Mưu mẹo
Yee. nó không phải là đau buồn! Dưới đây là những gì tôi đã làm trong mùa đông này:
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.280
Tôi đã ăn nó anyway. Thơm ngon!
cuốn vào
Trích: Wit

Tôi đã làm điều đó vào mùa đông:

Vì vậy, tôi cũng đã có cái này! Kết luận được thực hiện. Nhưng ở đây tôi đã không dự đoán! Mặc dù trước đó nướng bánh thông thường, trên cùng một loại bột, nhưng với lượng nước ít hơn. Vì thế Hoa hồng! Nhưng tất cả đều giống nhau - mùi thơm, vị ...
Mưu mẹo
Tôi quyết định chia sẻ và cảnh báo những người thợ làm bánh từ vùng Tây Bắc và St.Petersburg, những người thỉnh thoảng mua bột ở "Lenta". Khi sàng, tôi tìm thấy một số rác trong sàng. Khi chạm vào - những viên sỏi có kích thước bằng hạt anh túc. Để từ bỏ nó hay tôi chỉ đang say?
/]Máy làm bánh mì Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
/]Máy làm bánh mì Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
/]Máy làm bánh mì Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
🔗
sazalexter
Mưu mẹo Thật tốt khi họ đã cảnh báo tôi Đúng, tôi đã mua Tver "Extra" trong nhiều năm, nhưng thông tin vẫn có ích
Elena 65
Trích: Wit

Tôi quyết định chia sẻ và cảnh báo những người thợ làm bánh từ vùng Tây Bắc và St.Petersburg, những người thỉnh thoảng mua bột ở "Lenta". Khi sàng, tôi tìm thấy một số rác trong sàng. Khi chạm vào - những viên sỏi có kích thước bằng hạt anh túc. Để từ bỏ nó hay tôi chỉ đang say?
/]Máy làm bánh mì Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
/]Máy làm bánh mì Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
/]Máy làm bánh mì Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
/]Máy làm bánh mì Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Sỏi hoặc ngũ cốc nhiều hạt. Nếu có ngũ cốc, thì một trong những phiên bản là bã ngũ cốc (có rất nhiều loại ngũ cốc như vậy trong ngũ cốc nguyên hạt) Nếu có đá cuội (chất thải công nghiệp), tốt hơn là không nên lấy nhà sản xuất đóng gói này.
Mưu mẹo
Chính xác là những viên sỏi, Lena! Tôi thậm chí sẽ nói rằng đó là cát.
Elena 65
Trích: Wit

Chính xác là những viên sỏi, Lena! Tôi thậm chí sẽ nói rằng đó là cát.
80% người đóng gói không trung thực, tôi sẽ bỏ qua các sản phẩm mà anh ta đóng gói. Bao nhiêu năm mua bột, tôi luôn cho qua rây, chưa từng thấy bột nào giống bột nào. Cát hoặc cho trọng lượng hoặc công nhân bị cuốn trôi khỏi sàn nhà, nó đã từng có trong mì ống của tôi. Nhưng rõ ràng nhà sản xuất đã đáng trách.
Mưu mẹo
Đây cũng là lần đầu tiên.
bến du thuyền
Chết tiệt, điều gì sẽ xảy ra nếu cái cốc sàng ikeevsky của tôi sàng những thứ tào lao như vậy? Có một lưới khá thô. Mặc dù, chúng tôi không có bột mì như vậy. Tverskaya Extra từng nổi, nhưng không "hóa đá".
Cầu
Trích dẫn: Elena 65

đã xóa hai thành phần
Đây rồi! Thật là lười biếng để làm điều này, nhưng đây là điều đơn giản nhất có thể làm để tăng thời gian chứng minh. Cảm ơn bạn, Lena, cho mẹo.
Elena 65
Trích: Bridge

Đây rồi! Thật là lười biếng để làm điều này, nhưng đây là điều đơn giản nhất có thể làm để tăng thời gian chứng minh. Cảm ơn bạn, Lena, cho mẹo.
Và tôi không lười biếng, tôi thực sự thích ăn những ổ bánh đẹp, tôi nhất định làm điều đó trên chiếc bánh yêu thích "Darnitsa" của tôi, tôi không làm điều đó, chiếc bánh vụn hóa ra quá nặng đối với tôi.
Cầu
Trích dẫn: Elena 65

trên "bánh Darnitsa" yêu thích của tôi, tôi chắc chắn làm điều đó,
Vâng, Lena, trên lúa mạch đen, nếu bạn muốn hay không, bạn phải lấy thìa ra, nếu không kết quả không có hậu.
Chi
Chúc mọi người thời gian vui vẻ! Hãy cho tôi biết làm thế nào để xác định những gì để chọn XL-L-M, nếu công thức không chỉ ra kích thước để đặt trên HP? Và làm thế nào bạn có thể giảm kích thước trong XL công thức được chỉ định và muốn một L nhỏ hơn chẳng hạn. Bạn cần bằng cách nào đó để đếm lượng bột, nước, vv. Xin cảm ơn.
mowgli
Tôi không nhìn kích thước chút nào - tôi luôn có một ổ bánh lớn
Chi
Trích dẫn: mowgli

Tôi không nhìn kích thước chút nào - tôi luôn có một ổ bánh lớn
Điều gì sẽ xảy ra nếu tôi muốn một ổ bánh nhỏ, nhưng một công thức cho một ổ lớn thì sao?
Elena 65
Trích dẫn: Chi

Điều gì sẽ xảy ra nếu tôi muốn một ổ bánh nhỏ, nhưng một công thức cho một ổ lớn thì sao?
Giảm lượng bột và chất lỏng theo% nhất định, tôi hầu như không đụng đến muối và men, tôi nhìn đường từ độ ngọt “mong muốn”. Kích thước XL trong 5 phút tăng toàn bộ chế độ, Và vì vậy bản chất của việc chỉ định kích thước là gì tôi không hiểu. Kinh nghiệm vẫn chưa đủ.
Nếu công thức không ghi rõ size thì em xem bảng trong hướng dẫn 400gr-500gr-600 gr tổng lượng bột.
mowgli
Trích dẫn: Chi

Điều gì sẽ xảy ra nếu tôi muốn một ổ bánh nhỏ, nhưng một công thức cho một ổ lớn thì sao?
công thức rất dễ tính toán lại, và nếu bạn cho biết kích thước trên HP, thì tôi không chú ý đến những gì được hiển thị trên HP
Lagri
Trích dẫn: Chi

Và làm thế nào bạn có thể giảm kích thước trong XL công thức được chỉ định và muốn một L nhỏ hơn chẳng hạn. Bạn cần bằng cách nào đó để đếm lượng bột, nước, vv. Xin cảm ơn.
Tôi làm điều này: nếu công thức bột mì chứa 500 gam và tôi cần lấy 400 gam, thì 400: 500 = 0,8 là hệ số mà tôi nhân với trọng lượng hoặc số lượng của các thành phần còn lại. Đây là một tính toán lại.
Mưu mẹo
Trích dẫn: Lagri

Tôi làm điều này: nếu công thức bột mì chứa 500 gam và tôi cần lấy 400 gam, thì 400: 500 = 0,8 là hệ số mà tôi nhân với trọng lượng hoặc số lượng của các thành phần còn lại. Đây là một tính toán lại.
Và tôi làm như vậy
Oca
Đối với tôi, dường như thời gian nhào phụ thuộc vào kích thước đã chọn của ổ bánh, có vẻ như một chút, nhưng nó thay đổi.
mowgli
Trích dẫn: Oca

Đối với tôi, dường như thời gian nhào phụ thuộc vào kích thước đã chọn của ổ bánh, có vẻ như một chút, nhưng nó thay đổi.
không, tôi đã kiểm tra, có thể là đang nướng, rất có thể
tana33
Trích: marinastom

Chết tiệt, điều gì sẽ xảy ra nếu cái cốc sàng ikeevsky của tôi sàng những thứ tào lao như vậy? Có một lưới khá thô. Mặc dù, chúng tôi không có bột mì như vậy. Tverskaya Extra từng nổi, nhưng không "hóa đá".

Hôm qua tôi đã sàng SPudov lúa mạch đen, trong cái cốc có một miếng nhựa, hoặc một miếng keo để dán một túi giấy.

Lagri
Hôm nay mình quyết định nướng bánh mì trắng Thường theo công thức 1 chương trình 1, bột mì của lớp 1 ở nhà cũng không nhiều lắm, chỉ có 290 gram thôi. Tôi chỉ lấy bột lúa mạch đen, thêm 110 gram, còn lại là theo công thức (chỉ tôi lấy men ép, không phải men khô) và mọi thứ cũng được nhào và nướng hoàn hảo.
Máy làm bánh mì Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Panasonic thật tuyệt!
Stafa
Và mình làm bánh lâu năm theo công thức 1 trên 1 prog này, chỉ có 2 loại bánh - trên loại cao nhất hoàn toàn với hành khô (2 muỗng canh) và bánh mì thứ 2 - cùng một nửa bột mì với CZ với hạt. và hạt mè. Tôi đã nhúng vào những người khác và chỉ có thế, đã ăn, nhưng những chiếc bánh mì hàng ngày này vẫn bị mắc kẹt.
Lagri
Chỉ là tôi, với việc bổ sung bột lúa mạch đen, đã khôn ngoan với các chương trình khác, nhưng hóa ra chương trình chính, chương trình đầu tiên, lại phù hợp. Bây giờ, nếu hầu hết bột lúa mạch đen, thì chắc chắn, chương trình này sẽ không hoạt động. Bây giờ tôi sẽ nướng lúa mì-lúa mạch đen trong chương trình đầu tiên. Và tôi nướng bánh mì chủ yếu từ bột mì loại 1.
Stafa
Trích dẫn: Lagri

Chỉ là tôi, với việc bổ sung bột lúa mạch đen, đã khôn ngoan với các chương trình khác, nhưng hóa ra chương trình chính, chương trình đầu tiên, lại phù hợp.

Bạn không tìm kiếm những cách dễ dàng.
Anh hùng bình thường luôn đi xung quanh (C).
Lagri
Được tái bảo hiểm ...
bến du thuyền
Trích dẫn: Stafa

Và mình làm bánh lâu năm theo công thức 1 trên 1 prog này, chỉ có 2 loại bánh - trên loại cao nhất hoàn toàn với hành khô (2 muỗng canh) và bánh mì thứ 2 - cùng một nửa bột mì với CZ với hạt. và hạt mè. Tôi đã nhúng vào những người khác và chỉ có thế, đã ăn, nhưng những chiếc bánh mì hàng ngày này vẫn bị mắc kẹt.
Brightwing, chị ơi! Tôi cũng làm vậy.
Nói chung, tôi nhận thấy rằng tôi chỉ có hai chương trình đang sử dụng: chương trình chính và bánh pizza. Với nho khô: vì vậy tôi đã không quản lý để kéo lò xo ở bộ phân phối đến mức cần thiết. Tôi đã chọc phá vài lần, bị chồng mắc kẹt vì những chiếc tua vít đang nằm (cô ấy đã làm theo lời Vit kể). Nhưng cánh cửa mở ra theo ý cô ấy. Tôi không nướng lúa mạch đen nguyên chất (hoặc hơn một nửa), chúng tốt hơn trên bột chua.
Lagri
Trích: marinastom

Nhưng cánh cửa mở ra theo ý cô ấy.
Marin, và đây là từ lúc bắt đầu mua hay theo thời gian nó trở nên như vậy?
bến du thuyền
Trích dẫn: Lagri

Marin, và đây là từ lúc bắt đầu mua hay theo thời gian nó trở nên như vậy?
Mash, thành thật mà nói, tôi sẽ không nói với bạn. Tôi hiếm khi sử dụng máy rút. Lúc đầu, tôi hoàn toàn quên mất anh ấy. Sau đó, tôi đã thử nó một vài lần và nhổ vào nó. Vâng, và x với anh ta.
bến du thuyền
Masha, và tất cả những con mèo của bạn đều rất dễ thương, đó là một điều kỳ diệu! Bạn có phải là một phụ nữ mèo?
Lagri
Đúng. Tôi yêu mèo rất nhiều!
Và tôi cũng thỉnh thoảng sử dụng máy phân phối: ví dụ như nướng bánh.
Một người phân phối men thường xuyên hơn: khi không có máy ép hoặc khi không có thời gian - tôi đặt mọi thứ lên và giao cho lò nướng.
Mưu mẹo
Và tôi đến thăm các cháu gái, mang cho chúng một ổ bánh mì. Họ yêu rất nhiều. Họ đây rồi
Máy làm bánh mì Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3) Máy làm bánh mì Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Đối với bữa tối có bánh kếp với mứt dâu tây!
Lagri
Những cháu trai xinh đẹp Mưu mẹo! Và loại bánh mì nào?
Mưu mẹo
Trích dẫn: Lagri

Những cháu trai xinh đẹp Mưu mẹo! Và loại bánh mì nào?
Kem từ Lena. Đã ăn một ổ bánh rồi
Cầu
Trích: marinastom

Tôi không nướng lúa mạch đen nguyên chất (hoặc hơn một nửa), chúng tốt hơn trên bột chua.
Tôi không nướng lúa mạch đen nguyên chất, mọi người đều đau bụng, nhưng tôi đã nướng 50/50 với bột chua một vài lần. Trên cái chính. Nhào bánh pizza.Không men cũng vậy, đối với món nướng chính, tôi không có lựa chọn nào khác, không giống như bạn (mặt cười nháy mắt).
bến du thuyền
Trích: Wit

Và tôi đến thăm các cháu gái, mang cho chúng một ổ bánh mì. Họ yêu rất nhiều. Họ đây rồi
Đối với bữa tối có bánh kếp với mứt dâu tây!
Vital, bạn và Masha đã đi đến thỏa thuận, hay sao? Và các hình đại diện đã thay đổi, và các hình ảnh được hiển thị. Chúng tôi đã tấn công Panasonkovu Temka. Một cuộc săn tìm bánh kếp.
tana33
Chúc mọi người buổi tối tốt lành))))

Mình muốn xin lời khuyên)))
Hôm qua tôi đã phát hiện ra. rằng men của tôi khô có hạn sử dụng đến 05/05/2013, và gói vẫn còn đầy một nửa, tôi mua chúng để phòng trường hợp không có men sống, và trong thời gian đó tôi trông không hề ngớ ngẩn chút nào.
làm gì với chúng bây giờ? ném ra ngoài?
nói chung được nướng với họ ngày hôm qua, bánh mì hóa ra vẫn tốt
Mưu mẹo
Vâng, hãy kiểm tra chúng và toàn bộ doanh nghiệp. Đây là một liên kết, có một số tùy chọn. 🔗
Chúc may mắn!
tana33
Mưu mẹo, cảm ơn rất nhiều )))
Mưu mẹo
Trích: marinastom

Vital, bạn và Masha đã đi đến thỏa thuận, hay sao?
bến du thuyền
Trích: Wit

Trong, chết tiệt, tiệm bánh. Và gần đây tôi bắt đầu thích ném mình xuống đất. Ôi, tôi lại ngập lụt. Rina, đừng đánh!
Oca
Trích dẫn: tana33

Tôi có men khô hạn sử dụng 05/05/2013, tôi phải làm gì với nó bây giờ? ném ra ngoài?
Nếu đây là men SAF thì chưa đến nửa năm là chúng đã khô ... Nếu có gì thì việc kiểm chứng nên lâu hơn một chút là xong.
tana33
Trích dẫn: Oca

Nếu đây là men SAF thì chưa đến nửa năm là chúng đã khô ... Nếu có gì thì việc kiểm chứng nên lâu hơn một chút là xong.

Oca, men khô ăn liền Angel, gói 500g
Elena 65
Trích dẫn: tana33

Chúc mọi người buổi tối tốt lành))))

Mình muốn xin lời khuyên)))
Hôm qua tôi đã phát hiện ra. rằng men của tôi khô có hạn sử dụng đến 05/05/2013, và gói vẫn còn đầy một nửa, tôi mua chúng để phòng trường hợp không có men sống, và trong thời gian đó tôi trông không hề ngớ ngẩn chút nào.
làm gì với chúng bây giờ? ném ra ngoài?
nói chung được nướng với họ ngày hôm qua, bánh mì hóa ra vẫn tốt
Trong khi họ đang nâng bột, ngay khi chúng "chết", bạn sẽ thấy ngay nó trong ổ bánh, sau đó vứt nó đi, và đôi khi kiểm tra chúng để tìm mùi (mùi men nồng nặc, nói lên một số lượng lớn "đã chết" vi khuẩn và nó xuất hiện trong bánh nướng).
Elena 65
Trích: Wit

Kem từ Lena. Đã ăn một ổ bánh rồi
Đẹp, chết tiệt. Xin gửi lời chào tới các cháu trai đến từ Ukraine.
Mưu mẹo
Trích dẫn: Elena 65

Đẹp, chết tiệt. Xin gửi lời chào tới các cháu trai đến từ Ukraine.
Cảm ơn Lena! Chuyển nhượng. Và bạn cũng cho tôi biết bạn đã dạy tôi nướng bánh mì này như thế nào. Họ đã lắng nghe như một câu chuyện cổ tích!
Chi
Chúc mọi người có một ngày tốt lành! Hôm qua tôi đã nướng chiếc bánh mì thứ 5 của mình. Trong khi tôi nướng đơn giản, 4 - nướng XL lớn 600g. bột mì. Và hôm qua tôi quyết định giảm M 400g. Tôi đặt bột theo cuốn sách của Panasonic. Khi kết thúc quá trình nướng, các thanh lớn từ xô dễ dàng tràn ra ngoài bằng cách xoay và lắc. Và đứa trẻ ngày hôm qua và như vậy, chỉ chịu thua bởi sự can thiệp của một cái thìa silicone từ các cạnh của cái xô. Cái vảy không bao giờ còn trong bánh mì. Nói với một thợ làm bánh mới làm quen, điều này là do thực tế rằng anh ta là -M- tỷ lệ. Và bạn có thể làm gì để dễ rơi ra khỏi xô? Cảm ơn bạn.
Stafa
Tôi liên tục nướng cỡ M và bánh mì luôn nở đều, tôi chỉ cần bóp nát xô một chút, hoặc bạn có thể để bánh mì trong xô vài phút và sau đó nhân bánh sẽ nhảy ra rất tốt.
bến du thuyền
Trích dẫn: Chi

Chúc mọi người có một ngày tốt lành! Hôm qua tôi đã nướng chiếc bánh mì thứ 5 của mình. Trong khi tôi nướng đơn giản, 4 - nướng XL lớn 600g. bột mì. Và hôm qua tôi quyết định giảm M 400g. Tôi đặt bột theo cuốn sách của Panasonic. Khi kết thúc quá trình nướng, các thanh lớn từ xô dễ dàng tràn ra ngoài bằng cách xoay và lắc. Và đứa trẻ ngày hôm qua và như vậy, chỉ chịu thua bởi sự can thiệp của một cái thìa silicone từ các cạnh của cái xô. Cái vảy không bao giờ còn trong bánh mì. Nói với người thợ làm bánh mới tập, điều này là bởi vì anh ta là -M- tỷ lệ. Và bạn có thể làm gì để dễ rơi ra khỏi xô? Cảm ơn bạn.
Các cách.
1. Để bánh mì trong xô một lúc, sau đó lắc nó ra.
2. Bọc phần đáy bằng khăn ẩm, bánh mì sẽ bong ra và dễ bung ra ngoài.
3. Nếu một chiếc thìa vẫn còn trong bánh mì, tôi lấy nó ra bằng một chiếc đũa Trung Quốc.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì