Thịt cừu với rau

Thịt cừu với rau

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Chân cừu	từ 1 kg
Mù tạc	2 thìa
Ngò	1 bó
Húng quế	1 bó
tỏi	4-6 răng
Muối
Tiêu
Cà tím	1 máy tính
Cà chua	4 điều
Dầu thực vật
Dầu ô liu

Phương pháp nấu ăn

• Họ cắt đôi chân của một con cừu đực ở chợ. Trong ảnh, một miếng 1kg 300g. Chân giò, muối tiêu
• 
• Bóc tỏi
• 
• Chúng tôi rắc chân
• 
• Ngò và húng quế
• 
• Xắt nhuyễn
• 
• Thêm mù tạt
• 
• Trộn mọi thứ
• 
• Bóp 2 tép tỏi
• 
• Đắp hỗn hợp lên chân
• 
• Chúng tôi sơn chân tốt
• 
• Lấy một tấm nướng và phủ giấy bạc. Chúng tôi bôi dầu thực vật lên giấy bạc và tạo thành "nền" của hành tây dưới chân
• 
• Đặt chân trên cây cung
• 
• Thêm một vài nhánh hương thảo, phủ và dỡ ra ban công để nằm.
• 
• Chúng tôi lấy một quả cà tím và đánh tan nó như thế này
• 
• Chúng tôi cắt hành ngò. Bạn có thể cắt bất cứ thứ gì bạn muốn (ngò tây, húng quế ...)
• 
• Chúng tôi cắt cà chua
• 
• Chúng tôi nghiền nát tỏi
• 
• Chà xát từng cánh hoa với muối và chấm với cà chua, tỏi và rau thơm
• 
• 
• Chúng tôi lấy ra một tấm nướng có chân và thêm cà tím của chúng tôi vào đó
• 
• Chúng tôi đặt không gian trống với những miếng khoai tây lớn
• 
• Đổ 1 muỗng canh lên cà tím. một thìa dầu ô liu
• 
• Dùng giấy bạc phủ lên khay nướng
• 
• Chúng tôi gửi tất cả mọi thứ vào lò nướng trong 2 giờ ở 180 gr.
• 
• Chúng tôi lấy cà chua nghiền
• 
• Thêm một thìa dầu ô liu và ép tỏi.
• 
• Muối và hạt tiêu và đun sôi một chút trên lửa nhỏ.
• 
• Sau 2 tiếng, chúng ta lấy khay nướng ra và đổ cà tím với nước sốt cà chua đã nấu vào.
• 
• Làm xong!
• 
• 
• 
• 
• 

Món ăn được thiết kế cho

5-6 người

Thời gian chuẩn bị:

3 giờ

Nó trông rất ngon miệng. Bản thân tôi không thích thịt cừu, nhưng chồng tôi phát cuồng vì nó, tôi sẽ chiều chuộng anh ấy. Và tôi thích cà tím. Tôi chắc chắn sẽ thử tùy chọn này. Cảm ơn bạn

Py. Sy. Và đối với một quả cà tím, không nhiều là 2 giờ? Không quá khập khiễng?

[tháng Tám]

Chúa ơi, hóa ra tôi muốn ăn thế nào mà lại ăn một chân cừu.
tháng Tám, rất ngon miệng! Thực hiện không thể so sánh được

Py. Sy. Và đối với một quả cà tím, không nhiều là 2 giờ? Không quá khập khiễng?

Không, tôi không khập khiễng. Cố gắng đeo nó trong một giờ, lấy nó ra và xem xét. Có lẽ sự sẵn sàng của anh ấy đã đủ đối với bạn.

Bạn phải thử mọi thứ, mọi thứ. Tôi có một con ram già và tôi sẽ hầm nó trong 4 giờ, còn bạn có một con non, một giờ sẽ là đủ cho bạn .... Đây là cách bếp nướng với tôi, nhưng của bạn thì khác. Tôi thích rất nhiều muối, và bạn ít hơn. Tôi yêu rau mùi, và bạn mùi tây .... Hãy làm như bạn muốn. Bất kỳ công thức nào cũng là một ví dụ về những gì có thể làm được với những sản phẩm này, vì vậy hãy làm theo cách bạn thích.

rất đẹp, và hương vị

sang trọng!

OGCH: swoon: siêu đẹp!

Thật là ngon!
Tôi ghi chú lại công thức, bây giờ bạn cần phải tham gia mua thịt cừu.
Cảm ơn bạn vì một lớp học khác về nấu ăn ngon và đẹp mắt!

Yum-yum món ăn nấu chín trông ngon và hấp dẫn làm sao

Tháng 8, thời điểm nào tôi bị ấn tượng bởi những sáng tạo của bạn !!!!
Thật đáng kinh ngạc! Tôi muốn ngày càng nhiều công thức nấu ăn của bạn

Cảm ơn bạn.
Để biết các công thức nấu ăn mới, hãy tham khảo ý kiến ​​của "các nhà sử học Georgia thực sự" từ chủ đề này https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=310181.0 ))))

Cảm ơn bạn.
Để biết các công thức nấu ăn mới, hãy tham khảo ý kiến ​​của "các nhà sử học Georgia thực sự" từ chủ đề này https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=310181.0 ))))

Vâng, bạn là gì, đừng phản ứng với nó như vậy, và tôi thích kharcho của bạn, và các cô gái cũng thích nó, chỉ là Pokhlebkin được yêu mến và tôn trọng bởi tất cả các chuyên gia ẩm thực của đất nước chúng tôi.
Và ngày hôm qua và ngày hôm nay, các ngôi sao được nhìn thấy bằng cách nào đó đã thức dậy không thành công
Chúc các bạn nấu ăn thành công và đón chờ công thức nấu ăn của mình nhé!

Về nguyên tắc, tôi yêu thịt cừu! Và bạn đã làm cho nó rất ngon miệng! Và ngay cả với một bông hoa cà tím - không thể so sánh được!

Tháng 8, cảm ơn bạn rất nhiều vì điều kỳ diệu ẩm thực này!
Tôi đã nấu công thức thịt cừu của bạn vào Chủ nhật và đó là một bữa tối gia đình tuyệt vời và ngon miệng mà không có lý do gì!
Sự thật, .. nói là ngon thì khỏi nói rồi! Thú vui bắt đầu từ lúc bắt đầu nấu ăn, ở công đoạn thái nhỏ rau xanh để cạo vỏ, mùi thơm ngất ngây, ma mị đến choáng váng, và cả từ lò nướng! ... cả nhà mình sốt ruột mệt mỏi)))
Tôi thực sự có gần 2 kg thịt, cộng với khoai tây, vì vậy quả cà tím không vừa. Và nếu tôi chỉ nấu một món, thì không ai hiểu tại sao lại ít như vậy

Chỉ có điều là thịt của tôi rỉ ra quá nhiều nước, và nó không được hồng hào như của bạn. Nhưng có lẽ vấn đề là nó đã được ngâm cả đêm, và dường như nó đã mất quá nhiều thời gian.

Nhưng hương vị thật tuyệt vời! Cảm ơn bạn, cảm ơn bạn, cảm ơn bạn!

Cảm ơn vì công thức thịt cừu tuyệt vời! Nó hóa ra rất mềm và ngon. Và cà tím ...... là một bài hát riêng! Đáng lẽ phải làm hai! Tôi chắc chắn sẽ lặp lại nó! Cảm ơn bạn