Thịt lợn kho lúa mạch (Nồi áp suất đa năng Brand 6051)

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Lúa mạch ngọc trai	2 m / st
Nước	3 m / st
Thịt heo	500 g
Cà rốt	0,5 củ cà rốt vừa
Gia vị, muối	nếm thử
Dầu chiên thịt

Phương pháp nấu ăn

Rửa sạch lúa mạch, cắt thịt lợn thành miếng ~ 1,5x1,5 cm, bào cà rốt trên một máy xay thô.
Chúng tôi đặt chế độ Rang theo mặc định trên 15 phút, đổ đầy dầu vào.
Khi dầu nóng lên, cho thịt heo vào chiên, đảo đều, sau 10 phút cho cà rốt, gia vị, muối vào chiên đến hết chương trình (nước thịt bay hơi hết).
Ta cho vào đại mạch trân châu, đổ đầy nước, không cần khuấy, đậy nắp lại. Bạn cũng có thể thêm muối nếu cần.
Cài đặt chương trình XÍCH trên 30 phút, sức ép 50 kPa.
Vào cuối chương trình, xả áp suất và khuấy lúa mạch với thịt.

Thời gian chuẩn bị:

45 phút + chuẩn bị nguyên liệu

Chương trình nấu ăn:

Rán, ngũ cốc

Ghi chú

Tôi mới bắt đầu nấu trong nồi nấu chậm, đây là lần thứ ba tôi bật nó lên. Rõ ràng là tôi vẫn chưa được thưởng thức những món ăn ngon, và khi tôi ăn thử món lúa mạch này, tôi đã nghĩ rằng tôi đã chết, hương vị thần thánh, và thịt tan chảy trong miệng.
Đối với gia vị, tôi có thể giới thiệu nghệ (0,5 muỗng cà phê), quả việt quất (5 miếng), Allspice (2 nhúm).
Công thức từ phần nồi áp suất đa năng Brand 6050 được lấy làm cơ sở. Lúa mạch với tam thất gà.