Sách Công thức Nấu chậm (Thảo luận, Mẹo, Vấn đề)

[Mong]

Mong, đậu của tôi đã cũ, có lẽ là năm trước .. và có một hỗn hợp của cả đốm lẫn trắng và tím, tất cả đều sôi theo những cách khác nhau))
Trước đây, trong phần Đa trên Dập tắt, tôi đã làm 1,5-2 giờ và cho đến khi nó nguội hoàn toàn

Tôi muốn nói rằng thịt cừu được hấp hoàn hảo, nó không cần dao cắt xương, nhưng đồng thời, thịt mềm và đặc cùng một lúc ... Thật khó để giải thích - bạn cần phải thử nó) )) hương vị của thịt là một chtoli sâu hơn ... giống như khi nướng, nhưng không hoàn toàn khô, có mùi thơm và rất ngon)

Hôm qua chỉ băm nhỏ gà xé phay + cần tây + hành + tỏi + gừng + thìa bột báng. Nó quay ra bảy cuộn tròn, đặt nó trong một cái bát bôi mỡ và bật MV ở mức cao trong 4 giờ, sau 1 giờ tôi đổ đầy nước sốt vào (một cốc nước nóng, một thìa sốt mayonnaise nhẹ, một thìa tương cà và một thìa bột, đánh bông bằng máy xay sinh tố) Vào cuối chương trình, mọi thứ chuyển sang màu đỏ rất đẹp, nhưng có vị ngon như ...

Chà, tôi vui quá, nhanh chóng dọn dẹp mọi thứ, cắt nhỏ, cho vào bát, rắc phô mai lên rồi bật cao 1 tiếng rồi thấp 5 tiếng rồi đi ngủ. Tôi nghĩ mọi chuyện sẽ ổn thôi, rồi được thôi ...
Nhưng hóa ra nó không tệ chút nào và đẹp và ngon






Thịt sống 250g, ba củ khoai tây, hai quả cà chua, cà rốt, muối, tiêu, tỏi, lá nguyệt quế thái nhỏ, phô mai.

[mowgli]

mowgli, Tôi đọc ở đâu đó rằng trứng dường như làm cho thịt trong cốt lết cứng hơn. Còn thịt băm thì đánh tơi ra rồi không cần trứng nữa, làm gì cũng không bị nát.

[Irina]

Irina, vernisag, thật là đẹp ... và khi tôi nghĩ rằng nó ngon như thế nào
Bây giờ tôi cũng im lặng, tôi phải cố gắng lặp lại những kiệt tác của bạn))
: girl_in_dreams: Tôi đã đặt hàng một con vịt bầu và gà thịt trong làng - tôi muốn tắt tiếng với cả con

Cháo kê với bí đỏ caramen theo công thức sau:


Cháo hạt kê và kem táo (Giữa)



Nó hóa ra là thông thoáng, thơm và kem.

Gần đây tôi đã lười biếng làm món bắp cải cuộn, đầu tiên trong 1,5 giờ trên cao mà không có chất lỏng, sau đó tôi đổ nó với nước nóng, thêm một ít nước với bột mì, sốt mayonnaise và tương cà chua và rắc nó với pho mát. Ở mức thấp khác 3,5 giờ.

[vernisag]

vernisag, Irisha! Bởi bạn. như mọi khi, các món ăn và hình ảnh tuyệt đẹp.
Tôi cũng đã làm chậm rãi cuộn bắp cải nhồi một vài lần, nó thành ra tuyệt vời. Tôi sẽ cố gắng nấu nó theo nhu cầu của bạn.

[Vika]

Vika, thank you Bắp cải cuộn chung nói chung là rất ngon, mình cũng có cái lười, ngon lắm, chỉ là chưa luộc cơm, anh ấy đã rút ra rất nhiều chất lỏng. Lần tới, tôi sẽ đun cho đến khi chín ít nhất một nửa.

Ir, và tôi chỉ cần ngâm nó trong nước sôi một chút và mọi thứ đều ổn.

Lần cuối cùng tôi nấu cơm với ớt nhồi trong lò vi sóng, nó sôi một chút, trong khi gạo đọng hết nước, và thịt băm thực sự trở nên ngon hơn, và tôi luôn cho thêm đồ khô vào, và tôi đã cũng ngạc nhiên rằng thịt băm đủ nạc của tôi bị co lại

[Irina]

Irina, vernisagthật đẹp em yêu

thịt băm thực sự hóa ra là nước ép

Vâng, vâng, Katyusha, với gạo luộc, chúng trở nên ngon hơn, gạo mềm hơn, rút ​​ra chất lỏng ...

Cảm ơn Katyusha!

[Irina]

Irina, mọi người làm điều đó theo cách khác nhau .. và ở bạn thì sao?

và ở bạn cái gì?

Như thường lệ, thịt băm, hành tây, bắp cải (tôi xay trong máy xay thực phẩm) gạo, muối, gia vị. Lần này thịt băm khô bằng cách nào đó, tôi thêm một quả trứng, thường thì tôi không. Tôi ném bơ lên ​​trên.

[vernisag]

vernisag, Irina, kết hợp lại, đây là ý nghĩa của những con dao kiếm, phải không? : girl_red: xin lỗi vì những câu hỏi ngu ngốc

Vâng, chỉ với dao, bạn chỉ cần nhìn để không cắt thẳng khoai tây nghiền. Nhìn vào bức ảnh đầu tiên, nơi chúng vẫn còn nguyên, bạn có thể biết loại bắp cải nào.

Ira, nó rất ngon !!) và litrushka của tôi làm cạn sữa, và một cái vây sybarizka.))

Bạn đun nhỏ lửa cho sữa và sườn?
Sau đó, chúng tôi đi đến bạn !!!
©

Izdivissi, hả? Và tôi có một cái và một cái trống lớn bây giờ đứng

[Irina]

Irina, chắc chắn mọi người vào đây Đồ vô lại: girl_cray1: Em up ảnh ngon lành, chứ ở đây anh ngồi làm việc ít nhất cũng phải gặm bàn phím
Mọi thứ mang theo bên mình đều đã bị ăn mất từ ​​lâu ...

Đi nào !! Nếu bạn có thời gian.

[Irina]

Irina, bạn có bỏ qua để đi không? Tôi nhảy thẳng vào ô tô và đi đâu đó trong 5 giờ nữa tama

Sau 5 bạn chắc chắn sẽ không kịp !!! TỪđứng gần.. ăn thôi !!

Irina, bạn có bỏ qua để đi không?

Với tôi ? Tôi có một cái chảo trống, nó đã chạy đến Melka, đúng lúc, nếu không mọi người sẽ nuốt chửng nó

[vernisag]

vernisag, Irina, Tôi nghĩ chúng tôi sẽ di chuyển từ hai hướng đến cô ấy)))

Ôi các cô gái, muộn rồi !! : crazy: Ngập hết cả xương sườn .. NAV show!

Tôi nghĩ rằng chúng tôi đang từ hai hướng đến cô ấy

Aaa Thấy chưa, đã quá muộn, họ đã ăn hết mọi thứ, những kẻ háu ăn bánh kếp

Họ đã ăn xương sườn .. Tôi sẽ chỉ cho bạn!

Tôi quan tâm ... bạn sẽ thể hiện điều gì?

những gì bạn sẽ hiển thị?

Các chủng tộc đã bị ăn thịt, có nghĩa là chúng sẽ mang xương cho chúng ta ngay bây giờ

Tôi sẽ chỉ cho bạn những gì bạn đã ăn.

Và hôm qua trong cửa hàng tôi đã đứng gần sườn cừu và bỏ đi
Bây giờ tôi hối hận ngay bây giờ khi họ cho chúng tôi thấy, vì vậy tôi ngay lập tức đá

[Lerele]

Lerele, đối với một con cừu non, một con chậm chạp là không cần thiết.


Sườn cừu với ngò (Omela)

Mẹ yêu
Tôi không hiểu xương sườn của ngày hôm nay ở đâu

Không, Irk, công thức cũ .. bạn sho, dậy đi. Hôm nay ở đây.


Sườn nai sốt cà chua (Omela)

Nafik tăng và giảm một lần nữa
Tôi đã đi săn xương sườn hả?

Tôi đi săn, hả?

Bạn sẽ không tin, chúng tự bay vào cửa sổ!

[Omela]

Omela, lời nói dối của bạn, thưa cô
Thịt cừu ngon hơn thịt cừu chậm, tôi chưa ăn. Bạn có thể ăn nó bằng môi của mình, mmmm, bạn sẽ phải hành quân cho thịt cừu vào ngày mai

Nhưng vẫn rất tuyệt !!!

Tôi cũng sẽ đi tìm xương sườn của một con nai sừng tấm, nhưng khi tôi nằm cạnh Vernissage, hai chúng tôi vui vẻ hơn như vậy

sẽ phải hành quân cho thịt cừu vào ngày mai

Đức, tôi không tranh luận! Hành quân là phải hành quân !!!

nhưng khi tôi nằm cạnh Vernissage,

các cô gái. bạn khẩn cấp cần một thứ ba ... cho sự hòa hợp nói như vậy !!

[Omela]

Omela, cho cả hai cũng không tệ, nhiều hơn sẽ nhận được

Tôi thứ ba nói dối xung quanh bạn sẽ lấy?
Tôi chưa bao giờ nhìn thấy một con nai sừng tấm hay xương sườn của nó trong đời ...

Bạn sẽ đưa tôi thứ ba?

Vâng, vừa vặn, xin lỗi cheli, có nhiều chỗ, sẽ có đủ cho mọi người

Các cô gái, cứu / giúp đỡ. Lúc đầu, tôi đọc hết 340 trang về việc chọn một mô hình, bây giờ đến trang 79 của chủ đề này, đầu tôi quay cuồng vì thông tin, khi tôi đọc nó, tôi nghĩ rằng mình sẽ nhớ tất cả mọi thứ, yeah shchazzzz đây là ý của tôi, tôi không thể tìm thấy một đốt ngón tay trong bia !! Tôi đâm đầu vào các công cụ tìm kiếm theo cách này, cách kia, và tôi sẽ không tìm thấy bia, tôi sẽ mua một đốt ngón tay vào buổi sáng, nó chỉ còn lại để tìm một công thức, giúp đỡ, làm ơn

Zhen, cầm lấy! Tôi chỉ được cung cấp liên kết này ngày hôm qua. Ở đây bạn có cả bia và dưa chua

Shank ngâm nước muối (Cuckoo 1054) (Bù nhìn)

Tôi làm bia với nước muối theo công thức Chuchin. Bia nguyên chất không quá ngon.

[Olga]

Olga, Svetlana, nó là như thế nào, chính xác! Tôi cũng nghĩ rằng Chuchelkin là một công thức. Cảm ơn bạn, những người tốt của tôi. Và trong bản cập nhật của mình, tôi đã làm được món bắp cải cuộn và borscht. Có thể nói đây là những món bắp cải cuộn thịt ngon nhất mà tôi đã nấu. Hầm / nấu chảy / nướng. Bản thân nó đã ăn hầu hết mọi thứ ngon lành, chỉ là ngon một cách khiếm nhã. Và món borscht rất tuyệt vời, mặc dù khoai tây có nhiều xà phòng, nhưng chúng đã luộc rất hoàn hảo. Vì vậy, tôi rất mừng cho Russell!

Yeah, cuộn bắp cải nhồi bông không gì sánh bằng