Elena 65
Sveta, cảm ơn vì những lời tốt đẹp của bạn.
Mưu mẹo
Trích dẫn: Elena 65

và bao nhiêu chất lỏng và loại nào (nước hoặc kvass, bia, kefir, váng sữa) Nó làm đau một ổ bánh đẹp. Tôi muốn thử.
Và chất lỏng chính xác theo công thức chính: nước - 360 ml cho ổ bánh tối đa. Và hai thìa dầu hướng dương.
eka911
Đây. Bánh mì nướng sandwich theo chương trình 04 Diet size M bông 2500 theo công thức
công thức số 2
380gr bột mì.
nước 250 ml.
đường 2 muỗng canh. l.
ráo dầu .. 30 gr.
men 1 muỗng cà phê
mà Elena 65 đã đưa ra từ hướng dẫn cho x / n 2502 của cô ấy.

Elena 65, cảm ơn một lần nữa! Và với DR trong quá khứ!

Tôi đã cố gắng cắt bánh mì thành 8 miếng rộng khoảng 1 cm, nếu tôi không thực sự thích nó cho bữa sáng / bữa trưa thay vì món thông thường, tôi sẽ làm bánh mì từ nó - Tôi sẽ đăng kết quả
Máy làm bánh mì Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Máy làm bánh mì Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
slava_dw
chào buổi chiều) cho tôi biết những điều sau đây ...
Tôi có một chiếc lò nướng như vậy SD-ZB2502 và chiếc bánh mì này thật tuyệt ...
câu hỏi là, có ai có thể thử thay thế men bằng bột nở (raspushivach) không? bất cứ ai có thể cố gắng chia sẻ kinh nghiệm của bạn những gì và làm thế nào nó hoạt động và có bất kỳ ý nghĩa ...
Tại sao một câu hỏi như vậy, một người thân quen không được phép men bánh mì ...
Đại loại là tôi biết có một công thức làm bánh mì không có men ở KENWOOD 450 ... ai chưa thử trên PANASONIKA?
slava_dw
Trích dẫn: sazalexter

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0
Tôi thấy ... có rất nhiều chủ đề và công thức nấu ăn! và tôi hỏi nếu ai đó đã nướng và đã có một lựa chọn trong Panasonic ...
Tôi sẽ biết ơn vì câu trả lời)
sazalexter
Không có "mực hạng nhất" xin lỗi không (ở Panasonic, bạn có thể sử dụng hầu hết mọi công thức)
Taia
Trích dẫn: slava_dw

Tôi thấy ... có rất nhiều chủ đề và công thức nấu ăn! và tôi hỏi nếu ai đó đã nướng và đã có một lựa chọn trong Panasonic ...
Tôi sẽ biết ơn vì câu trả lời)

Lấy bất kỳ công thức và nướng.
Không có công thức nào ràng buộc với các kiểu máy làm bánh mì cụ thể.
Ultima
Các cô gái, xin chào! Cho tôi biết chế độ "Hạt đơn" dùng để làm gì trong HP Panasonic? Đây có phải là chế độ cho Whole Grain hay tôi đang nhầm lẫn điều gì đó?
Bánh mì Nyurkin
Chấp nhận thợ làm bánh mới !!!
Vì vậy, HP Panasonic đã xuất hiện trong gia đình chúng tôi, họ đã mang nó vào ngày hôm qua, model 2501, được chọn nhờ diễn đàn này! Tôi đã thử làm bột cho bánh nướng và dĩ nhiên là đã nướng chiếc bánh mì đầu tiên. Bột nhào hóa ra rất xuất sắc - thoáng, mềm! Tiếc là không kịp - ra chỉ có 10 cái bánh, chỉ có chiếc cuối cùng chụp được ảnh thôi, mình cũng thích bánh lắm, chỉ có cái mái nứt thôi ... Và khi bánh nguội và nằm im. một chút, nó thậm chí còn ngon hơn!
Máy làm bánh mì Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Máy làm bánh mì Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Mình đã làm mọi thứ theo những công thức đơn giản nhất từ ​​hướng dẫn, nhân tiện, lò nướng có tặng kèm sách công thức của Alexander Seleznev, có những hình ảnh ngon như vậy ... có ai đã thử nướng với sách này chưa?
bến du thuyền
Trích dẫn: Bánh mì Nyurkin

Chấp nhận thợ làm bánh mới !!!
Nyurash, với một khởi đầu! Bánh mì mềm, giống như một cái tên!
kuznetsova
Chào mọi người!. vì vậy tôi đã trở thành chủ sở hữu của máy làm bánh mì SD-2501, chào mừng bạn đến với hàng ngũ của bạn
mowgli
Trích dẫn: kuznetsova

Chào mọi người!. vì vậy tôi đã trở thành chủ sở hữu của máy làm bánh mì SD-2501, hãy đưa nó vào hàng ngũ của bạn
Chúng tôi nhận lấy nó, mọi người đều được chào đón!
Mưu mẹo
Trích dẫn: kuznetsova

Chào mọi người!. vì vậy tôi đã trở thành chủ sở hữu của máy làm bánh mì SD-2501, hãy đưa nó vào hàng ngũ của bạn
🔗
Chúng tôi đang chờ đợi một bức ảnh của chiếc bánh mì đầu tiên và chuẩn bị những lời chúc mừng.
bến du thuyền
Chắc chắn, Mưu mẹoCon mèo Alin đã đánh hơi trong dự đoán ...
kuznetsova
Trích: Wit


Chúng tôi đang chờ đợi một bức ảnh của chiếc bánh mì đầu tiên và chuẩn bị những lời chúc mừng.
ôi bánh mì nướng cả tháng rồi, mình mới đến với bạn ... chắc chắn sẽ có ảnh ... đặc biệt là lúa mì lúa mạch đen có hạt được nhiều người yêu thích
Mưu mẹo
Trích dẫn: kuznetsova

ôi bánh mì nướng cả tháng rồi, mình mới đến với bạn ... chắc chắn sẽ có ảnh ... đặc biệt là lúa mì lúa mạch đen có hạt được nhiều người yêu thích
Mưu mẹo
Trích: marinastom

Chắc chắn, Mưu mẹoCon mèo Alin đã đánh hơi trong dự đoán ...
Bạn là người hiểu rõ nhất của tôi, Marinochka!
báo tuyết
Các chị ơi giúp em với ạ, em so sánh 2501 và 2502 và ngoài bộ phân phối (cái 1 cái 2 cái 2 cái) mình chỉ không hiểu chúng khác nhau như thế nào? Tôi khởi chạy mô tả so sánh, những điểm khác biệt như vậy xuất hiện trên các trang web khác nhau, tôi không thể tìm thấy sự thật: 2501 không nướng bánh mì lúa mạch đen, 2502 làm trái cây trong xi-rô và bánh mì không có men ..... Hãy cho tôi biết nơi để xem thực tế chức năng của cái này và cái kia? Cảm ơn bạn.
Stafa
Chúng giống nhau về chức năng, chỉ có 02 vỏ là bằng thép không gỉ và có một ngăn chứa men. Không có sự khác biệt nào nữa.
Lyuba ***
irbis, Panasonic 2501 nướng bánh mì lúa mạch đen một cách hoàn hảo - nó có một chức năng như vậy!
cuốn vào
Trích: Lyuba ***

irbis, Panasonic 2501 nướng bánh mì lúa mạch đen một cách hoàn hảo - nó có một chức năng như vậy!
Tôi xác nhận. Lúa mạch đen nguyên chất. Hóa ra thật phi thường!
báo tuyết
Đối với bánh nướng không có men và trái cây trong xi-rô thì sao? Cảm ơn bạn. bất cứ ai có thể biết nơi để xem xét tất cả các chức năng có thể?
Lyuba ***
Tiếc là không biết tìm ở đâu, nhưng theo hướng dẫn của HB, chị nấu mứt và hoa quả dạng siro. đã không cố gắng làm. Không có bánh mì không có men - tất cả các công thức đều có trong hướng dẫn với men. Bột trộn các thứ khác nhau. Tôi đang nhào bột cho bánh quy phô mai - Tôi thích nó.
Lyuba ***
Và trên diễn đàn này có rất nhiều công thức nấu ăn khác nhau, đã được chứng minh là rất tốt cho HB Panasonic. Bạn có thể tìm thấy loại không có men, không có men, và bất cứ thứ gì!
sazalexter
Trích dẫn: irbis

Còn chức năng nướng không cần men thì sao?
Không có CP nào sẽ chỉ nướng bánh không có men, bánh matzo và bánh mì pita, phần còn lại của các loại bánh nướng sẽ chứa men tự nhiên hoặc được nuôi cấy
Graziella
Tôi muốn mua một máy làm bánh mì Panasonic, chọn từ 2500 đến 2502. Tôi cần nó để nướng bánh mì trắng thông thường và nhào bột cho bánh bao, bánh bao và bánh nướng. Xin hãy tư vấn cho cái nào trong hai cái này phù hợp hơn?
veld67
Em muốn nhờ các bác thợ làm bánh tư vấn cho HP 2502, cụ thể là:
cần phải điều chỉnh công thức "Bánh mì ủ" (menu 07) từ sách hướng dẫn sang HP để có khối lượng nhỏ hơn, chẳng hạn như Size M trong menu 01.
🔗
Nếu ai có thể, vui lòng tính toán khối lượng của các thành phần, dựa trên khối lượng giảm của ổ bánh thành phẩm.
Rina
Và điều gì ngăn cản để giảm mọi thứ xuống một phần ba? Chia cho ba rồi nhân với hai (1: 3x2 = 0,66). Đó là, chúng tôi lấy một máy tính và nhân tất cả các sản phẩm với 0,66, làm tròn đến một số tiền bình thường nhiều hơn hoặc ít hơn.
psh. bột mì 150 g
lúa mạch đen 215 g
muối 1 muỗng cà phê
dầu 1,3 thìa
mạch nha 2,6 thìa (2,5)
Vân vân.
Mưu mẹo
Trích dẫn: Graziella

Tôi muốn mua một máy làm bánh mì Panasonic, chọn từ 2500 đến 2502. Tôi cần nó để nướng bánh mì trắng thông thường và nhào bột cho bánh bao, bánh bao và bánh nướng. Xin hãy tư vấn cho cái nào trong hai cái này phù hợp hơn?
Các chức năng do bạn liệt kê đều được thực hiện bởi cả Bread Makers. Hơn nữa, các chức năng này không cần chuông và còi của 2502nd, mà bạn sẽ phải trả thêm 2000 rúp. Với số tiền này, hoàn toàn có thể mua được một chiếc che-thread vừa ý cho người mình yêu. Ví dụ, rất nhiều thứ ngon! Sự lựa chọn là của bạn.
Mưu mẹo
Những người yêu thích sự chú ý của các chương trình tự động và nướng không có men!
Đánh giá thiết bị mới! 🔗 và đây 🔗.
Lớp 1 (của tôi). Người yêu của tôi đẹp hơn. Và tôi không bị matsoea. Có lẽ, bất chấp Sasha, họ đã giải phóng để anh ta không còn nói: "... không phải là một cái máy làm bánh mì ..."
cuốn vào
Trích: Wit


Lớp 1 (của tôi).
Tôi không tìm thấy đánh giá ở đó. Bạn đã thích nó rất nhiều? Nếu không có sắc đẹp?
Mưu mẹo
Trích dẫn: entin

Tôi không tìm thấy đánh giá ở đó. Bạn đã thích nó rất nhiều? Nếu không có sắc đẹp?
"Người tìm, để anh ta tìm!" Và tôi cũng biết cách tìm lỗi với lời nói. Và theo một cách chiến hào!
Dành cho những ai chưa hiểu: "... Cục cưng xinh hơn ...." thuộc thể loại "ghi điểm"
sazalexter
Mô hình lưu trữ SD-206 🔗
Trang web tiếng Anh nơi, theo truyền thống, các sản phẩm mới của Panasonic xuất hiện ở vị trí đầu tiên 🔗
Một lần nữa, bánh mì không có men là bánh ngọt, matzo, chapatis, bánh mì dẹt châu Phi và một số loại lavash (Armenia), tất cả các loại bánh mì còn lại
chứa và sẽ chứa men, bất kể một số muốn nó bao nhiêu. Việc một số người bán hàng trên các trang mạng gọi là bánh nướng không có men hoàn toàn không phải là hành vi lừa đảo. Họ tin rằng men không ngây ngô bằng men.
Mưu mẹo
Đó là những gì tôi đang nhìn - cái tên lạ, có ba chữ số và tốt bụng ... mmm, tôi không thích nó. Sasha, bỏ mũ ra!
cuốn vào
Trích: Wit

Và tôi cũng biết cách tìm lỗi với lời nói.
Tôi không có ý gì như thế! Câu hỏi nghe có vẻ khác như thế này: bạn có thích nó hay không?
Mưu mẹo
Trích dẫn: entin

Tôi không có ý gì như thế! Câu hỏi nghe có vẻ khác như thế này: bạn có thích nó hay không?
Tôi đọc câu hỏi và một câu chuyện cười về Chukchi hiện ra trong đầu: "Chukchi không phải là người đọc Chukchi pmsatol." Bạn muốn troll hay bạn là Chukchi theo quốc tịch?
Tôi sẽ không trả lời nên đừng bận tâm đến việc viết lách.
Rina
mô hình 206 và 207 dành riêng cho chủ đề này https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=419.0
veld67
HP SD-2502 đã mua một tuần trước. Tôi tiếp tục đặt câu hỏi về hoạt động của nó. Tôi yêu cầu bạn không đánh mạnh vì điều này.
Ai đã nướng theo công thức "Bánh mì" (menu 07) từ sách hướng dẫn cho HP SD-2502? Bây giờ tôi đã nướng nó, nhưng ổ bánh quay ra nhỏ vì một số lý do ... Nguyên liệu hoàn toàn theo hướng dẫn sử dụng. Trọng lượng - 966 g. Bánh mì lúa mạch đen theo công thức từ sách hướng dẫn chưa được nướng trước đây, vì trước đó đã có HP Panas 256.
Hoặc có lẽ cô ấy nên như vậy? Chiếm thể tích bằng 3/4 thùng. Độ đặc của bánh là bình thường, mái như nhau, hương vị hoàn hảo. Kích thước thật đáng sợ. Nếu bánh mì "trắng" bò ra khỏi thùng, nâng nắp HP từ bên dưới lên, thì không rõ nó phải như thế nào.
Phát triển, pliz, những nghi ngờ của tôi.
Ảnh:
🔗

Rina
bánh mì có hàm lượng bột lúa mạch đen cao và sẽ không hoạt động (trừ khi bạn thêm một liều lượng tốt của panifarin).
veld67
Trích dẫn: Rina

bánh mì có hàm lượng bột lúa mạch đen cao và sẽ không hoạt động (trừ khi bạn thêm một liều lượng tốt của panifarin).
Cảm ơn bạn. Tôi cũng muốn hỏi bạn một câu hỏi, Rina ...
Nếu bánh mì sữa trứng (xem ảnh trên) được nướng bằng "mạch nha lúa mạch đen / kvass khô" có màu đỏ gạch, mua ở chợ tạp hóa từ một người bán không quen biết và tôi khá hài lòng với kết quả đó, thì thật không may, tôi đã học được. rằng "kvass khô này / Tôi đã hết mạch nha lúa mạch đen và gần đây tôi đã mua bánh mì khô kvass Domashny từ công ty sản xuất Kazan. Nó trông như thế này:
🔗 🔗 🔗

Như bạn có thể thấy, màu sắc của sản phẩm này không hoàn toàn giống màu gạch. Bạn sẽ tư vấn cho tỷ lệ giữa khối lượng của "kvass khô" này với khối lượng mạch nha lúa mạch đen cần có trong công thức làm bánh mì choux từ sách hướng dẫn (40 g) là bao nhiêu? Đi nhiều hơn hay ít hơn một chút?
Cân nặng bao nhiêu gam?

sazalexter
Trích dẫn: veld67

(40 g)? Đi nhiều hơn hay ít hơn một chút?
Cân nặng bao nhiêu gam?
Điều này chỉ có thể được xác định bằng thực nghiệm, tôi thường đặt 1-2 st. l.
cuốn vào
Trích: Wit

"Người tìm, để anh ta tìm!"
Với sự vô cùng hối tiếc, tôi muốn nói rằng cụm từ của tôi, chưa được hình thành đủ tốt, MƯU MẸO om được hiểu là xúc phạm, sửa chữa. Đây là một lỗi đồ họa. Diễn đàn của chúng tôi rất thân thiện!
lega
Trích dẫn: veld67


Như bạn có thể thấy, màu sắc của sản phẩm này không hoàn toàn giống màu gạch. Bạn sẽ tư vấn cho tỷ lệ giữa khối lượng của "kvass khô" này với khối lượng mạch nha lúa mạch đen cần có trong công thức làm bánh mì choux từ sách hướng dẫn (40 g) là bao nhiêu? Đi nhiều hơn hay ít hơn một chút?
Cân nặng bao nhiêu gam?

Tốt nhất là xác định theo kinh nghiệm. Nhưng theo logic của "kvass khô" này, cần nhiều hơn nữa, bởi vì nó không phải là mạch nha nguyên chất, mà là với bánh quy giòn. Tương ứng, "độ bão hòa hương vị" của bánh mì nướng với mạch nha sẽ ít hơn nhiều. Bao nhiêu? Nó không được biết, vì không có phần trăm trên bao bì, nhà sản xuất có thể trộn bất kỳ tỷ lệ. tôi sẽ để bắt đầu tăng liều lượng kvass lên 1,5 lần, nghĩa là, nếu bạn cần cho 40 g, sau đó thêm 60 g kvass, và theo đó, giảm bột mì đi 20 g để duy trì sự cân bằng của kolobok. Nếu thấy khẩu vị không hợp với mình thì lần sau có thể thêm kvass hoặc giảm bớt, nhưng đừng quên điều chỉnh bột nhé.

Mưu mẹo
Trích dẫn: entin

Tôi không có ý gì như thế! Câu hỏi nghe có vẻ khác như thế này: bạn có thích nó hay không?
Sáng Thứ Hai - buồn ngủ vì nhịn ăn cuốn vào , tạo ra một sự cố ngoài ý muốn. Sắp xếp nó ra! Tôi xin lỗi về những gì đã xảy ra! Tôi chân thành không muốn xúc phạm cuốn vào .
cuốn vào
Trích dẫn: Rina

Và điều gì ngăn cản để giảm mọi thứ xuống một phần ba? Chia cho ba rồi nhân với hai (1: 3x2 = 0,66).
Toán học là tệ đối với tôi. Tôi nghĩ và nghĩ, tôi không bao giờ nghĩ ra tại sao bạn cần phải nhân với 2? Và nếu chúng ta lấy một tỷ lệ khác, sau đó sử dụng cùng một nguyên tắc để tính bằng cách nhân hai?
Elena 65
Trích dẫn: entin

Toán học là tệ đối với tôi.Tôi nghĩ và nghĩ, tôi không bao giờ nghĩ ra tại sao nhân với 2 là cần thiết? Và nếu chúng ta lấy một tỷ lệ khác, sau đó sử dụng cùng một nguyên tắc để tính bằng cách nhân hai?
Chúng tôi chia toàn bộ tập sách thành ba phần và chỉ thực hiện hai phần trong số đó. Đó là, chúng tôi loại bỏ một phần ba. Tôi chỉ nhân mọi thứ với koof. 0,7. Tôi làm muối và một quả trứng để nếm (bạn có thể chọn quả trứng nhỏ nhất từ ​​khay) Men theo khuyến cáo từ cuốn sách - Tôi nhìn vào tổng lượng bột. Khoảng 400 g - 1,25 muỗng cà phê, 500-600 g -1,5 muỗng cà phê
Elena 65
Trích: Wit

Sáng Thứ Hai - buồn ngủ vì nhịn ăn cuốn vào , tạo ra một sự cố ngoài ý muốn. Sắp xếp nó ra! Tôi xin lỗi về những gì đã xảy ra! Tôi chân thành không muốn xúc phạm cuốn vào .
Eo
Chào mọi người!!! Cuối cùng thì tôi cũng đến được đây. Cảm ơn vì lời mời chính thức. tana33.
Tôi có HP Panasonic SD 2500 - Châu Âu. Tôi đã tải xuống các hướng dẫn cho cô ấy bằng tiếng Nga và kinh hoàng vì có bao nhiêu điểm mâu thuẫn với các hướng dẫn ban đầu, nhưng sau đó tôi nhận ra điều gì đã được thực hiện cho một thị trường khác
Tôi có một cái bếp nhỏ hơn 3 tháng một chút. Hạnh phúc ... Bánh mì thật tuyệt vời. Đây là hai công thức nấu ăn từ các hướng dẫn:

Trắng trơn
Máy làm bánh mì Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

100% ngũ cốc nguyên hạt
Máy làm bánh mì Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3) Máy làm bánh mì Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Tôi không phải là người thích những hình ảnh lớn trong văn bản, chúng làm phức tạp khả năng đọc và xem của các diễn đàn, nhưng tôi không thể chèn nó theo cách khác. Tôi thích sử dụng Xem trước - nhấp để phóng to. Tôi sẽ đi đọc cách làm điều đó.

Tôi cũng thích món Ciabatta của Ý (hoặc Chabatta, tôi không biết cách làm chính xác), tôi đã sử dụng các chế độ: Cơ bản, Nhanh, Với nho khô, Ăn kiêng, Pháp, Ý, Một hạt, Bột. Mình nướng nhiều lần theo công thức không theo hướng dẫn, một số được gia đình đồng ý
Lúc nào tôi cũng muốn nướng và nướng không ngừng nghỉ. Tôi thích mùi bánh mì mới nướng. Ý nghĩ đi đến hàng xóm đã lóe lên thật khó chịu, bởi vì bản thân chúng tôi sẽ không ăn nhiều bánh mì

Yêu thích "Cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe" , thậm chí còn được yêu thích hơn, bởi vì ở đó tôi bán tất cả các loại bột mịn và các chất phụ gia không có ở các cửa hàng thông thường. 2 chiếc bánh mì trắng cuối cùng được nướng với mầm lúa mì, rất ngon và tốt cho sức khỏe.

Ai có nhu cầu thì mình có thể chế biến 1 đoạn hướng dẫn bếp âu rồi bỏ ra, nhưng chỉ 1 cái thôi, bao nhiêu cũng không đủ
irman
Trích dẫn: Eo

Chào mọi người!!! Cuối cùng thì tôi cũng đến được đây.

Natalya, chúng tôi rất vui mừng về cuộc gặp gỡ này, hãy bình tĩnh như ở nhà!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì