Nồi áp suất Moulinex Cook4Me CE 7011 - Phép màu nhỏ 6 lít

Tốt bụng! Giỏ hơi (nó chìm xuống đáy) có chân thực sự ngắn, nhưng 200 ml nước là đủ và nếu có ít tiếp xúc thì đó là mức tối thiểu. Tôi cũng đã nấu các sản phẩm thịt và rau - mọi thứ đều ổn! Các cô gái thường đặt rau hoặc ngũ cốc ở dưới cùng và một rổ thịt hoặc cá ở trên. Nhận xét là tốt, hãy đọc nó. Chúc may mắn.

Vâng, vâng, tôi đồng ý với Mila, vì bản thân tôi đã nấu một ly cơm cho 2 ly nước dưới một cái giỏ hơi nước ...

Trông rất tuyệt ... Và quan trọng nhất là không bị cháy Ngày mai tôi sẽ mua phô mai que về nướng luôn! Đây là rất nhiều đường - 3 muỗng canh. thìa? Và kem chua theo toa nên là bao nhiêu (25%)?

nope, đầy đường. Tôi cũng ném vào một chút vanillin để tạo mùi hương. Kê kem chua 15%.

nope, đầy đường. Tôi cũng ném vào một chút vanillin để tạo mùi hương. Kê kem chua 15%.

Ồ, tôi đã làm nó lâu rồi, tôi muốn lặp lại nó! Vâng, ba muỗng canh. cái thìa là đủ, nó hóa ra rất ngon. Và tôi cho một chút đường vani vào.

Và ở chế độ "hầm" của tôi, thịt hầm sữa đông hơi cháy từ dưới lên, tôi phải dùng khuôn. Bạn có thể nấu thịt hầm sữa đông ở chế độ "bánh quy". Các cô gái, bạn nghĩ gì?

Ồ, tôi đã làm nó lâu rồi, tôi muốn lặp lại nó!

vâng, tôi đã đọc nó một cách muộn màng) Có điều gì đó không thông báo cho tôi về các câu trả lời trong chủ đề ...

Hôm qua mình làm gà không thành công lắm theo công thức đã đề xuất trong topic. Gần. Tôi cắt ức gà thành những miếng khá lớn, thoa với kem chua trộn với gia vị, cho vào xửng hấp trên giấy bạc với pho mát mềm. Ở chế độ "thịt gia cầm" - "khối" bỏ qua chiên và nấu trong 18 phút. (phim hoạt hình này gợi ý 900 gram cho trọng lượng của tôi). Tôi mở nó ra - con gà rõ ràng là không được chuẩn bị. Tôi gỡ bỏ lớp giấy bạc và bật nó lên trong 15 phút nữa. Có lẽ là rất nhiều
... Thịt gà đã chín nhưng rất khô.
Về tổng thể, tôi sẽ tóm tắt lại - cần phải cắt nhỏ hơn và xoa đều với sốt mayonnaise, thì có lẽ nó sẽ trở nên sắc nét hơn và mạnh mẽ hơn.

Và ở chế độ "hầm" của tôi, thịt hầm sữa đông hơi cháy từ dưới lên, tôi phải dùng khuôn. Bạn có thể nấu thịt hầm sữa đông ở chế độ "bánh quy". Các cô gái, bạn nghĩ gì?

Bạn có đang bỏ qua phần làm nóng trước không? Tôi cũng đã đốt lần đầu tiên, nhưng theo lời khuyên là tôi chỉ bắt đầu đổ bột khi con la đã ấm lên và ngừng cháy.

Bạn có đang bỏ qua phần làm nóng trước không? Tôi cũng đã đốt lần đầu tiên, nhưng theo lời khuyên là tôi chỉ bắt đầu đổ bột khi con la đã ấm lên và ngừng cháy.

CÓ, tất nhiên, tôi đổ nó vào một cái đã được làm nóng trước, đậy nắp trong 15 phút, sau đó tắt nó, đóng lại và lấy ra sau 35-40 phút. Mình đã làm 3 lần rồi và kết quả vẫn vậy.
Và ở trạng thái tốt, nhưng lâu hơn một chút. (Tôi không thích bất cứ thứ gì có màu nâu đậm)

CÓ, tất nhiên, tôi đổ nó vào một cái đã được làm nóng trước, đậy nắp trong 15 phút, sau đó tắt nó, đóng lại và lấy ra sau 35-40 phút. Mình đã làm 3 lần rồi và kết quả vẫn vậy.
Và ở trạng thái tốt, nhưng lâu hơn một chút. (Tôi không thích bất cứ thứ gì có màu nâu đậm)

Tôi hiểu rồi ... Chà, tôi nghĩ chế độ bánh quy chắc chắn đáng thử! Và sau đó ai đó đã viết rằng anh ta nấu thịt hầm ở chế độ charlotte, nhưng chế độ này chỉ có bằng tiếng Anh. Bạn có thể xem xét tùy chọn này ... Tôi về nhà, tôi sẽ xem chế độ này được gọi là gì ...

Tôi hiểu rồi ... Chà, tôi nghĩ nó chắc chắn đáng thử ở chế độ bánh quy! Và sau đó ai đó đã viết rằng anh ta nấu thịt hầm ở chế độ charlotte, nhưng chế độ này chỉ có bằng tiếng Anh. Bạn có thể xem xét tùy chọn này ... Tôi về nhà, tôi sẽ xem chế độ này được gọi là gì ...

Cảm ơn bạn, tôi đã làm điều đó trên "charlotte", tôi không thích nó. Lò nướng trong khuôn cũng là một lựa chọn. Tôi chỉ muốn đạt được lý tưởng !!!!
Nhân tiện, một người nào đó ở đầu chủ đề này đã viết “ĐÓNG BÌA BẰNG CÁCH CÀI ĐẶT DÂY CHUYỀN Ở MIỀN TRUNG, GIỮA KHÓA ĐỎ VÀ XANH. ĐÂY LÀ DO NHÀ SẢN XUẤT VIẾT TRÊN TRANG WEB CỦA HỌ VÀ ĐƯỢC NGƯỜI DÙNG KIỂM TRA ”, và thế là ở chế độ“ charlotte ”, không thể đóng nắp lại, phim hoạt hình gây phẫn nộ, chỉ có thể dừng lại.

