Nồi áp suất điện hiệu 6060

[Dì Besya!]

Nằm trong tủ đông, vì nó không có nhu cầu, có thể nó sẽ biến mất ở dạng hun khói ..

Dì Besya! Và nếu bạn xoắn mỡ lợn này trong máy xay thịt, và thêm tỏi vào máy xay thịt, - và trộn tất cả mọi thứ, rồi phết lên bánh mì đen: nyam:
Và bạn không cần phải hút bất cứ thứ gì

[manna,]

Trong bát chính có một mùi khói thơm nhẹ. Mùi dai dẳng hơn từ vòng silicone chính. Có mùi từ bộ chỉ thị và bộ điều chỉnh áp suất. Nếu tôi cần nấu món gì đó không có mùi khói, tôi sử dụng thêm một cái bát và miếng lót. Sau đó, không có mùi và vị nước ngoài.

manna, đã viết đúng.

Nếu bạn thay đổi vòng silicone và chảo, bạn có thể sử dụng nồi áp suất Brand 6060 để nấu các món ăn không thể chấp nhận được mùi hun khói (sữa nướng, ngũ cốc và bánh ngọt).

Tôi vẫn chưa thử bản thân mình, tôi rất cảnh giác với nó. Đây là điều dễ hiểu, sẽ không ai uống sữa có mùi hun khói.

Tất nhiên, ai có nồi áp suất thì cái này không liên quan. Nhưng đối với những người không có nồi áp suất riêng, việc mua thêm một vòng và một chảo không có lò sưởi sẽ giúp mở rộng đáng kể các chức năng của Brand 6060 như một nồi áp suất.

Nếu không thay đổi vòng, tôi sử dụng lò xông khói và ở chế độ đa năng (nướng, nấu món thứ nhất và thứ hai, cháo), mùi không cảm thấy, sau khi hút nắp của tôi.
ps cái bát thứ hai là

Masha, đúng là ngon quá: :) Nếu không thì chả biết để miếng thịt xông khói ở đâu, bây giờ lạnh cóng nên tôi đặt nó lên lôgia, nhưng ngay khi nó ấm lên thì cho thẳng vào sọt rác , Tôi đang cố thuyết phục bản thân

[t. Basia]

Và một câu hỏi khác - bạn có thể hút mỡ lợn muối chứ không phải mỡ lợn mới muối không?

Có thể, t. Basia, Tôi đã hút thuốc.

Dopletochka, Em cứ quên hỏi anh ... Cái Mỹ cũng có đáy lồi à? Tức là khi bạn đổ nửa cốc nước thì đáy cốc cũng không ngập nước?

Vâng, phía dưới hoàn toàn giống nhau. Các chảo hoàn toàn giống nhau, chỉ là Brandovskaya cao hơn một chút.
hạtTin tôi đi, tôi cũng thường làm patê từ thịt xông khói - nó rất ngon!

[Ksyusha]

Ksyusha, Tôi không bóc cành từ vỏ cây.

Olya, Cảm ơn bạn! : rose: mình cũng chưa lau, chắc là không đúng đâu.

Và một câu hỏi khác - bạn có thể xông khói muối, không phải thịt xông khói mới muối không? Nằm trong tủ đông, vì nó không có nhu cầu, có thể nó sẽ bị hun khói ..

Lena, Tôi hút thuốc, chỉ ngâm trước đó, vì nó đã nằm trong một thời gian dài và nó quá mặn.

Masha, đúng là ngon quá trời: :) Nếu không thì chả biết để miếng thịt ba chỉ vào đâu, bây giờ lạnh cóng nên đặt trên lôgia, nhưng ngay khi nó còn ấm thì cho thẳng vào sọt rác , Tôi đang cố thuyết phục bản thân

mỡ lợn trong thùng rác ??? Sát thủ !!!!! Từ sai là ngon, đặc biệt là đối với rượu borscht hoặc vodka

Masha, đúng là ngon quá: :) Nếu không thì không biết để miếng thịt xông khói của mình ở đâu, bây giờ lạnh cóng nên tôi đặt nó lên lôgia, nhưng ngay sau khi nó ấm lên thì cho thẳng vào thùng , Tôi đang cố thuyết phục bản thân

hạt, món ăn này là ngon!

Nhưng nếu mỡ lợn đã có dấu hiệu bị lão hóa (không để trong ngăn đá, thậm chí trong ngăn đá mà để rất lâu), hơi ngả sang màu vàng, có mùi của mỡ lợn cũ thì bạn không thể có được món giò ngon. từ nó. Mỗi lần chỉ có thể dùng một ít mỡ lợn để chiên borscht.

Và mình hút thuốc lâu rồi mà giờ lái xúp xúp 1,5 lít nước lên chương trình 30 phút luôn, mọi thứ im phăng phắc, bạn chỉ cần lắng nghe là có những âm thanh tinh tế.Để leo vào điều chỉnh, tôi hiểu là không có khả năng nào, có một cái bu lông trên van chính, nhưng sau đó một số loại ma cô quay theo các hướng khác nhau và dường như không được tháo ra?

Khi sử dụng hút nóng, không nên đổ quá 80-100 ml nước, khi đó sẽ không có tiếng xèo xèo. Nếu trong trường hợp này, nó kêu rít trong suốt toàn bộ hoạt động của chế độ và thậm chí khói bốc ra từ bên dưới tác nhân tạo trọng lượng, thì hãy rửa mọi thứ thật sạch. Và nếu điều này không hữu ích, sau đó liên hệ với trung tâm dịch vụ.

Chúc mọi người buổi tối vui vẻ! Có lẽ tôi đang khám phá nước Mỹ rộng mở từ lâu, nhưng đột nhiên sẽ có người thấy kinh nghiệm của tôi hữu ích.
Điểm mấu chốt là tôi tiếp tục ngừng thử chế độ hút thuốc lạnh. Nhà thuốc sống trong căn nhà gỗ của chúng tôi, và chồng tôi luôn nổ súng, rằng toàn bộ căn nhà gỗ bốc mùi khói từ việc hút thuốc lạnh. Nhưng ngứa! Và bạn không thể đi ra ngoài với một nhà hàng hút thuốc, dù sao thì hôm nay là -20. Vì vậy, tôi đặt sườn heo ở chế độ kết hợp và trong quá trình hun khói lạnh, tôi đặt một miếng giẻ ướt lên van (đó là một lỗ trên xử lý). KHÔNG CÓ KHÓI NÀO !!!!

Tôi cũng đã sử dụng một miếng giẻ ướt khi hút thuốc (tôi không có máy hút mùi ở nhà).
Nhưng đây là những gì tôi muốn cảnh báo bạn chống lại. Không chặn đường thoát của khói qua đồng hồ báo áp suất cuộn chặt vải! Trong thí nghiệm của tôi, miếng giẻ bay ra với một âm thanh đáng sợ và lỗi E2 được hiển thị trên màn hình.

manna và husky, cảm ơn bạn đã tổng hợp kết quả thử nghiệm.
Mọi thứ đều rất chi tiết và chính xác. Đặc biệt là ghi chú để được hướng dẫn. Ghi chú về thiết kế và phụ kiện cần tham khảo ý kiến ​​của nhà sản xuất.

Chúng tôi cũng đang chờ đợi kết quả kiểm tra của những người tham gia còn lại.
Và bất kỳ người dùng nào của nhà máy hút khói cũng có thể đưa ra đề xuất để cải thiện thiết bị.

[Elena]

Khi sử dụng hút nóng, không nên đổ quá 80-100 ml nước, khi đó sẽ không có tiếng xèo xèo.

Elena, Tôi luôn rót một cốc nước khi hút thuốc nóng. Không rít

Khi sử dụng hút nóng, không nên đổ quá 80-100 ml nước, khi đó sẽ không có tiếng xèo xèo.

Đối với tôi, dường như nếu bạn đổ nhiều nước, và thậm chí cả nước lạnh, thì khói có thể bốc ra khi hút thuốc nóng.

Nước chưa sôi nên chưa đóng van, thêm mười đã bắt đầu nóng lên, bắt đầu bốc khói và bay hết khói.

[nghiêm trọng]

Chúng tôi cũng đang chờ đợi kết quả kiểm tra của những người tham gia còn lại.

Tôi cũng đã tổng hợp kết quả đây... Và tôi có thể lặp lại kết luận một lần nữa:

... không nghiêm trọng Tôi không tìm thấy bất kỳ sai sót nào trong công việc của nhà khói hoặc trong các hướng dẫn. Và những nhỏ những nhận xét mà tôi đã lưu ý trong chủ đề này ở trên: đặc biệt, theo ý kiến ​​của tôi, càng thuận tiện hơn, thiết kế bát đựng khoai tây chiên theo mô hình của Mỹ, một hình ảnh không rõ ràng trong hướng dẫn ở trang 3, sự hiện diện của quá trình đốt cháy có hại sản phẩm khoai tây chiên trong "nước dùng" sau khi xông khói, khuyến nghị về cách xếp chồng đúng sản phẩm ở chế độ "xông khói lạnh" - manna trong báo cáo của mình, cô ấy đã liệt kê, mà cô ấy rất biết ơn.
Vì vậy, bạn có thể yên tâm viết điều chính đã được viết về "Người Mỹ": Smoker cung cấp mọi thứ mà nó hứa hẹn - nhà khói làm những gì nó hứa, rất cảm ơn Brand!

Tôi hun khói mỡ lợn với một lớp thịt.
Mùi thơm đến mức tôi không thể cưỡng lại và ăn hai miếng mà vẫn còn ấm. Nói chung, tôi không ăn mỡ lợn.
Nhưng ... hôm nay, trong lúc hun khói nguội lạnh, khói từ dưới nắp tràn ra không nhỏ.
Lần trước tôi hun khói cá hun khói lạnh, tôi chỉ lấy cành anh đào. Thời gian mất 10 phút. Không có khói mạnh như vậy.
Hôm nay tôi lấy cùng một cành anh đào + khoai tây chiên. Trọng lượng với nhau 2-3 gram.
Thời gian 50 phút. Tôi đã không thêm nước (theo hướng dẫn)
Khi làm việc được 4 phút thì nhà khói quay đầu về phía nhà hút, (hôm nay tôi vẫn đang làm việc nên phải quay ra khỏi nhà hút) và có khói bốc ra từ dưới nắp bên phải từ tay cầm để xử lý. .
Điều đầu tiên tôi vội vàng làm là tắt lò khói bằng cách nhấn nút dừng và giữ nó. Mọi thứ đều hoạt động tốt ở đây.
Cô ngay lập tức mở nắp và bắt đầu đóng lại. Tôi cố gắng bóp nó hết mức có thể, xoay ngược chiều kim đồng hồ.Tôi đặt lại trong 50 phút và bật chế độ hút lạnh. Và một lần nữa khói bay ra từ dưới nắp sau 2 phút làm việc, cũng từ phía bên phải từ tay cầm sang tay cầm. Sự thật không phải là mạnh mẽ như vậy. Theo như tôi hiểu thì những con chip đã bị cháy một phần rồi nên khói không còn nồng nặc nữa.
Khói đầu tiên không được chụp ảnh. Nhưng lần thứ hai khi tôi đặt nó, tôi đã cố gắng tháo nó ra. Nhưng than ôi, không phải bức tranh nào cũng có khói. Rõ ràng là cô ấy đã chụp nhầm góc. Nhưng tôi sẽ phơi bày những điều đó.



Theo tôi hiểu thì cường độ của khói giảm đi khi các con chip bị cháy. Đợt khói lên tới 10 phút hoạt động của nhà máy xông khói. Không còn khói nữa. Mọi thứ vẫn diễn ra như bình thường.

Đây là một chất béo mà tôi nhận được.



Tôi quên nói. rằng khi tôi mở nắp, ngay sau khi kết thúc nhà khói, nắp hút rất tuyệt. Lần đầu tiên, cái xoong nổi lên với cái nắp.
Từ đó, tôi có thể kết luận rằng tất cả những điều tương tự, tôi có một cái gì đó sai với chiếc nhẫn.

Khói đầu tiên không được chụp ảnh. Nhưng lần thứ hai khi tôi đặt nó, tôi đã cố gắng tháo nó ra. Nhưng than ôi, không phải bức tranh nào cũng có khói. Rõ ràng là cô ấy đã chụp nhầm góc. Nhưng tôi sẽ phơi bày những điều đó.

Không, bạn có thể thấy rõ rằng có khói từ dưới nắp!

[Ludik]

Ludik, bản sắc của tôi hút cho đến khi trời trở lạnh, nó không bị hút.

[Luysia]

Luysia, vì vậy đây là khói khi tôi bật nhà hút thuốc lần thứ hai. Một số chip đã bị cháy và khói không quá dữ dội.
Và khi trong những phút đầu tiên dăm gỗ cháy, khói còn mạnh hơn nhiều. Hơn nữa, dọc theo toàn bộ phía bên phải của nắp. Chỉ điều này tôi đã không cất cánh. Và vì sợ hãi, khi tôi nhìn thấy làn khói này, tôi lập tức bắt đầu tắt nhà khói.

Mashul, điều gì tệ hại và điều đó thật tốt, tôi hiểu. Do đó, tôi đã viết. Nhưng tại sao khói như vậy ban đầu lại bốc ra khi hút lạnh từ dưới nắp? Không có chuyện này khi hút thuốc nóng. Và điều này có thể hiểu được. Dưới áp suất, nắp thu hút và không có chỗ để đi, ngoại trừ thông qua chỉ báo áp suất. Và ở đây không có một tia khói nhỏ nhất từ ​​bộ chỉ thị.

[Ludik]

Ludik, khói có lâu không? Tôi cũng hút khói lạnh trong khoảng 3 phút, sau đó, khi nhiệt độ tăng và nắp hút, nó ngừng hoạt động. Nó đi từ van trong tay cầm và hơi, theo nghĩa đen lan ra từ dưới nắp. Nhưng điều tôi nhận thấy là càng sử dụng lâu thì thời gian khói bay càng ít.

Hôm nay mình cũng hút brisket ở chế độ combi bằng vòng silicon từ sv, khói thuốc nguội từ dưới nắp đổ ra, mình không tắt chương trình mà vặn nắp thôi là khói ít dần. Kết quả không phù hợp với tôi cho lắm và tôi một lần nữa, thay chip và đeo nhẫn của riêng mình, bật chế độ hút lạnh trong 15 phút. Với sức mạnh gia đình. không có vòng khói nào cả. Nói chung là mình định order khoảng 5 khoanh (để được) cũng được, chắc mọi thứ đều là bát, mình đang nấu canh đậu, rán bằng ghim thì không tiện lắm, nhưng đã có trong tủ rồi ...

Khói của chúng tôi chỉ đến từ chỉ báo áp suất, từ dưới nắp - không, không và hơi nước nữa.
Tôi luôn kiểm tra và sửa lại chiếc nhẫn trước khi nấu.

[Ludik]

Ludik, khói có lâu không? Tôi có cùng một làn khói lạnh hút trong khoảng 3 phút

Không có khói sẽ thoát ra từ dưới nắp trong một phút!

[manna]

Chúng tôi cũng đang chờ đợi kết quả kiểm tra của những người tham gia còn lại.

Nhiệm vụ khó

- bởi vì một mặt, tôi hóa ra có một bản sao mà tôi hoàn toàn KHÔNG phàn nàn.

Vòng chữ O (cả từ bộ và phụ tùng) không cho phép khói đi qua. Bát chip, khi được lắp đặt đúng cách, không bị lật. Tôi không tìm thấy bất kỳ gờ nào trên thân, dây cáp không bao giờ bị rơi ra ngoài, mặc dù tôi liên tục di chuyển lò xông khói trên bàn hoặc trên nắp bếp dưới máy hút mùi. Bản thân nhà thuốc rất phong cách và đẹp.

Tôi vẫn sợ khói và muội than trong bếp ... Nhưng nỗi sợ của tôi đã vô ích, ngay cả khi hút lạnh, một luồng khói được hút tốt vào máy hút mùi và thực tế không có mùi nào trong căn hộ.

Các món ăn rất ngon, với thời gian tối thiểu. Tôi không có nồi áp suất. Nó chỉ ra rằng thiết bị này phần lớn thay thế nó. Đặc biệt nếu bạn có một chiếc vòng dự phòng và một chiếc nồi không có bộ phận làm nóng.

Có thể nói, khả năng nấu sữa nướng và bánh ngọt trong đó là một cú sốc đối với tôi.

Và sự hiện diện của chế độ Chiên với khả năng sử dụng dập lửa dưới áp suất sau đó mở ra triển vọng như vậy cho tất cả các loại thịt lợn luộc và giò. Tôi chỉ không có thời gian để thử nó được nêu ra. Hầu hết các món ăn đều được nấu ở dạng hun khói.

- Mặt khác, manna và khàn khàn họ đã viết rất nhiều điều đúng.

Nhưng tôi sẽ cố gắng.

Tôi sẽ không nhắc lại về công lao, tôi đồng ý với hầu hết các điểm manna.

NHƯNG sai sót nhỏ (theo ý kiến ​​của tôi) như vậy:

1. Tín hiệu rất êm, rất. Nếu máy hút mùi hoạt động và nước chảy ra từ vòi, thì bạn khó có thể nghe thấy nó ngay cả khi bạn đang ở trong bếp.

2. Tôi đã rất chú ý đến những chiếc chân trên tấm lưới, nhưng vẫn có một chiếc bị lạc. Tôi đề xuất thay đổi hình dạng của chúng hoặc bằng cách nào đó ấn chúng vào phần cuối của chân. Tôi có một cái lò vi sóng, nó khoảng 10 năm tuổi, tất cả các chân trên vỉ nướng của nó là nguyên vẹn, chúng không thể tháo ra được.

Tôi không thể thêm bất cứ thứ gì khác vào danh sách này, phần còn lại phù hợp với tôi.
Và sau đó là một chút về hướng dẫn:

Mọi người đã viết về sự khác biệt trong hình Thiết bị thiết bị (nhưng các con số ở đó chỉ đơn giản là thay đổi liên quan đến bức ảnh, nhưng mọi thứ đều chính xác).

1. Đối với tôi, dường như tất cả những điều tương tự sẽ phù hợp hơn ở đây không phải là một bức ảnh, mà là một bản vẽ đồ họa tốt với bản vẽ chi tiết của tất cả các yếu tố.

2. Tôi cho rằng ở đây cũng cần nói đến bát không có bộ phận sinh nhiệt. Viết rằng nó không được bao gồm trong bộ phân phối, nhưng sự hiện diện của nó sẽ mở rộng khả năng của thiết bị và tăng sự tiện lợi khi sử dụng thiết bị như một nồi áp suất. Cô ấy thực sự được nhắc đến ở trang 13 khi mô tả chế độ Súp / Hầm ...

3. Trong cùng một chi tiết và CÓ BẢN VẼ, những điều sau nên được mô tả:

- thiết bị của nắp, với chỉ thị của chỉ thị áp suất (vì nó được đề cập trong văn bản ở mục 4 trên trang 6 và phần tiếp theo);

- cách lắp vòng đệm chính xác vào nắp. Đánh dấu tầm quan trọng của điều này! Nếu không, nó chỉ thông báo: "Kiểm tra sự hiện diện và vị trí chính xác của vòng chữ O trên nắp";

- làm thế nào để cài đặt cốc chip đúng cách để nó không bị lật (tôi đã không thể làm điều đó ngay lập tức ...)

- cách lắp và đóng nắp (mục 3, trang 7). Thật khó hình dung nếu không có hình ảnh làm thế nào để kết hợp "mép tay cầm phía bên điều áp với bình chứa nước ngưng ..."

- Tôi đã đặt vào thùng chứa nước ngưng tụ mà không có vấn đề gì, nhưng ngay cả ở đây một bản vẽ và mô tả chi tiết cũng sẽ không bị ảnh hưởng gì.

Còn bây giờ ... tôi sẽ viết từ sách công thức sau ...

P.S. Để tăng độ ngon cho các sản phẩm hun khói, một số người trong số họ đã được cử đến làm việc với chồng cô. Do đó, thời gian còn lại của bữa trưa, cả nhóm đã lên mạng Internet để tìm kiếm thông tin về nồi áp suất Brand 6060.

Và bước ra ánh sáng nhược điểm lớn nhất: Thương hiệu 6060 không được bán ở Ukraine! Và những người mua tiềm năng đã xuất hiện (sau khi nếm thử)!

Nhưng ... hôm nay, khi hút lạnh, khói từ dưới nắp đổ ra không ít.
Lần trước tôi hun khói cá hun khói lạnh, tôi chỉ lấy cành anh đào. Thời gian mất 10 phút. Không có khói mạnh như vậy.
Theo tôi hiểu thì cường độ của khói giảm đi khi các con chip bị cháy. Đợt khói lên tới 10 phút hoạt động của nhà máy xông khói. Không còn khói nữa. Mọi thứ vẫn diễn ra như bình thường.
... Tôi quên nói. rằng khi tôi mở nắp, ngay sau khi kết thúc nhà khói, nắp hút rất tuyệt. Lần đầu tiên, cái xoong nổi lên với cái nắp.
Từ điều này, tôi có thể kết luận rằng tất cả đều giống nhau, tôi có một cái gì đó sai với chiếc nhẫn.

Cố gắng làm nóng vòng trước khi hun khói lạnh, hoặc đun sôi, hoặc ngâm trong nước nóng. Vòng ấm giúp bịt kín miệng hút hơn và khói sẽ không thoát ra từ dưới nắp ấm.

Không, tôi đã hỏi, họ không đọc trên Máy làm bánh mì. Nhưng ở đâu đó mà Vadim Solynin đã ở. tôi nghĩ vậy 🔗 và diễn đàn của anh ấy.

Và thêm tôi!

Và đừng quên tôi !!!!!
Tôi không có gì để thêm vào tất cả những điều trên. Muộn như mọi khi ...
Không một lần nào, từ một nơi không theo chỉ dẫn, không tuôn ra hơi nước hay khói thuốc.Đối với mụn nhọt, tôi đã phân bổ một hộp đựng đặc biệt - tôi đã sử dụng nó, tháo nó ra, rửa sạch, làm sạch nó và sau đó đặt nó lại - giống như galoshes ..... Tôi cắm dây chặt hơn vào tổ, đôi khi tôi kiểm tra nó.
Vâng đó là tất cả.

Tôi tham gia các loa trước (tín hiệu êm, chân, dây).

Đối với cá nhân tôi, hút với mùn cưa alder có vị quá chát. Và số lượng là 1-2 giờ. l., được chỉ ra trong hướng dẫn - quá nhiều. Tôi thực sự đã thêm 2g. Có thể hợp lý khi viết trong cuốn sách công thức rằng hương vị của các món ăn phụ thuộc vào mùn cưa được sử dụng và số lượng của chúng. Để có hương vị nhẹ nhàng hơn, bạn nên sử dụng các loại cây ăn quả (táo, lê, anh đào, mơ).

Nó cũng có thể ở đâu đó để viết rằng đếm ngược thời gian diễn ra ngay lập tức sau khi nhấn nút Bắt đầu. Khi chọn thời gian nấu, bạn phải tính đến điều này.

Xin kính chào tất cả các bạn! Hôm nay tôi đã thử nghiệm nó chỉ trên nước. Câu hỏi ngay lập tức nảy sinh: bao lâu kể từ khi bắt đầu xuất hiện chỉ báo từ bố đến khi đóng kênh chuyển sang "hút thuốc nóng". Tôi đặt nó trong 11 phút. Tôi đã tắt nó trên sáu. Áp suất trong nồi không tăng. Tôi cho nó vào "canh" trong 4 phút với 100 ml nước. Sau 2 phút, chỉ báo đã thực hiện công việc của nó. Một vũng nước có bong bóng xuất hiện dưới van hàng, đến cuối 4 phút áp suất đã có nhưng van không bắt đầu nhảy. Chảy máu áp suất, dễ dàng mở nắp. Vòng chữ O nằm ở vị trí, tôi thậm chí không muốn chạm vào nó. Nhưng tôi cho rằng cho đến nay. Tôi sẽ đi và lặp lại "hút thuốc nóng". Cá được ướp khô nhưng chưa có củi.

Tôi có nó ở phút thứ 3.

Nó cũng có thể ở đâu đó để viết rằng đếm ngược thời gian diễn ra ngay lập tức sau khi nhấn nút Bắt đầu. Khi chọn thời gian nấu, bạn phải tính đến điều này.

Tôi tự nhận thấy điều đó ...

Vì tôi không có nồi áp suất nên bây giờ tôi định làm thử các món bằng nồi áp suất. Cần phải điều chỉnh thời gian nấu vì trong nồi áp suất thời gian bắt đầu được tính ngay lập tức chứ không phải sau khi đặt áp suất.

... nhưng hướng dẫn ở đó. trang 13.

"Chú ý! Thời gian nấu bao gồm cả quá trình tạo áp suất làm việc và quá trình nấu. Hãy tính đến điều này khi cài đặt thời gian nấu."

Về trái cây thì có vị ngon hơn, nhưng gỗ sồi cho màu, bây giờ tôi chỉ thêm vào một chút.

Và tôi sẽ sớm có quả bách xù!

Tôi có một bi kịch, những con vật, sau khi nếm thử các sản phẩm từ thiết bị bếp mới, lại thẳng thừng từ chối ăn cháo nấu trong nồi của chúng trên bếp ...

Chà, bạn vẫn bắt cô ấy ăn xúc xích ở cửa hàng! Mèo con thông minh!

chó từ chối (có sẵn 2 rọ mõm)
ps Tôi đã thử cuộn bắp cải lười trên khói nóng, nhưng thêm một vài nhánh lavrushka vào khoai tây chiên, tôi hài lòng với kết quả.

lemusik, rất tuyệt! : Yahoo: Mình cũng đang ngồi với Panasonic, nhưng mình không làm sữa chua trong đó. Hỏi như vậy sữa chua có bị rạn da hay không? Không ai muốn ăn kẹo bơ cứng. Có lẽ nó sẽ tốt hơn từ Narine?

Cho đến nay tôi chỉ làm hai loại bột chua - Actimel tự nhiên và Narine. Nó không kéo dài trong cả hai trường hợp! (mặc dù bằng cách nào đó tôi không bao giờ hâm nóng sữa, tôi đã lấy nó thẳng từ tủ lạnh).
Nhân tiện, sữa chua làm từ sữa nướng trên Narine thậm chí còn mềm hơn sữa thông thường. Một điều trị như vậy!

Và ở Panas, có vẻ như họ bật máy sưởi trong 20 phút. Vâng, và sau đó nó được truyền như trong một phích nước.

Phần thứ hai của vở ba lê Marlezon. Tôi đã bật "hút thuốc nóng" trong 10 phút. Nước - nước sôi từ ấm, khoảng 100 ml. Thời điểm bắt đầu phát ra tiếng rít thông qua đèn báo không được phát hiện, nhưng sau 2,5 phút kể từ khi bắt đầu có thứ gì đó nhấp vào, âm lượng của tiếng rít giảm dần, nhưng tiếng rít không dừng lại. Tôi đã phải xuyên qua ổ cắm chỉ báo bằng một cây tăm. Tiếng rít ngừng lại, và có một vũng bong bóng dưới van trên nắp. Khi áp suất tăng lên, nó bay hơi: sau cùng, nhiệt độ của nó tăng lên khi áp suất tăng. Nói chung, để tránh khói trong nhà bếp, áp suất tích tụ phải được kiểm soát.

đây là cách điều khiển điện tử của bếp của chúng tôi trông như thế nào (bị đánh cắp từ 🔗)

Xin kính chào tất cả các bạn! Hôm nay tôi đã thử nghiệm nó chỉ trên nước.Ngay lập tức nảy sinh câu hỏi: kể từ khi bắt đầu xuất hiện chỉ thị áp suất cho đến khi đóng kênh diễn ra trên "hun khói nóng". Tôi đặt nó trong 11 phút. Tôi đã tắt nó trên sáu. Áp suất trong nồi không tăng. Tôi cho nó vào "canh" trong 4 phút với 100 ml nước. Sau 2 phút, chỉ báo đã thực hiện công việc của nó. Dưới van hàng xuất hiện một vũng nước có bọt khí, đến cuối 4 phút thì áp suất đã có nhưng van không bắt đầu nhảy. Chảy máu áp suất, dễ dàng mở nắp. Vòng chữ O nằm ở vị trí, tôi thậm chí không muốn chạm vào nó. Nhưng tôi cho rằng cho đến nay. Tôi sẽ đi và lặp lại "hút thuốc nóng". Cá được ướp khô nhưng chưa có củi.

Nó tồn tại trong một thời gian rất dài. Van đóng ở phút thứ 10-11. Tôi đổ nước nóng vào.

Masha, làm điều này (điều đẹp nhất mà bạn có thể):

Bộ Y Tế SchuMakher & Co khuyến nghị!

Sau đó, chúng tôi sẽ đề nghị Vadim dán nhãn này lên các hộp đóng gói của nhà thuốc.

🔗

[thiết bị không tệ hơn các thiết bị khác]

Oh, đã đến lúc để tổng hợp kết quả?

Vì vậy, kết luận của tôi là như một người chưa bao giờ có kinh nghiệm với một điều kỳ diệu như vậy, nếu bạn không tìm thấy lỗi, thì thiết bị không tệ hơn các thiết bị khác... Đó là, tất cả những gì tôi viết về hướng dẫn, sách công thức, v.v., tất cả chỉ vì nó là cần thiết, rằng có cơ hội để sửa chữa một cái gì đó, khiến mọi thứ trở nên "gần như hoàn hảo". (Nhân tiện, trang 8 Phi lê cá hồi xông khói. Lời đầu tiên Cắt sợi nhỏ Đúng vào phi lê )

Bạn có nhớ sự cố của tôi không?

Chồng cấm không dùng, bảo là gioăng silicon, không cho hơi ẩm thấm vào… à nói chung là trên bát có gì.

Người chồng đã giải quyết vấn đề này bằng cách nào đó thêm tuda vào silicone. Anh ta làm như thế nào thì tôi không thấy, nhưng sau một đêm, tôi đã chuẩn bị sẵn sàng để sử dụng.
Nhưng trong lúc xoong chảo đợi chồng, tôi lại làm thêm một bài kiểm tra. Tôi đặt nó gần bồn rửa và tôi không biết làm thế nào, mở nước. nước đổ trực tiếp lên khối này trong một cái chảo. Tôi nghĩ rằng mọi thứ, sau tất cả, các hướng dẫn nói, hãy rửa cẩn thận, và tôi là một dòng nước! Nhưng pin có một ngày và mọi thứ hoạt động tốt. Tôi khuyên bạn không nên lặp lại kỳ tích của tôi, nhưng nếu nó xảy ra, đừng hoảng sợ!

Về bản thân nhà thuốc. Chúng tôi hút thuốc theo từng phần nhỏ, tất cả thời gian để giảm số lượng chi nhánh. Tôi thích cành cây hơn vỏ cây đã bóc. Nhưng, than ôi, ngay cả với một số lượng tối thiểu. Ve, mùi khói, có vẻ rất dễ chịu và ngon, sau khi ăn, thường để lại dư vị trong miệng, có thể nói như vậy. Tức là, ngay cả nửa giờ sau khi ăn, đối với tôi dường như nó đã có mùi khói. Nhưng đây rất có thể là đặc điểm của các sinh vật của chúng ta. Những người đàn ông chỉ nói rằng đây không phải là kiểu hút mà chúng tôi đã quen, không phải do cửa hàng. Đây là một món ăn giả trên ngọn lửa. Và lựa chọn thành công nhất là chiên những miếng thịt trên chảo, sau đó nướng trên giá dây, ở chế độ hun khói nóng. Hóa ra đó là một món nướng tự làm. Ảnh ... họ ăn nhiều đến nỗi không có thời gian làm những bức ảnh bình thường. Máy hút mùi có khả năng xử lý khá tốt khói thải ra. Nhưng vì tôi đã sử dụng nhà thuốc một cách mù quáng, không đọc những lời khuyên khéo léo của những người khác, tôi thừa nhận rằng tôi không biết nhiều và sau khi đọc tất cả mọi thứ, có lẽ tôi sẽ nhận được một kết quả hút thuốc dễ chấp nhận hơn.

Ở đây tôi đã làm 1/4 số nutria. Ướp qua đêm, sau đó xoắn lại, buộc lại và đặt trên giá dây.
Tôi muốn thu hút sự chú ý của bạn đến điều này trên kệ lưới! Tôi không hài lòng với nước thịt nhỏ giọt từ thịt lên bát đựng dăm gỗ, vì vậy tôi bắt đầu đặt mọi thứ ở phía đối diện. Nhưng than ôi, những cái móc trên giá được gắn vào được làm theo cách mà nếu bạn đặt ở cạnh đối diện với cái bát, thì cái lưới sẽ đi xuống, tôi không biết, hoặc nó sẽ hiển thị trong ảnh



Bạn phải cân bằng. Tôi nghĩ rằng điều này có thể được giải quyết bằng cách nào đó?


Chế độ hút nóng trong 25 phút (điều này là khá đủ cho nutria!)

Đây là kết quả:


Nhưng với nồi áp suất, chúng tôi đã trở thành 100 người bạn! Nhanh chóng, ngon và tiện lợi! Nhưng điều này đều phụ thuộc vào sự hiện diện của bát thứ hai. Tôi không biết làm thế nào để nấu ăn trong một cái bát có ghim. Có vẻ như đối với tôi, điều này không phải là thuận tiện.
Do đó, tôi sẽ ghi chú trong phần hướng dẫn rằng nếu bạn định sử dụng thiết bị này vừa làm nồi áp suất vừa làm lò xông khói thì nên mua ngay một chiếc bát bổ sung.
Trong nồi áp suất, món ăn phổ biến nhất của tôi là khoai tây ở dưới cùng, thịt ở trên. Bữa tối đã sẵn sàng chỉ trong một lần. Ví dụ, một nutria khác lăn tới chỗ chúng tôi và ba con cút.

Dưới đây là một củ khoai tây

Trên cùng với hạt nutria trộn với hành tây và nấm chiên

Và đến tận cùng của một xác chim cút (chồng tôi nói, một màn thoát y của nước sạch!)


Kết quả là sau 30 phút chúng ta có được một bữa tối ngon lành với khoai tây, cút lộn (bánh mì từ máy làm bánh mì)

và cả một khay xương hầm, với hành và nấm. Vì chúng tôi thường ăn nutria, tôi luôn yêu cầu bố tôi cắt thân thịt thành bốn phần bột giấy và xương. Nhiều thịt còn sót lại trên xương nên chúng ta có món ăn rất được yêu thích này là xương hầm. Nhưng rất thường xuyên. nấu chúng trong chảo, tôi quên mất chúng và chúng đốt cháy không thương tiếc. Bây giờ vấn đề này đã được giải quyết! Xin gửi lời cảm ơn đặc biệt đến Brand!

Dập tắt và trái tim gà tây


Đầu tiên, ở chế độ Chiên, tôi xào hành

Sau đó, tôi thêm thịt xông khói vào nó


Khi cây cung đã sẵn sàng


Tôi thêm miếng lòng ngâm, kem chua và bật chế độ hầm súp trong 20 phút



Ngoài ra, con trai tôi cũng nghiện cơm. Làm trong nồi áp suất
Chiên hành không quá 10 phút. Được nấu trong 20 phút ở chế độ Súp-Hầm

Và tất nhiên là cơm thập cẩm! Nhưng, mặc dù cơm thập cẩm là toàn bộ katstryulka và đã ăn nó trong hơn một ngày (tôi có rất nhiều công việc và những người đàn ông ăn cơm thập cẩm ba lần một ngày, tôi sẽ ghi nhận nó một cách tự nguyện và vui vẻ!), Không phải là một bức ảnh đẹp đã ra mắt. Nhưng thực tế là cơm thập cẩm trong nồi áp suất trở nên lộng lẫy, đó là 100% (Tôi chỉ lưu ý rằng tôi chỉ làm cơm thập cẩm với cơm dài, hấp chín. À, tôi rửa sạch, nhưng tôi chiên nó trên hướng dương.)
Nói chung, tất cả các câu chuyện của tôi đều bắt nguồn từ thực tế rằng trong nồi áp suất bạn có thể nấu bất cứ thứ gì cần hầm và nấu, bất kỳ công thức nào chúng tôi đã quen. Tôi xin nhắc lại, điều chính cần thiết cho cộng đồng là kiến ​​thức về thời điểm sẵn sàng sản phẩm gần đúng. Hơn nữa, những dữ liệu đó là cần thiết cho hai chế độ Hút nóng và Hầm súp Nếu có một đĩa như vậy thì bạn có thể nấu mọi thứ! Tôi đã nhớ cho mình điều đó

Súp hầm:

khoai tây 15-20 phút
thịt từ 20 phút
cháo 20-30 phút
Hút thuốc nóng:

Thịt 25-40 phút

Việc di chuyển đã không đến được với con cá. Đúng hơn, tôi vừa đi chợ. con cá đang chết cóng, ngày mai sẽ có bài kiểm tra về "lông"
Tuy nhiên, khám phá và niềm vui lớn nhất là khả năng nướng!!!! Đối với mùa hè, khi chúng tôi lên đường về nước, đây chỉ là một ơn trời! Nhân tiện, theo như tôi hiểu, nó không được viết về điều này ở bất cứ đâu? Nhưng vô ích! Nhưng nếu bạn viết, thì nó là cần thiết, hãy chắc chắn đề cập rằng cho những mục đích này, nó là mong muốn có một chiếc nhẫn dự phòng.
Tôi đã cố gắng nướng một chiếc bánh cho người tôi yêu Bánh quy nấm Nó bật ra tuyệt vời!

Nói chung, mặc dù thử nghiệm đã kết thúc, nhưng tình bạn của chúng tôi chỉ mới bắt đầu. Nồi áp suất - bếp khói đứng cạnh bếp, ngày càng thay thế nó thường xuyên hơn. Điều này là tốt. chắc chắn! Tôi rất mừng vì đây vừa là lò xông khói vừa là nồi áp suất, dành cho những người như tôi, hóa ra không đủ tiền để có một bữa ăn đầy khói. Nhưng, tôi bảo lưu cơ hội để tìm một làn khói "nhẹ nhàng" cho riêng mình
Vì tôi hoàn toàn không nhận thức được tất cả những điều trên, một con mèo con mù, nên nói chuyện, tôi muốn hỏi, chiếc vòng là silicone, có sự khác biệt không, bên nào được lắp vào? Chỉ là có những rãnh mỏng ở một bên, và không phải ở bên kia. Tôi, tôi không biết tại sao, quyết định rằng các rãnh nên hướng ra ngoài. Nó phải như thế nào?
Và một lần nữa, rất cám ơn công ty Nhãn hiệu, Elena, Vadim (và tất nhiên là dopletе) Tôi, tất nhiên! Tôi không hối tiếc vì tôi đã nằm trong số những người thử nghiệm (tôi hy vọng rằng công ty cũng nhận được điều gì đó từ tôi)
Mash, và Mash, và tát tôi, hả? Tôi cũng không phiền

[Lula kebab]

Lula kebab: Thịt cừu, hành tây, mỡ cừu (phần đuôi mỡ) băm hoặc băm nhỏ, thêm muối, tiêu, nước cốt chanh, trộn đều, đập dập, để ở nơi lạnh 2 - 3 giờ (ướp), sau đó tạo thành xúc xích ngắn từ băm. khối thịt, đặt chúng trên một xiên. Hút "nóng" trong 20 phút.Được hun khói trên vụn táo với thêm quả bách xù và hạt mù tạt
Sau 3 phút kể từ lúc bật van đóng chặt, không có mùi, không khói.







Kautsky nổi loạn, hay đơn giản là Mitya, đang ăn xúc xích hun khói!

[nghệ nhân]

nghệ nhân, không chú ý đến các rãnh, chúng không đóng bất kỳ vai trò nào trong nấu ăn!

[Tôi là một bậc thầy]

Tôi là một bậc thầy bạn có ở đó trong công thức làm bánh quy của bạn hay ở đây viết cách thức và mức độ bạn đã nướng nó trong lò khói. Tôi muốn thử!

Tôi đã làm một chiếc bánh quy để thử nghiệm, cho 3 quả trứng. Chiều cao của miếng bột là 2,5 cm, dài lên 4 cm, khuôn đã được bôi dầu. Chế độ dập tắt 20 phút. với áp lực. Sau khi mở, lớp vỏ bên trên còn ẩm. Nhưng bản thân chiếc bánh quy đã được nướng rất tốt. Tất cả đều nhẹ nhàng! Để tôn vinh ngày lễ, tôi lấy ra một chiếc bánh trứng đường làm sẵn, kết hợp mọi thứ với kem bơ. Nói chung, rất nhanh và không nóng (không phải lò ga để nướng!) Tôi đã ăn tối với một chiếc bánh.

Tôi đang trở nên tốt hơn Bánh quy được làm cho 3 quả trứng, 100 gram đường và 110 gram bột mì. Đánh tan trứng với đường. Thêm bột mì đã rây. Đây là một nửa phần, nhưng tôi nghĩ bạn có thể an toàn làm một phần.
Oh! Hay bạn đang nói về nấm? Vì vậy, mọi thứ đều có như trong công thức. Tôi chỉ trộn nó với một cái thìa (thứ chính là nấm ép sooo !!!) và hầm trong 25 phút. Đúng vậy, tôi muốn có van, nhưng vì lý do nào đó mà nắp của tôi không đóng lại. Hóa ra không có áp lực. Sau đó, cô ấy mở nó ra, xem xét và đeo nó vào trong 10 phút nữa. Nhưng chúng không cần thiết. Bạn có thể đặt cược 30 phút.

nghệ nhân, không chú ý đến các rãnh, chúng không đóng bất kỳ vai trò nào trong nấu ăn!

(Tôi sẽ hỏi sau, chúng để làm gì, được không? Nếu tôi không tự tìm thấy.)

Vì vậy, hãy viết mọi thứ thật tốt và tôi nấu tất cả mọi thứ,

Mash, vì vậy cái này ... có vẻ nấu nhanh hơn viết

Nam nữ! Có lẽ tôi không nhận thấy (và dường như tôi không thấy, chẳng hạn)? Có ai làm phô mai Adyghe hun khói không?

Tôi đang trở nên tốt hơn Bánh quy được làm cho 3 quả trứng, 100 gram đường và 110 gram bột mì. Đánh tan trứng với đường. Thêm bột mì đã rây. Đây là một nửa phần, nhưng tôi nghĩ bạn có thể an toàn làm một phần.

Cảm ơn bạn rất nhiều, bây giờ nó gần như đã trở thành nhật ký với chúng tôi (tôi đã thử nó cả ở chế độ súp và chế độ hầm, thời gian ở mọi nơi là 25 phút) Tôi không khuyến khích chế độ súp, nó thành ra ướt và tôi phải mang nó lên ...

Nam nữ! Có lẽ tôi không nhận thấy (và dường như tôi không thấy, chẳng hạn)? Có ai làm phô mai Adyghe hun khói không?

Yeah, họ đã làm điều đó khi hút thuốc lạnh (!)

Yeah, họ đã làm điều đó khi hút thuốc lạnh (!)

Vì vậy, tôi đã nhìn thấy nó sau khi tất cả. Và cái nào - lạnh? Bao nhiêu phút?

Bao nhiêu phút?

10 phút. Và ở đó ... bạn phải xem sở thích khẩu vị của mình

[Cá tráng men]

Tôi sẽ tiếp tục báo cáo của mình, bây giờ theo sách công thức.

Sách có màu sắc, định dạng tiện lợi, 37 trang công thức nấu ăn trên giấy tốt và 3 trang dành riêng cho công thức nấu ăn yêu thích của bạn.

Nói chung, ấn tượng là tốt, đặc biệt là vì đây là công thức riêng biệt đầu tiên của tôi từ Brand. Nhưng những điều tốt có thể được thực hiện tốt hơn một chút. Do đó, một vài nhận xét về các công thức nấu ăn.

trang 32 Cá tráng men

Lọc nước dùng đã hoàn thành (không cần dấu phẩy) và kết hợp với gelatin đã ngâm. Mang đến (ở đây sẽ tốt hơn nếu mang theo từ này) cho đến khi sôi (nhưng đừng sôi!).

trang 29 Thạch

Nấu trên SOUP / STEW trong 99 phút ở áp suất cao. * Băm nhuyễn tỏi và xếp ra đĩa. Sẽ thêm (thiếu dấu mềm!) Thịt chín, dùng nĩa thái nhỏ và rưới nước dùng lên.

Sẽ rất tuyệt nếu * chèn một câu vào đây. "Tách thịt ra khỏi xương, lọc lấy nước dùng."

trang 27. Bắp cải nhồi bông lười biếng

Công thức hoàn toàn không khớp với bức ảnh. Trong ảnh, những chú vịt bầu dục được tạo hình trong nước sốt. Và theo công thức, chúng ta có bắp cải hầm với thịt (hoặc thịt băm) và thậm chí không có cơm. Và với một quả cà chua, bạn không thể có được nước sốt có màu này.

Tôi tin rằng công thức này cần được làm lại (chúng tôi có nhiều hơn một công thức cho những đứa con lười ngon lành trên diễn đàn).

Nếu ý bạn là món bắp cải cuộn hoàn toàn lười biếng (món hầm nhiều lớp gồm bắp cải, thịt băm và cơm), thì bạn cần thay đổi hình ảnh và cũng sửa lại công thức.
trang 24 Rau củ hầm thịt

Trong danh sách các thành phần có nước sốt cà chua, trong công thức đã có bột cà chua.

trang 23 Thịt heo sốt

Bật chế độ THỊT
trang 19 Thịt thỏ hầm

... chiên ở chế độ FRYING-MEAT.
tr 17 Ngỗng om

Làm thế nào và cỡ nào của ngỗng có thể được Chiên toàn bộ trong chảo của một lò khói trong nồi áp suất?
trang 11 Khoai tây hun khói

Bức ảnh cho thấy khoai tây được gọt vỏ và cắt thành hình nêm, và theo công thức, chúng còn nguyên vỏ và còn nguyên vỏ.
trang 10 Lươn hun khói nóng

Có lẽ bạn cần đổ lươn để ngâm với nước, giấm và muối, chứ không chỉ với giấm? Hơn nữa, muối nằm trong danh sách các thành phần.

trang 8 Phi lê cá hồi hun khói

Cắt sợi nhỏ (phi lê)

[Lucy!]

Lucy! Điều đầu tiên người chồng nhận thấy trong cuốn sách là những củ khoai tây không có vỏ trong bức ảnh! Hét lên, người ta viết rằng không cần thiết phải làm sạch, tôi gru, trong bức ảnh không có da, và anh ta gan, làm như nó được viết, vì vậy tôi đã làm

Vì vậy, chúng ta hãy viết ra một cuộc xung đột trong một gia đình Moscow duy nhất do sự khác biệt giữa bức ảnh và công thức!

[Mực cuộn rau củ hun khói xiên]

Tôi đã tích lũy mực với bí ngòi ..... 15 phút, chuyến bay là tuyệt vời. Mọi thứ đã đóng cửa đúng giờ, không có mùi hôi.

Mực cuộn rau củ hun khói xiên