đầu tiên, cô ấy nướng bánh mì ở KhP. Sau khi đọc thông tin trên diễn đàn, tôi bắt đầu chỉ dùng HP để nhào trộn và kiểm chứng, tức là chưa khai thác nhiều. Nhưng .. vào tháng 9 năm nay, tôi đã phá vỡ nó. Một chiếc đinh ghim rơi ra (tôi không biết nó được gọi chính xác là gì), trên đó có gắn thìa nhào. Anh trai của chồng cô hiện đang sửa chữa cho biết, cái nhà lắp ráp này, mọi thứ đều gỉ sét, làm bằng sắt, lẽ ra phải làm bằng thép không gỉ.
Rina
Đối với mulekas, hãy xem cách các nút được gắn nhãn. Nhiều người phàn nàn (tôi không nhớ dòng máy nào) rằng các chữ khắc trên vỏ và các nút nhanh chóng bị xóa.

Hãy để tôi một lần nữa bị buộc tội chống quảng cáo, nhưng khi tôi lang thang trên diễn đàn, tôi thấy rằng không có nhiều lời phàn nàn về đa chất đối với bất kỳ Thương hiệu "Thương hiệu" nào.
Shurenysh
Chúng tôi không mua Moulinex, mà là Kenwood 256 (giá - 5200)
Hôm nay họ trình bày và nướng bánh mì nhanh. Tôi đã làm công thức của riêng mình, như ở Panasonic. Mặt trên hóa ra là hoàn toàn trắng, nhưng bánh mì lại tăng lên và đã được nướng và nếm thử - ngon tuyệt! Các điều khiển rất đơn giản. Nó vẫn là để dạy cho mẹ và thử chế độ thông thường.
KORAVELLA
Chúc mọi người buổi tối vui vẻ. Tôi muốn mua một máy làm bánh mì. Bạn có thể vui lòng cho tôi biết cái nào là tốt hơn để chọn?

Tôi muốn nó được làm bằng thép không gỉ
Số lượng chức năng từ 12
Ngoài ra, để có cơ hội nấu ăn cho ban đêm, nhưng tín hiệu không báo thức khi bánh đã sẵn sàng
Cũng vì vậy mà nó không ồn ào lắm, để nó không bị thức giấc vào ban đêm.
Sự hiện diện của chức năng "đầu bếp Nga" là mong muốn
Có chức năng làm bánh nướng xốp, nhưng để cô ấy tự thêm nguyên liệu vào
Màn hình cảm ứng, mặc dù không cần thiết
Chà, giá không quá cao

Lời khuyên, liệu có một điều như vậy, hay tất cả chỉ là một giấc mơ?)
Rina
KORAVELLA, sự lựa chọn giữa Panasonic và Kenwood 450 (gần đây đã thêm 900).

Panasonic:
1. trường hợp là nhựa, nhưng do đó nó không bị nóng.
2. Bạn cần những loại chức năng nào? Có 6-7 loại bánh mì ở Panasonic (+ nhanh, + có phụ gia), một số loại bột, bánh nướng riêng, mứt
3. Hẹn giờ cho phép bạn nấu bất cứ lúc nào trong ngày, tín hiệu êm.
4. nó hoạt động rất yên tĩnh (ngay cả khi tôi đang ở trong bếp, chẳng hạn như khi TV đang bật, tôi không phải lúc nào cũng nghe thấy tiếng bắt đầu làm việc)
5. "Russian cook" là gì?
6. Đối với bánh nướng nhỏ - kiểm tra với chủ sở hữu của mô hình thứ 257 - chương trình này dường như là ở đó. Bộ phân phối là tự động, chỉ hoạt động với một chương trình nhất định - cho 255/257 kiểu máy.
7. Màn hình không cảm ứng, nhưng khá lớn, dễ đọc.
8. Giá cả chắc chắn, nhưng kỹ thuật biện minh cho chính nó hoàn toàn.

Kenwood 450/900:
1. Thân bằng thép không gỉ.
2. Chương trình 15/11
3. Tương tự như Panasonic
4. ai so sánh ken 450 và Panasonic, cho rằng Panasonic là êm hơn.
5. ----
6. ----, máy rút dường như hoạt động với mọi lò nướng (kiểm tra với chủ sở hữu).
7. Điều khiển cảm ứng / -
8. ---

Margit
KORAVELLA
Panasonic sẽ không làm bạn thất vọng. Tôi không biết một mô hình không có vấn đề hơn, nhưng tôi sẽ không giấu giếm, trước tiên bạn cần phải thích ứng với nó, nghiên cứu nó cho đúng.
Va-Lera
Thành thật mà nói, tôi đã đọc 20 trang đầu tiên và hai trang cuối cùng. Đánh giá qua các đánh giá và khuyến nghị, Panasonic 257 có đủ sức cạnh tranh? Tôi đã đúng?
Rina
Ít nhất là trong không gian hậu Xô Viết. Chỉ cần lưu ý rằng các mô hình cho Châu Âu và CIS là khác nhau (các chương trình khác nhau).
KORAVELLA
Và dòng máy Panasonic là gì? nếu không thì tôi đã không thấy gì đó?
Rina
cả SD-256/257, nhưng ký tự sau tên kiểu máy là khác nhau. Tìm trong phần về Panasonic - có một chủ đề về các biến thể của Châu Âu và CIS.
Va-Lera
Hừ! Hóa ra để chọn được một chiếc máy làm bánh mì không phải là một vấn đề dễ dàng ... Hãy cho tôi biết, ở Châu Âu nên mua HP loại nào tốt hơn? Có cái gì thay thế cho Panasonic không?
Rina
Không có chương trình mứt ở Panasonic Châu Âu, nhưng có bánh mì Ý và dường như là bánh mì kẹp.

Tôi không nghĩ rằng có nhiều người sử dụng bếp từ Châu Âu thuần túy trên diễn đàn. Tìm trong các phần về Morphy Richards, Hitachi, Bork, Yunold. Tôi biết rằng Kenwood cũng được đại diện ở Châu Âu.

Ít nhất hãy điều hướng những thương hiệu có sẵn cho bạn. Có nhiều mô hình trong một vỏ kim loại.

Rina
Marusya29, Cảm ơn bạn

Va-Lera
, Kenwoods cũng được bán ở Châu Âu. Nhưng các chương trình có khác nhau không?
Va-Lera
Trích dẫn: Rina72

Va-Lera [/ b], Kenwoods cũng được bán ở Châu Âu. Nhưng các chương trình có khác nhau không?

Cảm ơn bạn, tôi đã không nghĩ về Kenwoods ngay lập tức. Nhưng tôi vẫn chưa biết liệu các chương trình có khác nhau không.

sazalexter, tóm lại - tại sao lại là Zojirushi?

Rina72 , hầu như mọi thứ đều có sẵn, chắc là nếu không ở Châu Âu thì mình có thể order từ Mỹ về, điều này không thành vấn đề.

Điều chính đối với tôi là lựa chọn, với điều này tôi luôn có vấn đề ...

an_domini
Ở Ken của tôi, cái không hợp với tôi chính là cái xô chảy! Và không phải trong cái của tôi. Điều này bắt đầu sau khoảng một năm hoạt động, đây là một sai sót trong thiết kế, không thể làm gì được, bạn chỉ có thể mua xô mới mọi lúc (Tết dương lịch, ông già Noel đã đến trung tâm bảo hành để lấy xô), và sáng nay Tôi cạo men ra khỏi đơn vị, cô ấy ở đó trong đêm, như mọi khi, tê liệt.
sazalexter
Va-Lera Zojirushi là HI-END trong số các nhà sản xuất bánh mì, nó có khả năng lập trình phong phú nhất. HP bán chạy nhất ở Hoa Kỳ và Bắc Mỹ Hạn chế duy nhất là nó được thiết kế cho nguồn cung cấp 120 volt ở Mỹ và Nhật Bản, vì vậy sẽ cần một máy biến áp bậc xuống cho nó.
Đe dọa, nếu bạn có thể, tôi sẽ mua Panasonic Châu Âu hoặc sản xuất cho các nước thuộc Liên Xô cũ
Va-Lera
sazalexter , Cảm ơn bạn! Bây giờ tất cả đã rõ ràng. Quay lại Panasonic)) Vì Zojirushi không được bán ở Châu Âu và không có dịch vụ. Nếu điều đầu tiên có thể được giải quyết, sau đó thứ hai là khó khăn hơn.

Asteria
Kính thưa các chủ xưởng sản xuất bánh mì, chúng tôi rất cần các bạn tư vấn dựa trên kinh nghiệm thực tế.
Tôi thích những chiếc bánh và bánh mì do chính tay tôi nướng. Nhưng tôi nhận ra bánh mì tự làm chỉ trên men ép sống. Tôi đã nghĩ đến việc mua một chiếc máy làm bánh mì chỉ vì tôi muốn tự động hóa quá trình tráng và nghiền bột. Tức là khối bột khi nở ra cần nhào 3-4 lần trong vòng 4-6 tiếng, bản thân mình thường bị xao nhãng và bột chảy ra hoặc đứng lại. Hoặc là bạn cần để lại, hoặc để bột buổi tối và ngủ ngon, không chạy, không kiểm tra bột đã thích hợp cho lần nhào tiếp theo hay chưa.

Tôi bắt đầu đọc về những người làm bánh mì và tôi đã thất vọng. Hóa ra chiếc lò thần kỳ chỉ để ủ bột trong 1,5-2 giờ và chỉ cần loại men nhiệt khô.

Tôi, có lẽ tôi đã hiểu lầm điều gì đó. Có những dòng máy nào làm với men sống, sẽ đảm bảo bột không bị chảy, nhào kịp không?
Rina
Tôi nướng độc quyền trên men ép.
Chương trình chính trong Panasonic được thiết kế trong bốn giờ. Trong số này, từ 25 phút đến một giờ - cái gọi là "cân bằng nhiệt độ".

Tôi có thuật toán sau:
1. chương trình men, bột, nước, muối, đường - bánh pizza trong 15 phút Bột nhào rất mịn. Chương trình được đặt lại.
2. Tôi thêm dầu vào xô và thiết lập chương trình chính. Trong ít nhất một giờ (bếp của tôi đủ ấm) men đã tự hoạt động, bột bắt đầu nổi lên. Khi chương trình chính đang chạy, quá trình nhào thực sự là lần thứ hai, và bơ được thêm vào bột nhào vào lúc này.

Tổng cộng: nhào bột tại nơi làm việc 4 giờ 15 phút.
Một lựa chọn khác: bánh mì bột dài. Ngoài ra, chương trình chính cho phép bạn có được một ổ bánh mì chất lượng cao.
1. Nhào một ít bột mì, nước và men và để lên men trong vài giờ.
2. bột ấm + nguyên liệu còn lại = chương trình chính.
Trong trường hợp này, men hoạt động trong vài giờ.
Asteria
Rina72, cảm ơn vì câu trả lời.
Nhưng vì tôi vẫn chưa có được một máy làm bánh mì, nên thuật ngữ lập trình của nó vẫn còn khó khăn đối với tôi.
Do đó, có thể nói rõ, ở đây là chương trình chính, nó bao gồm những gì? Cách soát lỗi + mấy nét?
Giả sử tôi đợi cho đến khi bột được nhào và bật chương trình chính theo cách thủ công (mặc dù tôi đã mong đợi rằng người thợ làm bánh mì sẽ làm mọi thứ cho bữa sáng trong khi tôi đang ngủ). Tiếp theo, tôi sẽ đi theo cô ấy hay cô ấy sẽ tự mình hoàn thành mọi việc? Bao nhiêu lần nó sẽ chìm bột?
Rina
Tôi chưa bao giờ thực sự đi vào chi tiết. Trong nửa giờ nữa, tôi sẽ tìm hướng dẫn và cố gắng mô tả bằng lời. Hoặc ai đó từ các thành viên của diễn đàn quan tâm đến vấn đề này sẽ có thời gian trả lời.
sazalexter
Rina72, Asteria Panasonic có chế độ chuẩn bị bột ở chế độ Cơ bản: Cân bằng nhiệt độ 25 phút - 50 phút KIỀU 15–30 phút TĂNG 1 giờ 10 phút - 1 giờ 25 phút Tổng cộng 2 giờ 20 phút
Và thời gian tối đa là chế độ nhào bột ở PHÁP Điều chỉnh nhiệt độ 40 phút - 2 giờ 5 phút KNEAD 10–20 phút TĂNG 1 giờ 35 phút - 2 giờ 40 phút Tổng cộng 3 giờ 35 phút
Ngoài ra còn có các lựa chọn trung gian cho mỗi chế độ, đây là Chế độ ăn kiêng và Lúa mạch đen
Đó là, làm bột mà không cần nướng
Ở Onnov, cô ấy dường như có một buổi tập trong 5 phút. Tôi sẽ không nói cho các chế độ khác
i.r.a
Chúc các thành viên của diễn đàn buổi tối vui vẻ !! Chà, tôi thực sự muốn gia nhập hàng ngũ của bạn và trở thành một thợ làm bánh và một chủ nhân hạnh phúc của một chiếc lò thần kỳ !!
Đó chỉ là câu hỏi khi mua chiếc bếp rất thần kỳ này. Tôi đọc một loạt thông tin, nhưng bạn càng đào sâu vào, bạn càng bị lạc. Bạn đã trải qua giai đoạn này rồi - hãy đưa ra lời khuyên cho người tìm kiếm sự hoàn hảo (nếu có). Tất nhiên, tôi hiểu rằng mỗi người đều có bếp của riêng mình, người thân yêu và khéo léo nhất, nhưng vẫn ...
có một câu hỏi về việc lựa chọn giữa Kenwood 450, Panasonic 255 và Moulinex OW6002. cái sau quyến rũ với khuôn bổ sung. nó không thực tế khi nướng bánh mì trong lò của tôi (nhiệt không đồng đều), vì vậy tôi hy vọng sử dụng lò liên tục và theo "chương trình đầy đủ".
Tôi thực sự hy vọng cho lời khuyên tốt hoặc ít nhất là một gợi ý.
Omela
i.r.a , chào mừng bạn đến với diễn đàn! Vì bạn đã đọc lại mọi thứ và đang tìm kiếm sự hoàn hảo, vậy hãy sử dụng Panasonic 255.

Hoặc đọc thêm một chút Tại đây, các mô hình bạn đã chọn được so sánh chi tiết (và nhiều hơn một lần):

So sánh các mô hình

Rina
Ira, hiện nay các mẫu 254/255 của Panasonic đã được thay thế bằng 256/257. tương ứng.

Một lần nữa, tôi sẽ đưa ra một lời khuyên:
nếu có cơ hội "ngoài đời" để tận tay sờ vào bếp thì hãy làm đi. Cái gì "dính", và mua cái này.
LiudmiLka
Trong một năm, tôi muốn hỏi một câu hỏi như vậy, nhưng tôi rất ngại. Làm thế nào để tất cả các chủ sở hữu Panasonic, có đủ kiên nhẫn để chờ cho đến khi kết thúc quá trình cân bằng nhiệt độ? Rốt cuộc, bạn không thể làm bất cứ điều gì một cách nhanh chóng, ví dụ, làm bột cho bánh pizza. Hoặc tôi không hiểu điều gì đó
Asteria
Trích dẫn: sazalexter

Rina72, Asteria Panasonic có chế độ chuẩn bị bột ở chế độ Cơ bản: Cân bằng nhiệt độ 25 phút - 50 phút KIỀU 15–30 phút TĂNG 1 giờ 10 phút - 1 giờ 25 phút Tổng cộng 2 giờ 20 phút
Và thời gian tối đa là chế độ nhào bột ở PHÁP Điều chỉnh nhiệt độ 40 phút - 2 giờ 5 phút KNEAD 10–20 phút TĂNG 1 giờ 35 phút - 2 giờ 40 phút Tổng cộng 3 giờ 35 phút
Ngoài ra còn có các lựa chọn trung gian cho mỗi chế độ, đây là Chế độ ăn kiêng và Lúa mạch đen
Đó là, làm bột mà không cần nướng
Ở Onnov, cô ấy dường như có một buổi tập trong 5 phút. Tôi sẽ không nói cho các chế độ khác
sazalexter, cảm ơn
Và chủ sở hữu của Mulinex và DeLongees sẽ nói gì? Tôi bắt đầu đọc về Delongey, có một số cơ hội lập trình. Nó có nghĩa là gì? Tôi có thể lập trình thời gian kiểm tra và số lượng nét vẽ không?
Tuy nhiên, đối với bánh mì trưởng thành bình thường, 1 lần vò là không đủ. Delongee có được nướng bằng men thô bình thường không?
Rina
Trích dẫn: LiudmiLka

Trong một năm, tôi muốn hỏi một câu hỏi như vậy, nhưng tôi rất ngại. Làm thế nào để tất cả các chủ sở hữu Panasonic, có đủ kiên nhẫn để chờ cho đến khi kết thúc quá trình cân bằng nhiệt độ? Rốt cuộc, không thể làm gì một cách nhanh chóng, ví dụ, để làm bột cho bánh pizza. Hoặc tôi không hiểu điều gì đó
Chương trình "pizza" bắt đầu nhào ngay lập tức, toàn bộ thời lượng với quá trình kiểm tra và ninh xương là 45 phút. Chỉ trì hoãn việc cân bằng nhiệt độ với các chương trình nướng bánh mì (ngoại trừ nhanh).
sazalexter
Asteria Thông tin về máy nổ là gần đúng, tất cả đều là máy HP giống nhau.
Delongy 125 đã ngừng sản xuất

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì