Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD1 Eco

Cảm ơn bạn, yên tâm)

[Gadgetochca]

Gadgetochca, Tôi sẽ không nói rằng nó cháy mạnh (bằng thép không gỉ), lúc đầu nó bám một chút, bạn khuấy nó bằng thìa và thế là xong. Điều quan trọng nhất là không làm gì với cái bát bằng thép không gỉ, hãy ngâm nó với một ít nước - nó sẽ đứng vững và mọi thứ sẽ được rửa sạch.

Sau những câu trả lời của bạn, tôi ngày càng yêu Shtebochka nhiều hơn. Ôi, thật tiếc khi phải đợi lâu ... Mình đã đặt thêm một chiếc máy đánh bột khác, nhưng sẽ chỉ có hàng vào ngày 4/11 ...

[Nataliya]

NataliyaCảm ơn vì công thức thịt hầm, tôi chắc chắn sẽ thử

[Irina]

IrinaTôi hy vọng bạn thích món thịt hầm

đồng hồ có sẵn trong tất cả các mô hình. Hai năm trước, hai phiên bản

Xin chào Maria! Giúp xua tan nghi ngờ (tôi hoàn toàn bối rối về đồng hồ) Tôi sẽ đặt hàng Shteba từ một cửa hàng trực tuyến và họ có mô hình Steba DD1 ECO trong ảnh mà không có đồng hồ và mô tả cho biết rằng có một sự khởi đầu chậm trễ . Tôi đang xem một chiếc khác, cũng là Steba DD1 ECO ... có một chiếc đồng hồ trên ảnh, nhưng không có một lời nói về việc khởi động bị trì hoãn Có gọi là không tin vào mắt mình? Hoặc là?
p. từ. nhưng trong bộ hoàn chỉnh cho mô hình đầu tiên (không có đồng hồ) + bát STEBA AS1 teflon (và cả hai đều có cùng mức giá)

[tanechkina]

tanechkina, bạn không nhìn vào mô tả, mọi thứ đều sai ở đó.
Mọi người đều có một chiếc đồng hồ và đi kèm với một chiếc bát thép !!

[tanechkina]

tanechkina, Tôi có Steba DD1 ECO mọi thứ trong kho. Vì vậy, hãy mua và đừng ngần ngại.

Maria, Natalia! Các cô gái, cảm ơn vì đã làm rõ

Tôi có vấn đề với shtebik, dường như nước đã đến nơi không cần thiết .., nó không bật nữa
không xoắn, để khô, nhưng tôi khó tin có điều gì đó sẽ giúp ...
Có lẽ ai đó biết nơi ở St.Petersburg bạn có thể cho nó trở lại để sửa chữa?

[Irina]

Irina, vào trang steba- và xem các dịch vụ ở St.Petersburg.

Masha, cảm ơn một lần nữa vì tiền boa, dịch vụ cách nhà 10 phút
diễn ra ngày hôm nay, chúng tôi đang chờ đợi những gì họ nói
cái cân cũng bay đến đống ... chúng hoạt động và sau 5 phút chúng hiển thị tất cả 0 gram: girl_pardon:
và đốt cháy bánh nướng nhỏ, một số loại sọc đen

[Irina]

Irina, vì vậy nó sẽ xảy ra rằng tất cả các viestes bị phá vỡ.
Tủ lạnh của tôi bị chết vào mùa hè và, ngoài ra, máy rửa bát bị hỏng, ngay cùng nhau))

Xin chào! hôm nay có một trò đùa. và đã thử nó, mặc dù không tốt lắm. có chân gà (với đùi). như trong sách công thức - chiên với dầu và gia vị. banter liên tục kêu to trong toàn bộ quá trình, tại sao? Thêm nữa. Tôi rút chân giò ra, thịt ba chỉ chiên và hành tây, sau đó cho chân giò lên trên, thêm một chút nước, rượu và gia vị (như trong công thức), và cơm cuối cùng. kết quả là cháo gạo trào ra trên chân gà. Tôi quyết định "xào" cơm một chút, kết quả là mọi thứ cháy khét lẹt. hầu như không lau nó đi. nhận ra rằng trò đùa không phải để chiên ...
Hay tôi đã làm sai điều gì đó? gà quay ra tốt, gần giống như luộc ... không có sự khác biệt đặc biệt

Tôi quên mất. Van áp suất không chặt, mà khá lỏng lẻo và rất dễ vặn nó hoặc thậm chí kéo nó lên một chút. điều này là bình thường?

[annet-de]

annet-de, Vâng tốt. Bạn đã chiên trong bát Teflon? Thép không gỉ không dùng để chiên, nhưng chiên bằng Teflon thì rất tốt. Còn cháo thu được do khối lượng chất lỏng lớn, hãy giảm bớt lần sau.

[annet-de]

như trong sách công thức

annet-de, Tôi khuyên bạn nên lấy công thức nấu ăn từ diễn đàn. Ở đây công thức nấu ăn đã được chứng minh và rất ngon.

Tôi quên mất. van áp suất không chặt, mà khá lỏng lẻo và rất dễ vặn nó hoặc thậm chí kéo nó lên một chút. điều này là bình thường?

Khi không có áp suất, van chuyển động tự do như vậy!

Shteba kêu lên khi nướng, đúng vậy.

Chà, phần còn lại của các câu hỏi đã được trả lời)

annet-de, được rồi. Bạn đã chiên trong bát Teflon? Thép không gỉ không dùng để chiên, nhưng chiên bằng Teflon thì rất tốt. Còn cháo thu được do khối lượng chất lỏng lớn, hãy giảm bớt lần sau.

Chà, bộ này chỉ bao gồm một cái bát bằng thép không gỉ. mua teflon ở đâu - tôi không biết. đã xem xét toàn bộ Internet. Tôi sẽ gọi cho nhà sản xuất vào thứ Hai.

Chà, bộ này chỉ bao gồm một cái bát bằng thép không gỉ. mua teflon ở đâu - tôi không biết. đã xem xét toàn bộ Internet. Tôi sẽ gọi cho nhà sản xuất vào thứ Hai.

Có, nó được bán ở khắp mọi nơi, trong ozone, thoải mái tối đa, 003

[Svetlana]

Svetlana, Annette, có vẻ như không phải từ Nga)

vâng tôi sống ở Đức ...
nói chung, một lần nữa có điều gì đó không ổn ... Tôi làm goulash và mọi thứ lại cháy (((Tôi đã làm 40 phút ở chế độ thịt ... tất cả đáy là màu đen không thể hầm?)

[annet-de]

annet-de, mọi thứ đều được phép!
Nhưng 40 phút là rất nhiều!
Và có ít chất lỏng nên bị cháy, hoặc nước sốt đặc.

Nước sốt đủ loãng. 40 phút tôi không biết nhiều hay ít. Nhưng thịt không mềm. Vì vậy, hãy nhai và không sao. Tôi bằng cách nào đó mong đợi nhiều hơn từ nồi áp suất

[annet-de]

annet-de, mọi thứ đều được phép!

Cho đến khi tôi nhận thấy sự khác biệt so với việc nấu trong một chiếc chảo thông thường. Tôi có một chiếc chảo tốt với đáy dày, nó hầm đều và không bị cháy. Vấn đề duy nhất là thời gian.

[annet-de]

annet-de, Tôi thỉnh thoảng bị bỏng lúc đầu, và sau đó dừng lại.
Và tôi chiên trong thép, tôi cũng chiên rau trong đó.
Trong khi bát mới có thể bị cháy.

Có thịt hay thịt bò không?

[annet-de]

40 phút, tôi không biết nhiều hay ít. Nhưng thịt không mềm.

annet-de, 40 phút cho thịt là rất nhiều. Trong thời gian này, nó sẽ tan chảy trong miệng của bạn và bạn không cần phải nhai nó.
Hôm qua tôi cho đùi gà vào Steba DD1 từ tủ đông. Hạt tiêu, muối đổ vào đó 50 gam nước. Trên miếng thịt có van đóng, họ nấu cho tôi trong 25 phút. Vì vậy, tôi rất vui mừng với MSM.

Tôi để thịt bò trong 40 phút và thịt mềm, nhưng độ tươi của bạn phụ thuộc vào phần bạn đang nấu.

Tôi tin rằng thật kỳ lạ khi miếng thịt không chín trong 40 phút và bị cháy. Không phải lúc nào tôi cũng đổ chất lỏng và nó vẫn tạo thành chất lỏng sau khi nấu. Đôi khi tôi thậm chí muốn nó nhỏ hơn.

Thịt là thịt bò. Miếng mỏng, hơi dài. Tôi mua nó đã được cắt.
Tôi hy vọng tôi có thể xóa sạch vết cháy. Ngày mai tôi sẽ tiếp tục các thí nghiệm của mình. Tôi sẽ mua một ít Tafelspitz và thử đun sôi nó. nó thường mất 4 giờ. Hãy xem những gì sẽ có trong các nhân viên

Hơn nữa, thịt băm nhỏ nên nấu nhanh hơn. Bạn sử dụng loại áp suất nào? Và đổ đầy nước vào bát, đứng dậy và mọi thứ sẽ trôi đi

Và tôi có chakhokhbili ngày hôm nay. Nói chung, tôi mất 3 phút (mặc dù nước sốt cà chua làm sẵn của riêng tôi). Đây.

Shtebochka nấu trên "Thịt" 0,7 trong 20 phút, 1,5 kg đùi.

Hơn nữa, thịt băm nhỏ nên nấu nhanh hơn. Bạn sử dụng loại áp suất nào? Và đổ đầy nước vào bát, đứng dậy và mọi thứ sẽ trôi đi

Vâng, đã có một 0,7 tự động. Tôi nấu ăn trên đó

[annet-de]

annet-devà nhiệt độ nó hiển thị sau khi kết thúc chế độ là bao nhiêu?
Linadoc, vẻ đẹp, như mọi khi !!!

annet-de và nhiệt độ thể hiện sau khi kết thúc chế độ nào?

nếu tôi thực sự không nhớ ... cô ấy kêu lên, có một số con số và một số loại hẹn giờ ... tốt, tôi nghĩ nó đang tự động sưởi ấm và cắt nó ngay lập tức. van đã mở ...
nói chung, tôi có tất cả mọi thứ trên đường chạy, rất thiếu thời gian - hai đứa con nhỏ, và buổi tối, khi tôi cuối cùng đặt chúng xuống, không còn sức lực cho bất cứ điều gì ...
Tôi đã xem danh sách các công thức nấu ăn, mọi thứ đều rất phức tạp, sous-loài, nước ướp, vv ... Tôi cần một cái gì đó từ danh mục - cắt nó, ném nó vào nhiều, sẵn sàng.

cô gái vẫn còn một câu hỏi. Giả sử tôi đã mua một miếng thịt bò tương đối mềm. Có một lựa chọn nào đó để "nướng" nó hoàn toàn trong nhân viên tốt, hay chỉ đặt nó ra, nhưng như thế trong một miếng? câu hỏi tương tự về thịt lợn. Tôi hiểu rằng bạn không thể đạt được lớp vỏ giòn, nhưng vì những mục đích này, tôi có một lò nướng trong bếp.

[annet-de]

annet-de, chuyển đến trang thứ 2 của chủ đề. Masha nướng thịt thăn.

[annet-de]

annet-de, và bạn không có người quen nào có thể mang cho bạn một chiếc bát Teflon từ Nga?

Bạn sẽ rất khó để làm quen với thép, để chiên trong đó.

Trên thực tế, tôi sẽ làm điều này, đầu tiên tôi nấu thịt bò dưới áp suất.
Thêm một ít nước.
Thời gian phụ thuộc vào mảnh.
Sau đó, tôi sẽ chuyển sang Rang và chiên.
Hoặc ngược lại:
Chế độ rang, đun cho đến khi có tiếng xèo xèo và chiên vàng đều các mặt.
Sau đó, nấu thịt dưới áp suất.Tôi cần thêm một chút nước.

[Maria]

Maria,

Tôi cần thêm một chút nước.

và cái này để làm gì? Để nó không bị dính vào thép hoặc là cần thiết trong bất kỳ nồi chảo nào?

và cái này để làm gì? Để nó không bị dính vào thép hoặc là cần thiết trong bất kỳ nồi chảo nào?

Để tăng áp suất và đóng van.

Thông thoáng!! Tức là không có chất lỏng thì áp suất sẽ không tích tụ ?? Đó không phải là trường hợp của Cuckoo. Ở đó tôi làm, ví dụ, món thịt lợn luộc: Tôi chiên miếng đã chuẩn bị trên tất cả các mặt trên chiên, đậy nắp lại, nhấn nút multi-cook và thế là xong .. Tôi tự hỏi tại sao? Nó có vẻ giống như cùng một nồi áp suất ..

annet-de, bạn có người quen nào mang cho bạn một cái bát teflon từ Nga không?

Bạn sẽ rất khó để làm quen với thép, để chiên trong đó.

Tôi sẽ gọi cho nhà sản xuất vào ngày mai và tìm hiểu cách đặt hàng Teflon. Chà, có lẽ tôi sẽ đồng thời chửi bới họ .... Tôi chỉ thực sự muốn hy vọng rằng tiêu 100 euro không phải chỉ để mua một cái chảo thông thường ... chồng tôi vẫn cười nhạo tôi ... tôi muốn làm nấu ăn dễ dàng hơn, nhưng hóa ra nó đã xảy ra như thế nào ...

Bạn sẽ rất khó để làm quen với thép, để chiên trong đó.

nói chung chiên không phải là một vấn đề. Điều chính đối với tôi là hầm tốt. nhưng đồng thời nó cũng rất cháy ...
Và các cô gái cho tôi biết, liệu có thể nấu ngon một miếng thịt trong một chiếc bánh đa, nếu không có những kỹ thuật sous-vid và những rắc rối đặc biệt này.

[annet-de]

annet-de, hãy thử nấu thịt ở chế độ.

Thịt theo công thức của đầu thế kỷ trước (Gasha)

[annet-de]

annet-de, hãy thử nấu thịt ở chế độ.

Thịt theo công thức của đầu thế kỷ trước (Gasha)

Cảm ơn bạn. nhưng ở đó, xét theo bức ảnh, cũng là Teflon. cho đến khi tôi không còn thử nghiệm với thép không gỉ nữa và tôi sẽ thử đặt hàng Teflon ... và sau đó tôi cũng sẽ thử công thức này. cái này chỉ cho tôi)))) cảm ơn!

[sổ tay]

Tức là không có chất lỏng thì áp suất sẽ không tích tụ ?? Đó không phải là trường hợp của Cuckoo. ... Tôi tự hỏi tại sao? Nó có vẻ giống như cùng một nồi áp suất ..

Theo tôi hiểu thì con Cuckoo tự điều chỉnh đóng-mở van, không tin tưởng vào chủ xe. Cô quyết định rằng cô cần đóng hoặc ngược lại, chảy ra hơi, cô sẽ tự thu xếp, không phụ thuộc vào mong muốn của chủ sở hữu.) Giống như một số nồi áp suất khác như Bork hoặc Mulinex (Tefal?).

Và tại Shteba sổ tay điều khiển. Và có hai van, một van có hai chế độ mở / đóng, van thứ hai bảo vệ nồi áp suất không bị mở trái phép khi đang chịu áp suất. Và bây giờ nó phải được nâng lên để áp lực bắt đầu tăng lên và mọi thứ diễn ra chính xác.

Vâng, rõ ràng hơn là: không có chất lỏng - không có hơi nước để tạo ra áp suất dư thừa - không có chương trình thực hiện chính xác - không có tắc nghẽn.
Đôi khi chỉ cần khuấy thức ăn nóng như khoai tây chiên là đủ và nhanh chóng hạ nắp xuống để do hơi nước thoát ra đột ngột, van nổi sẽ tăng lên và chặn nắp, cho phép tăng thêm áp suất. Do đó, lời khuyên thường xuyên là đặt nắp nghiêng - nó bị chặn ngay cả khi không cần thiết.))

cho lời khuyên xin vui lòng mua một miếng thịt bò. Tôi muốn đun sôi "ala tafelspitz". bạn cần thịt phải mềm. cho vào nước sôi? muối khi nào? Tôi hiểu rằng nước nên được đun sôi khi chiên. và sau đó ở chế độ nào là tốt hơn để nấu ăn để làm cho nó nhanh hơn? thường nấu ở nhiệt nhỏ nhất và 4 giờ. đặt chậm và áp suất là 0,7?

Khi mòn mỏi, áp suất không được đặt, chỉ có thời gian và nhiệt độ

Hoan hô! Shtebochka của tôi đã đến ngày hôm nay!
Ngay cả chồng tôi cũng thích nó! Anh ấy nói hãy vứt bỏ cái đa năng Philips đi, nếu không nó sẽ không hiển thị thời gian còn lại trước khi nấu!
Tôi vặn nó, xoắn nó. Và tôi sợ phải nấu ăn ... Với áp suất ... Nếu không có hướng dẫn và không có sự giúp đỡ của bạn, tôi có thể sẽ không tìm ra những gì và làm thế nào để làm với những van này ...

cho lời khuyên xin vui lòng mua một miếng thịt bò. Tôi muốn đun sôi "ala tafelspitz". bạn cần thịt phải mềm. cho vào nước sôi? muối khi nào? Tôi hiểu rằng nước nên được đun sôi để chiên.và sau đó ở chế độ nào là tốt hơn để nấu ăn để làm cho nó nhanh hơn? thường nấu ở nhiệt nhỏ nhất và 4 giờ. đặt chậm và áp suất là 0,7?

Bạn có thể nấu ngay cả trong nồi gang, nhưng một số quy tắc sẽ không thay đổi:
-nếu bạn cần thịt ngon, hãy cho nó vào nước nóng
- nếu mục tiêu là nước dùng ngon nhất - lạnh
Nó đơn giản
Đun sôi trên "chiên", vớt bọt, cho tất cả những gì bạn làm thêm theo công thức (rễ cây, gia vị, rau củ), sau đó đóng nắp, van và chọn chế độ. Tôi hiểu rằng điều quan trọng là phải "nhanh chóng và nhẹ nhàng", sau đó có lẽ là áp suất 0,7 trong 40 phút.