Món khai vị cà tím

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ
Món khai vị cà tím

Thành phần

cà tím 2-3 chiếc.
một quả cà chua 3-4 chiếc.
củ cà rốt 2 chiếc.
củ hành tây 3 chiếc.
ớt chuông 3 chiếc.
tỏi 4 răng.
nước chanh)
Muối
dầu ô liu
rau xanh khác nhau để nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • Tôi cắt cà tím thành những khoanh tròn ~ 7mm, cho vào bát, muối cho thật đều, đảo đều và để trong 15 phút cho hết vị đắng.
  • trong khi cà tím chảy xuống cà chua, cắt hành tây và ớt thành khoanh ~ 3-5 mm
  • cắt tỏi và cà rốt thành những lát mỏng
  • Tôi đặt cà tím, tỏi (cho mỗi khoanh tròn vào đĩa), cà chua, hành tây, ớt, cà rốt, v.v., cho đến khi hết thức ăn)
  • rưới dầu ô liu (nếu không có vòi xịt dầu, bạn có thể bôi mỡ bằng tay cầm lên trên) và nước cốt chanh
  • Tôi đặt nó trong một lò nướng đã được làm nóng trước và nấu tối đa trong ~ 30 phút. Rắc rau thơm lên trên là món ăn đã hoàn thành.
  • sẵn sàng, tự giúp mình)

Thời gian chuẩn bị:

45-60 phút

Ghi chú

Một món ăn ít calo, một món ăn nhẹ giải khát, một bổ sung tuyệt vời cho món ăn phụ, cả nóng và lạnh.

Số lượng sản phẩm không quan trọng)

Caprice
Trích dẫn: Alisjon

Tôi cắt cà tím thành từng khoanh
Ý tôi là, trong vòng kết nối? Trên thực tế, từ bộ sản phẩm này, bạn chỉ có thể cắt hành tây và ớt chuông thành từng khoanh.
Nhưng công thức làm tôi tò mò, tôi đã đưa nó vào phần đánh dấu
barbariscka
Chà, tại sao không phải là ratatouille ... Từ rau xanh, tôi sẽ cho rau mùi, húng quế, mùi tây và không cho cà rốt, nhưng đây là vấn đề của khẩu vị. Công thức là tốt! Nó rất ngon với bánh mì tươi.
Alisjon
Trích dẫn: Caprice

Ý tôi là, trong vòng kết nối? Trên thực tế, từ bộ sản phẩm này, bạn chỉ có thể cắt hành tây và ớt chuông thành từng khoanh.
Nhưng công thức làm tôi tò mò, tôi đã đưa nó vào phần đánh dấu

Cảm ơn vì mẹo đã được sửa chữa

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì