GrannyHouses
Chào buổi tối cho những người mới làm bánh !!! Nếu bạn có Panasonic SD-2501, thì không có vấn đề gì với bánh mì lúa mạch đen ở chế độ bánh mì Pháp. Đúng, tôi không làm theo công thức từ hướng dẫn một chút - có thể bạn sẽ thử

Đó là: 1,25 gram men (Tôi có Saf-Moment)
350 gr bột mì (tôi có LIMAC)
50 gr bột lúa mạch đen (cũng LIMAC)
1 muỗng cà phê muối
1/2 thìa mật ong hoặc đường
2 muỗng canh dầu thực vật
310 ml nước
Mạch nha khô có thể được thêm 2 muỗng canh sẽ sẫm màu và thay đổi mùi vị

và thế là xong - chế độ bánh mì Pháp

Và đây là món tôi nướng hôm nay (tựa vào nắp):

Panasonic SD-2501. Bánh mì lúa mạch đen

Hãy thử và mọi thứ sẽ ổn thôi !!
GrannyHouses
Admin CẢM ƠN vì đã di chuyển. Có thể bạn cũng có thể giúp vẽ bức tranh ở cột thứ hai, nếu không nó sẽ nổi bật vì sự vắng mặt của nó. Đừng đánh giá khắt khe, tôi chỉ đang học hỏi và nếu có thể thì giúp đỡ. CẢM ƠN BẠN!!!
quản trị viên

Bạn cần điền công thức theo tất cả các quy tắc, tức là điền vào bảng tại đây https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0, ở trên cùng bên phải có nút NHẬN MỚI màu đỏ.

Sau đó, nó sẽ ra rằng công thức là chính xác và bức ảnh
mamusi
GrannyHouses, bạn có thể thực sự tìm hiểu về men không ?? ъъ 1,25 gr là gì ??
quản trị viên
Nhiều khả năng bạn cần 1,25 muỗng cà phê. men - có thể là một sai lầm trong công thức
Đối với 400 gram bột, nó phải là như vậy.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì