chính Bánh kẹo Bánh Bánh "Tenderness" từ bánh ngọt choux với kem rượu và quýt

Bánh "Tenderness" từ bánh ngọt choux với kem rượu và quýt

Bánh "Tenderness" từ bánh ngọt choux với kem rượu và quýt

Thể loại: Bánh kẹo
Bánh "Tenderness" từ bánh ngọt choux với kem rượu và quýt

Thành phần

Bột mãng cầu:
Bơ (phết hoặc bơ thực vật) 200 g
Muối 1/2 muỗng cà phê
Bột mì 300g
Trứng 5-6 chiếc
Kem:
Gelatin (nếu ăn liền thì có thể dùng 35g) 30g - 3 muỗng canh. l. với một trang trình bày ở giữa
Bột bánh pudding vani 2 gói
Đường 120 g
Nước nho trắng tinh khiết không có táo! 300 mg
Rượu trắng nửa ngọt 500 ml
Nước chanh từ 2 quả chanh nhỏ
Sự hăng hái 2x chanh
Kem whipping với hàm lượng chất béo 32% để làm 400 ml kem tươi
Lớp xen kẽ:
Quýt đóng hộp 2 lon 315 ml

Phương pháp nấu ăn

  • Bột mãng cầu:
  • 1) Chuẩn bị bánh ngọt choux với 375 ml (hoặc 1,5 cốc) nước.
  • Đun sôi nước với dầu và muối rồi cho bột mì vào đảo đều mà không cần rây, đồng thời khuấy liên tục bằng thìa gỗ (chỉ dùng thìa gỗ thôi nhé!). Khuấy đều bột cho đến khi tạo thành cục. Đốt bột trên lửa nhỏ. Điều này có nghĩa là giữ nó ở lửa nhỏ trong 1-2 phút, khuấy liên tục. Dưới đáy nồi có lớp phủ màu trắng. Chỉ cẩn thận - "đốt cháy" không có nghĩa là chiên! Sau đó chuyển bột sang bát. Để nguội một chút. Và lần lượt cho trứng vào khuấy đều. Tôi không khuyến khích dùng máy xay thực phẩm, vì bột sẽ dai. Trứng phải được đưa vào từng quả một theo cách thủ công. Mỗi quả trứng tiếp theo chỉ được đưa vào khi quả trước đó được trộn hoàn toàn. Việc này phải được thực hiện nhanh chóng. Vì vậy, nếu chồng bạn giúp đỡ bạn, nó sẽ chỉ là tốt hơn. Bột phải bóng. Ngay sau khi điều này xảy ra, bạn không thể lái thêm trứng, ngay cả khi chúng đã đi ít hơn trong công thức. Vậy là cái khó nhất trong khâu chuẩn bị món bánh này đã kết thúc.
  • 2) Trải 4 hình tròn (đường kính 26 cm) hoặc 5 hình tròn (đường kính 24 cm) lên khay nướng có lót sẵn giấy nướng, trước đó nên thoa đều dầu thực vật. Hoặc trên thảm Teflon (silicone). Để những chiếc bánh có kích thước bằng nhau, tốt hơn hết bạn nên cân bột ngay và chia thành các phần bằng nhau. Nó là thuận tiện để lây lan với cùng một spatula, làm ẩm nó trong nước. Điều này nên được thực hiện từ từ. Lúc đầu có vẻ như nó khó lây lan. Nhưng một chút kiên nhẫn và bột sẽ kéo dài tuyệt vời. Các cạnh được làm thẳng tốt với các đầu ngón tay ướt. Nướng trong 25 phút ở nhiệt độ 220 độ. Nếu nó không bong ra khỏi giấy tốt, sau đó lật nó với bột khi vẫn còn nóng và làm ẩm giấy với nhiều nước và cẩn thận lấy nó ra.
  • Làm nguội bánh hoàn toàn. Cũng có thể được nướng như bánh kếp trong chảo. Cũng tốt. Nó có thể được trong một nhà sản xuất bánh pizza. Nó cũng nướng.
  • Kem:
  • 3) Ngâm gelatin trước trong một phần rượu hoặc nước trái cây. Khuấy đều bột pudding (được bán dưới dạng gói giống như kem tươi, kem tươi) với 6-10 muỗng canh. thìa rượu (tôi lấy loại rẻ tiền nhất). Đun sôi phần rượu còn lại, nước nho, nước cốt chanh và vỏ và đường cát. Trộn với pudding loãng và đun sôi trong khi khuấy.
  • 4) Hòa tan gelatin trong pudding và khuấy cho đến khi nguội hoàn toàn. Khi kem bắt đầu đông cứng, đánh bông kem và khuấy cho kem tan.
  • Hội,, tổ hợp:
  • Xả quýt trong một cái chao. Phết kem lên những chiếc bánh và phủ quýt. Xếp chồng lên nhau. Làm nguội hoàn toàn. Bạn có thể nghiền nhỏ một chiếc bánh rồi rắc lên mặt bánh hoặc trang trí tùy sở thích. THƠM NGON!
  • Bánh "Tenderness" từ bánh ngọt choux với kem rượu và quýt

Ghi chú

RẤT QUAN TRỌNG! Về sản phẩm thay thế.
!!! Về nước ép nho !!!! Không nên nhầm lẫn với nước ép từ nho và táo, hương vị không giống nhau chút nào. Nước ép thần tài chỉ được bán từ nho trắng hoặc có những loại nước ép tự nhiên như vậy trong các gói nho trắng, bạn cũng có thể tự pha chế. Tại sao anh ta lại cần? Nó không chứa bất kỳ vị chua nào cả.Bất kỳ loại axit nào khác sẽ làm đảo lộn sự cân bằng của hương vị: hương thơm và dư vị của rượu - nước nho ngọt - cam quýt tươi và hương chanh. Nếu bạn uống nước trái cây có vị chua (tôi đã thử cả nho và táo, và nước ép từ quýt và dứa), thì nên giảm nước chanh. Sao cho nó không bị chua quá. Rượu ở đây cũng được kết hợp rất hài hòa về hương vị. Vì nó bay hơi nên không còn cồn trong đó. Nhưng dư vị và hương thơm đóng một vai trò quan trọng.

Đây là chiếc bánh lạ nhất mà tôi từng làm. Bạn sẽ phải mày mò với nó, nhưng hãy tin tôi rằng nó đáng giá. Hương vị tươi mát chua chua ngọt ngọt tuyệt vời này không gây nhàm chán, không hề vón cục mà còn tuyệt vời !!! Đó là điều tuyệt vời cho một lễ kỷ niệm lớn, khi bạn đã đánh giá quá cao mọi thứ và bạn muốn một thứ gì đó ngọt ngào, nhưng không có đường. Anh ấy trở thành người yêu thích trong gia đình tôi. Đây bây giờ là công thức đặc trưng của tôi cho tất cả các ngày lễ. Gây bất ngờ cho những người thân yêu của bạn. Sắp đến Tết rồi - hôm qua chồng tôi mang về nhà 2 lon quýt ...
Công thức từ tạp chí có vẻ là "Cakes and Pies" 2003, có tính đến những điều chỉnh của tôi đối với công thức trong quá trình nấu ăn liên tục.

Bánh "Tenderness" từ bánh ngọt choux với kem rượu và quýt

Cetange
Một công thức rất thú vị. Trong một trong những công thức này, các tác giả đã mô tả chúng là giòn, chúng được bôi mỏng ở đó, nhưng đối với Saint-Aunore thì bánh mềm. Bạn có thể cho chúng tôi biết chi tiết hơn được không?
Tumanchik
Trích dẫn: Cetange

Một công thức rất thú vị. Trong một trong những công thức này, các tác giả đã mô tả chúng là giòn, chúng được bôi mỏng ở đó, nhưng đối với Saint-Aunore thì bánh mềm. Bạn có thể cho chúng tôi biết chi tiết hơn được không?
Những chiếc bánh mềm như bột sữa trứng ngâm trong kem. Bạn yêu thích bánh ngọt choux cổ điển? Vậy thì chiếc bánh này là của bạn!
Tumanchik
Và với từng bước thì rất khó, vì tôi không nấu nó thường xuyên, và nếu tôi nấu nó, thì vào ban đêm (để không ai cố gắng giúp hoặc kem sẽ phải làm một phần đôi) và tôi cố gắng nhanh hơn, bởi vì tôi biết chắc chắn - tôi sẽ không phải ngủ!
An4utka
Công thức rất thú vị, cảm ơn, Irina, đã phổ biến

Trích dẫn: Cetange

Thật tiếc vì không có ảnh từng bước Và nếu không phải là bí mật thì thu được những chiếc bánh gì?

Tumanchik
Trích: An4utka

Công thức rất thú vị, cảm ơn, Irina, đã phổ biến

Cũng rất tò mò muốn xem phần cắt, tôi đã vào "Choux pastry cake with wine cream" ở Yandex, tôi tìm thấy một công thức có hình ảnh từng bước trên trang render.su. Cắt ngon nhất
Và đây là công thức của tôi (tôi thấy nó theo tỷ lệ, vì ban đầu tỷ lệ bột và kem không đúng - tôi đã thay đổi nó trong thực tế, và đó là tỷ lệ của tôi). Vì vậy, họ biết và yêu anh ấy, kể từ khi họ bắt đầu nấu ăn. Trước đây, tôi đã trưng bày nó bao nhiêu trên các trang khác, không hiểu sao tôi không đặc biệt quan tâm. Nhưng ở Odnoklassniki, anh ấy đã ở bên tôi trong một thời gian dài - tất cả bạn bè của tôi đều biết anh ấy. Và tôi đã lấy công thức này 10 năm trước từ một tạp chí làm bánh cũ (tôi thậm chí không biết từ cái nào - nó đã cũ hoàn toàn - nhưng tôi vẫn chưa vứt nó đi). Nhưng bánh thực sự rất ngon và nguyên bản. Và điều chính là không làm nhái và không nhàm chán.

Ilona
Irina, tốt, vì công thức của bạn có ở đó với ảnh của phần, vậy hãy chuyển cả ảnh vào đây, để chúng ta có thể xem những gì được đề xuất trong phiên bản cuối cùng để có được kết quả! ) Chúng tôi sẽ biết ơn. Điều quan trọng nhất trong chiếc bánh là cách cắt của nó!
Tumanchik
Trích dẫn: Ilona

Irina, tốt, vì công thức của bạn có ở đó với ảnh của phần, vậy hãy chuyển cả ảnh vào đây, để chúng ta có thể xem những gì được đề xuất trong phiên bản cuối cùng để có được kết quả! ) Chúng tôi sẽ biết ơn. Điều quan trọng nhất trong chiếc bánh là cách cắt của nó!
Được chứ! Và sau này tôi sẽ đăng một bức ảnh từ tạp chí. Chất thải cho chất lượng.
Ilona
Còn của bạn thì không? bạn nói rằng trên trang web đó công thức của bạn và bạn đã đăng nó ở những nơi khác nhau. Tốt hơn ảnh của chính bạn, chúng tôi không thể tải người lạ qua thư viện của chúng tôi.
Tumanchik
Trích dẫn: Ilona

Còn của bạn thì không? bạn nói rằng trên trang web đó công thức của bạn và bạn đã đăng nó ở những nơi khác nhau. Tốt hơn ảnh của chính bạn, chúng tôi không thể tải người lạ qua thư viện của chúng tôi.
Bạn đã hiểu lầm tôi, tôi đã trưng bày công thức này trên các trang web khác trong một thời gian rất dài (tôi nhớ chính xác là một vài năm trước đây trong Blog Tasty và một vài nữa, và họ vẫn đăng trên Odnoklassniki theo nhóm và trong album của họ). Tôi đã lấy nó từ một tạp chí 10 năm trước, rất có thể là Lisa.
Bánh "Tenderness" từ bánh ngọt choux với kem rượu và quýt
Trong quá trình nấu ăn, tôi đã thay đổi tỷ lệ (đó là lý do tại sao bây giờ tôi nhận ra công thức của mình). Và tôi có ít hình ảnh. Vì vậy, tôi chụp một bức ảnh từ một tạp chí.

Bánh "Tenderness" từ bánh ngọt choux với kem rượu và quýt.

Và đến lượt tôi, tôi đã không hiểu bạn một cách chính xác, vì vậy tôi xóa của người khác.
Rada-dms
Một công thức tuyệt vời, tôi chưa bao giờ làm bánh với bánh ngọt choux, mặc dù chúng tôi yêu pyrozhnye rất nhiều, bây giờ chỉ là đánh dấu! Và tôi sẽ làm nước trái cây tự làm !!
Và các công thức nấu ăn từ tạp chí phải được chỉnh sửa rất thường xuyên, ngay cả từ những ấn phẩm hay của các chuyên gia ẩm thực nổi tiếng, các biên tập viên bỏ sót những điểm mâu thuẫn đến mức có thể ngay lập tức đập vào mắt một người đơn giản nấu ăn hàng ngày trong bếp của mình.
Nhưng đối với] bột mì, thì đúng vậy, cần một số kinh nghiệm để hiểu được độ đặc của bột.
Bạn, Ira, luôn mô tả chi tiết, vì vậy rất dễ dàng để nấu ăn theo công thức của bạn!
Tumanchik
Trích dẫn: Rada-dms
Bạn, Ira, luôn mô tả chi tiết, vì vậy rất dễ dàng để nấu ăn theo công thức của bạn!
Cảm ơn Olga! Tôi thích món bánh này và nó đã có trong thực đơn ngày Tết của tôi hơn 10 năm. Nước nho nên ngọt mà không chua. Chanh sẽ cho axit. Càng ngày càng khó để tìm được loại nước ép như vậy mỗi năm. Một loại và giá nguyên tử. Vì vậy, năm nay tôi sẽ cố gắng thay đổi công thức thành táo và nho, nhưng không có nước chanh.
Tumanchik
Trích dẫn: Rada-dms
Tôi chưa bao giờ làm bánh với bánh ngọt choux, mặc dù chúng tôi rất thích bánh ngọt, bây giờ chỉ là bookmark!
Bạn có thấy chiếc bánh của tôi không? Hay quá! ĐÂY
Rada-dms
tumanofaaaa, Tôi đã thấy !!! rất thu hút! Tôi vẫn chưa bắt tay vào làm - Tôi đã đọc rất kỹ các công thức nấu ăn! Tôi muốn hiểu tất cả những điều tinh tế!: Girl_red:
Tumanchik
Trích dẫn: Rada-dms

tumanofaaaa, Tôi đã thấy !!! rất thu hút! Tôi vẫn chưa bắt tay vào làm - Tôi đã đọc rất kỹ các công thức nấu ăn! Tôi muốn hiểu tất cả những điều tinh tế!: Girl_red:
Trung thành với truyền thống gia đình - dù có đá trên trời cũng nên có bánh!
Bánh "Tenderness" từ bánh ngọt choux với kem rượu và quýt
Bánh "Tenderness" từ bánh ngọt choux với kem rượu và quýt
Người con trai lớn gọi ông là NĂM ​​MỚI - màu trắng như mùa đông, và các mandirins - đây là năm mới.

Rada-dms
tumanofaaaa, Ailen, tôi xấu hổ khi hỏi, nhưng bạn có thể phá vỡ truyền thống, nướng nó trước khi bạn đến?
Tumanchik
Trích dẫn: Rada-dms

tumanofaaaa, Ailen, tôi xấu hổ khi hỏi, nhưng bạn có thể phá vỡ truyền thống, nướng nó trước khi bạn đến?
Ol 'bạn đã đặt bánh. Tôi sẽ nướng mọi thứ - đến!
Rada-dms
Trích dẫn: tumanofaaaa

Ol 'bạn đã đặt bánh. Tôi sẽ nướng mọi thứ - đến!
Irinka! Tôi sẽ nói với bạn bằng sự bộc trực và trơ tráo thường thấy của tôi được cho là của người Muscovites !!
Tôi sẽ ăn hai miếng bánh, sau đó đánh dầu bóng với bánh (càng nhiều càng tốt), và tôi đã mua sẵn một hộp đựng để mang ra ngoài! Đây !!!
Và rồi, giữa môi trường của tôi, ngày càng có nhiều chiếc bánh thơm ngon được nướng, và chỉ có tôi, và một người bạn gái nữa, người mà chúng tôi hiếm khi gặp nhau. Bạn có cảm thấy tôi đã phải chịu đựng nhiều như thế nào không!
Tumanchik
Trích dẫn: Rada-dms
Tôi sẽ ăn hai miếng bánh, sau đó tôi sẽ đánh bóng bánh (càng nhiều càng tốt), và tôi đã mua sẵn một hộp đựng để mang ra ngoài
Tôi hy vọng container không phải là một hàng hóa? Tôi không có cống quýt và rượu.
Anyuta NN
Xin chào, Irina! Tôi muốn làm bánh của bạn, nhưng, thật không may, trong các cửa hàng gần nhất, tôi không tìm thấy nhiều nguyên liệu chính. Tôi hiểu rằng không có chúng, bánh sẽ khác, nhưng hãy nói cho tôi biết mọi thứ, theo ý kiến ​​của bạn, có thể thay thế quýt đóng hộp, nước ép nho trắng, bột bánh pudding? Tôi chỉ nghĩ. khuyết điểm đó. Bạn có thể tự nấu quýt (cho vào lọ và vo viên), bột bánh dẻo là tinh bột, còn nước ép từ nho trắng thì sao?
Tumanchik
Trích: Anyuta NN

Xin chào, Irina! Tôi muốn làm bánh của bạn, nhưng, thật không may, trong các cửa hàng gần nhất, tôi không tìm thấy nhiều nguyên liệu chính. Tôi hiểu rằng không có chúng, bánh sẽ khác, nhưng hãy nói cho tôi biết mọi thứ, theo ý kiến ​​của bạn, có thể thay thế quýt đóng hộp, nước ép nho trắng, bột bánh pudding? Tôi chỉ nghĩ. khuyết điểm đó.Bạn có thể tự nấu quýt (cho vào lọ và vo viên), bột bánh dẻo là tinh bột, còn nước ép từ nho trắng thì sao?
năm nay tôi hối hận vì số tiền bỏ ra cho loại nước trái cây này. Chúng ta phải trả giá đắt. Tôi nghĩ bạn thực sự có thể tự làm quýt, nhưng hãy nhớ bóc vỏ chúng. Tìm kiếm bột bánh pudding trong công cụ tìm kiếm - ai đó đã viết cách thay thế nó. Nhưng thay vì nước trái cây, tôi đã sử dụng nước quýt còn sót lại. Bạn thử nước ép từ dứa đóng hộp (tôi chưa thử nhưng tôi nghĩ bạn có thể làm được). Hoặc bạn cũng có thể sử dụng táo và nho, nhưng không có nước cốt chanh trong công thức. Nước nho trắng không có vị chua nào cả. Nó thơm và rất ngọt. Do đó, nước chanh mang lại hương vị đồng đều. Nấu ăn và nói
lettohka ttt
: wow: Irisha !!! Vẻ đẹp như vậy, thức ăn ngon! Bạn là cô gái thông minh của chúng tôi !!! Và khi nào bạn có thời gian cho mọi thứ ?? Chắc chắn là một Sorceress !!!
Tumanchik
Trích dẫn: lettohka ttt

: wow: Irisha !!! Vẻ đẹp như vậy, đồ ăn ngon! Bạn là cô gái thông minh của chúng tôi !!! Và khi nào bạn có thời gian cho mọi thứ ?? Chắc chắn là một Sorceress !!!
Oh Natasha của tôi yêu anh ấy rất nhiều và liên tục đòi hỏi. Và tôi thích bánh nướng hơn. Nhưng bạn không thể làm gì cho những người thân yêu của mình. Cám ơn vì sự quan tâm của bạn.
MariV
Ồ, tôi vừa nhìn thấy nó. Tôi thực sự yêu thích các sản phẩm bánh ngọt choux! : girl-yes: Đã đánh dấu trang!
Tumanchik
Trích: MariV

Ồ, tôi vừa nhìn thấy nó. Tôi thực sự yêu thích các sản phẩm bánh ngọt choux! : girl-yes: Đã đánh dấu trang!
Olya có nghĩa là một công thức dành cho bạn! Chúng ta phải nấu ăn!
MariV
Vâng, tôi sẽ nấu nó khi có cơ hội! Thậm chí có thể là trong một công chúa, một nhà sản xuất bánh pizza - ở đó người ta nấu những chiếc bánh với sức mạnh và nhân chính trong đó!
Tumanchik
Trích: MariV

Vâng, tôi sẽ nấu nó khi có cơ hội! Có thể ngay cả trong một công chúa, một nhà sản xuất bánh pizza - ở đó người ta nấu bánh với sức mạnh và nhân chính trong đó!
hấp dẫn! Thiết bị đẹp!
Mikhaska
Irinka! Chiếc bánh rất tuyệt! Bạn là một nữ tiếp viên tuyệt vời! Bánh rất đẹp và ngon!
Tôi không nấu những thứ nghiêm trọng như vậy. My trần - Sữa yến với kem bột báng và Bird cherry ...
Bởi vì tôi tự hào về bạn rất - rất nhiều!
Bạn là người yêu của tôi! Cảm ơn bạn đã làm cho bạn hạnh phúc với vẻ đẹp như vậy!
Tumanchik
Trích dẫn: mikhaska
Tôi không nấu những thứ nghiêm trọng như vậy.
Cảm ơn Irishenka! Cảm ơn những lời tốt đẹp. Tất nhiên là vô ích. Tôi sẽ rất hài lòng
Mikhaska
Chà, bạn xem tôi đang nấu gì ... Những thứ nhỏ nhặt ... Trước đó không kịp đâu. Ah, bây giờ tất cả đều khó ...

Tôi, Irus, một giờ trong bếp - sau đó hai giờ trên giường. Các khớp của tôi bị bệnh rất nặng. Tất cả mọi thứ được thực hiện thông qua vũ lực .. Tôi đã đến thăm Dina chỉ 2 lần trong 2 năm và đã đến thăm. À, chúng ta ở cách nhau 3 căn nhà .. Những chuyện như vậy ... Vì vậy, đừng có xúc phạm, bạn thân mến! Xin vui lòng!
Những gì tôi làm được, tôi từ từ làm. Và tôi chắc chắn sẽ làm được!

Tumanchik
Trích dẫn: mikhaska

Chà, bạn xem tôi đang nấu gì ... Những thứ nhỏ nhặt ... Trước đó không kịp đâu. Và, bây giờ tất cả đều khó ...

Tôi, Irus, một giờ trong bếp - sau đó hai giờ trên giường. Các khớp của tôi bị bệnh rất nặng. Mọi thứ đều được thực hiện thông qua vũ lực .. Tôi chỉ đến thăm Dina 2 lần trong 2 năm và đã đến thăm. À, chúng ta ở cách nhau 3 căn nhà .. Những chuyện như vậy ... Vì vậy, bạn đừng xúc phạm nhé! Xin vui lòng!
Những gì tôi làm được, tôi từ từ làm. Và tôi chắc chắn sẽ làm được!

Yeshki Matryoshka .... sao rồi ... Irisha tội nghiệp.
Mikhaska

Cuộc sống là như vậy ... Một tay nuôi con ... Công việc không phải là nguồn cung cấp sức khỏe ... Nhưng nó là tiền bạc. Vậy nên cô ấy đã níu kéo cô ấy chừng nào còn có thể ... Ừ, được rồi, sao mà nhớ! Nhưng cô ấy đã nuôi dạy bọn trẻ. Và bây giờ nó trở nên tồi tệ hơn mỗi năm ... Tôi sẽ không nói về nó nữa. Tôi viết để bạn biết rằng đây không phải là sự lười biếng của tôi! Và tôi muốn bạn không bị xúc phạm!

Tumanchik
Trích dẫn: mikhaska
Tôi viết để bạn biết rằng đây không phải là sự lười biếng của tôi!
bạn là gì, tôi không nghĩ. chỉ nói đùa thôi! ôi các bà mẹ, chúng tôi không như vậy - cuộc sống là vậy ...
Xe tải
Chiếc bánh này là vật trang trí của bàn tiệc cưới. Kem rất ngon, bánh tinh tế. Irusia là một kiệt tác! Tất nhiên là trang trí cho đám cưới. Hương vị rất đơn giản. Cảm ơn bạn thân mến! Công thức đã qua làng rồi!
Tumanchik
Trích dẫn: Xe tải

Chiếc bánh này là vật trang trí của bàn tiệc cưới. Kem rất ngon, bánh tinh tế. Irusia là một kiệt tác! Tất nhiên là trang trí cho đám cưới.Hương vị rất đơn giản. Cảm ơn bạn thân mến! Công thức đã qua làng rồi!
ahhh, và tôi đã nói với họ! mọi thứ đã có say rượu hư hỏng. Tôi muốn một cái gì đó khác thường. và đây là điều đó. và quan trọng nhất là sự pha trộn giữa chua ngọt và đắng nhẹ. Tôi rất vui lòng. hạnh phúc với Sasha. bình an và sức khỏe cho bạn. Chà, hai lần nữa trong rất nhiều năm bên nhau!
Zhannptica
Tìm


Được thêm vào Thứ ba, 03/01/2017 08:06

Tumanchik
Anh ấy đây, người đàn ông đẹp trai ngày nay (đã nói) của tôi. Cảm ơn Sashula-Shunike về ý tưởng thiết kế

Bánh "Tenderness" từ bánh ngọt choux với kem rượu và quýt

Bánh "Tenderness" từ bánh ngọt choux với kem rượu và quýt

Bánh "Tenderness" từ bánh ngọt choux với kem rượu và quýt
Zhannptica
Bạn có thể ít nhất nhục đậu khấu Hungary sau đó


Được thêm vào Thứ ba, 03/01/2017 08:11

Quýt đóng hộp Pts Liu, Pts .., đừng ném dép vì sự kiên trì như vậy, chồng của DR thứ 10, săn tìm món ngon ..
Tumanchik
Jeanne, Tôi trả lời về sự thay thế. Tất nhiên, bạn có thể thay đổi, nhưng ở đây bạn hiểu sự cân bằng như vậy, nếu bạn đặt mọi thứ lại với nhau! Rằng sự thay thế bắt đầu biến dạng chua và ngọt sang một bên ... Rượu bay hơi ở đây. Không có rượu, nhưng dư vị là bó hoa !!!! Nước nho có vị ngọt. Nho-táo và tất cả các sản phẩm thay thế khác có thể cung cấp axit dư thừa. Ở đây, nó là cần thiết để nói về việc loại bỏ nước chanh khỏi công thức. Nhưng làm thế nào có thể có mà không có một ghi chú cam quýt sau đó !!!! KHÔNG !!!!! Do đó, bạn có thể thay đổi, nhưng để thực sự hiểu được vẻ đẹp của công thức ... bạn không cần


Được thêm vào Thứ ba, 03/01/2017 08:12

Trích: Zhannptica
Quýt đóng hộp och Liu,
nếu bạn thay nó bằng quả đào, nó sẽ bị chảy. thử nghiệm. đã thử trực tiếp - da cản đường. Tôi đã cố gắng phát hành nó theo cách thủ công - hemorno và chua. ngâm chua ngọt hơn
Tôi đã nướng nó hàng năm kể từ năm 2003.

thành thật mà nói thì nhận rồi, nhưng hộ không chịu đổi sang cái khác

Zhannptica
Đã được chấp nhận!! Nếu cho qua cơn đau nửa đầu, hôm nay mình sẽ làm một đợt sinh thái mini thử xem nó sẽ như thế nào nhé. Nhưng tôi thực sự muốn anh ấy !! Toàn bộ bánh có "hình vuông màu vàng"


Được thêm vào Thứ Ba, 03/01/2017 08:15 AM

Tất nhiên là quýt từ lon !! Họ rất dịu dàng ở đó !!
Tumanchik
Trích: Zhannptica

Đã được chấp nhận!! Nếu cho qua cơn đau nửa đầu, hôm nay mình sẽ làm một đợt sinh thái mini thử xem nó sẽ như thế nào nhé. Nhưng tôi thực sự muốn anh ấy !! Toàn bộ bánh có "hình vuông màu vàng"


Được thêm vào Thứ Ba, 03/01/2017 08:15 AM

Tất nhiên là quýt từ lon !! Họ rất dịu dàng ở đó !!
Năm nay, lần đầu tiên tôi nướng bánh trong máy làm bánh pizza trên tấm giấy Teflon - tôi thích nó. thậm chí còn ngon hơn trong lò nướng.
Nào, nếu bạn đã sẵn sàng, thì tôi ở đây! Tôi sẽ chỉnh sửa công thức chi tiết hơn. thực sự muốn ai đó thử
Zhannptica

noshpa là khoảng năm năm trước, bây giờ ngay cả khi bạn uống một lon, nó sẽ không giúp ích gì. Sumatriptan chỉ đóng băng não và sau đó, trong 4-5 giờ, cho đến hai ngày, nó không biến mất ..


Tôi là tất cả, nếu có lời như vậy, tôi nướng bánh đa ngô trong Princess trên một tấm thảm silicone. Và Spartak, và bánh mật ong. Một giây và bạn đã hoàn thành !!
Tumanchik
Trích: Zhannptica

noshpa là khoảng năm năm trước, bây giờ ngay cả khi bạn uống một lon, nó sẽ không giúp ích gì. Sumatriptan chỉ đóng băng não và sau đó, trong 4-5 giờ, cho đến hai ngày, nó không biến mất ..


Tôi là tất cả, nếu có lời như vậy, tôi nướng bánh đa ngô trong Princess trên một tấm thảm silicone. Và Spartak, và bánh mật ong. Một giây và bạn đã hoàn thành !!
và tôi ngay lập tức, theo thói quen, tắt lò. trong khi cái đầu tiên đang nướng, tôi bôi những cái tiếp theo. và esesesenno lan nhanh hơn nướng bằng lò. và rồi Nữ bá tước lọt vào mắt xanh của tôi. Tôi có một cái bánh quy ở đó - nó sẵn sàng ngay lập tức! siêu!
Zhannptica
Tôi vẽ một vòng tròn từ một cái túi có vòi rộng và không làm lem ra ngoài, tôi đã từng bôi bánh Pavlova, nhưng khi tôi cố gắng một lần trồng một hình tròn qua một vòi rộng, nên bây giờ tất cả bột bị nhòe vào túi. Pts tiện lợi)) ngay cả trên cát sữa của chim yến qua một cái túi. Lý tưởng nhất !!
Tumanchik
Trích: Zhannptica

Tôi vẽ một vòng tròn từ một cái túi có vòi rộng và không làm lem ra ngoài, tôi đã từng bôi bánh Pavlova, nhưng khi tôi cố gắng một lần trồng một hình tròn qua một vòi rộng, nên bây giờ tất cả bột bị nhòe vào túi. Pts tiện lợi)) ngay cả trên cát sữa của chim yến qua một cái túi. Lý tưởng nhất !!
Tôi không thể làm việc này nhanh chóng. thật đáng tiếc nếu để mất bột trong túi. đầu tiên bằng thìa. nó có vẻ khó, nhưng dần dần khác nhau.và sau đó tôi nhúng các miếng đệm ngón tay vào một ít nước và nhanh chóng căn chỉnh các cạnh và thật tuyệt!
Xe tải
Irinka cảm ơn vì công thức tuyệt vời. Vì vậy, chúng tôi đã yêu thực tế là nó không được ngọt ngào cho lắm. Theo mastic, nó là đơn giản nhất. Và khách hàng của tôi yêu anh ấy.
gelatin tôi lấy 35 gr.
Tôi chia bột thành 4 phần. Tôi vuốt nó ra bằng bàn tay ướt. Tôi nướng ở 200 độ đến đỏ mặt

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì