Pistoccheddus (Su Pistoccheddu prenu)

Pistoccheddus (Su Pistoccheddu prenu)

Thể loại: Sản phẩm bánh

Phòng bếp: người Ý

Thành phần
Bột mì	3oo gr.
Trứng	2 chiếc.
Yolks	2 chiếc.
Mập	30 gr.
Đường hạt	1 muỗng canh. l.
Sự hăng hái	với 1/2 quả chanh.
đổ đầy
Hạnh nhân (tôi có hạt phỉ)	180 g
Đường hạt	180 g
Nước	90 ml.
Sự hăng hái	với 1/2 quả chanh.
Kem phủ lên bánh
Chất đạm	2 chiếc.
Đường mịn	250 g
Nước chanh	1 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Pistokkeddus là loại bánh quy giòn với nhân bánh hạnh nhân mềm, thường được thêm chiết xuất cam thơm. Trước khi nướng, những chiếc bánh quy như vậy được cuộn thành một cái ống, được uốn cong một cách kỳ lạ, hoặc chúng có hình dạng của động vật và chim, nhẫn, móng ngựa, chữ cái. Cookies được coi là lễ hội, chúng được chuẩn bị cho lễ Phục sinh, ngày đặt tên.
• Ẩm thực Sardinia có nhiều công thức nấu ăn ngọt ngào. Họ đến hòn đảo theo nhiều cách khác nhau, dần dần thích nghi, và ngày nay phần lớn trong số họ được chế biến độc quyền từ các sản phẩm có nguồn gốc địa phương. Do đó, hầu hết mọi công thức đều có hạnh nhân, trái cây họ cam quýt, pho mát ricotta và tất nhiên là cả mật ong Sardinia nổi tiếng.
• Trộn bột mì, trứng, lòng đỏ (lòng trắng sẽ dùng để tráng men), thịt xông khói, đường và vỏ chanh và nhào một khối bột dẻo. Tôi đã làm nó quá dốc (tôi nghĩ là do "Macfa") và tôi đã thêm nhiều bơ hơn. Cho vào tủ lạnh ít nhất 30 phút. Trong khi chúng tôi đang chuẩn bị điền.
• Xay các loại hạt bằng máy xay sinh tố. Đun nóng nước và đường trong nồi, thêm các loại hạt vào đun trên lửa nhỏ, thỉnh thoảng khuấy trong 5 phút. Không đun sôi mạnh, khi nguội khối đông đặc hơn.
• 
• 
• Nguội đi. Cuộn thành xúc xích. Cán mỏng bột và cắt thành từng miếng theo số lượng xúc xích. Cho nhân vào các miếng đã cuộn lại
• 
• và véo nó, làm ướt các cạnh bằng nước. Cho hình trái tim, các chữ cái đầu ... Nướng ở 170 C trong 20 - 25 phút. Nguội đi. Phủ men. Đối với phần men nở, bạn đánh bông lòng trắng với đường bột và nước cốt chanh. Tôi đã làm khô nó một chút trong lò. Trang trí theo ý muốn.
• 
• 

Món ăn được thiết kế cho

24 miếng.

Thời gian chuẩn bị:

90 phút.

Chương trình nấu ăn:

Lò.

Ghi chú

Công thức từ trang web - 🔗./2013/03/su-pistoccheddu-prenu.html?utm_source=bp_recent&utm-medium=gadget&utm_campaign=bp_recent

trông rất hấp dẫn! và tinh tế! cách gắn các con trong 1 tiếng rưỡi và cố gắng làm nhé!

Lena, cảm ơn Khoảng thời gian, tôi làm 100 việc cùng một lúc, tôi không nhớ chính xác

[Larissa]

Larissa, đồ ngọt tuyệt vời! : girl_love: Trông họ trong ảnh rất đẹp, mình có thể tưởng tượng nó ngon như thế nào.

[Lara]

Lara, Nó đẹp làm sao! Ngay cả khi chỉ nhìn vào một bức ảnh kỳ diệu Và chỉ khi đó bạn mới nhận ra rằng bạn có thể nấu được nó! : girl_claping: Cảm ơn vì công thức tuyệt vời!

[Larissa]

Những chiếc bánh quy tuyệt vời Larissa, Tôi chân thành chúc bạn chiến thắng trong cuộc thi

[Larissa.]

Larissa., hoan hô! Cả bánh ngọt và ảnh đều rất tinh tế!

[Marina, Natasha, Lena, Galya]

Larisa, đồ ngọt tuyệt vời! Lara, đẹp làm sao!

Marina, Natasha, Lena, Galya
Cám ơn vì những lời tốt đẹp của bạn. Tôi chúc mừng bạn Giáng sinh vui vẻ! Kính chúc quý khách an khang thịnh vượng!

Rất đẹp!
Hình ảnh hấp dẫn!)))

Cảm ơn, Alyon

[Larochka]

Larochka, thơm ngon! Thật thông minh! Cũng giống như một món quà cho cô dâu!

Giáng sinh vui vẻ!!!!

[Cú Scops]

Cú Scops, Larissa. đồ ngọt rất đẹp! Chỉ có tôi là không hiểu về mỡ lợn. làm thế nào để thêm nó? Hay bạn có nghĩa là ghee? Dạy!

[Larissa]

Larissa, những món ngọt tuyệt đẹp, thực sự là lễ hội! Và bức ảnh rất độc đáo, truyền tải không khí thoải mái của gia đình và tâm trạng lễ hội!

[Alexandra, Marina]

Alexandra, Marina, cảm ơn bạn Rất vui vì bạn thích những chiếc bánh quy
Mẹ của Mark Cảm ơn bạn, Inna. Mỡ lợn thông thường mua ngoài chợ, đem nấu chảy rồi cho vào lọ để trong tủ lạnh.Tôi đã thêm nó vào bánh mì và bánh nướng, nơi nó được yêu cầu bởi công thức. Lúc đầu, nó là xấu hổ, nhưng nó không được cảm thấy trong bánh nướng. Nếu nó không có ở đó, tôi nghĩ bạn có thể lấy bơ và bơ thực vật.