Bánh nướng nhỏ điện Ves điện V-TO-3 / V-TO-4

[Ksyusha]

một người bị giật đi

Ksyusha, cho sức khỏe

bạn cắt, cuộn, làm nhẫn hay chỉ dùng tay chèn vào? Và tôi muốn trở nên xấc xược - để tìm hiểu về lượng bột được cho vào bánh nướng nhỏ?

Olga, vân vân và vân vân, nhưng tôi không có nhẫn để cắt, tôi cắt chúng ra bằng kính, và khi tôi cảm thấy không muốn lộn xộn, tôi chỉ cần kẹp nó bằng một chiếc túi, tôi tự đo lượng bột cho mình. ở mức 35 gram, nhưng hãy nhớ rằng tôi không có trọng lượng, mà là một chiếc bánh rán, cô ấy có khuôn nhỏ hơn 1 cm.

vui lòng viết công thức của bạn cho bột men

Bột men nạc
300gr nước
men thô 10g (1 muỗng cà phê khô)
muối 1 muỗng cà phê với một phiến kính
đường 1 muỗng canh hộp không có nắp trượt
lớn lên. dầu 1 muỗng canh.
bột mì 360 - 370 gr
đây là một video về anh ấy

Hòa bình với những người thợ làm bánh!

Họ đặt nó trong một chiếc bánh cupcake lạnh, và phần thứ hai giống như

Tôi không phải lúc nào cũng cần phần thứ hai, nhưng nếu cần, trong khi phần đầu tiên đang nướng, tôi cuộn cốc và cho nhân vào, nhưng tôi không kẹp nó ngay, và khi phần đầu tiên được nướng, tôi chọn nó. lên các mép bằng một cái túi và gửi nó vào khuôn, nó hóa ra giống như quét vôi, và nếu những chiếc giỏ, thì tôi cũng làm như những người khác.

Hòa bình với những người thợ làm bánh!

Khi bạn cho các sản phẩm chưa chế biến vào chảo bánh lạnh - cùng một củ khoai tây, chúng được nướng, và nếu bạn cho vào phần thứ hai còn nóng, thì lúc này bột sẽ dính lại và trong khi phần nhân hoàn thành, điều gì sẽ xảy ra với bột.

Tôi đã ở đây một ngày để nướng bánh với khối lượng lớn, sau khi đánh dấu trang đầu tiên, tôi tắt bánh nướng nhỏ một chút và sau đó nướng mẻ tiếp theo. Nhân khoai tây và thịt chín hoàn toàn trong 15 phút.

Hòa bình với những người thợ làm bánh!

Chà, tôi không phàn nàn gì về việc đổ đầy chất lỏng, đặc biệt là sau những ngày nghỉ lễ \ khi có rất nhiều phế liệu \ nhất là
Chúng tôi nấu bánh mì ngắn ngọt và không ngọt với các loại nhân khác nhau theo chu kỳ, nhưng với bánh phồng và men thì nó không phát triển cùng nhau, hay nói đúng hơn là men ở dạng bánh vẫn bình thường, nhưng với nhân thì chặt, nó cũng phồng, thôi. điều đó là làm điều đó trước bằng hộp thiếc, và sau đó tôi ngừng làm mũ, cắt thành hình vuông và uốn cong các đầu

điều gì sẽ xảy ra với bột

không có gì, các trường hợp và hai, và ba, và bốn dấu trang, mọi thứ đều được nướng hoàn hảo và không có thứ gì bị cháy. Nướng từ men phồng với thịt băm.

Hòa bình với những người thợ làm bánh!

Men?

Men?

nếu câu hỏi là với tôi, thì CÓ, đã mua men phồng. Trong tủ có món nướng đầu tiên trong điều kiện Spartan, tôi đã viết chi tiết về nó kèm theo một bức ảnh. Cô ấy không lăn ra bất cứ thứ gì, không có chỗ nào cả, cô ấy xé bột đã rã đông và nổi lên thành từng miếng và cho chúng vào các ô trong koloboks, sau đó ấn các viên thịt băm vào bột, để bánh bột mở ra. Tất cả đều đông đủ và vui vẻ với cuộc diễu hành "belyashiks".

Hòa bình với những người thợ làm bánh!

Về phần phồng, mọi thứ rõ ràng là có rất nhiều chất béo \ cây cọ \ để nó không bị khô và không bị chín - câu hỏi thường thấy
300gr nước
men thô 10g (1 muỗng cà phê khô)
muối 1 muỗng cà phê với một phiến kính
đường 1 muỗng canh hộp không có nắp trượt
lớn lên. dầu 1 muỗng canh.
bột mì 360 - 370 gr

Về cây phồng, mọi thứ rõ ràng là có rất nhiều cây cọ \ béo \ u0026quot;

Về một cây cọ, người ta nghi ngờ rằng nó được sản xuất tại địa phương, nó đắt hơn để mang theo hơn là sử dụng một cây tốt của địa phương.
Và tôi viết hàng trăm lần: TRONG điều kiện SPARTAN. Chà, tôi có thể nói được loại men bình thường nào ...

[mỗi kg]

Bình yên cho những người thợ làm bánh! "34

cây cọ từ một nhà kho ở MOSCOW 65-80 rúp mỗi kg
Điều này có nghĩa là việc sản xuất mất 50 rúp, hoặc thậm chí rẻ hơn, và bạn nhớ rằng, không phải bung ra từ những cây cọ gần Moscow

Và câu hỏi dành cho Svetlana

cây cọ từ một nhà kho tính bằng MOSCOW 65-80 rúp mỗi kg
Điều này có nghĩa là việc sản xuất mất 50 rúp, hoặc thậm chí rẻ hơn, và bạn nhớ rằng, không phải bung ra từ những cây cọ gần Moscow

Tại sao một nhà máy sữa nhỏ, sạch và được chăm sóc cẩn thận ở địa phương của chúng tôi (bạn không thể nói khác) lại đi đến Mátxcơva ... khi những con bò địa phương của chúng tôi chỉ ăn cỏ vào mùa hè, vào mùa đông - cỏ khô từ cùng một loại cỏ và cho sữa tốt , từ đó tôi luôn có kem chua tươi, pho mát, sữa nướng lên men, kefir, quả cầu tuyết, bơ và kem trong tủ lạnh của mình

Bình yên cho bạn thợ làm bánh!

Đừng lố bịch, bạn không cần phải đến Moscow, họ sẽ mang tất cả mọi thứ cho bạn

Bơ từ bò địa phương của bạn là 70 rúp / kg trong cửa hàng

[Anatoly]

Bơ từ bò địa phương của bạn là 70 rúp / kg trong cửa hàng

Anatoly, Tôi không làm việc như một chú hề và sẽ không chọc cười ai cả.
Và từ từ, bơ của chúng ta còn lâu mới 70.
Và thực tế là những con cự thạch tràn ngập đủ thứ khó chịu, ý tôi là thức ăn, không phải lỗi của chúng ta.
Bằng cách nào đó, chúng ta đang ... trong sạch ... của chúng ta.
Và ghen tị trong im lặng

[Anatoly]

Và câu hỏi dành cho Svetlana

AnatolyMình ít dùng bánh phồng, mình chủ yếu nướng từ bột men thông thường, bánh hơi khô thì cho vào chén đậy kín nắp, bánh sẽ ra mồ hôi và mềm, không bị nóng))

Bình yên cho bạn thợ làm bánh!

Ilmira-

Bạn đã đề cập về bánh phồng cửa hàng, bạn có một gói trị giá 300 rúp không?
Và nếu 50-70 rúp giống nhau, thì tôi không nghĩ về bất kỳ sự tự nhiên nào của lời nói.

Svetlana--

Nếu hiểu đúng thì ở mấu thứ hai bạn cho vào nóng cũng được, coi như bạn để nguội đến hết - nướng nửa ngày, trong lò dễ hơn.

Tại sao tôi lại bắt đầu một cuộc trò chuyện, đã thử làm từ men nhiều lần, mẻ đầu tiên rất tuyệt, nhưng mẻ thứ hai \ nếu không mát \ cụ thể là gỗ sồi - tất nhiên là bột

Tôi đã làm những giỏ loại mở với mứt / mứt và trái cây / quả đông lạnh, tất nhiên, nó giống như bánh quy có nhân hơn, nhưng để nó không ra khỏi lò như

Tất nhiên, tôi không đặc biệt khó chịu, vì ngoài điều này, có rất nhiều tùy chọn đánh dấu chỉ để gặm nhấm niềm tự hào
Vâng, và nó vẫn chưa xảy ra, tốt, theo nghĩa giống như gỗ sồi, từ một loại bột làm sẵn cho bánh bao, như thế này

Nếu hiểu đúng thì ở mấu thứ hai bạn cho vào nóng cũng được, coi như bạn để nguội đến hết - nướng nửa ngày, trong lò dễ hơn.
Tại sao tôi lại bắt đầu một cuộc trò chuyện, đã thử làm từ men nhiều lần, mẻ đầu tiên rất tuyệt, nhưng mẻ thứ hai \ nếu không mát \ cụ thể là gỗ sồi - tất nhiên ý tôi là bột

vâng, tôi đã đặt cái thứ hai vào một cái nóng, tôi không bao giờ làm nguội nó, tôi không tạo nhiều hơn hai dấu trang, tôi chỉ không cần nhiều một cái, nhưng cả hai dấu trang đều giống nhau, tôi đã không Nướng nó ở trạng thái gỗ sồi, nếu nó khô một chút, sau đó tôi đứng nó dưới nắp hoặc trong túi bóng kính. Mặc dù tất nhiên, mỗi người đều có khái niệm riêng về sự mềm mại.

[Anatoly]

tôi nghĩ

Anatoly, suy nghĩ nói chung là tốt. Hãy suy nghĩ.

Dù tôi có cố thuyết phục bản thân rằng tôi không cần một chiếc bánh cupcake cho 4 người và vẫn gọi nó. Tôi nghĩ, tại sao lo lắng quá lâu, bạn cần phải mua và bình tĩnh. Ngày 2 cũng không tệ, ngày 8 cũng tốt, tôi đã có chúng từ lâu. Nhưng đối với tôi có vẻ như đã mua nó cùng một lúc với giá 4 - cho 8 và 2 thì tôi sẽ không mua nó. Vì vậy, trước khi mua, bạn vẫn cần cân nhắc kỹ lưỡng, quyết định xem nó dùng để làm gì rồi hãy mua. Tôi có thêm cupcake cho bánh nướng, bánh nhanh nhỏ. Tôi thích bánh nướng nhỏ từ lò nướng. Tôi đã không tính đến điều này. Bây giờ tôi sẽ có 3 người đựng bánh cupcake. Mọi thứ đều ổn, chỉ có điều không đủ không gian trong căn hộ cho các thiết bị. Trong Tristar cho 2, hai chiếc bánh nướng lớn với khoai tây hiện đã được nướng cho bữa tối.
Đã sẵn sàng, một trong số chúng:

[Maria]

và đã đặt hàng nó.

Maria, Xin chúc mừng! Tôi nghĩ rằng bốn người sẽ không thất vọng.
Tôi ngưỡng mộ cô ấy, nhưng tôi vẫn nhìn vào con số tám. Đôi khi bạn cần nướng những con nhỏ.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Em cân 4 cân nhưng chơi đủ em rồi, giờ mua trên wave 🔗

Tôi làm những chiếc bánh nướng nhỏ và tôi rất hạnh phúc

và bây giờ tôi đã mua nó trên sóng

Tôi cũng là một hachuuu như vậy, nhưng NHƯNG WHEREAAA ...

[Ilmira]

Ilmira, cảm ơn, tôi cũng nghĩ vậy. rằng tôi sẽ không thất vọng.

Tôi vẫn nhìn vào hình số tám.

Đó là cách tôi đã tìm kiếm trong nhiều năm, nhưng tôi phải mua.Chỉ cần nghĩ - một thiết bị ngày càng nhiều.

một thiết bị ngày càng nhiều.

Bạn cảm thấy phương châm của chúng tôi Ilmirushka, tôi sẽ sớm đến Auchan, và tôi vẫn còn gói hàng của bạn

[Galina]

Galina, đã được đặt hàng ở Auchan

Chỉ cần nghĩ - một thiết bị ngày càng nhiều.

bạn cảm thấy Ilmirushka, tôi sẽ sớm đến Auchan, và tôi vẫn còn gói hàng của bạn

chắc chắn chắc chắn! Ý tôi là, không sống boHato - tại sao không bắt đầu?
Hai bưu kiện đã đến với tôi, chiếc máy xay sinh tố-nồi nấu súp Vitek đã đến ngày hôm nay, Elik vẫn đang ở đâu đó trên đường ...

Tôi cũng là một hachuuu như vậy, nhưng NHƯNG THÌ SAO ..

Vì vậy, bạn cần, nếu bạn muốn

đã được đặt hàng ở Auchan

🔗

[Galina]

Galina,

[Cirre]

Cirre, Galina, bánh rất ngon!
Tôi muốn một chiếc bánh kem từ lâu, nhưng bây giờ tôi đang giữ lại.

[Galina]

Galina, tốt, những người đẹp như vậy! Trêu chọc hả?

[Maria]

bánh kem

Maria, đây là những chiếc bánh nướng nhỏ, các linh mục vẫn chưa làm.

Trêu chọc hả?

Ilmirushka, Tôi dụ dỗ
Và tôi đã làm những thứ này với nhân, tôi kéo ra giữa và kẹt ở đó
🔗

[Galina]

Và những thứ này tôi đã làm với nhân, tôi kéo ra giữa và kẹt ở đó

Galina, nghe này, tôi nhớ những quả bóng rất giống của Tanyulya, và theo ý kiến ​​của tôi, cô ấy đã ăn chúng với pho mát. Nhưng bằng cách nào đó, cô ấy ngay lập tức nhét miếng pho mát vào trong. Nhưng cô ấy đã nướng chúng bằng gì và bằng cách nào - tôi không nhớ. Bạn đã thấy?

[Ilmira]

Nhưng cô ấy đã nướng chúng bằng gì và bằng cách nào - tôi không nhớ

Ilmira, Tanyulya nướng trong một chiếc keypopsnice từ Princess.
Đây là:

Balls với pho mát và giăm bông (Princess cake popsnica) (Tanyulya)

Nhưng đối với tôi đối với keypops, những thứ này đến:

Những viên phô mai trong bánh kem từ Princess (Tanyulya)

[Ilmirushka]

Ilmirushka,
Chúng không phải là những viên bi, chúng là những chiếc bánh nướng nhỏ, cô ấy cũng có những viên bi, nhưng tôi chưa làm ra chúng. Tôi đang chụp ảnh từ trên cao. Và tôi đã rút ra giữa với một thứ như vậy

🔗

có lẽ rõ ràng là chúng không tròn

🔗

[Galina]

Chúng không phải là quả bóng

Galina, vâng, tôi nhận ra rằng bạn không có quả bóng. Chỉ bằng cách tương tự với Tanyulins, cô ấy cũng nhồi nhân vào các quả bóng, nhưng không có pribludinka như vậy

Tôi đẩy cái đầu tiên mà không có cô ấy, vì vậy mứt đã hết, ngâm

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Em cân 4 cân nhưng chơi đủ em rồi, giờ mua trên wave 🔗

Tôi làm những chiếc bánh nướng nhỏ và tôi rất hạnh phúc

Tôi cũng là một hachuuu như vậy, nhưng NHƯNG WHEREAAA ...

ĐỪNG ĐỪNG ĐỪNG ĐỪNG ĐỪNG ADO
Tôi không nghe waaaaaaaaas

ĐỪNG ĐỪNG ĐỪNG ĐỪNG ĐỪNG ADO
Tôi không nghe waaaaaaaaas

Tôi cũng cố gắng thuyết phục bản thân, thuyết phục. Và rồi một ngày tôi đã mua nó ...

Tôi cũng cố gắng thuyết phục bản thân, thuyết phục. Và rồi một ngày tôi đã mua nó ...

Có, tôi đã mua hai cái, với giá 8 và 4. Và sau đó LẠI chúng bị loại khỏi đường, và thậm chí ở mức giá như vậy,
NHƯNG MNENENADO

[Catherine]

Catherine, Tôi cũng có nó cho 8 cái, nhưng tôi đã đặt hàng cái này, vì mọi thứ đều dính vào cái kia, nhưng tôi không muốn nướng trong hộp thiếc.

[katyaspb]

katyaspb, Katya, cô ấy giống như cân nặng lên 8. Đúng vậy, cô ấy vẫn còn nổi bật

[katyaspb]

Và trong những cái mới của tôi, nó dính một chút, nhưng tôi không bôi dầu mỡ bằng bất cứ thứ gì, dù sao thì những chiếc bánh cupcake cũng đầy bơ. Chúng được lấy ra bình thường, và sau đó bạn phải lau bánh cupcake. Đôi khi ngay cả với một miếng bọt biển ẩm.

katyaspb, Katya, cô ấy giống như cân nặng lên 8 tuổi. Đúng vậy, cô ấy vẫn còn nổi bật

Chỉ về, nhưng tôi KHÔNG có chúng!
Gal, và trong cái bánh cupcake của cô ấy cũng rộng hơn cao hơn? Tôi bối rối bằng cách nào đó bởi hình thức trong trọng lượng, bánh nướng nhỏ không mảnh mai được thu được
Tôi thậm chí không thể tưởng tượng làm thế nào để lấy ra ở giữa từ chúng, bạn lấy nó ra ở phía dưới, 'chi tiết' lấy ra có chiều cao là gì?

bánh cupcake cũng rộng hơn cao hơn?

Vì vậy, bánh cupcake có mặt rộng khắp mọi nơi. Chiều cao của hình dưới là 2 cm, chiều rộng của đáy là 3.2, và trên là 5. Khi nướng, tôi đặt nó lên trên, chúng tăng lên.
Tất cả đều bình đẳng, không giảm

Tất cả đều bình đẳng, không giảm

Vâng, chỉ là một bữa tiệc cho đôi mắt, hóa ra rất đẹp

[katyaspb]

bánh nướng nhỏ không mảnh mai thu được

katyaspb, choyta-choyta? Chúng khá đẹp, giống như những chiếc bánh ngọt, thậm chí có thể trang trí bên trên bằng kem rất tiện lợi

[Katya]

Katya mua, giá là một bữa tiệc cho đôi mắt, nhưng cô ấy nhỏ, hồng hào, chỉ cần đáng yêu.

[Cirre]

Cirre, Galya! Và bạn có loại lạc nào mà bạn lấy phần giữa ra khỏi chiếc bánh nướng nhỏ?

Lena, trong khi Gali đi vắng, tôi sẽ trả lời - đây là những “vết cắt” đối với bánh cupcake có pít-tông: lấy lõi ra và đổ đầy bất cứ thứ gì bạn muốn. Teskoma bán một bộ, hai đường kính:

[dopleta]

dopletaồ, Larissa, cảm ơn! Bây giờ tôi nhớ ra rằng tôi đã từng nhìn thấy chúng ở Tescoma! Sau bức ảnh của bạn.
Và Gali có một số trong suốt. Vì vậy, họ dường như hoàn toàn xa lạ.

[Masha Ivanova]

Masha IvanovaLena, đây là một bức ảnh từ Internet, nhưng tôi cũng có một tấm trong suốt, tôi lấy nó bằng một loại tạp chí nào đó

[Elena]

Và Gali có một số trong suốt. Vì vậy, họ dường như hoàn toàn xa lạ.

Elena, Tôi đã mua những thứ tương tự (không phải Teskomovskie) ở Mayshop, được gọi là dụng cụ tẩy lõi muffin (pít-tông) (BE-0425 "Webber").

🔗
và cũng có cái này:
🔗..