Omela
Lisa, cô ấy không hề nhỏ, tất nhiên. Và nặng nề. nếu bạn kéo nó qua lại.
Omela
Nói chung là mình tắt đi, để sữa ngoài ban công. Vào buổi sáng, tôi sẽ làm điều đó dưới sự giám sát.
Sonadora
Trích: Omela

Tôi đặt sữa chua, vì vậy cô ấy gầm gừ và ọc ọc, đặc biệt là khi tắt máy (con mèo bị sốc) .. Tôi chỉ sợ bỏ đi trong đêm. Mọi người có cảm giác âm thanh như vậy không ???
Đúng vậy.
Cô nhìn vào kính. Kem và sữa chua tồn tại suốt đêm, tám giờ. Phía trên còn chảy nước “thìa chẳng đáng là bao”, phía dưới là váng sữa, vị kem chua đặc trưng chưa có. Tôi đặt nó trong tám giờ nữa.
Masinen
Vic, tôi cần phải đến thăm bạn, đặc biệt là vì bạn sống bên cạnh tôi và thử máy làm kem của bạn) có thể tôi sẽ kiểm tra nó sau đó, nếu không tôi đã có định kiến ​​về bất kỳ máy làm kem nào, có lẽ tôi đã có một cứ như vậy)
Tôi hiểu từ những bức ảnh và công thức nấu ăn rằng nó rất ngon và thậm chí đã đi và trông giống như thế này trong Metro, nhưng tôi chưa bao giờ mua nó, nhưng mỗi lần tôi nhìn)
Vichka
Trích dẫn: Masinen

Vic, tôi cần phải đến thăm bạn, đặc biệt là vì bạn sống bên cạnh tôi và thử máy làm kem của bạn) có thể tôi sẽ kiểm tra nó sau đó, nếu không tôi đã có định kiến ​​về bất kỳ máy làm kem nào, có lẽ tôi đã có một cứ như vậy)
Tôi hiểu từ những bức ảnh và công thức nấu ăn rằng nó rất ngon và thậm chí đã đi và trông giống như thế này trong Metro, nhưng tôi chưa bao giờ mua nó, nhưng mỗi lần tôi nhìn)
Vậy thì đến! Và lấy Liza, chúng tôi đã lên kế hoạch từ lâu.
Bạn có loại kem nào, phòng máy nén?
Masinen
Không, thông thường, với một cái bát mà bạn cần để trong tủ đá)
Tôi cần phải lắc Lisa)
Vichka
Trích dẫn: Masinen

Không, thông thường, với một cái bát mà bạn cần để trong tủ đá)
Tôi cần phải lắc Lisa)
Sau đó, mọi thứ rõ ràng!
igorechek
Tôi có một máy làm kem đơn giản ở nhà - Ariete / Chúng tôi nấu tương đối thường xuyên, chỉ có điều hơi khó chịu khi bạn phải đặt hộp vào ngăn đá để làm mát trước, và thậm chí giải phóng không gian cho nó. Ở đây tôi quan sát kỹ phòng máy nén.
Và những ưu điểm khác của phòng máy nén so với phòng đơn giản là gì? Nó có giá trị tiền và một số tiện lợi?
Omela
Về sự cần thiết hay vô ích, tôi sẽ nói quan điểm của tôi, nếu có con cái (hoặc bản thân bạn là người thích ăn kem lớn) và cơ hội tài chính, thì bạn cần phải nắm lấy nó. Bộ máy sang trọng.
Sonadora
Ksyushasữa chua đã làm như thế nào?

Trích dẫn: igorechek

Tôi có một máy làm kem đơn giản ở nhà - Ariete / Chúng tôi nấu tương đối thường xuyên, chỉ có điều hơi khó chịu khi bạn phải đặt hộp vào ngăn đá để làm mát trước, và thậm chí giải phóng không gian cho nó. Ở đây tôi quan sát kỹ phòng máy nén.
Và những ưu điểm khác của phòng máy nén so với phòng đơn giản là gì? Nó có giá trị tiền và một số tiện lợi?
igorechek, một điểm cộng có lợi cho phòng máy nén - bạn không cần làm lạnh hỗn hợp kem trong tủ lạnh mà có thể để ở nhiệt độ phòng. Như vậy, thời gian chuẩn bị làm kem được giảm bớt.
Omela
Sữa chua

Tôi đã làm nó trong một lọ thủy tinh như vậy của IKEA, sau khi khử trùng nó (không có nắp) trong lò:

Máy làm kem Nhãn hiệu 3812

Cô phủ khăn lên trên. Thời gian mặc định là 8 giờ. Cuối cùng, cấu trúc của yaourt đồng nhất, không bị phân tầng. Trên một lượng nhỏ whey:

Máy làm kem Nhãn hiệu 3812

Máy làm kem Nhãn hiệu 3812

Được làm trên Lactin men khô. Sữa mềm. Sữa chua có vị rất dễ chịu, không chua. Điều duy nhất, tất nhiên, máy làm kem là RẤT ồn ào. Nếu đặt thì buổi tối và đóng cửa vào bếp.
Omela
Tôi đã viết sai chỗ.
Bếp trưởng
Trích: Omela

Có ai còn sống không? Tôi đặt sữa chua, vì vậy cô ấy gầm gừ và ọc ọc, đặc biệt là khi tắt máy (con mèo bị sốc) .. Tôi chỉ sợ bỏ đi trong đêm. Mọi người có âm thanh như vậy không ???
Tôi đây đã nói về nó.
Đây có lẽ là tiếng ồn làm việc bình thường.
Trích: Sonadora

Một điểm cộng khác có lợi cho phòng máy nén - bạn không cần làm lạnh hỗn hợp kem trong tủ lạnh mà có thể để ở nhiệt độ phòng. Như vậy, thời gian chuẩn bị làm kem được giảm bớt.
Và một điểm cộng nữa của sự hiện diện của một máy nén trong mô hình cụ thể này - làm lạnh tự động sữa chua khi kết thúc nấu ăn.
IrinaZ
Trích dẫn: Lyolik270506

Tôi sống ở Yekaterinburg. Tôi đăng ký qua điện thoại nên không cho biết. Tôi gọi điện đến văn phòng Thương hiệu, họ trả lời rằng chỉ có thể thông qua cửa hàng trực tuyến qua đường bưu điện. Chà, làm thế nào để gửi một bưu kiện như vậy qua đường bưu điện? phải làm gì, tôi thực sự muốn.

Thật vậy, TC sẽ ra đời nhanh hơn và rẻ hơn. Gọi lại văn phòng, các chị cũng nhận đặt hàng qua điện thoại.
IrinaZ
Trích: Omela

Có ai còn sống không? Tôi đặt sữa chua, vì vậy cô ấy gầm gừ và ọc ọc, đặc biệt là khi tắt máy (con mèo bị sốc) .. Tôi chỉ sợ bỏ đi trong đêm. Mọi người có bị như vậy không ???

Đối với một nhà sản xuất kem, trên một chương trình sữa chua, điều đó không sao.
Vichka
Trích dẫn: Ksyushk @ -Plushk @

Wikaaaaaaaaaaaaaaa!!! Người thân của bạn đã xuất hiện !!

Ksyusha, bạn không cô đơn! Một ngày chủ nhật đẹp trời, tôi không thể giải thích với Vika cả tiếng đồng hồ rằng không nên vặn nắp máy làm kem!
Tôi đồng ý với người thân của tôi, tôi không có gì phản đối, nhưng tôi hoàn toàn không đồng ý với những người còn lại!
Bản thân cô cũng không nhanh chóng hiểu được là vì cái gì, vì cái gì! Và bạn tình cờ gặp chúng tôi ở đây!

Và ở nhà tôi, mọi người sẽ không no kem! Ngay cả những người không thích nó, bắt đầu đợi đến tối, để thưởng thức một phần kem tươi.
Về cơ bản bây giờ tôi có một món yêu thích, đó là sữa đông và sữa chua.
Một loại kem sữa đông khác

Máy làm kem Nhãn hiệu 3812
Ksyushk @ -Plushk @
Trích: Vichka

Và bạn tình cờ gặp chúng tôi ở đây!

Không, không, tôi không chạy qua! Bạn là gì? tôi chỉ có bạn
Tanyulya
Trích: IrinaZ

Thật vậy, TC sẽ ra đời nhanh hơn và rẻ hơn. Gọi lại văn phòng, các chị cũng nhận đặt hàng qua điện thoại.
Bạn có gửi cùng một trung tâm mua sắm đến Chelyabinsk không? Thư hoàn toàn không thoải mái đối với tôi. Tôi là tất cả trong dumkaaah. các cô gái, các bạn có cần bố trí một chỗ ở cố định cho cô ấy không?
Omela
Trích: Tanyulya

nó là cần thiết để phân bổ một nơi lâu dài cho nó?
Tan, tôi không biết làm thế nào bất cứ ai, tôi đã đánh dấu hằng số.
Vichka
Trích: Tanyulya

Bạn có gửi cùng một trung tâm mua sắm đến Chelyabinsk không? Thư hoàn toàn không thoải mái đối với tôi. Tôi là tất cả trong dumkaaah. các cô gái, các bạn có cần bố trí một chỗ ở cố định cho cô ấy không?
Tanya, nếu bạn không làm kem mỗi ngày, thì nó không cần thiết một nơi lâu dài, nó sẽ vừa vặn trên giá với bạn. Tôi làm kem hầu như mỗi ngày và máy làm kem đã tìm được một chỗ tốt trên bàn, nhưng trong trường hợp thay thế nó bằng cái khác, tôi sẽ không khó khăn gì khi chuyển nó vào ngăn tủ nơi bạn có. một giá đỡ. Có đủ không gian để cô ấy tiếp cận với cô ấy và lấy cái xô, nhấn nút và thế là xong.
IrinaZ
Trích: Tanyulya

Bạn có gửi cùng một trung tâm mua sắm đến Chelyabinsk không? Thư hoàn toàn không thoải mái đối với tôi. Tôi là tất cả trong dumkaaah. các cô gái, các bạn có cần bố trí một chỗ ở cố định cho cô ấy không?

Chúng tôi gửi đến tất cả các khu vực.
Vichka
Kem sữa đông sữa mè

Máy làm kem Nhãn hiệu 3812

nhiệt độ ban đầu của chất lỏng là + 25 *. Sau 20 phút, nó giảm xuống 0 và khi lưỡi dao dừng lại, sau 50 phút, nó đạt -6 *.
Máy làm kem không tắt, và khi thiết bị tắt hoàn toàn, sau khi máy trộn dừng, trong 10 phút nhiệt độ giảm xuống -15 *.

Tuy nhiên, tôi nghĩ rằng không cần phải đạt được nhiệt độ thấp hơn, -6 là khá đủ cho kem chất lượng cao.
irman
Vic, và ở nhiệt độ nào bạn có những quả bóng như vậy!
Vichka
Trích dẫn: Irman

Vic, và ở nhiệt độ nào bạn có những quả bóng như vậy!
Ira đã làm những quả bóng ngay lập tức, không làm lạnh kem, và cô ấy đang vội vàng và chưa hiểu rõ về nó. Nhưng cảm ơn rất nhiều Lyusia- Lyudochka, cô ấy đã gửi cho tôi một thìa kem tuyệt vời.
irman
Tất cả như nhau, tôi sẽ sớm chín muồi cho nó.
Vichka
Trích dẫn: Irman

Tất cả như nhau, tôi sẽ sớm chín muồi cho nó.
Ira, bạn sẽ không hối tiếc!
Ksyushk @ -Plushk @
Sonadora
Omela
Kem mơ khô (Máy làm kem nhãn hiệu 3812)

Máy làm kem Nhãn hiệu 3812

Tôi có một câu hỏi.Tôi chưa bao giờ hạ nhiệt độ của kem xuống -5C. và các cô gái viết về một số -14C.
Vichka
Ksyusha, bạn có tắt máy làm kem ngay lập tức sau khi dừng máy làm kem không?
Tôi xảy ra với tôi rằng trong 45 phút, lưỡi dao sẽ dừng lại ở nhiệt độ -5, -7, và nếu bạn không tắt nó đi, thì nhiệt độ sẽ nhanh chóng bắt đầu giảm xuống. Tại sao không biết.
Omela
Vika, tôi đã làm khác. Hôm nay tôi không tắt nó, tôi đợi đến khi nó tự tắt. Trước đó, ngay sau khi dừng các lưỡi dao đã tắt. Luôn luôn là -5-7, khi bạn viết. Tôi vừa đọc rằng Ksyusha, theo ý kiến ​​của tôi, đã viết về -14C.
Vichka
Trích: Omela

Vika, tôi đã làm khác. Hôm nay tôi không tắt nó, tôi đợi đến khi nó tự tắt. Trước đó, ngay sau khi dừng các lưỡi dao đã tắt. Luôn luôn là -5-7, khi bạn viết. Tôi vừa đọc rằng Ksyusha, theo ý kiến ​​của tôi, đã viết về -14C.
Tôi cũng có -11, -13, nhưng tôi không nhận thấy rằng kem trở nên ngon hơn ở nhiệt độ thấp hơn. Có lẽ rất nhiều phụ thuộc vào các thành phần của công thức. Có lẽ bạn nên chú ý đến thành phần? Hãy cho biết nhiều kem hoặc sữa hơn và sự khác biệt về nhiệt độ là gì? hoặc tôi nói vô nghĩa.
Nói chung, tôi khá hài lòng với -5.
Omela
Trích: Vichka

Nói chung, tôi khá hài lòng với -5.
và tôi cũng vậy .. chỉ là những quả bóng cho một bức ảnh không đẹp để thực hiện.
Vichka
Trích: Omela

và tôi cũng vậy .. chỉ là những quả bóng cho một bức ảnh không đẹp để thực hiện.
Một lần nữa, ở cùng nhiệt độ, có thể thu được các quả bóng, hoặc không
Bếp trưởng
Trích: Vichka

Một lần nữa, ở cùng nhiệt độ, có thể thu được các quả bóng, hoặc không
Hoàn toàn đúng, điều này bị ảnh hưởng mạnh bởi các thành phần cụ thể.
Vichka
Trích: Chef

Hoàn toàn đúng, điều này bị ảnh hưởng mạnh bởi các thành phần cụ thể.
Các quả bóng là rõ ràng, nhưng nhiệt độ? Thành phần quá?
bù nhìn
Ospidya, vào tháng 12, kem bị nứt với keels. ManIaki cái gì!)))

Tôi đã không có của tôi nửa năm rồi, chắc là ... Ngay cả trong mùa hè (ôi, đá bây giờ ..)))
Bếp trưởng
Trích: Vichka

Các quả bóng là rõ ràng, nhưng nhiệt độ? Thành phần quá?
Tôi nghĩ hầu như bất kỳ loại kem trộn nào cũng có độ dẫn nhiệt tương tự nhau. Do đó, ở các nhiệt độ bằng nhau ban đầu, chúng phải có các giá trị giống nhau sau khoảng thời gian làm mát bằng nhau.
Vichka
Trích dẫn: Scarecrow

Ospidya, vào tháng 12, kem bị nứt với keels. ManIaki cái gì!)))

Tôi đã không có của tôi trong sáu tháng rồi, có lẽ ... Ngay cả trong mùa hè (oh, đá bây giờ ..)))
Không chỉ đá, mà còn đá
Nó hoạt động đối với tôi gần như hàng ngày.
Omela
Trích: Vichka

Một lần nữa, ở cùng nhiệt độ, có thể thu được các quả bóng, hoặc không
bình tĩnh.
Vichka
Trích: Omela

bình tĩnh.
Bóng của tôi không cần bóng, bốn tay hai người, ăn từ chậu.
Ksyushk @ -Plushk @
Trích: Vichka

Các quả bóng là rõ ràng, nhưng nhiệt độ? Thành phần quá?

Thành phần ảnh hưởng. Tôi nhận thấy. Các sản phẩm ban đầu càng béo, kem càng mềm, tức là kem sẽ mềm hơn và cứng hơn trên sữa ở cùng nhiệt độ. Sữa đông cho một loại kem cứng hơn.

Ksyusha, nhiệt độ của tôi giảm xuống -14. Và hôm qua tôi gần như không thể chọn được kem cà phê ở -8 * C. Vì vậy, đóng băng xuống bên dưới, đá thẳng. Đầu tiên, cô ấy lấy cái dao cạo ra - cô ấy đã nhảy trong nửa giờ, như một con khỉ. Và sau đó một chút trầy xước xô.
Manna
Trích dẫn: Ksyushk @ -Plushk @

Và sau đó một chút trầy xước xô.
Ksyusha, bạn có thìa từ Uuterra không? Tôi đã cho thấy nó trong Temko thứ 11. Chính xác là trong những trường hợp như vậy tôi mới sử dụng nó.

Có, tôi cũng nhận thấy rằng độ đậm đặc của kem phụ thuộc vào độ béo của các chất tạo đường. Nhưng thực tế là nhiệt độ của nó cũng phụ thuộc, bằng cách nào đó không chú ý
Ksyushk @ -Plushk @
Trích: manna

Ksyusha, bạn có thìa từ Uuterra không?

Ở đó, một cái thìa như vậy là vô dụng. Mọi thứ đóng băng chặt chẽ.
Manna
Thật điên rồ, tôi chưa bao giờ có chuyện này. Vậy thì chỉ có một lối thoát - chờ đợi
Ksyushk @ -Plushk @
Bản thân tôi cũng bị sốc.
Manna
Và ngay cả với cà phê ... cà phê của tôi, trái lại, đóng băng chậm hơn

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì