Phô mai Adyghe chiên "Bữa tối nhanh"

Phô mai Adyghe chiên "Bữa tối nhanh"

Thể loại: Các món từ sữa và trứng

Thành phần
Phô mai adyghe
bơ

Phương pháp nấu ăn

• Ta đặt chảo lên lửa, đun nóng, ném một miếng bơ vào, dìm nó xuống.
• (điều kiện tiên quyết là chảo phải đun thật nóng, nếu không phô mai chỉ dính vào thôi))
• 
• Tôi cắt pho mát thành nhiều lớp
• 
• Tôi đặt nó vào chảo
• 
• Chúng tôi chiên, tự xác định mức độ rang - ai yêu thích cách rang
• 
• Và đây là món ăn đã hoàn thành
• 

Thời gian chuẩn bị:

10-15 phút

Ghi chú

Bữa tối nhanh nữ tính yêu thích của tôi kể từ thời Liên Xô
Sau khi tan học / làm việc, bạn vội vã đến cửa hàng, mua một miếng pho mát tươi và về nhà. vào bếp-một-hai, pho mát đã sẵn sàng!
Tốt nhất nên chọn phô mai tươi khi còn ướt, phô mai khô không ngon ngay cả khi chiên.

Tôi sẽ lấy nó đi ngay lập tức! Tại triển lãm thực phẩm, tôi đã ăn một số loại pho mát chiên tương tự của nước ngoài, nhưng bản thân tôi không đoán về loại Adyghe.
Cảm ơn bạn!

Tôi sẽ lấy nó đi ngay lập tức! Tại triển lãm thực phẩm, tôi đã ăn một số pho mát chiên nước ngoài tương tự, nhưng bản thân tôi không đoán về loại Adyghe.
Cảm ơn bạn!

Vâng, làm ơn!
Cả cuộc đời làm bếp trưởng thành của mình, tôi nghĩ rằng phô mai Adyghe được mọi người chiên
Chà, đối với tôi thì có vẻ như vậy .. trong những năm 90 nửa chết đói, không có gì đặc biệt để chiên, sau đó không có gì đặc biệt
Và cho đến bây giờ tôi vẫn thường chiên nó, bởi vì tôi thích vị kem phô mai tinh tế này, và chiếc chảo sau khi chiên liếm ngâm với một lát bánh mì đen! Và đây rồi, hạnh phúc!

Ngay sau khi tôi xoay sở để cuối cùng đi khỏi công việc ngày hôm nay, tôi sẽ chạy theo hạnh phúc này Ngày mai tôi sẽ ăn sáng theo cách đó

Ngay sau khi tôi xoay sở để cuối cùng đi khỏi công việc ngày hôm nay, tôi sẽ chạy theo hạnh phúc này Ngày mai tôi sẽ ăn sáng theo cách đó

Irina, tôi có một bữa tối kiểu ethno, và cô ấy sẽ bắt đầu vào ngày mai. Chạy khỏi nơi làm việc, lấy pho mát, chiên và ăn tối

Tôi chỉ thích loại phô mai này với cà phê. Hôm nay tôi sẽ có táo cho bữa tối, vì một thứ mà tôi đã "lớn lên" một chút từ món platitsa yêu quý của tôi

Vâng, Irina, cà phê cũng rất tuyệt vời ... Ăn sáng thật vui vẻ!

Sau một cuộc đối thoại đầy cảm xúc như vậy, bạn chắc chắn nên thử! Đánh dấu công thức, thành phần trong danh sách tạp hóa

[celfh]

celfh Tanya, cố lên
Tại nơi làm việc, trong bữa trà sáng với đồng nghiệp, chúng tôi bắt đầu nói về công thức này, một đồng nghiệp trẻ, người mà tôi đã dạy cách chiên, nói rằng pho mát trong gia đình đã thành công, và với bánh mì đen, "và không thể dừng lại cho đến khi bạn đã ăn hết mọi thứ! ”.
Vỏ bánh chiên giòn, nhân phô mai sữa đông tinh tế bên trong ...

Chính xác, phô mai chiên là một bữa tối nữ tính! Các con gái của tôi và tôi cũng đã làm điều này khi chúng tôi chỉ ăn tối cùng nhau. Chỉ có pho mát không phải là Adyghe, mà là loại bình thường (như Poshekhonsky). Món này rất ngon!

Bữa sáng rất tuyệt! Không có ảnh, không có thời gian, tôi xin bạn thứ lỗi.
Nhưng hương vị !!!! Tôi sẽ cố gắng truyền đạt - ồ, lớp vỏ chiên mỏng này, phần giữa tươi mềm, thật tuyệt khi kết hợp với hương vị của một quả cà chua cay ngọt mạnh mẽ! Và ngay lập tức nhấp một ngụm cà phê đậm đặc với kem để tiếp tục nốt hương sữa của pho mát Adyghe ... M-mmm!
Cảm ơn vì công thức !!!
Nhân tiện, tôi chiên nó trong một chảo sứ không dầu. Để không bị dính, bạn cần lật nhanh miếng phô mai trong hai hoặc ba lần đầu, không để miếng phô mai bị dính. Nó sẽ được bao phủ bởi một lớp vỏ bảo vệ, và sau đó bạn có thể chiên nó cho đến khi có màu nâu vàng mà không hề bị nhão

[Ikra]

Ikra rất vui vì tôi thích bữa sáng nhẹ với cà phê
Bất kể nó được chiên bằng chảo nào, hương vị, như Raikin đã nói, là đặc biệt

Để đánh dấu!

Hở? Và tôi không biết rằng pho mát có thể được chiên. Vào đầu những năm 90, trong bữa tối của một cô gái, chúng tôi chiên trứng trong mỡ lợn và sau đó nhúng bánh mì đen vào đó. Nhưng thưa ngài ...
Tôi phải cố gắng, đây là tin tức đối với tôi

[Melisa72ru]

Melisa72ru, ngon không phải là từ thích hợp !! cảm ơn vì công thức !! Tôi vừa mới chiên pho mát feta, nhưng đó là pho mát nghiệp dư ngâm nước muối nhiều hơn. hóa ra - tỷ lệ tử vong !! vỏ bánh màu nâu vàng giòn với mùi thơm của kem, và bên trong - pho mát đàn hồi ấm, mmm, giữ tôi bảy ... trong thực đơn, chắc chắn! ngay cả mẹ chồng tôi cũng sẽ đến, bà cũng là một người thích ăn pho mát! ..

[Của Lisss]

Của Lisss Luda, chúc sức khỏe của bạn!
Chà, ở đây vừa ngon lại vừa lòng mẹ chồng.

Và vẫn còn một kusmanchik với cô ấy

và không phải một !!

Tôi chỉ không nghĩ đến việc chiên pho mát đúng lúc, tôi đang đun dòng điện trên đĩa trong kính hiển vi, tôi cũng lấy một lớp vỏ như vậy, ngon tuyệt. nhưng chiên là bài hát! Cảm ơn bạn!

Tôi vẫn ăn món này ở Baltic của Liên Xô (tôi già rồi, tôi nhớ Lenin), chỉ có điều họ chiên một loại pho mát địa phương nào đó như Rokishis, lăn bột thôi! Ngon! Bây giờ bùng nổ để chiên Adyghe! Hoan hô!

Tôi vẫn ăn món này ở Baltic của Liên Xô (tôi già rồi, tôi nhớ Lenin), chỉ có điều họ chiên một loại pho mát địa phương nào đó như Rokishis, lăn bột thôi! Ngon! Bây giờ bùng nổ để chiên Adyghe! Hoan hô!

Masha, (thì thầm) và ông ấy là ... Lenin
Tôi ở Riga khi mới 3 tuổi, những kỷ niệm, kaneshna, không phải về pho mát, mà là về sự kiện trên bờ biển một con mòng biển martin giật một cái búi tóc khỏi tay tôi, một con nhỏ, và bay đi cười chế nhạo !!! !
Cha mẹ hãy nhớ điều này cả đời, chiếc xe đạp của gia đình đã trở thành

Tôi đã tìm thấy một bức ảnh của con mòng biển này, Martin ... Không phải là một con mòng biển, Đại bàng!

Masha, (thì thầm) và ông ấy là ... Lenin

... nhỏ, với một cái đầu xoăn ...

Tôi chủ yếu ăn sáng như vậy. Đôi khi tôi mua pho mát này với các loại thảo mộc (với cỏ).
Đó là, trứng với cà chua và phô mai Adyghe. Bạn có thể rắc thêm gia vị.
Mặc dù tôi cũng ... nhớ Lenin.

[Masha-ShuMakher]

Phô mai Adyghe chiên "Bữa tối nhanh gọn nhẹ

Sau khi đọc tin mọi người chiên pho mát, tôi và con gái tôi muốn có một "bữa tối của con gái". Adyghe không được giảm giá không có đàn hạc, lấy một tambourine Tôi đã phải chiên suluguni. Tôi không biết món Adyghe chiên có vị như thế nào, nhưng món suluguni với salad cà chua và hành tây Crimea (làm thế nào nó đến với chúng tôi ở các nước Baltic), món mà tôi đã từng giới thiệu Masha-ShuMakher - nó rất ngon!!!!

Cảm ơn bạn Melisa72ru! Tôi mang lại một điểm cộng lớn!
Masha-ShuMakher - cảm ơn rất nhiều về món salad!

[Eusebius]

Eusebius Adyghe tử vì đạo ngấu nghiến mổ
Rất tiếc, đã đến lúc đổi tên công thức thành Bữa tối của cô gái

SchuMakher Masha, bạn đã giới thiệu điều gì?
loại salad-hành tây là gì? nó trở nên thú vị với tôi .. bạn sẽ giới thiệu nó cho tôi hay đến nơi mà bạn đã giới thiệu nó

[Melisa72ru]

Melisa72ru tôi sẽ gửi ngay chỗ này
Eusebius chúc may mắn!

Hở? Và tôi không biết rằng pho mát có thể được chiên. Vào đầu những năm 90, trong bữa tối của một cô gái, chúng tôi chiên trứng trong mỡ lợn và sau đó nhúng bánh mì đen vào đó. Nhưng thưa ngài ...
Tôi phải cố gắng, đây là tin tức đối với tôi

Ý anh là gì ??? Chiên nhanh! Phô mai chiên cực kỳ ngon: chẳng hạn như phô mai Adyghe, được chiên trong một loại dầu (hoặc thậm chí không có dầu), và phô mai mềm thông thường trải trên chảo, sau đó trở thành pho mát chip và tẩm bột. Nhiều nền ẩm thực trên thế giới có pho mát chiên trong kho của họ
Nhân tiện, ngay cả ở McDonald's cách đây một thời gian cũng có món Camembert chiên với nước sốt lingonberry rất ngon.

[Ikra]

Ikra đây là lingonberries ghi được 2 túi, đông cứng lại và nấu mứt .. mình mới đọc về nước sốt .. à, với mứt thì phô mai sẽ ra nước lèo
Tôi vẫn thường cắt pho mát bình thường thời "Lenin", Nga, Hà Lan, v.v., thành từng lát mỏng và nhúng qua đồng rất ngon !!!

Tôi cũng yêu thích pho mát Adyghe (hoặc tự làm theo công thức địa phương) với nam việt quất hoặc mứt linh chi. Đây là bữa sáng yêu thích nhất

[Melisa72ru]

Melisa72ru, phomai ngon !!!!

🔗

Tanya, tôi rất vui vì bạn thích nó !!! Phục vụ đẹp mắt và ngon miệng của món ăn!

Phô mai được chiên rất đẹp! Thật tiếc là bức tranh không truyền tải được hết màu sắc

Phô mai được chiên rất đẹp! Thật tiếc là bức tranh không truyền tải được hết màu sắc

tốt hơn rất nhiều !! đẹp một cách ngon lành !!! Nếu nó đẹp hơn nữa, bạn có thể nhỏ nước bọt vào màn hình, chắc chắn là trên máy tính xách tay của tôi

Phô mai được chiên rất đẹp! Thật tiếc là bức tranh không truyền tải được hết màu sắc

vâng, và cũng có thể nếm thử và zapaaaaaaaaaaaah

Và vào buổi sáng, tôi đã xay một phần tư hình tròn với cà chua. Tôi không muốn ăn bất cứ thứ gì khác ...

Và vào buổi sáng, tôi đã xay một phần tư hình tròn với cà chua. Tôi không muốn ăn bất cứ thứ gì khác ...

Và nó không cảm thấy nhàm chán ...
Đôi khi tôi mua một ít kusman mỗi đêm trong một tuần và chiên .. và cắt nhỏ, có và không có rau ...
Tôi ăn no và vui vẻ lại quên mất anh ấy ...

Tôi cũng vậy Hình như bây giờ cơ thể không có đủ phô mai chiên với cà chua

Tôi cũng vậy Hình như bây giờ cơ thể không có đủ phô mai chiên với cà chua

Vâng, nó chứa canxi và phốt pho, cơ thể tự biết mình cần gì vào lúc này ...

Tôi cũng vậy Hình như bây giờ cơ thể không có đủ phô mai chiên với cà chua

và cơ thể tôi thiếu bia với chechil

các cô gái, sau đó tôi nhìn, đọc - Tôi không thể cưỡng lại việc mua pho mát Adyghe. Sẽ ăn tối tối nay. Nhưng bạn là những kẻ cám dỗ !!!!!

[cục cưng]

và cơ thể tôi thiếu bia với chechil

Masha-người mà bác sĩ chỉ định

cục cưng Alena, thôi nào, tham gia bữa tối dưới ánh nến của chúng ta

Masha-người mà bác sĩ chỉ định

bạn không thể viết nó cho chính mình ...

bạn không thể viết nó cho chính mình ...

ha, vì vậy thậm chí còn nhiều hơn nữa-tôi muốn viết ra, tôi muốn hủy bỏ

Vì vậy, tôi cũng không ăn pho mát khô ... Tôi bị cúm, vì vậy tôi lái xe cho cô ấy với rượu ngâm. Nó cực kỳ có lợi với pho mát ... Thực phẩm ăn kiêng.
Dohtur, bạn có chấp thuận không?

Vì vậy, tôi cũng không ăn pho mát khô ... Tôi bị cúm, vì vậy tôi lái xe cho cô ấy với rượu ngâm. Nó cực kỳ có lợi với pho mát ... Thực phẩm ăn kiêng.
Dohtur, bạn có chấp thuận không?

Khỉ thật ... tốt cho cậu, Ira ... ở đây lạnh lắm ... nhưng không có ai nấu rượu ngâm ... Tôi đang ngồi trong tất, trong áo khoác, phủ đầy mèo ... cậu cũng có thể gõ găng tay cụt ngón trên bàn phím

Dohtur, bạn có chấp thuận không?

nếu không thì

Phần đầu tiên đã chết đói (3 cô con gái, nhăn mũi và nói rằng thật kinh tởm !!!! cố gắng ... và chúng tôi muốn nhiều hơn nữa!!!!!!! )
vì vậy tôi nghĩ rằng .... với thứ hai tôi sẽ nhận được một cái gì đó ?? hay đói đi ngủ ???

[SchuMakher]

Phần đầu tiên đã chết đói (3 cô con gái, nhăn mũi và nói rằng thật kinh tởm !!!! cố gắng ... và chúng tôi muốn nhiều hơn nữa!!!!!!! )
vì vậy tôi nghĩ rằng .... với thứ hai tôi sẽ nhận được một cái gì đó ?? hay đói đi ngủ ???

Alena ... nó thế nào ..- kinh tởm ??? và bạn sẽ khiến mikard đau tim !!!
SchuMakher, Masha, ay, bạn đang ở đâu ?? nhỏ một ít valerian hoặc thứ gì đó ..

Khỉ thật ... tốt cho cậu, Ira ... ở đây lạnh lắm ... nhưng không có ai nấu rượu ngâm ... Tôi đang ngồi trong tất, trong áo khoác, phủ đầy mèo ... cậu cũng có thể gõ găng tay cụt ngón trên bàn phím

Và tôi không ngờ “thiên nhiên ưu đãi” - tôi tự nấu. Đó là một ly rưỡi rượu vang đỏ, pha thêm nước táo, bỏ gia vị mà tôi tìm thấy. Chà, một miếng gừng khô sẽ nằm xung quanh - bắt đầu bệnh viêm phế quản được nghiền nát tận gốc. Tôi cảm thấy như một người đàn ông hôm nay
Tôi cũng muốn bạn như vậy! Đun sôi và giữ ấm

[kolenko]

kolenko Lena, cảm ơn!
Mặc dù Lena đây và không hủy đăng ký, nhưng cô ấy chỉ cho tôi rằng - "Tôi đã điều hành nó trong một nhà sản xuất bánh kếp Orion"
Vì vậy, bạn cũng có thể chiên Mona trên bánh kếp, kiểm tra))

Gần đây tôi đã biết về pho mát Adyghe chiên. Tôi mua một lúc hai con, chúng nặng khoảng 350 gram, đường kính đầu 10 cm, tôi cắt thành bốn hình bán nguyệt và chiên trong dầu ô liu. Fried lần đầu tiên, tặng nó cho riêng cô ấy. Cô con gái không chút nhiệt tình nói rằng sáng mai sẽ thử, con rể nhăn mặt nhưng anh lại dán một hình bán nguyệt như vậy lên miếng bánh mì. Trong buổi sáng, không một miếng nào còn sót lại trên đĩa.
Buổi tối ngày hôm sau, tôi chiên đầu thứ hai của pho mát, đưa nó cho bạn bè của tôi, họ không gây ra bất kỳ cảm xúc. Trong khi tôi đang ở đâu đó xung quanh nhà, miếng pho mát biến mất khỏi đĩa.
Nhưng tôi làm pho mát Adyghe với các món ăn kèm:
1. Tôi cắt hạt tiêu Bungari thành từng miếng và đun nhỏ lửa trong chảo, nơi phô mai đã được chiên, rắc các loại thảo mộc vùng Provencal, cho đến khi nó trở nên bán mềm.
2. Bạn có thể luộc gạo basmati với ớt Bungari.
3. Sau khi chiên phô mai, đun nhỏ đậu xanh đông lạnh trong chảo, thêm toàn bộ tép tỏi và rắc các loại thảo mộc Provencal và hoa bia suneli từ một cửa hàng Ấn Độ. (Khmeli-suneli từ một cửa hàng Ấn Độ có hương vị hoàn toàn khác).
Và tôi muốn nói rằng loại pho mát này rất tốt cho bữa sáng, hãy bắt đầu ngày mới với pho mát Adyghe, may mắn đang chờ bạn trong tất cả những nỗ lực của bạn.

[Linh dương đầu bò]

Linh dương đầu bò bạn có một số loại pho mát tự biến mất Và tất cả các hộ gia đình đều làm như thế này -