Mứt anh đào

Mứt anh đào

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
quả anh đào	375g
Trái đào	375g
Gelatin (rời)	Bảng 7,5. thìa
Đường hạt	750g
Vỏ bào từ một quả chanh
Đường vani	1 gói (8g)

Phương pháp nấu ăn

• Công thức từ tạp chí Burda # 8, 1989.
• Ngay lập tức tôi xin lỗi vì đã xuất bản khi anh đào đã trôi qua. Nhưng, hy vọng, nó sẽ có ích cho tương lai.
• Pha loãng gelatin theo hướng dẫn trên bao bì. Nhúng đào vào nước nóng, bỏ vỏ (tôi đã làm không thành công, đào không muốn “cởi quần áo”, dùng dao gọt vỏ) và cắt cùi của quả thành những dải mỏng từ đá.
• Đào với đường, vỏ chanh, gelatin, 1 túi đường vani và 2 quả đào cắt đôi, cho vào tô trộn đều, đậy nắp lại và để nơi lạnh qua đêm.
• Rửa sạch anh đào, cắt bỏ phần hom và hạt, bổ đôi với đào và để thêm 1 giờ nữa.
• Sau đó đun sôi trái cây và khối đường, thỉnh thoảng khuấy đều và đun nhỏ lửa trong 4 phút.
• Đổ vào lọ sạch và ngay lập tức cuộn nắp lại. Lật ngược các lọ và để yên trên nắp trong khoảng 15 phút.

Món ăn được thiết kế cho

Dưới 2 lít

Thời gian chuẩn bị:

Buổi tối và sáng hôm sau

Ghi chú

Tái bút. Hầu như năm nào tôi cũng làm món mứt này. Tôi cũng đã thử nó với gelatin. Năm nay, Dr. Oetker. Có vẻ thành công hơn với anh, hóa ra lại dày công.
Tôi không lật lọ, tôi đóng chúng bằng nắp vặn luộc. Việc sử dụng các lọ thủy tinh nhỏ khác nhau từ các sản phẩm khác nhau sẽ rất tốt.
Tôi cất nó trong tủ lạnh. Vì vậy, nó có vẻ đáng tin cậy hơn đối với tôi.
Đây là một bức ảnh từ một tạp chí.

/]

Nếu tôi lặp lại ai đó, XIN LỖI! Nhưng trong tìm kiếm, không có gì tương tự được hiển thị.

Công thức nấu ăn tương tự

Đại hoàng và mứt vani (Sự thêu)

Mứt táo chanh-quế-vani (Của Lisss)

mứt cam (barbariscka)

Tôi cũng nấu theo công thức này. Mát mẻ! Bạn có thể dùng quả anh đào ngọt thay cho quả anh đào. Theo tôi, đó là ở Buode.

Không, anh đào. Mặc dù, đánh giá theo câu "cắt bỏ cuống lá", nó trông giống anh đào hơn, và trong bức ảnh trên tạp chí màu sắc không đậm như với anh đào.
Tôi coi những tờ tạp chí nhỏ này như quả táo trong mắt tôi! Ngoài ra còn có một số loại mứt khác nhau. Có lẽ rồi một ngày nào đó ...

[bến du thuyền]

bến du thuyềnThật là một sự kết hợp bất thường giữa các loại trái cây / quả mọng yêu thích của tôi.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, vâng! Các ngon là không thể tin được!
Tất cả các bàn tay không chạm đến phần còn lại để đặt ra từ tạp chí này ...

[bến du thuyền]

bến du thuyền, Không nhớ đào, đào ở đây có theo mùa hay không.

Với tôi dường như bây giờ cái gì cũng có thể đáp ứng ...
Tôi có anh đào, đào của riêng tôi, rất tiếc, chỉ được mua và không phải luôn luôn trong nước.

Đào mọc ở đây, bạn có thể mua ngoài chợ, còn đào của các nước ấm thì rất đắt, nấu ăn chắc sẽ đắt quá.

Vì vậy, nếu bạn nấu theo lít, thì tất nhiên! Tôi nấu một chút, để thưởng thức. Chúng tôi không thường xuyên ăn mứt. Nhưng điều này là đặc biệt. Nếu cũng thấy đào chín, nhưng căng mọng, ngấm vị anh đào, nhưng không mất đi vị riêng, nói chung là không.