Azu ở Tatar

Azu ở Tatar

Thể loại: Món thịt

Thành phần
thịt	500 g
củ hành tây	1-2 chiếc
dưa muối	1-2 chiếc
Những quả khoai tây	6-8 chiếc
tỏi	1-2 lát
tương cà chua hoặc tương cà	1-2 muỗng canh. thìa
lá nguyệt quế, muối, tiêu

Phương pháp nấu ăn

• Rửa sạch thịt, cắt thành từng dải và chiên nhẹ trong dầu thực vật ở chế độ "Nướng". Cho hành tây đã cắt thành nửa khoanh mỏng vào xào cùng thịt và hành tây cho đến khi hành tây mềm. Thêm tương cà chua, dưa chuột thái nhỏ hoặc xay thô và một ít nước lọc hoặc nước dùng. Chúng tôi để chế độ "Hầm", áp suất 3 trong 20 phút, lúc này, chiên nhẹ khoai tây cắt thành từng dải trong chảo. Khi khoai hơi chín vàng thì chuyển sang thịt. Thêm muối, tiêu, lá nguyệt quế và tỏi băm hoặc nhuyễn. Trộn nhẹ nhàng. Một lần nữa chế độ "Dập tắt", áp suất 3 và cứ tiếp tục như vậy trong 30 phút nữa.

Món ăn này không hợp khẩu vị của tất cả mọi người, mùi của dưa chuột làm gián đoạn hương vị của các sản phẩm khác ...

Đối với tôi, tôi thường không ngửi thấy mùi dưa chuột ở đó. Tôi đặt những quả dưa chuột muối thông thường từ cái lon.

[Azu ở Tatar]

Nếu chúng ta nói về Azu ở Tatar, sau đó, theo như tôi biết, Tatars thực chỉ đưa vào những điều cơ bản thực sự và duy nhất mặn dưa chuột, nhưng không ngâm!
Nhân tiện, có phải bạn, dựa trên vị trí trên bản đồ được chỉ ra trong hồ sơ của bạn, rằng bạn đang ở Croatia và đến từ Belarus? Hoặc thế nào?

Công thức tuyệt vời cho azu.

[Azu ở Tatar]

Nếu chúng ta nói về Azu ở Tatar, sau đó, theo như tôi biết, Tatars thực chỉ đưa vào những điều cơ bản thực sự và duy nhất mặn dưa chuột, nhưng không ngâm!
Nhân tiện, có phải bạn, dựa trên vị trí trên bản đồ được chỉ ra trong hồ sơ của bạn, rằng bạn đang ở Croatia và đến từ Belarus? Hoặc thế nào?

Chà, tôi không phải là "Tatars thật", vì vậy tôi làm theo sở thích của mình, nhưng trong công thức của tôi có ghi rõ dưa chua. Không để ý đến bản đồ, không ngờ lại thấy được ai, nó ngoạm vào nhà thơ! Tôi sống ở Belarus và cũng đến từ đây

Công thức tuyệt vời cho azu.

Cảm ơn bạn! Bạn đã thử nấu ăn chưa?

Tôi cũng luôn đặt dưa chuột muối ở dạng cơ bản chứ không phải loại dưa muối. Dưa muối sẽ chắc hơn, không bị lẫn trong đĩa và không bị thừa chất lỏng. Và ngon hơn nữa.

Helen, ngon làm sao! Tôi nhận nó, cảm ơn.