Bánh chanh

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh chanh

Thành phần

bột:
Bột mì 3 chén
(220 ml mỗi)
Sữa 200 ml
Đường
(điều chỉnh theo khẩu vị,
ai thích ngọt hơn hay chua hơn)
1 muỗng canh. l.
Men 2 muỗng cà phê
Bơ thực vật 200 g
Đổ đầy:
Chanh nhỏ
(hoặc 1,5 lớn)
2 chiếc.
Đường 1 cái ly
Bột mì 1 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

  • Chúng tôi cho tất cả các nguyên liệu làm bột vào máy làm bánh mì (theo thứ tự được khuyến nghị cho lò nướng của bạn), bơ thực vật phải ở dạng bán chảy, mềm. Sữa hơi ấm.
  • Tôi để bánh bao ở chế độ. 20 phút và bột của bạn đã sẵn sàng. Để nó trong bếp ấm trong 10 phút nữa.
  • Trong khi lò đang nhào bột, hãy chuẩn bị nhân bánh:
  • Trụng chanh với nước sôi, xay cùng vỏ hoặc xay trong máy xay sinh tố - nhớ loại bỏ hạt trước vì chúng sẽ tạo vị đắng. Thêm đường và bột mì.
  • Chia phần bột đã hoàn thành thành 1/3 và 2/3. Cán mỏng miếng lớn hơn và lót dưới đáy khuôn, tạo thành các cạnh ở hai bên, sau đó xếp nhân vào, cán miếng thứ hai, đậy kín nhân và ghim các mép lại để nhân không bị chảy ra ngoài. Nướng cho đến khi mặt trên chín vàng.

Ghi chú

Công thức đẹp và nhanh chóng cho những người yêu thích bánh chanh.

Cho đến khi tôi tìm ra để chụp một bức ảnh thời thiếu niên của mình, họ đã chỉ còn một nửa


P2010003.JPG
Bánh chanh
Khối
Okssi cảm ơn cả gia đình tôi vì một công thức nhanh chóng và đơn giản như vậy ... họ ăn chiếc bánh này của tôi gần như nhanh hơn tôi nấu nó. Mình nướng 2 lần, hôm nay lần 3 .... 1 lần mình thay nhân bánh bằng việt quất cuộn, cũng ngon. Và chồng tôi nói chung, làm tương tự, nhưng với cá, nhưng tôi chưa thử nghiệm.
Liang
và tôi cắt chiếc bánh này khi nó vẫn còn nóng và sau đó chanh, đông lạnh, trở nên giống như mứt cam
Olga @
Trích dẫn: Cubic

Và chồng tôi nói chung, làm tương tự, nhưng với cá, nhưng tôi chưa thử nghiệm.

Hãy chắc chắn để thử nó với cá (ngay cả với một phi lê cá minh thái đơn giản) - bạn sẽ thực sự thích nó.
Korall
Trích dẫn: Okssi

Công thức đẹp và nhanh chóng cho những người yêu thích bánh chanh.

OkssiCảm ơn vì công thức bột. Rất tốt, dễ sử dụng. Tôi làm phần nhân: Tôi xoắn 2 quả chanh và nửa lon dứa đóng hộp trong máy xay sinh tố, thêm một ly đường và 1 thìa tinh bột. Nó hóa ra rất ngon! Nhân bánh là mứt cam, nó sẽ đông lại nhanh chóng.
Tôi chia bột thành ba phần. Chiếc lớn nhất đã được đặt làm căn cứ. Một lớp nhỏ hơn - trên cùng, dùng nĩa châm ngòi và bôi lòng đỏ. Và tôi đặt lớp mỏng nhất giữa nhân bánh (một nửa nhân ở lớp dưới cùng, sau đó là một lớp bột mỏng, sau đó là nhân còn lại).
Vì vậy, tôi đã đạt được hai điều:
1. Cả đáy và trên đều không quá nhão.
2. Nhân bánh hóa ra rất mềm, bởi vì lớp bột ở giữa không được cảm nhận mà có tác dụng làm "mứt cam".

Bánh chanh
Alexandra
Okssi, hãy cho tôi biết, làm ơn - bột không tan chảy chút nào?
Liang
Trích dẫn: Alexandra

Okssi, hãy cho tôi biết, làm ơn - bột không tan chảy chút nào?

hoàn toàn không cần phải xoa dịu anh ta
SankaT
Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức tuyệt vời! Tôi đã chuẩn bị nó, họ đã ăn của tôi một cách thích thú!
bồ công anh
Cảm ơn vì công thức. Gần đây, tôi thích nó vì nó nhanh, ngon, đơn giản, không tốn kém và không khó xử! Cái này chỉ có vậy thôi. Tôi rất thích món bột này, bạn cần thử nó với nhân mặn.
Nata333
Okssi, cảm ơn rất nhiều về công thức
Mẹ đã từng làm món sả này. Tôi cũng quyết định làm vì cần gấp nhiều lần đính chanh.
Tôi lục tung các công thức nấu ăn của mình, nhưng hóa ra tôi không mang theo khi chuyển nhà (tôi chỉ lấy những thứ cần thiết nhất)
Và bạn có thể lấy công thức ở đâu khác, nếu không phải tại Bread Maker của riêng bạn?
Anh ấy đây, đẹp trai ngon lành.
Bánh chanh
Chỉ có điều là, có lẽ lần sau tôi sẽ bôi ít dầu hơn 30-50 gam. Nhưng đây là anh ấy, bây giờ điều quan trọng nhất là bạn phải tránh xa những đồ ngọt này.
Cảm ơn bạn!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì