Tôi đã mua cái này tất cả giống nhau, nhưng tôi chống lại)) điều gì đã thúc đẩy ossobuco, một cửa hàng bán thịt tốt xuất hiện trong thành phố, họ mua một cái cưa tròn để cắt xác và bây giờ những chiếc cưa cắt rất đẹp đang được bán)) Tôi đã mua nó, nấu ăn đun trên bếp trong một cái vạc gang 1 giờ, sau đó cho vào lò cái vạc này thêm 1,5 giờ nữa ở 170C. Cả một sử thi. Nó rất ngon, nhưng tốn thời gian.
Tôi quyết định mua một cái nồi áp suất để nướng thịt, tôi sẽ không nướng gì cả, lò nướng phù hợp với tôi. Vì vậy, tôi đã mua mô hình đầu tiên, 6 sput. mô hình thứ hai là 9 nghìn bây giờ. 3 nghìn cho Vexation, thêm nữa là quá nhiều)) tại sao cái bực này, cộng với tôi không hiểu, để làm bánh? Nhiệt độ trên 100 độ là nướng được rồi, không bị mòn mỏi .. Trong tôi là một rổ hấp bằng thép không gỉ và một cái vòng dự phòng. Nếu các bạn thấy thích thì mình sẽ mua riêng từng chậu. Việc lắp ráp rất tuyệt vời, không có gì lung lay, mọi thứ đều vừa vặn, nếu không thì tôi đã đọc những câu chuyện kinh dị về việc mọi thứ bị trầy xước và nắp bị cong. Chỉ có điều là màu của nồi áp suất không tối, mình không thích những thứ u ám, còn Steba thì vẫn u ám, nhưng những người khác còn tệ hơn)) đã đi mua sắm, nhìn hầu như khắp nơi đều có chảo chống dính Teflon, đồ lắp ráp. mỏng manh khủng khiếp. Trong số Moulinex vui vẻ duy nhất, Orson thích cái nồi áp suất màu trắng, nhưng Moulinex mua bao nhiêu thiết bị, tất cả đều không ra gì, phù phiếm như chính người Pháp, đã bay vào thùng rác, và giá cả và đánh giá của Orson thật kinh khủng.)) vui vẻ-mơ mộng hoặc u ám-chất lượng cao ..
Mình rất lo lắng không biết thịt nhanh mềm, không ngon như trong gang .. Mình chỉ nếm thử khoai non thì thấy ngon, vị ngọt, đậm đà, không có nước thừa, mặc dù mình đã nhồi đầy củ. một nửa. Và buổi sáng mình nấu cháo lúa mạch bằng inox: dầu, muối, nước ngũ cốc tỉ lệ 1: 4 trong đó 1 phần sữa, mình thích bôi áp suất 0,3 lần 15. Không có gì có thời gian để dính, mình tìm cách lấy ra khỏi. việc đun nóng, hình như đun cho cháo là ác, thêm một chút nữa là xong.
Chỉ có một vấn đề với cháo, chảo lớn, trên bếp tôi luôn nấu 50-40 gram ngũ cốc mỗi lần, cho một khẩu phần ăn. Có ba phần cháo trong ly đa ..)) Mình ăn cháo một mình, bgg
