Thận bò nấm sốt kem chua

[Thận bò hầm kem chua]

Thận bò nấm sốt kem chua

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Thận bò tươi, chợ	1 kg.
Nấm shiitaki	200-300 gam
Kem chua đặc	200 gam
Củ hành	1 máy tính cá nhân.
Tỏi tươi	1-2 răng
canh gà	400-500 ml.
Bột mì	1 muỗng canh. l.
Mùi tây	1-2 muỗng canh. l. nếm thử
Dầu thực vật	1 muỗng canh. l. để xào
Muối tiêu	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Rửa sạch cật, cắt khúc, cắt khúc. Tôi đã viết cách chế biến thận trong công thức Thận bò hầm kem chua
• Đun sôi thận trong chảo cho đến khi chín một nửa và cho vào bát không có chất lỏng.
• Mẹo: các loại búp khác nhau, nó có thể bị bật ra vì vậy khi nấu bạn sẽ có nhiều bông và bọt. Chỉ cần chuyển chúng không có chất lỏng vào một cái bát lớn và rửa qua nhiều nước.
• Sau khi nấu xong, bạn sẽ có được những chiếc đui vừa vặn và gọn gàng như vậy.
• 
• Ta bắc chảo cho đến khi nóng, cho nấm hương đã rửa sạch, tỏi (đập dập), một ít muối vào, nấu nấm cho đến khi nước bốc hơi hết.
• 
• Cho dầu thực vật vào nấm, hành băm nhỏ, gia vị và nấu cho đến khi hành săn lại.
• 
• Pha loãng 1 muỗng canh. l. Bột trong kem chua, chỉ cần khuấy với thạch cho đến khi mịn.
• Cho thận đã luộc, kem chua với bột mì, nước dùng, mùi tây vào cùng với hành tây và nấm, trộn đều, nêm nếm, muối, gia vị và đun sôi thận trong 5-7 phút cho đến khi nước sốt mềm và sệt lại. Thêm nước dùng bao nhiêu tùy thích cho đến khi món ăn đặc. Thận sẽ hấp thụ chất lỏng, và có thể không đủ, và nước sốt ngon.
• 
• 
• 
• Thận với nấm, trong kem chua đã sẵn sàng! Dùng nóng, tốt nhất là dùng kèm với khoai tây nóng và nước sốt.
• 
• 
• 

Món ăn được thiết kế cho

cho 3-4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Ẩm thực quốc gia

tiếng Nga

Ghi chú

Thơm ngon! Giới thiệu!
Nấu ăn với niềm vui và thưởng thức bữa ăn của bạn!

Thức ăn ngon như vậy không cần bất kỳ khuyến nghị nào!

[Tanyusha]

Tanyusha, Cảm ơn bạn cho công thức này !!! Đã bao lần muốn thử nhưng không biết phải xử lý thế nào cho chính xác, mình lấy vào bookmark, mình sẽ nấu.

[Marinochka]

Marinochka, thận không đáng sợ! Thận chuẩn bị nhanh chóng và không có vấn đề gì! Hãy xem tất cả các tài liệu tham khảo của tôi, cách xử lý chúng, nó có vẻ rất khó

Đối với sức khỏe của bạn! Có gì thì gọi vào đây, chúng ta cùng làm

Được rồi cảm ơn!!!

Hôm qua tôi chuẩn bị thận, hóa ra họ rất mềm lòng và quyết định chia sẻ.
Thận rửa sạch, cắt khúc, ngâm nước 2 giờ, cho vào nồi chịu nhiệt đổ đầy nước nóng, đậy nắp kín rồi cho vào lò vi sóng Bork quay theo chương trình "thịt", 500g, thời gian 5 phút 50 giây. . Ta chắt hết nước, rửa lại dưới vòi nước rồi cho vào chảo cùng với hành phi, thêm tương cà và gia vị vừa ăn, hầm trong 20 phút. Cố gắng nấu ăn, ngon quá!

[Alla]

Alla, cảm ơn vì công thức! Tôi chưa làm chồi với cà chua, bằng cách nào đó nhiều hơn với kem chua, vì vậy nó mềm hơn đối với tôi. Nhưng cũng đáng thử với cà chua

[Tatyana]

Tatyana, cảm ơn vì tiền hỗ trợ. Điều chính ở đây là tương cà chua ngon và chất lượng tốt.

Đây chắc chắn là một món TỐT, không phải là một món ăn. Thận và nấm hương rất được yêu thích, nhưng cùng nhau-