Bánh bao nhân thịt và sốt nấm.

Thể loại: Món thịt
Phòng bếp: ukrainian
Bánh bao nhân thịt và sốt nấm.

Thành phần

1 cốc = 240 ml.
bột:
nước ấm 1/2 cốc
kem chua 20% 2 muỗng canh. l. (đầy đủ)
Muối 1/2 muỗng cà phê
dầu ô liu 3 muỗng canh. l.
trứng 1
bột mì (ước chừng) 450 gr.
đổ đầy:
thịt luộc (tôi có thịt bê) 500 gr.
1 củ hành tây (thái nhỏ và hầm với một ít dầu)
muối, tiêu, một chút nước luộc thịt.
nước sốt nấm:
Nấm Champignon) 500 ml
nấm porcini khô (xay trong máy xay sinh tố cho đến khi thành bột) một số ít
hành tây (thái nhỏ) 2 chiếc.
dầu ô liu 50 ml
Muối. tiêu

Phương pháp nấu ăn

  • bột:
  • Hòa tan muối vào nước, cho kem chua vào, khuấy đều.
  • thêm trứng đánh tan, bơ rồi cho dần bột mì vào, có thể ít hơn, nhào bột mềm và đàn hồi.
  • cho bột nghỉ một chút, cán mỏng và dính bánh bao.
  • đổ đầy:
  • băm thịt luộc với hành tây chiên. nêm muối và tiêu, thêm một chút nước dùng.
  • tiếp nhiên liệu:
  • hầm hành tây với nấm cho đến khi chất lỏng bay hơi hoàn toàn.
  • Để nguội và cho qua máy xay. (nếu muốn, bạn có thể đổ thêm kem chua!)

Ghi chú

Bánh bao nhân thịt và sốt nấm.

Bánh bao nhân thịt và sốt nấm.

Medusa
Douzhe garniy grub!
natapit
natapit
mặn !!!
vusya
Thật là một bức ảnh ngon !!!
natapit
Cảm ơn bạn!
Feofania
siêu!
natapit

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì