Rượu mùi Limoncello, hoặc tiếng Ý "mezim"

Các cô gái, tôi đã đọc về rượu, tôi muốn đặt một phần hôm nay, nhưng nó không đến được với tôi, nếu tôi vẫn thay rượu bằng vodka, thì đổ bao nhiêu nước vào xi-rô để không bị mất nhiều pháo đài, 150 ml ?.

Tôi thay rượu bằng vodka. Đã làm như đã viết trong công thức, nghĩa là, không làm giảm bất cứ điều gì. Nhưng tôi nghĩ rằng limoncello trên rượu vodka sẽ vẫn yếu hơn rượu.

Tôi đã tự làm phần thứ hai với rượu vodka. Giảm nước đi một nửa, mọi thứ khác - theo công thức. Tất nhiên, "nhà máy" này sẽ kém mạnh mẽ hơn nhiều, nhưng không kém phần ngon. Giảm nước xuống 150g, tôi nghĩ vậy. Trong khi việc phát triển một công thức cho vodka đang trong giai đoạn thử nghiệm

[Ikra]

IkraKhi pha nước cho quả anh đào, họ đề nghị đông lạnh quả anh đào để sử dụng thêm - trong bánh Anh đào say rượu và bánh pho mát, nhưng bạn đã thử tái sử dụng chanh chưa? sả, thịt hầm và những thứ tương tự?

Phần đầu tiên, có cồn, lấy hết "nhân" ra khỏi chanh. Đó là, tất nhiên, nó có mùi chanh, nhưng nó trông hơi trắng và không thể trưng bày được. Có thể phần thứ hai, sẽ chỉ tồn tại trong hai tuần với rượu vodka, sẽ được gắn vào đâu đó nếu không có gì trong tầm mắt.

Lena, tốt, giống như, một, hai, ba ...
Mọi người đuổi ra ngoài, thực hiện, báo cáo-tràn đất nước, pháo đài. Và sau đó chúng tôi sẽ tính.

Tan, và chúng tôi sẽ đo nồng độ như chúng tôi sẽ làm tại thời điểm kiểm tra hoặc với máy đo nồng độ cồn Tôi có một máy đo nồng độ cồn, nhưng tôi không thể đo được thứ gì đó, tôi đã không sử dụng nó. Nhưng rượu trở nên ám ảnh và cảm thấy trình độẤm áp bên trong

Đây là những gì tôi nghĩ ra: ai đó uống rượu, chúng tôi sẽ coi đó là limoncella, ai đó uống vodka - limoncino

Irina, làm thế nào để gọi một cái gì đó mà tôi đã nhấn mạnh trong vài ngày? Không có rượu, trong nhà cũng không có vodka, đầy ắp sản phẩm tự làm, tôi lấy sáu quả chanh lớn, 150ml nước và đổ 0,5 lít nước uống. Cái can hai lít hóa ra không đầy đủ ... Tôi nghĩ: "Nếu nó hơi yếu thì sao?" Và cô ấy thêm nửa lít nữa. Hóa ra ngay dưới vỏ bọc. Bây giờ tôi đang đợi Tết ... Máy đo nồng độ cồn đã sẵn sàng, tôi sẽ báo cáo những gì đã xảy ra.

Tan, và chúng tôi sẽ đo nồng độ như chúng tôi sẽ làm tại thời điểm kiểm tra hoặc bằng máy đo nồng độ cồn Tôi có một máy đo nồng độ cồn, nhưng tôi không thể đo được thứ gì đó, tôi đã không sử dụng nó cả. Nhưng rượu trở nên ám ảnh và cảm thấy trình độẤm áp bên trong

Chúng tôi sẽ đo, đo và đo lại bằng mọi cách ...
Bạn đã có? Khi nào bạn có thời gian? Và bạn đã thất bại trong việc đo lường điều gì? Vài độ?

Các cô gái, tôi nghĩ rằng nếu trên vodka, thì bạn không cần nước, nhưng hãy tăng lượng vodka lên. IMHO.

[Natalia 24]

Natalia 24 , đó là limoncello, limonchino nữa. Hãy để nó là limonchita

Irina, làm thế nào để gọi một cái gì đó mà tôi đã nhấn mạnh trong vài ngày? Không có rượu, trong nhà cũng không có rượu vodka, đầy sản phẩm tự làm, tôi lấy sáu quả chanh lớn, 150ml nước và đổ 0,5 lít nước uống. Cái can hai lít hóa ra không đầy đủ ... Tôi nghĩ: "Nếu nó hơi yếu thì sao?" Và cô ấy thêm nửa lít nữa. Hóa ra ngay dưới vỏ bọc. Bây giờ tôi đang đợi Tết ... Máy đo nồng độ cồn đã sẵn sàng, tôi sẽ báo cáo những gì đã xảy ra.

Limoncello-limonchino!

Chúng tôi sẽ đo, đo và đo lại bằng mọi cách ...
Bạn đã có? Khi nào bạn có thời gian? Và bạn đã thất bại trong việc đo lường điều gì? Vài độ?

Các cô gái, tôi nghĩ rằng nếu trên vodka, thì bạn không cần nước, nhưng hãy tăng lượng vodka lên. IMHO.

Tôi KHÔNG có rượu, bã và nhiệt kế không rơi từ trên cao xuống trong bình, sau đó tôi cố gắng lọc nó vào ly, việc đo độ trong một thức uống ngon như vậy là một việc vô ơn

Và thậm chí còn hơn như vậy một mình!

Và thậm chí còn hơn như vậy một mình!

Vì vậy, tôi đã không hiểu điều gì đó. Ai nên thử limoncello trên vodka sau hai tuần? Và ai có rượu trong một tháng? Sau đó, tôi sẽ phải công đoạn nó một lần nữa, vì mẫu sẽ được lấy bởi một đội công nhân.

Vì vậy, theo tư liệu mà tôi tìm kiếm được trên mạng theo nhiều nguồn khác nhau thì người dân limoncello khẳng định từ một tuần đến một tháng. Và mọi người đều nói rằng đây là cách duy nhất để sống, vì vậy, tôi đã quyết định cho mình theo cách này: kiên trì với nó ít nhất 2 tuần, nhưng không quá một tháng, bất kể là vodka hay rượu. Tôi bác bỏ ngay một tuần (như một khoảng thời gian nhấn mạnh): theo kinh nghiệm (nhưng không phong phú) trước đây, thì (một tuần) là không đủ để quá trình “giao hữu” giữa rượu và các chất phụ gia thành công. Trong hai tuần, mọi thứ mà tôi đã thử trước đó đều khẳng định một cách hoàn hảo: quả mọng, trái cây khô lấy dầu fusel (nếu có) từ rượu vodka, và bản thân họ cho tất cả những gì họ có, và thức uống trở nên mềm và thơm.
Nếu ai có suy nghĩ gì khác, tôi sẽ rất vui nếu bạn chia sẻ.

[Tên trùng tên của Irishka - Ikra]

Tên trùng tên của Irishka - Ikra
Xin vui lòng cho tôi biết, rượu có hóa ra rất ngọt và có đường không? Có thể giảm lượng đường hoặc không phân loại?
Tôi không phải là một fan hâm mộ của rượu ngọt, nhưng sau đó tôi muốn nấu soooo

Tôi nghĩ rằng có thể giảm lượng đường. Nó chắc chắn không có đường (vì có rất nhiều chanh), nhưng ngọt ngào. Giảm bớt đi, làm theo ý bạn. Vặn chanh, đổ rượu vào, sau đó pha một nửa liều siro, rót, khuấy, chẳng hạn. Nếu độ ngọt phù hợp với bạn, hãy cho một phần nhỏ nước ấm đun sôi vào, bất kể bạn thêm bao nhiêu. Và bạn không thể nạp tiền, hãy xem cho mình.
Công thức là dân gian, làm ngon như bạn muốn, nó vẫn sẽ tốt.
Tôi nghĩ rằng chúng tôi đã vượt qua Ý về quy mô sản xuất limoncello.

Usse đã hiểu
Có đường, có vodka - Tôi sẽ mua nó vào ngày mai

Và một câu hỏi khác - công thức cho biết "đường cát - 400 ml" - đây là gam hoặc

Ồ, cây thông Noel ... Tôi quên mất đường ... Tóm lại, tôi đã đổ nó vào cái ly mà tôi đo chất lỏng, có nguy cơ đến 200 ml. Và vì vậy tôi nhớ hai lần, một lần tôi đã thử cân, khoảng 200 g và nó xuất hiện. Ở đó, nếu bạn tiếp cận nghiêm ngặt, rủi ro này sẽ cao hơn một chút.

Và tôi đã gặp một công thức như vậy trên một tạp chí: 1L rượu vodka, 8 quả chanh, 800g đường, 650ml nước. Đun sôi một lớp vỏ mỏng với đường và nước rồi đun ở lửa nhỏ trong 15 phút. Để nguội, thêm vodka và nước ép của 6 quả chanh. Truyền trong 2-3 tuần, sau đó đóng chai. Có thể ai đó sẽ giúp đỡ.

Cũng là một công thức thú vị! Điều chính là "Insist 2-3 tuần" là một chi tiết quan trọng. Điều này cho thấy rằng tất cả chúng ta đang đi đúng hướng.

[Trứng cá muối]

Trứng cá muối, Tôi nhìn vào công thức của bạn và nghĩ, khi họ giới thiệu cho tôi một loại rượu ngon, họ nói tốt hơn là không mua từ hiệu thuốc của chúng tôi, tôi sẽ làm ...

Ồ, cây thông Noel ... Tôi quên mất đường ... Tóm lại, tôi đã đổ nó vào cái ly mà tôi đo chất lỏng, có nguy cơ đến 200 ml. Và vì vậy tôi nhớ hai lần, một lần tôi đã thử cân, khoảng 200 g và nó xuất hiện. Ở đó, nếu bạn tiếp cận nghiêm ngặt, rủi ro này sẽ cao hơn một chút.

Ôi mẹ ơi. Và sau đó tôi đã đun sôi 400 gram đường và 300 ml nước. Và bây giờ tôi có thể làm điều đó, tôi chỉ lăn tăn.

Ôi mẹ ơi. Và sau đó tôi đã đun sôi 400 gram đường và 300 ml nước. Và bây giờ tôi có thể làm điều đó, tôi chỉ lăn tăn.

natalisha _31 đối với tôi, nó hóa ra rất ngon

natalisha _31 đối với tôi, nó hóa ra rất ngon

Hãy xem điều gì sẽ xảy ra.

[Vika-Gabichka]

Vika-Gabichka, dưới một liên kết như của bạn với sữa? Tôi tự hỏi làm thế nào! Nó cũng sẽ cần thiết để làm điều này!
natalisha_31, Tôi đã giải thích thật khó hiểu! Và tôi muốn nói rằng 400 ml đường của tôi là khoảng 400 g đường cát, +/- gram 20-30 ...

[natalisha_31]

natalisha_31, Tôi đã giải thích thật khó hiểu! Và tôi muốn nói rằng 400 ml đường của tôi là khoảng 400 g đường cát, +/- gram 20-30 ...

Cảm ơn bạn: girl_curtsey: bình tĩnh lại. Và rồi vô tình tôi nghĩ rằng nước ngọt sẽ ra.
Ồ, tôi hoàn toàn quên nói. Hôm qua đi làm họ mang cho tôi 0,5 lít rượu. Làm thế nào tôi có được tất cả mọi người với limoncella. Hôm nay tôi chạy đến cửa hàng và mua 5 quả chanh lớn. Và tôi đã thực hiện lần chạy thứ hai như thế này.Tôi cắt bỏ toàn bộ vỏ chanh, cho vào một cái lọ và đổ đầy rượu. Tôi cắt đôi quả chanh và vắt lấy nước (từ năm quả chanh, nó tạo ra 0,650 gam nước ép) Tôi vắt nước từ sả, mà tôi đã chỉ cho nhà bếp. những điều nhỏ nhặt. Nước ép chảy ra rõ rệt, chỉ còn lại một làn da trắng hơi ẩm. Tôi thêm 0,250 gam đường vào nước trái cây, khuấy đều rồi cho vào tủ lạnh. Sau một tuần, tôi sẽ kết nối mọi thứ, thêm đường và để nó ủ. Vì vậy, tôi sẽ có hai loại limoncella.

Thế là xong Hôm nay tôi mua chanh (hôm qua trời mưa nên hôm qua không mua được).
Làm Limoncello với rượu vodka, đường - trong cốc đong đến 0,2 Đường, nước - 0,2 lít.
Bây giờ chỉ còn cả tháng nữa thôi ... thôi, Tết đến rồi tôi sẽ nếm thử - 4 ngày chẳng sao cả

Cùng limoncella chúc mừng năm mới nào!

Cùng limoncella chúc mừng năm mới nhé!

Tôi là tất cả cho nó

Khi tôi nhìn vào có bao nhiêu thành phố và quốc gia đã cung cấp thức uống này cho NG, tôi rất vui. Bây giờ chắc chắn có một cái gì đó hợp nhất chúng ta

Khi tôi nhìn vào có bao nhiêu thành phố và quốc gia đã cung cấp thức uống này cho NG, tôi rất vui. Bây giờ chắc chắn có một cái gì đó hợp nhất chúng ta

: đồ uống: nhưng với tôi dường như không chỉ có limoncella mới hợp nhất chúng tôi

: đồ uống: nhưng với tôi, dường như không chỉ có limoncella mới hợp nhất chúng tôi

vâng, nghiện thiết bị cũng không thể chữa được

vâng, nghiện thiết bị cũng không thể chữa được

Không tốt, đánh vào hồng tâm

Thật tốt khi nhiều thứ hợp nhất. Tôi rất vui vì điều nhỏ nhặt đã đến rất tốt cho kỳ nghỉ. Tôi hy vọng nó không làm bạn thất vọng trên con đường đi ra ngoài.

Bây giờ đang trò chuyện về limoncella với bạn bè. Một người viết:
"Một người quen của tôi, đại tá, làm thế này ... 5 lít rượu trong bình 19 lít từ tủ lạnh, bao nhiêu chanh và đường ... nửa tiếng hoặc một tiếng để pha và uống cho đến khi bạn thấy. phía dưới))) "
Vì vậy, bạn có thể bình tĩnh nhấn mạnh miễn là bạn có đủ kiên nhẫn.

Tôi hy vọng nó không làm bạn thất vọng trên con đường đi ra ngoài.

Tôi nghi ngờ rằng sau khi nếm thử (bạn phải nếm nó thật ngon!), Tất cả chúng ta sẽ có một lối thoát "với một cô gái gypsy!" Và điều này cũng sẽ đoàn kết chúng ta!

TRONG KHOẢNG! Hãy đi với một gypsy!
Trong chủ đề này, các bức ảnh không chỉ được chào đón về thành phẩm, mà còn về "thành phẩm" sau khi sử dụng
🔗

TRONG KHOẢNG! Hãy đi với một gypsy!
Trong chủ đề này, những bức ảnh chụp không chỉ thành phẩm mà cả những bức ảnh "làm sẵn" sau khi sử dụng đều được hoan nghênh
🔗

Aha, và nhìn lại bản thân mình từ phía sau

Hôm qua, trong cùng một cuộc trò chuyện với bạn bè về limoncella, một người quen đã trách móc tôi:
"Limoncella của bạn SOONES!" Tôi chỉ đang bối rối. Cô gái cho nó vào vodka ... Bạn nên uống gì trước ... để limoncella sẽ tỉnh táo sau đó?
Viết như thế nào bạn sẽ cảm thấy.

Vào thứ Hai, tôi đã đặt nó vào vodka, và hôm nay họ đã cho tôi một ít rượu mạnh. Tôi đang nghĩ, liệu tôi có thể nâng cao bằng cấp được không?

Tôi có thể nâng nó lên, tôi không biết làm thế nào. Hoặc khuấy một phần khác, và sau đó so sánh.

Vì vậy, tôi nghĩ, hoặc chỉ cần thêm một gam 50-100? : girl_in_dreams: trong khi hiện tại đã được phân phối?

Tôi sẽ đặt phần thứ hai cho độ tinh khiết của thử nghiệm

không có đủ chanh cho phần thứ hai. Và rượu là không đủ ...

Thực hiện 1/2 khẩu phần.

[Ikra]

Ikra, Tôi cũng làm "Ý mizim", đứng trong tủ lạnh, cảm ơn. Con gái út của tôi cách đây khoảng năm năm cũng đã làm một loại rượu mùi với tên này, chúng tôi sẽ thử, so sánh và chắc chắn rằng sẽ hủy đăng ký

không có đủ chanh cho phần thứ hai. Và rượu là không đủ ...

Dusya, vì vậy bạn có thể mua chanh Hoặc đợi cho đến khi ngân sách gia đình cho phép bạn mua nó vào lần sau. Rượu, nó không hư, tôi đã đợi một năm cho đến khi tôi quyết định làm ra thứ gì đó từ nó.

Dusya, vì vậy bạn có thể mua chanh Hoặc đợi cho đến khi ngân sách gia đình cho phép bạn mua nó vào lần sau. Rượu, nó không hư, tôi đã đợi một năm cho đến khi tôi quyết định làm ra thứ gì đó từ nó.

Chà, tôi đã làm hai phần, và phân phối 4 lít còn lại để tôi không thúc ép kỳ công ... à, với ý nghĩa khăng khăng vào thứ khác ... sau đó thử ... và nhấn mạnh vào thứ khác ...