CÓ, tất nhiên, tôi đổ nó vào một cái đã được làm nóng trước, đậy nắp trong 15 phút, sau đó tắt nó, đóng lại và lấy ra sau 35-40 phút. Mình đã làm 3 lần rồi và kết quả vẫn vậy.
Và ở trạng thái tốt, nhưng lâu hơn một chút. (Tôi không thích bất cứ thứ gì có màu nâu đậm)

Cùng một thứ, đáy cháy ... Bạn có viết về khuôn silicone?

Bạn có viết về khuôn silicone không?

Vâng, tôi cũng muốn làm rõ ... Tôi nghĩ rằng silicone, tất nhiên. Sẽ rất thú vị nếu bạn làm một chiếc bánh mule hoặc cuộn thành một hình tròn lớn.

Cùng một thứ, đáy cháy ... Bạn có viết về khuôn silicone?

Đúng. Bây giờ tôi đã thử nướng một chiếc bánh quy theo công thức này (xin lỗi, tôi không nhớ tác giả): "Công thức làm bánh quy Vani của chúng tôi như sau:
-4 quả trứng, 1 ly đường, đánh trong 7 phút,
-1 ly bột mì, 1 muỗng cà phê bột ngọt. bột nở, 3 muỗng canh. l. dầu hướng dương không mùi, 3 muỗng canh. l. nước sôi, vài giọt vani hoặc đầu dao nếu bột. Khuấy đều mọi thứ.
Chúng tôi chỉ cần phủ dưới đáy bát một miếng giấy da và đổ bột vào bát đã được làm nóng, nó sẽ trải ra vì nó rất thuận tiện cho anh ta. Nướng theo chương trình Bánh quy trong 25 phút với nửa nắp đậy lại! Chúng tôi lấy nó ra cầm tờ giấy và để nguội. Ngon !!! "
Vì vậy, sau 25 phút mọi thứ đều ở trạng thái lỏng, nó chỉ bám vào mép. Nhưng nó đã đến 3 lần. Tuy nhiên, vì tôi mở nắp sớm, tức là sau 25 phút đã hứa, bánh quy tự nhiên bị chùng xuống một chút. Mình đặt chương trình lại từ đầu, nướng kỹ nhưng khi lật ra đĩa thì thấy phần đáy bị cháy.
Tóm lại: 1) bánh quy rất ngon và tươi tốt, mặc dù nó là một con lừa nhỏ, 2) bạn cần nướng trong khuôn silicone, 3) nướng trong ít nhất 35 phút.
Lần sau tôi sẽ làm, và tôi sẽ mở nắp chỉ sau 35 phút.

Tóm lại: 1) bánh quy rất ngon và tươi tốt, mặc dù nó là một con lừa nhỏ, 2) bạn cần nướng trong khuôn silicone, 3) nướng trong ít nhất 35 phút. Lần sau tôi sẽ làm, và tôi sẽ mở nắp chỉ sau 35 phút.

Hãy lắng nghe tất cả như nhau, vì một số lý do, nó thường xảy ra theo những cách khác nhau và tôi nghĩ thật tuyệt khi mọi người không lười biếng để viết về nó ... Sau đó, tổng hợp kinh nghiệm của những người khác nhau, có vẻ như tôi thấy thuận tiện hơn. chọn phương án phù hợp cho bản thân!

Các cô gái, bạn sẽ làm gì với những chiếc bánh quy này sau đó? Bạn chỉ ăn như một ổ bánh? Hay bạn cắt nó bằng cách nào đó và phủ lên nó một lớp gì đó?

Và tôi, nhân tiện, sữa chua tính phí cho ban đêm Hãy xem điều gì sẽ xảy ra

Hãy lắng nghe tất cả như nhau, vì một số lý do, nó thường xảy ra theo những cách khác nhau và tôi nghĩ thật tuyệt khi mọi người không lười biếng để viết về nó ...

Tôi viết chỉ để không lặp lại những sai lầm của mình.
Và đây là ảnh chụp một chiếc bánh quy được nướng cách đây một giờ.

Chúng tôi ăn mà không cần kem, nó đã được ngon! Đặc biệt là với một con mòng biển!

Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức làm bánh và kinh nghiệm nấu ăn ... Và tôi cẩn thận cắt đáy. Trông ngon miệng quá, xinh quá, 7 giờ rồi mình không ăn .... Bạn có thể bôi cái này bằng sữa đặc đun sôi ... Có thể cắt một miếng thảm silicon theo hình tròn và lót dưới lò nướng, hình dáng như thế nào nhé. lên rất nhiều không gian? Hay không?

Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức làm bánh và kinh nghiệm nấu ăn ... Và tôi cẩn thận cắt đáy. Nhìn rất ngon miệng, xinh quá, 7 giờ rồi tôi không ăn .... Bạn có thể bôi cái này với sữa đặc đun sôi ... Bạn có thể cắt một tấm thảm silicon theo hình tròn và đặt dưới lò nướng, hình thành hình chiếm nhiều không gian? Hay không?

CẢM ƠN BẠN!!! Và với sữa đặc và kem chua sẽ rất tuyệt !!!
Và đối với hình tròn, tôi đã mua một tấm lót silicone nhỏ, và tôi không ngại cắt nó. Hữu ích cho việc hấp. Nếu không, tôi lo rằng chân rổ sẽ làm hỏng bát. Với tôi bạn có thể và nên ở bên "bạn"

Và đối với hình tròn, tôi đã mua một tấm lót silicone nhỏ, và tôi không ngại cắt nó.

Và tôi sợ nấu một cái gì đó trên silicone. đối với tôi dường như sẽ có một số độc tính từ anh ta.nhưng để thay thế dưới lò hấp thực sự cần phải phát minh ra thứ gì đó. Tôi là một người bán dạo. và đối với tôi dường như nó thực sự trầy xước ở một chỗ như một cái liềm. Bạn làm tôi sợ hãi với đồ nướng. Rất nhiều lần khiêu vũ với tambourine với kết quả không xác định ... Tốt hơn hết tôi không nên mạo hiểm và dịch sản phẩm. Vì vậy, tôi không phải là một đầu bếp giỏi. Tôi quyết định nấu nakhat (đây là những hạt đậu lớn như đậu phộng), vì vậy nước không bị sôi đi chút nào. nó hóa ra là một món súp đậu. hoặc cô ấy đổ nhiều nước, không tính toán rằng hơi nước không được giải phóng dưới áp suất và do đó, nước không đi đâu cả. Hoặc là cần phải nấu trên nắp đậy nửa kín, nhưng sau đó thời gian sẽ tăng lên. Tóm lại là các cô gái, tôi không hiểu gì về cô ấy (phim hoạt hình). Chính xác trong bài đánh giá ở trên, nó đã được viết - nếu bàn tay không đến từ đúng nơi, thì không có phim hoạt hình thần kỳ nào có thể biến một người ra khỏi bạn. Nhưng vẻ đẹp (phim hoạt hình essssno)!

Và tôi sợ nấu một cái gì đó trên silicone. đối với tôi dường như sẽ có một số độc tính từ anh ta. nhưng bạn thực sự cần nghĩ ra thứ gì đó để thay thế bên dưới tủ hấp. Tôi là một người bán dạo. và đối với tôi dường như nó thực sự trầy xước ở một chỗ như một cái liềm. Bạn làm tôi sợ với đồ nướng. Rất nhiều lần khiêu vũ với tambourine với kết quả không xác định ... Tốt hơn hết tôi không nên mạo hiểm và dịch sản phẩm. Vì vậy, tôi không phải là một đầu bếp giỏi. Tôi quyết định nấu nakhat (đây là những hạt đậu lớn như đậu phộng), vì vậy nước không bị sôi đi chút nào. nó hóa ra là một món súp đậu. hoặc cô ấy đổ nhiều nước, không tính toán rằng hơi nước không được giải phóng dưới áp suất và do đó, nước không đi đâu cả. Hoặc là cần thiết để nấu trên một nửa đậy kín, nhưng sau đó thời gian sẽ tăng lên. Tóm lại là các cô gái, tôi không hiểu gì về cô ấy (phim hoạt hình). Chính xác trong bài đánh giá ở trên, nó đã được viết - nếu bàn tay không đến từ đúng nơi, thì không có phim hoạt hình thần kỳ nào có thể biến một người ra khỏi bạn. Nhưng vẻ đẹp (phim hoạt hình essssno)!

Tại sao lại tự kiểm điểm như vậy? Và đôi tay không phải từ đó và không phải là một đầu bếp điên rồ, và con la đẹp hơn)))) Ay-yay-yay)

Về phần slickon, trước đây tôi cũng đối xử với anh ta theo cách này, nhưng sau đó tôi quen với ý nghĩ này. Rất nhiều thứ độc hại vây quanh chúng tôi ... Chúng tôi ở đó Faery rửa bát đĩa từ nó và sau đó ăn. Và Fairey rửa tay với một người nông dân khi anh ta dành một ngày trong nhà để xe và nghiên cứu hóa học như vậy ...

Và về việc nấu ăn trong một con la - lần đầu tiên tôi chỉ nấu được khoai tây. Phần còn lại là thử và sai. Vì vậy, mọi thứ đều tốt với bàn tay của bạn))) Hãy thử nấu một trăm sợi với nhiều điều đã được chứng minh và tương đối đơn giản, và bạn sẽ thấy những gì một mulka hữu ích

Và tôi sợ nấu một cái gì đó trên silicone. đối với tôi dường như sẽ có một số độc tính từ anh ta.

Còn nắp bát thì sao? Nó cũng không phải là gốm, tức là đất sét tự nhiên ??? Có lẽ việc làm quen với nồi áp suất bắt đầu từ không có công thức! Tất cả chúng ta đều trải qua điều này. Đừng tuyệt vọng!
Bạn đã từng sử dụng một hộp đa năng trước đây chưa? Tôi thích nấu ăn và nấu ăn là của tôi, nhưng với tất cả mọi thứ - một trợ lý như vậy chỉ là ơn trời! Nấu trong 7 phút trên bếp 1 kg khoai tây, hoặc trong 6 phút với bắp cải hầm, chưa kể đến một miếng thịt hai kg sẽ tan chảy trong miệng của bạn trong 50 phút. Và quan trọng nhất là hương vị sẽ ngon hơn rất nhiều so với nấu trong bao bì (giấy bạc), hoặc nướng với nước sốt, ... Tất nhiên, mỗi người có của mình và mỗi người có khẩu vị khác nhau.

Tất cả của tôi thực sự thích nó. Nếu ai quan tâm thì xem công thức ở trang 68
Bạn có thể thêm một phần nhiều gấp đôi. Và cái này hóa ra xem 7

Cảm ơn các cô gái đã ủng hộ! và sau đó sự thật đã tự nó được viết ra trong phần viết tắt! ))) Tôi sẽ thử nghiệm trên một loại tã quen thuộc. Tôi có một máy làm bánh mì và một phim hoạt hình Panasonic. nhưng cả hai hiện chỉ tham gia vào việc lau phần bên ngoài. Lúc đầu mình dùng, sau đó hết nhiệt huyết, do không có miệng mà nhét sản phẩm vào. Nhưng vẫn có khách, vì vậy bạn cần phải học cách ngạc nhiên và ngạc nhiên. Vâng, và bản thân tôi cũng muốn ăn, không phải những gì sẽ phải ăn, mà là những gì làm hài lòng cơ thể ở tất cả các giai đoạn. Tôi sẽ cố gắng làm thịt trong giấy bạc bằng tay. Ở đây họ nấu rất ngon! Vì anh ấy, tôi đã mua phim hoạt hình.

Đây là loại bánh mì.

Vâng, đáy của bạn không hề bị cháy !!! Làm thế nào như vậy? Tại sao tất cả bánh ngọt của tôi bị cháy? Có phải chúng (multiooker), tất cả được lắp ráp khác nhau không ???

Và tôi, nhân tiện, sữa chua tính phí cho ban đêm Hãy xem điều gì sẽ xảy ra

Hehhh, nó không hoạt động với tôi một lần nữa

Hôm qua tôi hâm sữa đến trạng thái "rất ấm", khuấy men ở đó, đổ vào lọ, trước đó tôi hâm nóng con la ở chế độ chiên, đặt một miếng vải lên bình, tắt con la, và đã đóng nó lại.
Vào buổi sáng, tôi mở nó ra (khoảng 8,5 giờ đã trôi qua) - nó trông giống như sữa chua trong lọ ở trên ... Tôi lấy một cái và trộn nó - tôi cảm thấy hơi lỏng một chút. Tôi không nghĩ là tôi đã làm được. Và một lần nữa cô ấy lại quá liều, có vẻ như: Tôi đặt mọi thứ trở lại và lần này chỉ đổ đầy nước nóng vào mọi thứ. Tôi đóng nó lại và đi làm. Chiều bà ngoại đến, lấy hết ra rồi kuku - ko sữa chua, sữa đông)))) đã gần 8 tiếng trôi qua ... hình như hơi nhiều ... lần sau mình sẽ thử cách khác - Tôi sẽ đặt nó lúc 10 giờ, hoặc theo cách nào đó khác ... nhưng bây giờ chúng tôi ăn sữa chua với mứt)

Bạn đã đọc phần thảo luận về cách làm sữa chua ở trang 21 chưa?

