Bánh bao hấp váng sữa

[Hở]

Các cô gái ơi, em có thể thay whey bằng kefir trong công thức được không?

Tôi cũng quan tâm đến huyết thanh sản phẩm khan hiếm cực kỳ hiếm khi xảy ra với tôi ...

Trong một thời gian dài, tôi đã ở trên var nàyHởNechki cúi đầu trước đôi mắt nhỏ của mình, và khi nào tôi mới quyết định về chúng?

Tanyush, với cái gì _{Tôi đang nói về việc lấp đầy} tự nhiên theo sở thích của bạn Đây là những cái ngon nhất ?!

Và một câu hỏi nữa ... Bánh bao xôi có đông được không? Hay tốt hơn là luộc tất cả mọi thứ và ăn nó trong hai ngày?

Và một câu hỏi nữa ... Bánh bao xôi có đông không? Hay tốt hơn là luộc tất cả mọi thứ và ăn nó trong hai ngày?

Hai là không được, buổi tối bạn sẽ ngấu nghiến mọi thứ

Chuẩn bị ... Defachchki là một bãi rác của người đứng đầu. Tôi đã làm điều đó với anh đào trong nước trái cây của riêng tôi, và sau đó đổ nó với bơ tan chảy và phủ lên nó bằng đường, nhưng tất cả điều này với kem chua mmmmmm
Xin cảm ơn tác giả.
Tôi không có váng sữa trong nhà, vì vậy tôi đã gửi một chiếc kefirchik đến tiệm mikro, lấy một vài thìa "loại sữa đông" và phần còn lại cho vào thùng của một chiếc máy làm bánh mì. Varenichkov đã làm một nửa số bột, để phần còn lại của khối bột vào tủ đông, tôi tự chịu rủi ro. Tôi đã nấu trong hai phim hoạt hình trong 5 phút, 16 miếng vừa với mỗi giỏ, nhưng lần sau tôi sẽ đặt ít hơn, một số bị dính vào nhau. Ba mươi hai thứ đã được giảm bớt, và 9 đặt con trong tủ đá cho ngày mai. Nhân tiện, đồng thời, tôi sẽ kiểm tra cách tốt nhất để đông cứng bột hoặc bánh bao bị dính vào nhau.

Tanya, cảm ơn bạn rất nhiều vì món bánh tuyệt vời.
Tôi quấn những viên sonnet cỡ baalsh và đóng băng chúng. Mỗi ngày tôi rã đông một vài miếng và tạc bất cứ thứ gì tôi muốn. Loại lớn có trái cây và loại nhỏ, hai trong số một loại lớn. Hài lòng và ăn ngon miệng.

[Tanyush]

Các cô gái, tất nhiên, bạn có thể sữa chua hoặc sữa chua. Sau đó, bạn sẽ cần thêm ít bột mì hơn một chút, vì kefir đặc hơn whey.

Tanyush, với cái gì _{Tôi đang nói về việc lấp đầy} tự nhiên theo sở thích của bạn Đây là những cái ngon nhất ?!

Innus, Tôi sẽ viết với những gì tôi thích bánh bao. Tôi không thể trả lời là ngon nhất với anh đào, sau đó là bắp cải + nấm (không có nấm) hoặc với pho mát. Sau đó, với táo. Với mận. Và với nho đen (nếu không có nhiều quả mọng).

Và một câu hỏi nữa ... Bánh bao xôi có đông không? Hay tốt hơn là luộc tất cả mọi thứ và ăn nó trong hai ngày?

Thành thật mà nói, tôi đã không đóng băng. Nhưng tôi nghĩ bạn có thể. Nhưng trước tiên, để bánh bao được hâm nóng trong không khí. Và sau đó chỉ cần hấp nó.

Hai là không được đâu, buổi tối bạn sẽ ngấu nghiến mọi thứ

Vâng ... đó là điều chắc chắn)

Chuẩn bị ... Defachchki là một bãi rác của người đứng đầu. Tôi đã làm điều đó với anh đào trong nước trái cây của riêng tôi, và sau đó đổ nó với bơ tan chảy và phủ nó bằng đường, nhưng tất cả điều này với kem chua mmmmmm

Tôi rất vui vì chúng tôi thích nó.

Nhân tiện, đồng thời, tôi sẽ kiểm tra cách tốt nhất để đông cứng bột hoặc bánh bao bị dính vào nhau.

Hãy cho chúng tôi biết sau.

Tanya, cảm ơn bạn rất nhiều vì món bánh tuyệt vời.
Tôi quấn những viên sonnet cỡ baalsh và đóng băng chúng. Mỗi ngày tôi rã đông một vài miếng và tạc bất cứ thứ gì tôi muốn.

Chúc sức khỏe, lu_estrada.
Bánh bao hóa ra rất ngon miệng.

Innus, tôi đã quên ngoài những miếng trám này

Tôi sẽ viết với những gì tôi thích bánh bao. Ngon nhất với anh đào, sau đó là bắp cải + nấm (không có nấm) hoặc với phô mai que thì mình không trả lời được. Sau đó, với táo. Với mận. Và với nho đen (nếu không có nhiều quả mọng).

Một yêu thích khác là với hạt anh túc.

[Tanyusha]

Tanyushabạn ơi, làm ơn cho tôi biết bạn đã nhồi hạt thuốc phiện như thế nào cho varHởPhô mai nấu ăn !!!

[Tanyusha]

Tanyushabạn ơi, làm ơn cho tôi biết bạn đã nhồi hạt thuốc phiện như thế nào cho varHởCon đang nấu ăn đi má !!!

Innus, khi còn nhỏ, tôi đã trồng cây anh túc Đây là như vậy cối bảo tháp

Bây giờ, nếu bạn không ngại máy xay cà phê, thì bạn có thể sử dụng nó. Hoặc tôi hấp nó, và sau đó bằng máy xay cầm tay. Tất nhiên, chất lượng của cây thuốc phiện được nghiền nát không thể so sánh với cây thuốc phiện được nghiền trong cối (hoặc làm thế nào để nhặt từ nghiền?).
Rất thường xuyên trong nhân bánh, để cây thuốc phiện không bị vón cục, tôi thêm một quả táo cắt nhỏ, tạo vị chua. Cũng rất ngon.

Tôi cũng đã cố gắng để đông cứng bột và bánh bao dính. Cả hai đều có quyền tồn tại, nhưng “áo không còn giống nhau” huyền diệu như không ra bột tươi

Tôi cũng đã cố gắng để đông cứng bột và bánh bao dính. Cả hai đều có quyền tồn tại, nhưng “áo không còn giống nhau” huyền diệu như không ra bột tươi

Cảm ơn vì thông tin rất, rất quan trọng.

Zhivchik! Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức! Tôi chưa bao giờ hiểu bánh bao với anh đào, tôi tôn trọng hơn với khoai tây, bắp cải. Nhưng, như trong quảng cáo cũ: Tôi không biết nấu chúng. Tôi đã xem xét công thức này trong một thời gian dài và hôm nay cuối cùng tôi đã quyết định. Làm bằng anh đào đông lạnh. nó bật ra siêu! Tôi đưa công thức này vào mục yêu thích của tôi và cảm ơn bạn rất nhiều. Chúc mừng năm mới và tất cả những điều tốt đẹp nhất đến với bạn và tất cả những người đã chia sẻ những phương pháp hay nhất của họ!

[Farida]

Farida, rất vui vì tôi thích bánh bao)

Về việc đóng băng. Nếu bạn đông lạnh bánh bao đã được hấp và sau đó, nếu cần, làm đông trực tiếp trong lò vi sóng, thì đây chỉ là một bài hát, ngay sau khi hấp. Đúng, đây là với khoai tây và bắp cải, tôi đã không thử nghiệm với quả mọng.

Tanyushkin, cuối cùng tôi cũng làm được! : yahoo: Tôi có thể nói gì đây - nó chỉ là ABALD TASTY! Thành thật mà nói - chưa bao giờ, không, chưa bao giờ tôi ăn bánh bao ngon như vậy !!!!! Tôi có một nhân thử nghiệm - thịt xoắn và thịt gà thừa từ bữa trưa và bữa tối hôm qua (tươi với hành tây và mỡ + gà rán) được xoắn vào một máy xay thịt và ở đó phần còn lại của khoai tây nghiền từ bữa sáng (có rất nhiều bơ và kem - cóc nghiền để vứt đi, mặc dù tôi không đặc biệt tiết kiệm). Nhưng nhân bánh hóa ra - tốt, rất ngon !!! Nấc. Chờ một chút tôi sẽ cho chồng tôi ăn - Tôi hứa với anh ấy bánh bao của bạn trong một tuần !!!!

[Tanyushka]

Tôi có thể nói gì - nó chỉ là ABALD TASTY!

Tanyushka, tôi vui biết bao ... tôi mừng biết bao vì bạn thích bánh bao.

