Giấm anh đào

Giấm anh đào

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Cherry tươi	300-350 gam
Cherry tươi	10 miếng
Giấm táo	600-700 ml.
Anh đào lá trên cành	cành 5-6 lá 2 chiếc.
Hạt tiêu màu	1 thìa cà phê
Hoa cẩm chướng	2 chùm hoa

Phương pháp nấu ăn

• Loại bỏ hạt khỏi quả anh đào.
• Cho anh đào vào lọ, đổ giấm lên trên, thêm lá anh đào, đinh hương, hạt tiêu, đậy nắp lại và để vào chỗ tối để ngấm trong 3-4 tuần.
• Lọc phần giấm thu được qua một bộ lọc.
• 
• Đổ giấm vào chai, thêm 5 quả anh đào, một nhánh lá anh đào vào mỗi chai, đậy bằng nút chai và để ở nơi tối.
• Giấm làm sẵn có thể được sử dụng trong món salad, nước xốt và bất cứ nơi nào anh đào phù hợp với khẩu vị.
• 
• 

Ghi chú

Giấm rất trong, hương vị của quả anh đào tươi trong vị giác và khứu giác.
Vị và mùi không gắt, vị rất dễ chịu!
Nấu ăn với niềm vui và thưởng thức bữa ăn của bạn!

[quản trị viên]

quản trị viên, cảm ơn vì ý tưởng
Và màu sắc rất đẹp

Đối với sức khỏe của bạn!
Màu sắc và mùi đến mức bạn muốn đăng nó giống như rượu mùi anh đào

Màu sắc và mùi đến mức bạn muốn đăng nó giống như rượu mùi anh đào

Vì vậy, lúc đầu tôi nghĩ đó là một loại rượu mùi.

Thật tiếc vì quả anh đào đã hết, nếu không thì tôi chắc chắn sẽ làm

Vì vậy, lúc đầu tôi nghĩ đó là một loại rượu mùi.

Thật tiếc vì quả anh đào đã hết, nếu không thì tôi chắc chắn sẽ làm

Nếu có thể, bạn có thể làm anh đào đông lạnh tốt cho sức khỏe của bạn!

[Tatyana]

Vì vậy, từ kem? Và sau đó để ráo nước hoặc nó cũng có thể được đổ vào giấm? Tatyana, Bạn nghĩ sao?

[Tatyana]

Vì vậy, từ kem? Và sau đó để ráo nước hoặc nó cũng có thể được đổ vào giấm? Tatyana, Bạn nghĩ sao?

Ksyushatại sao lại thoát nước? Tất cả là tại vấn đề, nó sẽ đi đến giấm! Rã đông, loại bỏ xương và đổ vào giấm, và nhấn mạnh thêm

Và tôi vừa mới nghe nói rằng giấm có thể được làm từ nhiều loại quả mọng, không chỉ táo và nho. Tôi tự hỏi nếu bạn nhận được giấm anh đào tươi mà không có giấm táo, bạn nghĩ sao?

Tôi không thể nói, tôi đã không cố gắng làm điều đó. Nếu giấm táo là tự nhiên, từ táo, thì chúng tôi chỉ "trang trí" nó với một hương vị khác, anh đào.

Táo là nguyên liệu dễ lên men hơn anh đào. Trên diễn đàn có công thức tự làm giấm táo, bạn có thể tham khảo.

Gần đây tôi đã mang từ Ý, một loại bột chua nho tự làm tự nhiên để làm giấm nho, từ rượu vang đỏ tự làm, bột chua ngâm giấm.
Nguyên tắc là thế này: mỗi 100 ml. Nên cho 1 lít rượu đỏ khô bình thường vào thau giấm, để lên men trong bát sứ, không đậy nắp, khoảng 2 tháng. Và chúng tôi nhận được giấm đỏ nho của chúng tôi. Và sau đó chúng tôi lặp lại quy trình này một lần nữa.

Tôi cũng có giấm mâm xôi dựa trên giấm táo tự nhiên. https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=176517.0

sắc đẹp, vẻ đẹp!

Tatyana, tại sao lại cần men giấm? Quá trình lên men acetic sẽ tự hoạt động nếu rượu hoặc nước trái cây được phép chuyển sang vị chua. Nó chỉ cần đường, oxy và nhiệt. Tôi tự làm giấm táo, và giấm rượu là chi phí nấu rượu.
Năm nay, nước táo được pha loãng với nước ít hơn 2 lần so với tất cả các công thức nấu ăn. Lần tới, tôi muốn thử làm giấm từ nước trái cây nguyên chất.

Tatyana, tại sao lại cần men giấm? Quá trình lên men acetic sẽ tự hoạt động nếu rượu hoặc nước trái cây được phép chuyển sang vị chua. Nó chỉ cần đường, oxy và nhiệt. Tôi tự làm giấm táo, và giấm rượu là chi phí sản xuất rượu.

"Chi phí sản xuất rượu vang" này là tự nhiên nhất, tự làm, từ hầm rượu của tôi, tôi mang từ Ý về
Gia đình này là người Ý, họ có vườn ô liu và vườn nho của riêng mình, và họ tự làm rượu nho với số lượng lớn, có đủ cho đến khi thu hoạch mới và họ uống rượu cả ngày mà không gặp vấn đề gì. Đã thử loại rượu này, rất ngon! Và quan trọng nhất, nó không làm rung chân tôi!

Chà, làm sao tôi có thể từ chối lời đề nghị của chủ quán, mang giấm nho thật tự làm từ Ý về, không chất bảo quản!
Dĩ nhiên là không!!!!!

Giấm như vậy được đựng trong các đĩa sứ, một cái bình, không có nắp, trong bóng tối. Nó được phủ lên với một phần rượu vang đỏ tươi và một lần nữa đi lang thang, không đường trong hai tháng.

Nó có vị khác với ngoài tiệm, ăn ngon, mềm hơn và không chua, không cay.

Tan, à, đó là một vấn đề hoàn toàn khác!

[Ira]

Tan, à, đó là một vấn đề hoàn toàn khác!

Ira, và tôi đang nói về cái gì!

Nguyên tắc là thế này: mỗi 100 ml. Nên cho 1 lít rượu đỏ khô bình thường vào thau giấm, để lên men trong bát sứ, không đậy nắp, khoảng 2 tháng. Và chúng tôi nhận được giấm đỏ nho của chúng tôi. Và sau đó chúng tôi lặp lại quy trình này một lần nữa.

Và nếu bạn ngâm giấm rượu trong thùng gỗ sồi, bạn sẽ nhận được giấm balsamic! Chỉ có những chiếc thùng có giá cao nên việc mua nó sẽ dễ dàng hơn.

Và nếu bạn ngâm giấm rượu trong thùng gỗ sồi, bạn sẽ có được giấm balsamic! Chỉ có những chiếc thùng có giá cao nên việc mua nó sẽ dễ dàng hơn.

Vâng, nếu bạn sử dụng giấm gần như liên tục, bạn có thể tìm thấy một thùng gỗ sồi nhỏ, mặc dù một cái đắt tiền, sau đó nó sẽ tự chứng minh cho giá của giấm đã mua. Tất cả phụ thuộc vào lượng giấm tiêu thụ.

Vâng, nếu bạn sử dụng giấm gần như liên tục, thì bạn có thể tìm thấy một thùng gỗ sồi nhỏ, mặc dù một cái đắt tiền, sau đó nó sẽ tự chứng minh cho giá của giấm mua. Tất cả phụ thuộc vào lượng giấm tiêu thụ.

Tôi đồng ý, Tanya, tôi đã suy nghĩ về việc mua hàng như vậy trong một thời gian dài. Tôi yêu tất cả các loại dấm, đặc biệt là những loại balsamic!

chúng tôi sẽ cố gắng cảm ơn vì gợi ý