Vâng, tôi đã sao chép mọi thứ khi tôi đọc lại chủ đề. Nhưng tôi đã làm điều đó theo một trong những cách ... Cảm ơn liên kết, tôi có thể sẽ đọc lại nó.

Giỏ hơi (nó chìm xuống đáy) có chân thực sự ngắn, nhưng 200 ml nước là đủ và nếu có ít tiếp xúc thì đó là mức tối thiểu. ...
Các cô gái thường đặt rau hoặc ngũ cốc ở dưới cùng và một rổ thịt hoặc cá ở trên

Chưa hết, một dự án làm đôi chân thon dài cho một chiếc rổ nảy ra trong đầu tôi. Vì vậy, không có gì sẽ nhấn vào "tầng dưới" cả.

Phích cắm trong trường hợp không có miếng thép không gỉ thích hợp.
Như một lựa chọn, một ý tưởng đã được đưa ra để đặt một giỏ lưới từ một nồi chiên sâu ở phía dưới và đặt một giỏ nồi hơi đôi trên đó.

... Và vợ tôi đã vứt bỏ cái nồi chiên cũ kỹ của chúng tôi! Cùng giỏ !!!

Và tôi sợ nấu một cái gì đó trên silicone. đối với tôi tất cả dường như rằng từ anh ta sẽ có một số loại độc tính

Đừng sợ. Sẽ không được. Tính chất chính của silicone (mà nó rất được yêu thích) là tính trơ về mặt hóa học. Anh ấy không phản ứng với bất cứ điều gì. Đặc biệt, đó là lý do tại sao nó rất ngoan cường.
Nếu có điều gì đó khiến bạn nhầm lẫn - hãy tìm kiếm thứ gì đó như "cao su silicone cấp thực phẩm" trên Google.

Tôi quyết định nấu nakhat (đây là những hạt đậu lớn như đậu phộng), vì vậy nước không bị sôi đi chút nào. ... đã không tính toán rằng hơi nước không được giải phóng dưới áp suất và do đó, nước không đi đâu cả

Bạn đang xử lý một cái nồi áp suất, và một cái rất thông minh.
Nó làm sôi sản phẩm (để tạo áp suất và nhiệt độ cần thiết), và sau đó duy trì độ sôi tối thiểu, đủ để bù đắp cho sự mất mát áp suất. Và tổng thời gian nấu ít hơn một lần rưỡi. Do đó, sự sôi của chất lỏng là rất ít.

Để hiểu được sự khác biệt, bạn nên đọc các công thức nấu ăn cho nồi áp suất và so sánh chúng với các công thức nấu ăn thông thường.

Chúng tôi ở đó Faery rửa bát đĩa sau đó ăn. Và Fairey rửa tay với một người nông dân khi anh ta dành một ngày trong nhà để xe và nghiên cứu hóa học như vậy ...

Điều chính không phải là những gì được trộn lẫn trong Faerie, và những gì anh ta rửa bằng. Cái chính là bản thân Fae ở mức độ nào khi rửa sạch sẽ không để lại vết tích. Theo như tôi hiểu, anh ấy đang làm tốt với điều này.

Tất cả mọi người! Hôm nay cô ấy nướng một chiếc bánh (bánh lỏng) trong vẻ đẹp của chúng tôi. Những người đã thử nó đều hài lòng. Vì thế,
Đối với bài kiểm tra:
- 3 quả trứng;
- 0,5 thìa cà phê muối và soda;
- 250-300 gr. kem chua;
- 1 ly bột mì.
Trộn tất cả các thành phần bằng máy đánh trứng cho đến khi mịn.
Đổ đầy:
- 2 quả trứng luộc chín;
- mùi tây;
- hành lá;
- Cá thu đóng hộp.
Cắt tất cả mọi thứ, (trứng bào), đập vỡ cá thu, sau khi loại bỏ xương. Pha trộn
Trong một cái tô đã được làm nóng trước, chương trình "biscuit", đổ một nửa số bột, rắc nhân lên trên và đổ lên phần bột còn lại. Đậy nắp (+/-) và nướng trong 30 phút. Sau khi tắt bếp, để ủ khoảng 20 phút, lấy ra khỏi bát và dùng với trà có đường, nhân tiện có thể tùy thích.
Chúc ngon miệng !!!

Nướng bánh hôm nay (bánh số lượng lớn)

Tôi phải ...Như mọi khi, với các câu hỏi.

Tôi hiểu rằng việc lấp đầy là một công việc kinh doanh sáng tạo và có thể bất cứ ai muốn gì, nhưng vẫn:
1) Bao nhiêu cá thu đóng hộp (trong nước ép của riêng nó? Hoặc gì?)? 1 lon? Nhưng các ngân hàng thì khác. Bao nhiêu gam?
2) Cá thu ngon hơn như thế nào? Nghiền bằng nĩa? Tháo rời thành nhiều mảnh? Thêm nước ép cá thu vào phần nhân, hay là tốt hơn không? Nếu chúng ta thêm - bao nhiêu?
3) Bạn cần bao nhiêu hành tây và mùi tây? Ít nhất là đại khái.
... Tôi đã có một chiếc bánh như thế này. Tuy nhiên, được nấu trong lò nướng truyền thống. Cá và tỏi tây đã được tham gia. Thơm ngon!

... Tôi nghi ngờ rằng vợ tôi mua một cái hộp nhiều bánh là điều HẠNH PHÚC!

Trước đó, vào cuối tuần, buổi sáng cô vào bếp nấu cháo (cô đứng bếp, khuấy và cạo bỏ những gì bám dưới đáy).
Và bây giờ, sau khi mua, cô ấy nằm và ngủ. Và tôi vào bếp.
Tôi tưới nước cho lan (chúng tôi ngâm chúng. Mỗi tuần một lần) và nấu cháo.

Sữa luôn được tiệt trùng (tiệt trùng), và sữa vẫn còn rất lâu trước ngày hết hạn.
Kết quả thí nghiệm sáng tạo cháo gạo, kê và cháo:
- Tôi thêm nho khô. Mọi người đều rất vui mừng. Theo tôi, một màu nâu nhỏ là phù hợp nhất.
- Thêm mơ khô (cắt thành từng khoanh). Cũng ngon, nhưng sữa đông lại xuất hiện.
- Thêm táo tươi. Rất nhiều sữa đông.
- Thêm mật ong (thay vì đường), nho khô và mơ khô. Có vẻ như hầu hết mọi thứ đều có sữa đông.

Ở đây, gia đình đã phản đối một cách lịch sự, và minh bạch ám chỉ rằng đã đến lúc phải từ bỏ các thí nghiệm. Đó là lựa chọn lý tưởng đã được tìm thấy, và nó nên được dừng lại.
Nhưng tôi cũng định thử thêm táo khô. Và mận khô. Và chuối bào ...

Chẳng qua, món ô mai khô tẩm mật ong ngon lành kia đã trốn thoát hết không còn tăm hơi. Ngay cả với sữa đông!

Tùy chọn được công nhận là lý tưởng:
Gạo + kê (50/50), nước và sữa. Tỷ lệ (theo trọng lượng) là 1: 2: 3. Nếu cơm lâu nhừ thì bạn có thể lấy thêm một chút sữa (hoặc nước). Vợ tôi thích gạo tròn hơn trong cháo, tôi thích gạo dài.
Một số ít nho khô.
Tôi nấu theo công thức "Cháo kê" trong thời gian quy định.
Các tấm được rửa trong ba nước.
Nho khô cũng cần rửa sạch, đừng quên nhé!
Tôi phết một miếng bơ theo công thức dọc theo thành bát. Lên đến mốc MAX. Và thậm chí một lần trong công thức "Cháo kê" không có gì thoát qua các van.
Đường, muối - theo đơn. Sữa. Nước (nước sôi để làm ấm bát nhanh hơn).

Đúng! Tôi cũng thêm quế, nửa thìa cà phê. Kết quả là tạo ra một bóng kem và một mùi thơm tuyệt vời. Bạn có thể thêm nhiều hơn, nhưng khi đó màu sẽ đậm hơn, gần giống sô cô la.

Kstaaaaati !!! Có ai đã thử thêm sô cô la vào cháo gạo chưa? Hay ca cao?

Tôi phải ... Như mọi khi, với những câu hỏi.

Tôi hiểu rằng việc lấp đầy là một công việc kinh doanh sáng tạo và có thể bất cứ ai muốn gì, nhưng vẫn:
1) Bao nhiêu cá thu đóng hộp (trong nước ép của riêng nó? Hoặc gì?)? 1 lon? Nhưng các ngân hàng thì khác. Bao nhiêu gam?
2) Cá thu ngon hơn như thế nào? Nghiền bằng nĩa? Tháo rời thành nhiều mảnh? Thêm nước ép cá thu vào phần nhân, hay là tốt hơn không? Nếu bạn thêm - bao nhiêu?
3) Bạn cần bao nhiêu hành tây và mùi tây? Ít nhất là đại khái.

Tôi, như mọi khi, với câu trả lời.
1) Cá thu đóng hộp trong nước ép riêng, 1 lọ - 250 gr.
2) Cá thu có thể được nhào bằng nĩa, tôi bẻ thành từng miếng. Để nước trái cây trong bình! Không thêm vào bất cứ đâu.
3) Hành tây, tôi để 1 miếng (burr) và một mớ rau mùi tây. Nếu hành lá thì cùng với ngò tây hoặc thì là thành bó.

Hôm nay cô ấy nướng một chiếc bánh (bánh lỏng) trong vẻ đẹp của chúng tôi.

Temaaa! Chết tiệt, tôi đọc mọi người và không có thời gian để nấu bất cứ điều gì tôi muốn ... Tôi vẫn đi làm và từ công việc nghĩ về chiếc bánh quy ở trên, và sau đó có một chiếc bánh như vậy ... Và vào buổi tối tôi chỉ có thời gian cho thịt và một món ăn phụ ... Tôi sẽ chỉ đến pirogovo trên cổng.

Và tôi có một câu hỏi - cái nắp là chính xác, tôi hiểu rằng chúng ta đang đóng đến mốc giữa mở / đóng? Và sau đó khi chúng ta tắt con la, chúng ta sẽ truyền vào nó khi nắp đã đóng?

[EagleB3]

Kết quả thí nghiệm sáng tạo cháo gạo, kê và cháo:

EagleB3, và bạn đã không thử nghiệm với bột yến mạch? ... Tôi sẽ được giúp đỡ bởi lời khuyên ... Tôi hỏi về sữa - mọi người im lặng ... Và tôi vẫn sợ khi tiếp cận phim hoạt hình với câu hỏi này sau khi nỗi thất vọng chung cuối cùng ...

Tôi tưới nước cho lan (chúng tôi ngâm chúng. Mỗi tuần một lần)

Tôi xin lỗi vì sự phân tâm từ chủ đề (để cho người điều hành không đánh bại tôi) - Tôi đang chờ đợi hai lan nở hoa trong vô vọng! Họ cho tôi một cái, tôi tự mua cái thứ hai vì niềm vui ... cả hai đều nở trong sáu tháng rồi nở và hơn sáu tháng tôi đã ngồi ... Những chiếc lá mập mạp, và những chiếc mới đã ra trong thời gian này thời gian và những cái cũ không khô. Nhưng không có hoa ... Tôi tưới nó mỗi tuần một lần từ tận đáy lòng của tôi để pallet được lấp đầy. Và vẫn có điều gì đó không ổn ...
Ngâm nghĩa là gì? Có lẽ tôi cần phải ngâm?))

Và tôi có một câu hỏi - cái nắp là chính xác, tôi hiểu rằng chúng ta đang đóng đến mốc giữa mở / đóng? Và sau đó khi chúng ta tắt con la, chúng ta sẽ truyền vào nó khi nắp đã đóng?

Vâng, Dasha, bạn đã hiểu mọi thứ một cách chính xác! Và sau khi làm việc, bạn sẽ nướng một chiếc bánh như vậy và bạn sẽ ăn tối nếu không ăn quá nhiều, nhân tiện, bạn cũng có thể xoa phô mai vào nhân bánh, hoặc thêm phô mai, thịt băm,… cũng rất ngon. !

[EagleB3]

EagleB3, Mỗi tuần tôi tưới nước một lần từ đáy lòng cho đầy khay. Và vẫn có điều gì đó không ổn ...
Ngâm nghĩa là gì? Có lẽ tôi cần phải ngâm?))

Tôi có thể nói một vài từ? Đặt hoa lan vào chậu trong chậu nước khoảng 20-30 phút, nước ngập đến nửa chậu đặt hoa lan.
Chưa hết, khi lan đã tàn, bạn cần cắt bớt phần ngọn và che nắng nhẹ cho lan, để cây nghỉ trong 3 tháng.

Vâng đúng vậy. Ít nhất là khi nói đến phalaenopsis.
Để bắt đầu, tôi muốn giới thiệu họ - họ nói rằng họ là người khiêm tốn nhất.
Tôi có 6 trong số chúng, khi chúng nở cùng một lúc, đường phố không nhìn thấy phía sau chúng. Bây giờ chúng mới bắt đầu nở - 2 bông hoa đầu tiên đã xuất hiện.

Tôi ngâm chúng hoàn toàn (một số trong số chúng nhận được nước thậm chí trên mặt đất), nhưng tôi đã đặt tất cả chúng trên cao, thân cây không xuất hiện trong nước.

Tôi vẫn chưa rõ hai câu hỏi:
1) Có thể lấp đất vào thân cây (những chỗ đã có lá già và bị cắt cuống) không?
2) Làm thế nào để cây lan có thể được bón phân nếu bạn tưới chúng bằng phương pháp ngâm nước?

P.S. Tôi đọc thấy một số người sử dụng bia làm phân bón. Tôi sẽ cố gắng mọi lúc, nhưng ... không hiểu sao tôi lại quên.

P.P.S. Một người cô đã làm việc với vợ anh ấy - cô ấy có 200 (HAI !!!) cây lan. Tôi không thể tưởng tượng được tất cả trông như thế nào ...

Vâng, đó là Phalaenopsis. Theo ý kiến ​​của tôi, bạn có thể đi vào giấc ngủ, mặc dù nếu lớp vỏ đóng vai trò là đất, để tiếp cận không khí. Tôi bón phân mỗi tuần một lần, khi chúng nở hoa thì đổ vào thau nước mà tôi ngâm. Tôi sẽ không pha nước với bia, có rất nhiều chất phụ gia trong đó, đây không phải là loại bia ở Liên Xô.
Chúng tôi hơi lạc đề, mong các nhà điều hành bỏ qua cho chúng tôi.

Nó làm sôi sản phẩm (để tạo áp suất và nhiệt độ cần thiết), và sau đó duy trì độ sôi tối thiểu, đủ để bù đắp cho sự mất mát áp suất. Và tổng thời gian nấu ít hơn một lần rưỡi. Do đó, sự sôi của chất lỏng là rất ít.

Vì vậy, có rằng nói chung chất lỏng tối thiểu là cần thiết hoặc những gì? nhưng làm thế nào, sau đó, để nấu ngũ cốc? chúng thậm chí sẽ không được bao phủ bởi nước. Vì một số lý do tôi không có bất kỳ cuốn sách công thức nào. đó chỉ là trên diễn đàn bây giờ tôi sẽ phát triển.

Vì vậy, có rằng nói chung chất lỏng tối thiểu là cần thiết hoặc những gì? và làm thế nào để nấu ngũ cốc? chúng thậm chí sẽ không được bao phủ bởi nước. Vì một số lý do tôi không có bất kỳ cuốn sách công thức nào. đó chỉ là trên diễn đàn bây giờ tôi sẽ phát triển.

Hãy nhìn xem, nếu bạn đặt đồ nấu bằng hơi nước trong một cái rổ, thì có lẽ chỉ cần 50 gram nước là đủ. (Tôi không kiểm tra nó, tôi thường đổ khoảng 100 gram bằng mắt thường và thường là nước sôi từ ấm đun nước, để không mất thời gian làm ấm).
Nhưng khi bạn nấu ngũ cốc / mì / rau củ dưới đáy bát, thì bạn cần tính lượng nước / sữa này và các sản phẩm tiết ra chất lỏng khác sao cho CÂN BẰNG giữa việc sản phẩm đã sẵn sàng và không bị cháy và không "khạc nhổ" ... Đây là sự cân bằng và chúng tôi đang tìm kiếm mọi thứ ở đây trên diễn đàn đã có khoảng 70 trang. Và bạn biết tôi sẽ nói gì với mọi người không? Tốt rồi!

Vì một số lý do tôi không có bất kỳ cuốn sách công thức nào. đó chỉ là trên diễn đàn bây giờ tôi sẽ phát triển.

Có, cô ấy không có một cuốn sách công thức trên bao bì. Các công thức nấu ăn đều được tích hợp sẵn. Thật ra thì họ cũng ở đó, nhưng thực tế cho thấy, không phải cái gì cũng áp dụng được vào cuộc sống từ đó kinh nghiệm sống của người khác hữu ích hơn rất nhiều.
Diễn đàn rất hữu ích - đừng lười đọc lại toàn bộ Temka. Ở đây, một đồng chí tuyệt vời đã tạo một cuốn sách công thức nấu ăn trên cơ sở diễn đàn này - hãy tải xuống. tôi sử dụng

chào buổi tối các thành viên của diễn đàn. Em nhờ chị tư vấn giúp - chị cho em hỏi là có thể làm khoai tây theo kiểu nông dân trong nồi áp suất này được không ạ? (theo nghĩa là, cắt thành từng lát và chiên trong dầu) để nó không bị cháy, cụ thể là với lớp vỏ đẹp, nhưng không bị hầm .. và để không nhảy với tambourine xung quanh nồi áp suất. Câu hỏi không phải là ngẫu nhiên, bột mì được lựa chọn giữa Moulinex và Binaton 2180. trong lớp vỏ đẹp mắt của Binaton và bánh ngọt siêu ngon làm say đắm lòng người, mọi thứ đều được vẽ rất đẹp trong Temka - và thịt là một miếng nguyên như nướng, và khoai tây, trong ngắn gọn, hình ảnh rất đẹp ... lúc đầu tôi muốn Mua Moulinex - tốt, tôi thích cô ấy - và sau khi xem Temka và các công thức nấu ăn cho cô ấy, tôi trở nên suy nghĩ. hầu hết mọi thứ đều là món hầm (nhưng không có lớp vỏ chết rơi xuống) và có vấn đề với việc nướng ..
giúp mình với,: xin lỗi: a))) đã là đêm thứ 4 mất ngủ))

chào buổi tối các thành viên của diễn đàn. Em nhờ chị tư vấn giúp - chị cho em hỏi là có thể làm khoai tây theo kiểu nông dân trong nồi áp suất này được không ạ? (theo nghĩa là, cắt thành từng lát và chiên trong dầu) để nó không bị cháy, cụ thể là với lớp vỏ đẹp, nhưng không bị hầm .. và để không nhảy với tambourine xung quanh nồi áp suất. Câu hỏi không phải là ngẫu nhiên, bột mì được lựa chọn giữa Moulinex và Binaton 2180. trong lớp vỏ đẹp mắt của Binaton và bánh ngọt siêu ngon làm say đắm lòng người, mọi thứ đều được vẽ rất đẹp trong Temka - và thịt là một miếng nguyên như nướng, và khoai tây, trong ngắn gọn, hình ảnh rất đẹp ... lúc đầu tôi muốn Mua Moulinex - tốt, tôi thích cô ấy - và sau khi xem Temka và các công thức nấu ăn cho cô ấy, tôi trở nên suy nghĩ. hầu hết mọi thứ đều là món hầm (nhưng không có lớp vỏ chết rơi xuống) và có vấn đề với việc nướng ..
giúp mình với,: xin lỗi: a))) đã là đêm thứ 4 mất ngủ))

Nồi áp suất này có chức năng chiên, vì vậy bạn có thể an toàn tự chiên đến lớp vỏ mà bạn cần, tôi chỉ khốn nạn từ nồi áp suất của tôi, tôi thích mọi thứ về nó.

ATP cho một phản ứng nhanh chóng. bạn đã xoay sở để thích nghi với việc nướng bánh chưa?

ATP cho một phản ứng nhanh chóng. bạn đã xoay sở để thích nghi với việc nướng bánh chưa?

Có thời gian, mọi thứ đang giải quyết ... Và nhân tiện, tốt hơn so với nồi áp suất nhiều ngăn trước đây của tôi (Oursson), ngay cả việc nướng cũng làm tăng vẻ đẹp của chúng tôi ... Đối với chiên khoai tây, bạn sẽ có một lớp vỏ, nhưng điều này không có nghĩa là KHÔNG cần dùng GÌ, giống như trong chảo chiên, khuấy nhẹ bằng thìa ... Nhân tiện, tôi xin phép nói thẳng, nhưng tôi thực sự nghi ngờ rằng Binaton có bánh ngọt tuyệt vời
Và vì vậy, cá nhân tôi rất hài lòng vì tôi đã mua nó. Phần dư duy nhất tôi mua được vẫn còn, sau 2 tuần tôi đến cửa hàng và xem giá của nó, nó rẻ hơn 3 nghìn rúp ...

chào buổi tối các thành viên của diễn đàn. Em nhờ chị tư vấn giúp - chị cho em hỏi là có thể làm khoai tây theo kiểu nông dân trong nồi áp suất này được không ạ? (theo nghĩa là cắt thành từng lát mỏng và chiên trong dầu) để không bị cháy, cụ thể là có lớp vỏ đẹp, nhưng không bị hầm ..

Khoai tây nông dân (ít nhất là loại tôi thấy trong thức ăn nhanh) là khoai tây chiên. Chỉ ở dạng miếng lớn. Theo quan điểm của một kỹ sư, khoai tây nông dân có tỷ lệ vỏ / trọng lượng khoai thấp hơn và ít khô hơn.
Tiếp theo, chúng ta cùng xem quy trình làm khoai tây chiên kiểu Pháp cổ điển - chiên qua 2 giai đoạn. Ở giai đoạn đầu tiên, khoai tây thực sự đã được nấu chín (nước sôi bùng lên, lớp vỏ dày đặc nhưng chưa có màu nâu vàng được hình thành), trong dầu tương đối lạnh (khoảng 140..160 độ, nếu bộ nhớ phục vụ).
Và giai đoạn thứ hai là rất ngắn hạn và trong dầu rất nóng (190 độ) - trong trường hợp này, lớp vỏ thèm muốn được hình thành. Trên thực tế, chỉ xảy ra hiện tượng "ngả màu" và "giòn" của lớp vỏ thu được ở giai đoạn đầu tiên.

Mulinex "của chúng tôi" không phải là một nồi chiên sâu! Theo ý kiến ​​của tôi, ngay cả trong các hướng dẫn nó đã được nhấn mạnh.Nó không được thiết kế để làm nóng một lượng lớn dầu. Bạn có thể thử, nhưng tôi vẫn không khuyên bạn nên dùng nó.
Và để mọi thứ được ném và sẵn sàng - nó chắc chắn sẽ không hoạt động.

Có lẽ bạn chỉ có thể thực hiện giai đoạn nấu ăn đầu tiên - luộc khoai tây cho một cặp vợ chồng. Nhưng sau đó, bạn nên để khoai thật khô để lớp trên cùng mất đi độ ẩm.
Và vào nồi chiên sâu.
Hoặc trong chảo đun nóng kỹ, có độ thành cao và nhiều dầu. Trộn một cách sáng tạo. Có lẽ với những phần nhỏ (để kiểm soát quá trình tốt hơn và ngăn dầu bị hạ nhiệt với một khối lượng lớn khoai tây).

Tôi sẽ bắt đầu chiên khoai tây trong một cái chảo (và có đường kính đáy lớn!), Chứ không phải trong một con la. Các cạnh bên cao (nhìn thì xấu nhưng rất dễ bị cháy), đường kính đáy nhỏ (nhiều khoai tây sẽ không chạm đáy một lúc và rất bất tiện khi trộn).
Nhưng, giả sử, chiên zirvak cho cơm thập cẩm chắc chắn là ở một con la!

Còn ảnh đẹp trong hướng dẫn thì ... mình chỉ tin ảnh nghiệp dư thôi. "Tôi đã nấu ăn như thế này - và đây là những gì đã xảy ra." Tập sách quảng cáo nhằm mục đích mang lại cho người đọc nước miếng và tiền bạc.

Đối với "cả bánh ngọt và khoai tây chiên" ... Trong các loại thức ăn nhanh cũng vậy, cứ đếm từng mét vuông, có bếp thông thường, và chảo, và bếp chiên sâu. Đối với mỗi người - của riêng mình, và không ai là nhàn rỗi. Tất nhiên, thật hấp dẫn khi chiên khoai tây "theo phong cách đồng quê" trong lò nướng bánh pizza. Rõ ràng là nó không hoạt động.

Vì vậy, có rằng nói chung chất lỏng tối thiểu là cần thiết hoặc những gì? và làm thế nào để nấu ngũ cốc? Chúng thậm chí sẽ không được bao phủ bởi nước

Không bao giờ đáng sợ! Hơi nước sẽ đến được sản phẩm!
Nếu bạn đang nấu ngũ cốc cho một cặp vợ chồng (nghĩa là trong một cái rổ phía trên một lớp chất lỏng), sau đó nước phải được đổ vào sao cho đủ để:
1) Hấp thụ với ngũ cốc để đạt được điều kiện mong muốn (ví dụ, để kiều mạch không bị khô quá);
2) Tạo ra hơi nước trong thể tích của bát + thoát hơi nước (hơn nữa, trong của chúng tôi tổn thất hơi nước là tối thiểu).
3) Thêm một chút nữa, để có thứ gì đó bắn tung tóe ở phía dưới khi nấu xong.

Đúng hơn, đó là một bí ẩn đối với tôi làm thế nào mà nồi hấp Braun xử lý việc nấu cơm. Ở đó, gạo được cho vào một chiếc cốc đặc biệt (không có lỗ trên thành và đáy khá cao), và phủ một chiếc mũ lá lên trên. Một bát gạo có thể được đặt ở tầng trên cùng (cách mặt nước 20 cm). Và không có gì - nó đã được chuẩn bị thành công.

... Và đã có trong nồi hấp của chúng tôi!

Một lần nữa: nếu bạn quan tâm đến việc hấp, thì tôi khuyên bạn nên xem sách công thức cho một nồi hơi đôi được đào tạo đặc biệt. Rất hữu ích trong việc hiểu quy trình.

Wolverine, cảm ơn vì đã xua tan nghi ngờ về Orson, cũng nhìn anh ta ...
EagleB3, cảm ơn vì câu trả lời sâu rộng như vậy. Tôi không đào sâu đến mức đó)) Tôi mang ảnh đến đây để có thể hiểu rõ ý của tôi ..
Điều này có thể được thực hiện trong Moulinex mà không cần khiêu vũ?

đây là những chiếc bánh ngọt ở Binaton

Hôm nay tôi đã thử một chiếc bánh quy với táo. Nó hóa ra là tuyệt vời. Nhưng tôi phải thêm thời gian, 50 phút là không đủ. Nướng 1 giờ. 20 phút. Cắt thành ba chiếc bánh, phết kem chua và đường.

đó là điều tôi muốn nói khi nói về khoai tây. chú ý đến quá trình - ném nó, bật nó, tắt nó mà không cần khuấy.

Nấu khoai tây. ... Tôi cho 40 g bơ vào bát, đun chảy cho "Công thức của tôi". Mẹ cho khoai tây đã rắc gia vị vào trộn đều để các miếng khoai thấm đều dầu. Chương trình "KRUPA", thời gian 12 phút, áp suất mặc định. Chúng tôi nhận được khoai tây ngon.

Hôm qua tôi đã chiên khoai lang - khoai lang. Khoai lang (≈ 700 g) rửa sạch, làm sạch, rửa bằng nước lạnh, dùng khăn giấy thấm khô, cắt nhỏ trộn với muối và dầu thực vật (1 muỗng canh). Tôi bật "chiên" ở chế độ thủ công và ngay lập tức thêm khoai lang và 1 thìa dầu thực vật. Được chế biến trong quá trình chiên trong khoảng 5-6 phút, với một lớp vỏ !!!
Ngon và nhanh chóng!

[Alex7777]

đó là ý của tôi khi nói về khoai tây. chú ý đến quá trình - ném nó, bật nó, tắt nó mà không cần khuấy

Hiểu một cách chính xác, tôi không muốn nói bất cứ điều gì xấu về Binaton.Hơn nữa, nó thành ra một củ khoai tây đẹp như vậy.
Nhưng nếu người nấu nhiều bánh trong 12 phút vui vẻ đốt thứ gì đó ở chế độ "nấu với áp suất trung bình", và không thấy rằng không có áp suất trong đó (và nó đến từ đâu nếu chỉ có khoai tây và một ít bơ cái bát ?!), thì ... Theo tôi, điều này có vẻ đáng báo động.

Rất có thể, điều này sẽ không hoạt động trong moulinex của chúng tôi. Tôi đã thấy nhiều công thức nấu ăn khác nhau; cũng có những người trong đó đặt chế độ "Nấu nhanh" mà không có chất lỏng. Nhưng một thứ gì đó đang được chuẩn bị ở đó có thể giải phóng chất lỏng khá mạnh từ chính nó trong quá trình nấu nướng. Theo suy nghĩ của tôi, Alex7777 vì vậy tôi đã nấu một số loại thịt.
Nhưng khoai tây ... Điều này đã không xảy ra. Bạn phải cố gắng.

đây là bánh nướng ở Binatonevot, ý tôi là khi nói về khoai tây. chú ý đến quá trình - ném nó, bật nó, tắt nó mà không cần khuấy.

Bánh ngọt thì mát, theo mình hiểu thì ngược, tức là nhìn từ trên xuống dưới. Và trở lên, rất có thể là nhạt. Tôi có thể nói gì đây, có thể chiếc bánh sẽ nổi lên (với soda), nhưng phần đáy của chúng ta sẽ tối hơn ...
Đối với khoai tây. Tôi thấy không có đủ khoai tây trong bát, rất có thể chúng đã bị cản trở khi mở hộp đa năng, tức là nó chỉ được phủ một lớp vỏ ở một mặt. Tôi vẫn thích chiên khoai tây trong chảo hơn, nhưng (tuyên bố từ chối trách nhiệm) Tôi không đứng cạnh chảo trong quá trình chiên, tôi chỉ đợi nó chín vàng và đảo ..