Món salad có hồn - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Salad "hút hồn"

Thể loại: Công thức nấu ăn

Thành phần
Khoai tây luộc trong đồng phục của họ	7 trung bình
Cà rốt luộc	3 trung bình
Trứng luộc	4 điều
Onion Medium	1tsh
Tim bò luộc hoặc gà tây hoặc gà	400gr
đậu xanh	1 lon
táo chua - ngọt	1 máy tính
Nấm khô	200gr
Dưa chuột tươi	3 trung bình
Mayonnaise, muối, đường	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

Tôi phải thành thật thừa nhận rằng "Olivier" truyền thống cho những ngày nghỉ đông có phần hơi chán ngấy. Nhưng hoàn toàn không có nó, người đàn ông của tôi và kỳ nghỉ không phải là một niềm vui. Vì vậy, tôi đã phải nghĩ ra công thức này.
Tốt hơn là luộc các loại rau trừ hành tây, dưa chuột và táo để hấp hoặc nướng. Luộc tim với gia vị cho đến khi mềm. Cắt nấm thành từng lát và chiên trong lượng dầu tối thiểu, hoặc tốt hơn là chỉ trong chảo khô cho đến khi chất lỏng bay hơi. Chúng ta bắt đầu chế biến món salad này bằng cách cắt hành tây thành từng khối nhỏ, rắc chút muối và đường, rưới giấm lên và đảo đều. Trên một củ hành tây bào thô, ba quả táo không vỏ và trộn. Chúng tôi lần lượt cho khoai tây, cà rốt, dưa chuột, trái tim thành hình khối. Hơn nữa, hương vị sẽ thay đổi so với kích thước của hình khối. Chúng tôi kết nối tất cả các thành phần. Thêm sốt mayonnaise hoặc kem chua với mù tạt và thêm muối cho vừa ăn. Chà, hóa ra rất tinh thần!

Món ăn được thiết kế cho

7 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

30 phút không tính thời gian nấu

Ẩm thực quốc gia

Quốc tế, được yêu thích bởi tất cả

Ghi chú

Nó ngon nhất với trái tim gà tây. Và những quả dưa chuột luôn tươi ngon. May mắn thay, bây giờ không phải là một vấn đề để mua chúng bất cứ lúc nào trong năm.