Tanya, thích - không phải từ thích hợp! Chỉ có những loại đông lạnh là không tốt cho tôi - chúng bình thường, không tươi tốt. Nhưng mới ủ - một bài hát !!!!!!

Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!
Tôi đã làm bột nhiều lần và luôn luôn!
Có bánh bao, bánh bao, và thậm chí cả manti.

Chào buổi trưa! Mình đến để nói lời cảm ơn rất nhiều về công thức bột, mình đã tìm kiếm nó từ rất lâu rồi mà giờ mới tìm được. Hôm qua mình nấu với anh đào, còn dư miếng bột, mình gửi vào tủ lạnh, hôm nay làm xong với dâu tây. Bột thật tuyệt, nhẹ, bông, ngon, cháu gái tôi ăn không bị no. Tôi hấp trong một cái chảo và hấp trong một nồi nấu chậm, nó hóa ra tuyệt vời ở mọi nơi. Tôi rất giới thiệu cho tất cả mọi người !!!

Tôi thực sự muốn làm những chiếc bánh bao như vậy. Có dâu tây đông lạnh, tôi có cần phải rã đông chúng không? Trước đó, tôi chưa bao giờ hấp bánh bao.
Chỉ sợ mình rã đông sẽ chảy nước, không rã đông thì sẽ đọng lại trong đá thành phẩm.

.. Chỉ sợ mình rã đông sẽ chảy, không rã đông thì đọng lại trong đá thành phẩm.

Tôi chưa bao giờ làm bánh bao hấp với trái cây đông lạnh (nhưng tôi định thử)), nhiều lần tôi đã làm bánh bao thông thường, sau đó được nấu với trái cây không đông lạnh. Và mọi thứ trở nên tuyệt vời. Tôi chỉ nghĩ rằng nếu bột có thời gian để hấp, thì quả mọng chắc chắn phải có thời gian để rã đông.

Zhivchik, cảm ơn rất nhiều vì công thức. Bánh bao thông thường được làm và hấp, nhưng không có men. Tôi rất thích bánh bao theo công thức này, chúng rất ngon, đầy đặn và không bị nhão như bình thường.
Bột do người làm bánh nhào, người nấu bánh đa).Bánh bao với bắp cải (nồi nấu chậm cũng làm bắp cải).
Có kế hoạch làm điều đó với quả dâu đông lạnh, nhưng không hiểu sao vẫn chưa có thời gian.

Hôm qua mình đã làm 2 loại, nhồi phô mai và anh đào đông lạnh (rỗ)
Nhồi với quả anh đào không rã đông (lấy thẳng từ tủ đông) - 3-4 quả + đường. Trong nồi nấu chậm ở chế độ steam, mình ủ 10 phút (để bột không bị nhão, sợ ít ủ). Mọi thứ đều diễn ra tốt đẹp.

Tôi đã làm bột trong HP, nó nằm cả trong tủ lạnh và trong tủ đông cho đến khi tôi sử dụng hết mọi thứ.

Giải thích cho một người mới nấu ăn. Chà, họ đã lấy bột ra khỏi tủ lạnh hoặc tủ đông và làm thế nào nó sẽ lăn ra tốt hay bạn cần nằm ở nhiệt độ phòng hoặc hâm nóng nó?

bạn cần nằm xuống ở nhiệt độ phòng

Đúng. Bạn chắc chắn cần một vài giờ.

Từ phần bột này, người ta thu được 100 chiếc bánh bao. Có lẽ tôi cán bột mỏng lắm. Làm 3 loại: với quả việt quất, quả mâm xôi và quả lý chua. Tôi đông cứng chúng, và bây giờ nếu tôi muốn hấp chúng, phải mất bao lâu để nấu chúng?

Tôi đông cứng chúng, và bây giờ nếu tôi muốn hấp chúng, phải mất bao lâu để nấu chúng?

Tôi nghĩ sẽ mất khoảng 20 phút.

[Zhivchik]

Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức !!!
Bột nhào tuyệt vời!
Zhivchik, Tanyusha, cảm ơn vì một công thức thú vị như vậy, đối với tôi, thật bất ngờ - men, tôi ngay lập tức trình bày món bánh bao địa phương và quyết định làm nó. Trên kefir thì không có váng sữa, theo công thức thì mình nhào vào hb cho vừa miệng!
Nhồi khoai tây với hành tây và nấm và hạt tiêu đen và gia vị với hành tây chiên! Hóa ra 35 miếng từ ba miếng varennichnitsa tapervea, năm thẻ bảy miếng và 9 phút cho một cặp trong nồi nấu chậm !!! Bố chồng vừa ăn vừa khen ngon !!!!