Nhà sản xuất bánh mì Unold Backmeister 68415 Top Edition - đánh giá, công thức nấu ăn, thảo luận

Xin chào tất cả mọi người! Chúng tôi cũng đã mua chiếc Unold Backmeister này (có cân có thể tháo rời), trước đó có một chiếc Panasonic. Ngoài vẻ ngoài phong cách thì tôi không thể nói gì là hay ... Lúc nào cũng nhảy với chiếc tambourine để nướng bánh mì. Không có vấn đề gì về việc ném nó vào buổi tối (như trước đây) và nhận nó vào buổi sáng mà không cần suy nghĩ - nó sẽ giải quyết được, nó sẽ không hiệu quả ... Tôi chỉ không thể quen với nó và hiểu vấn đề là gì ???
Hóa ra là bánh mì, nhưng như thể trong quá trình nướng nhanh, bằng cách nào đó, phần vụn bánh sẽ xốp mịn. Và công thức nấu ăn của cô ấy nói chung là kỳ lạ, ở mọi nơi nước ít hơn nhiều so với định mức, thậm chí hầu như không vặn nó.
Mọi người! Ai là người sở hữu “kỹ thuật thần kỳ” như bạn nướng bánh? công thức nấu ăn là gì? CỨU GIÚP!!! Tôi đã sẵn sàng vứt nó ra ngoài cửa sổ, tôi đã để lộn xộn quá nhiều thức ăn, bây giờ tôi đã mua lại Panasonic từ sự thất vọng, nhưng tôi chưa ném cái này ra ngoài. Cảm ơn bạn trước!

tìm 8600:
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...75612.0
Bếp của bạn có các chương trình tương tự.

Cảm ơn bạn! Tôi sẽ xem qua một chút!

Nói chung, tôi đã thử nướng lại bánh mì, một lần nữa, cùng một điều - nó nhào không tốt, sau đó rơi ra, v.v. theo sơ đồ tiêu chuẩn. Tôi và chồng đã phân tích xem vấn đề có thể là gì, đi đến kết luận rằng vấn đề là ở xương bả vai, nó bị vẹo và rách bột. Tôi nhìn, ai cũng mắng con đa trùng nên cũng có con bọ hung như vậy. Đây là cách nướng một số loại bánh mì không pha trộn. Đơn giản là có một cái gì đó để so sánh, mọi thứ hóa ra hoàn hảo đối với Panasonic. Bây giờ tôi sẽ cố gắng thay đổi lưỡi kiếm, hãy xem ...

[kefal]

kefal, và một công thức cho bánh mì bột lúa mạch đen?

[Olga S]

Olga S, Tôi nướng bánh mì suốt, lấy công thức nấu ăn ở đây trên diễn đàn. Hóa ra tất cả thời gian, chỉ có điều là, đôi khi mái nhà rơi ra, nhưng đây là khi có thêm một chút nước trong công thức.
Tôi không có Panasonic, nhưng chiếc máy làm bánh mì này chưa bao giờ bị thủng.
Và cô ấy nhào bột bình thường. Không nước mắt khi bạn viết.
Có lẽ bạn đã có một cuộc hôn nhân?

Nên mình cũng đang có ý định này ... Hôm nay mình dẫn mẹ mình cũng sẽ thử, nhưng mẹ gọi điện bảo nhào không đúng cách, không như Panasonic, không lăn vào tường, còn chảy nước mắt. ... Và bánh mì trong đó, tôi lấy nó giống như những người đã đăng ảnh ở đây, một số chưa hoàn thành và cấu trúc không giống nhau ... Tôi không nói về mái nhà đã rụng, điều này là vô nghĩa .. Bây giờ, nếu bạn đi vào chủ đề về Panasonic, mọi người đăng ảnh ở đó, đây là điều tốt nhất để chụp - mọi thứ luôn diễn ra theo cách đó, không có vấn đề gì, đặc biệt thú vị với cuộc thảo luận ở đây rằng cần phải đặt các sản phẩm vào một số thứ tự đặc biệt, những gì vô nghĩa! nhào trộn mọi thứ cùng một lúc! Nói chung là cảm ơn bạn đã quan tâm và trả lời, mình lại đặt hàng Panasonic, mình đang chờ ... và mình sẽ cho chiếc này lên kệ, mua về, hóa ra cân có giá 8 nghìn.

kefal, và công thức làm bánh mì bột lúa mạch đen?

Bột có màu trắng. Nhưng bạn có thể thay thế 200-300 gram bằng lúa mạch đen.
Nếu bạn cho nhiều lúa mạch đen hơn, bánh mì có thể không hoạt động.

điều gì đang nhào lộn bằng cách nào đó sai

Quay video. Chúng ta sẽ thấy.
Nhân tiện video: 🔗

Trong khi tôi đưa nó cho mẹ tôi, mẹ sẽ thử ... sau đó, khi có Panasonic và cái này, tôi sẽ quay video ở đây và ở đó, tôi sẽ đăng nó ... công thức từ Panasonic đã được kiểm chứng trong nhiều năm , nhưng nó không phù hợp với cái này chút nào và theo bất kỳ cách nào, như thể có rất nhiều chất lỏng. Tôi đã lấy công thức từ đây, nhưng mái nhà bị đổ, cấu trúc không giống nhau, và nếu bạn cho nhiều bột hơn, nó sẽ bị trượt. Cảm ơn tất cả các bạn đã tham gia.

và đây là video về panasonic, xem bột nhào với cường độ nào, rồi nhìn vào bánh mì, nó thành ra như thế này, nó chỉ có lớp vỏ nhẹ thôi .. lỗ chân lông to và dài ra ...

[Tata]

Tata, Tôi đã đọc tin nhắn của bạn về HP Unold 68415. Chúng đúng cho năm 2013, theo tôi hiểu. Những người quan tâm để biết.Làm thế nào để cảm thấy lò nướng của bạn bây giờ? Không thể trả lời. Tôi muốn mua, tôi đã đặt mua một chiếc máy làm kem của người Đức trên trang web - một năm trước. Chúng tôi hài lòng và muốn đặt HP ở cùng một nơi. Hãy chia sẻ cách thức hoạt động. Bạn có hài lòng không. Nhưng tôi có - một câu hỏi phụ - Bạn không nướng bằng bột chua. Tôi chủ yếu nướng với bột chua. Tôi quan tâm đến. Có thể nhào bột riêng trên đó rồi tắt máy để bột nghỉ 3-4 tiếng ... và chỉ sau đó bật chương trình NƯỚNG riêng. Có một chương trình riêng biệt như vậy và nó là mấy giờ! giờ, nhưng nó có thể nhiều hơn. Tôi sẽ đợi câu trả lời, nếu có thể.

Mình trả lời bạn nhé, tất nhiên không phải thay Tata mà đơn giản là ... đọc mấy bài trên bạn sẽ thấy HP này không có gì hay, nó can thiệp không đúng. Một số người thích nó, nhưng điều này là dành cho những người chưa thử cái khác. Đừng lười xem video của Unold và Panasonic này ... trời đất! Mẹ tôi làm bánh với bột chua, tôi cho bà ăn thử yunold, bà nói rằng bánh mì không xốp và mềm, mà hơi nặng. Và rất đẹp và phong cách

Olga S, vui lòng cho tôi biết xem video này ở đâu?

chỉ cần gõ tên của máy làm bánh mì trên youtbe, ví dụ ở đây
Chú ý đến các lỗ xốp của bánh mì, nó cũng thu được từ bột mì trắng ... và so sánh với Panasonic ...

Lúc nãy mình có viết ở đây là mình mua bếp từ Bomann BBA 566 cho người thân.
Bếp hoạt động chưa được một năm thì hỏng.
Vỡ là tiêu chuẩn: cơ cấu quay gầu lỏng ra.
Chúng tôi đã đặt một thợ khóa để mài ống tay áo.
Mục đã được thực hiện và cài đặt.
Bếp tiếp tục hoạt động.

chỉ cần gõ tên của máy làm bánh mì trên youtbe, ví dụ ở đây

Thứ lỗi cho tôi, tôi không hiểu, nhưng bánh mì mà bạn không thích ở liên kết này là gì?

Xin chào,

Khuôn từ các nhà sản xuất khác phù hợp với Unold 68511?

Bếp 8600, 68415, Bomann BBA 566 có chung một xô.

và bên dưới trong văn bản
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3487.60.html#quickreply
cho Unold 68511
dường như không có nhóm nào tương thích

Và từ Polaris PBM 1501D phù hợp, có ai có thể so sánh được không?

[DimaKolm]

DimaKolmHọ có bán không?

Tôi không tìm thấy nó, nhưng có các trung tâm bảo hành, bạn có thể đặt hàng ở đó.

[DimaKolm]

DimaKolm, xác suất gần như bằng không, than ôi, linh kiện thường không được bán cho những sản phẩm không có tên tuổi.

Bạn có thể cho biết cường độ trộn được đặt trên một chương trình riêng lẻ không?

[Melisenta]

Melisenta, Cường độ trộn trong CP hoàn toàn không được quy định trong bất kỳ loại nào.

Cường độ trộn trong CP hoàn toàn không được quy định trong bất kỳ loại nào.

Bạn sai rồi, Sana có thể
Chu trình hoàn chỉnh bao gồm:

Cân bằng nhiệt độ - 0-10 giờ, 20-50 độ
Lô đầu tiên - 0-15 phút, ba chế độ cường độ
Đi lên đầu tiên - 0-5 giờ, 20-50 độ
Lô thứ hai - 0-15 phút, ba chế độ cường độ
Đi lên thứ hai - 0-5 giờ, 20-50 độ
Nướng - giai đoạn đầu - 0-2 giờ, 50-230 độ
Nướng - giai đoạn hai - 0-2 giờ, 50-230 độ
Nướng - giai đoạn ba - 0-2 giờ, 50-230 độ

[Melisenta]

Melisenta, Chúng tôi sẽ chờ câu trả lời từ các chủ sở hữu.

Ngày tốt. Bất cứ ai có thể giúp tìm một hướng dẫn THỰC bằng tiếng Nga cho bếp Unold 68616 hoặc 68615? Tôi sẽ biết ơn. Trân trọng.

Chào buổi chiều, chúng tôi đã đặt hàng một máy làm bánh mì Yunold 68511 trong cửa hàng trực tuyến mà không có hướng dẫn bằng tiếng Nga. Tôi truy cập nhưng không tìm thấy gì. Bạn có thể được yêu cầu gửi e-mail hướng dẫn hoặc bản dịch bằng tiếng Nga cho kiểu máy 68511 hoặc ít nhất là cho các kiểu máy Yunold khác. Cảm ơn bạn.

Đã thêm vào thứ sáu, 16 tháng 12, 2016 11:11 PM

Ai có kinh nghiệm sử dụng HP Unold 68511? Tích cực hay không - viết, thú vị. Bếp của tôi sẽ đến trong vài tuần nữa

[Dodo90]

Dodo90, Ở trên trong chủ đề.

[sazalexter]

sazalexter, không có hướng dẫn về các liên kết ở trên trong chủ đề. liên kết bị hỏng. tải đĩa lên Yandex dễ dàng hơn, v.v.

[Dodo90]

Dodo90, viết trong một cá nhân, cho một người có.

Tôi đã sử dụng mẫu 68616 được gần 10 tháng, 2-3-4 lần một tuần. Có gì thắc mắc thì viết, mình sẽ giải đáp cho mọi người. Lò SUPER với giá rất hợp lý !!! Không có hướng dẫn bằng tiếng Nga. Có một hướng dẫn gần như giống hệt nhau cho mô hình 68415 bằng tiếng Nga. Tôi có thể gửi nó qua đường bưu điện. Trân trọng.

[tháng 4 năm 2002]

tháng 4 năm 2002, vui lòng gửi hướng dẫn bằng tiếng Nga. Cảm ơn bạn

[Dodo90]

Dodo90, Gửi qua đường bưu điện.

[Dodo90]

Dodo90, Đối với các yêu cầu như vậy có một "cá nhân". Địa chỉ này có thể khó hiểu đối với những người gửi thư rác.Để tạo ra các mạng bot, để xâm nhập thông qua các mạng này, bất cứ điều gì, địa chỉ bưu điện, trang web ... vv. Vân vân. Làm thế nào bạn có thể yêu cầu một cái gì đó không có ở đó, ít nhất là điện tử? Trên nhiều diễn đàn, với những yêu cầu như vậy, họ chỉ đơn giản là bị cấm hoặc được gửi để tìm hiểu "phần bạn đời" trong Google

Đã nhận được một số email có hướng dẫn. Cảm ơn tất cả!!

Bất cứ ai có thể chia sẻ một công thức siêu thực tế cho bánh mì trắng hoặc đen cho mô hình Unold 68616/68615 hoặc một loại tương tự? Trân trọng.

[tháng 4 năm 2002]

tháng 4 năm 2002Bất kỳ công thức nào từ diễn đàn đều giống như mực loại một

[tháng 4 năm 2002]

tháng 4 năm 2002Đối với bánh mì trắng, mình cho 1 túi men khô (7 g) vào khăn xô hoặc 12 g men bia, thêm 1 thìa cà phê đường, khuấy nhẹ với 1 ly nước ấm (35 độ). Tôi thêm 3 cốc đong bột mì trắng và nửa thìa cà phê muối lên trên. Tôi bật máy làm bánh mì ở chương trình cơ bản đầu tiên, sau 10 phút nhào, tôi thêm một thìa dầu thực vật. Tôi làm theo sự hình thành của kolobok và, nếu cần, tôi dùng thìa nhựa sửa lại một chút các mặt (nếu bột dính vào thành xô). Bạn có thể đọc về sự hình thành của kolobok trên diễn đàn. Bột phải mềm khi chạm vào, giống như dái tai. Tất cả đều xảy ra với kinh nghiệm. Nếu nó rất lỏng thì cho một ít bột mì, nếu bột đặc thì cho một ít nước. Sau đó, người làm bánh mì sẽ làm tất cả mọi thứ. Các công thức từ hướng dẫn sử dụng bột mì cứng và loại 550, mình không có loại bột này, bạn nào quan tâm có thể in lại công thức nhé.
Nướng bánh mì lúa mạch đen không yêu cầu quá trình nướng lâu như vậy, tôi thích nướng trên chương trình 4 schnell, một chiếc bánh mì tuyệt vời sẽ sẵn sàng trong 2.10 giờ. Bột lúa mạch đen yêu cầu lỏng hơn một chút, nhưng tôi thường nướng 40% lúa mạch đen và 60% bột mì.
Chúc bạn may mắn!

Đã thêm chủ nhật, ngày 18 tháng 12 năm 2016 10:22 PM

tháng 4 năm 2002, Tôi có một mô hình 68415

Ava11. Cảm ơn rất nhiều. Tôi có một số sắc thái với bánh mì đen. Lò 68616, "Bánh mì đen" từ công thức 68415. Chương trình-5. Không có xi-rô, hạt hoặc rắc. Tôi nhỏ một ít dầu ô liu vào trục máy khuấy. St. men-12,5g + nước ấm-2-3 muỗng canh. + 1h. l. đường - (đợi 15-20 phút để bắt đầu lên men). Ở dưới cùng, muối, bột mì 120 + 120 + 150 (lúa mạch đen đã bỏ hạt và bóc vỏ, lúa mì cao cấp). Mạch nha-15 chưa lên men, bột chua khô-8 (đã đổ bột lên trên). Nước-260, ấm. Hương vị, lỗ chân lông đồng nhất, kết cấu không dính, TẤT CẢ SIÊU BỀN, lớp vỏ-2-vừa. Chiếc mũ tăng lên, NHƯNG ..... trong quá trình này nó bắt đầu rơi. Điểm mấu chốt: mọi thứ đều ổn ngoại trừ cái mũ :(. Có lẽ tôi không tính đến các sắc thái? Bạn sẽ khuyên gì? Trân trọng.

[Tháng 4 năm 2002]

Tháng 4 năm 2002, thành thật mà nói, tôi chưa bao giờ nướng với mạch nha và bột chua, vì tôi đã từng thử làm bột chua, nó không thành công, tốt, tôi chưa làm điều đó, vì vậy tôi bị lỗ, xin lỗi. Mình sẽ phát biểu ý kiến ​​của mình, theo phần lý thuyết thì nếu rơi ra nắp thì tỷ lệ bột và lỏng cũng phải thay đổi, cũng có thể tùy vào thời gian pha loãng. Có lẽ nó là hợp lý để thử trên một chương trình? Tôi không biết làm thế nào mô hình 68415 của bạn có 2 chương trình cho bánh mì lúa mạch đen - chương trình 2 kéo dài 3,30 và chương trình 4 mà tôi thực sự thích kéo dài 2,10. Công thức đã xác minh của tôi là 3 ly bột mì với một ly nước và sau đó tôi nhìn vào búi tóc, tôi nên bôi một chút với bột lúa mạch đen - điều này là bình thường sau đó bột lúa mạch đen hấp thụ chất lỏng hơn. Bạn có thể thử làm với váng sữa thay vì nước, cũng tốt. Diễn đàn có một phần tốt đẹp; Bánh mì là đầu của tất cả mọi thứ. Có lẽ sẽ rất thú vị khi bạn đọc, tôi đã học được rất nhiều điều bổ ích cho bản thân. Nướng là một quá trình thú vị! Chúc bạn may mắn!

Chào buổi chiều bỏ đi xin ai có chỉ dẫn 68415 !!!

Tôi đã sử dụng mẫu 68616 được gần 10 tháng, 2-3-4 lần một tuần. Có gì thắc mắc thì viết, mình sẽ giải đáp cho mọi người. Lò SUPER với giá rất hợp lý !!! Không có hướng dẫn bằng tiếng Nga. Có một hướng dẫn gần như giống hệt nhau cho mô hình 68415 bằng tiếng Nga. Tôi có thể gửi nó qua đường bưu điện. Trân trọng.

Chủ đề là các hướng dẫn có liên quan bằng tiếng Nga, ai có thể ném nó đi?

Ai cần hướng dẫn thì viết thư cho người có với nha!

Ai cần hướng dẫn thì viết thư cho người có với nha!

Nó không hoạt động, anh ấy liên tục nói
"Lỗi! Tin nhắn cuối cùng từ địa chỉ IP của bạn đã được gửi cách đây chưa đầy 30 giây. Vui lòng thử lại sau."

làm ơn ném vào con chó drad

Tôi không có nó! Gõ vào bất cứ ai có nó! Đọc toàn bộ chủ đề!

Tôi không có nó! Gõ vào bất cứ ai có nó! Đọc toàn bộ chủ đề!

Bạn đã có lchik chưa?

"Lỗi! Tin nhắn cuối cùng từ địa chỉ IP của bạn đã được gửi sau chưa đầy 30 giây.

Mọi thứ đều chính xác! Bạn cần đợi một phút và gửi lại - nó chắc chắn sẽ được gửi.
Thực hiện theo các quy tắc của diễn đàn và mọi thứ sẽ diễn ra.

Họ chưa trả lời, trên mạng có ai hướng dẫn không?