FairyMary
Bây giờ tôi đang làm món thịt bò nướng với khoai tây. Đã bị tra tấn để chiến đấu với MV. Ai đó có thể cho tôi biết vấn đề là gì không? Đầu tiên, tôi chiên rau một chút ở chế độ Frying, sau đó tôi nạp thịt và khoai tây vào và hầm trong 2 giờ. Vì vậy, lần thứ ba, sau 10 phút, CF của tôi tắt và chuyển sang chế độ sưởi.
Zima
FairyMary,
Tôi có thể cho rằng bạn không có chất lỏng nào cả, vì vậy bộ đa năng sẽ tắt.
Khi mình hầm không thêm nước, không rán thịt nên nước chảy ra rất nhiều và hành ..
thử thêm một ít nước
FairyMary
Zima,
Cảm ơn vì lời khuyên, lần sau tôi sẽ làm. Ngay trước đó tôi đã đọc rất nhiều trên diễn đàn rằng không cần phải thêm nước, bởi vì điều này là đầy đủ với thực tế là MV bắt đầu phun.
0791
Trích: Harisma

Báo cáo ...
"Vẻ đẹp của sữa đông"
(https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=40021.0.html#msg211192)
Thực sự xinh đẹp
femina_alba
Đưa tôi vào hàng ngũ của bạn. Chỉ có điều tôi không hiểu chức năng multi-cook là gì? Có vẻ như mọi người trên diễn đàn thích nó, nhưng tôi không hiểu phải làm gì với nó.
Zima
Multipovar là một chương trình mà bạn có thể tự cài đặt nhiệt độ từ 40C đến 160C và thời gian nấu từ 5 phút đến 12 giờ. Nằm trên một nút riêng biệt.
Kirywa
Hôm nay tôi làm sữa nướng, từ 1 lít, tôi có một cốc lớn 300 ml và nó đặc như kem. Tất nhiên là ngon, nhưng đặc
Zima
Lúc mình làm thì nó cũng sôi lên rất nhiều, dù mình không đo đại lượng thì khối lượng cũng nhỏ đi khoảng 2 lần, nhân tiện đo khối lượng thì đúng hơn, dù sao thì nó cũng trở nên đặc quánh. .. và sữa đã có ở đó và bạn đã giữ được bao lâu?
Tôi đọc được rằng sữa được làm nóng ở T 95-99C, chúng tôi không thể làm điều đó, nhưng bạn có thể thử làm nó ở 90C, chỉ cần giữ nó lâu hơn
Tôi leo lên đây một chút trên mạng để tìm câu trả lời cho câu hỏi nên giảm dung tích sữa bao nhiêu, tôi đọc trên một diễn đàn, một cô gái từ 1,5 lít hóa ra 1 lít, nhưng đó là sữa làng. Bảo quản pha loãng cho chắc chắn ((
Kirywa
Tôi cũng có sữa đồng quê. Tôi đã nấu trong 3 giờ. Và lần tới tôi sẽ cố gắng nấu trong 1,5-2 giờ ở t 100 và sau đó là 90 giờ 3-4
Nuta_
Các cô gái! Trang web có thông tin về nhiệt độ.
Nấu nhiều món:
Thời gian nấu mặc định là 5 phút.
Thời gian nấu có thể điều chỉnh từ 5 phút đến 12 giờ với gia số 5 phút.
Nhiệt độ được điều chỉnh từ 40 C đến 160 C trong 10 bước C.
Bắt đầu bị trì hoãn 24 giờ.

Sản phẩm bánh:
Thời gian nấu 50 phút.
Nhiệt độ 118 C - 122 C
Không có sự bắt đầu chậm trễ trong 24 giờ!

Súp:
Thời gian nấu mặc định là 1 giờ.
Thời gian nấu có thể điều chỉnh từ 1 giờ đến 4 giờ với khoảng tăng 10 phút.
Nhiệt độ 93 С
Bắt đầu bị trì hoãn 24 giờ.

Dập tắt:
Thời gian nấu mặc định là 2 giờ.
Thời gian nấu có thể điều chỉnh từ 1 giờ đến 8 giờ với gia số 30 phút.
Nhiệt độ 93 С
Bắt đầu bị trì hoãn 24 giờ.

Xào:
Thời gian nấu mặc định là 30 phút.
Thời gian nấu có thể điều chỉnh từ 10 phút đến 1 giờ với gia số 5 phút.
Nhiệt độ được điều chỉnh từ 100 C đến 160 C trong 10 bước C.
Không có sự bắt đầu chậm trễ trong 24 giờ!

Nướng:
Thời gian nấu mặc định là 30 phút.
Thời gian nấu có thể điều chỉnh từ 10 phút đến 1 giờ với gia số 5 phút.
Nhiệt độ 145 С
Không có sự bắt đầu chậm trễ trong 24 giờ!

Vỏ trái đất:
Thời gian nấu mặc định là 1 giờ 30 phút.
Thời gian nấu có thể điều chỉnh từ 1 giờ đến 2 giờ với gia số 5 phút.
Nhiệt độ 145 С
Không có sự bắt đầu chậm trễ trong 24 giờ!

Dán:
Thời gian nấu mặc định là 8 phút.
Thời gian nấu có thể điều chỉnh từ 8 phút đến 20 phút với gia số 1 phút.
Nhiệt độ 118 đến 120 C.
Không có sự bắt đầu chậm trễ trong 24 giờ!

Sữa chua:
Thời gian nấu mặc định là 8 giờ.
Thời gian nấu có thể điều chỉnh từ 6 giờ đến 12 giờ với gia số 5 phút.
Nhiệt độ 38 đến 42 C.
Không có sự bắt đầu chậm trễ trong 24 giờ!

Cháo bột yến mạch:
Thời gian nấu mặc định là 5 phút.
Thời gian nấu có thể điều chỉnh từ 5 phút đến 1 giờ với gia số 5 phút.
Nhiệt độ 118 đến 120 C.
Không có sự bắt đầu chậm trễ trong 24 giờ!

Món tráng miệng:
Thời gian nấu mặc định là 1 giờ.
Thời gian nấu có thể điều chỉnh từ 5 phút đến 1 giờ với gia số 5 phút.
Nhiệt độ 100 C.
Không có sự bắt đầu chậm trễ trong 24 giờ!

Nấu bằng hơi nước:
Thời gian nấu mặc định là 5 phút.
Thời gian nấu có thể điều chỉnh từ 5 phút đến 1 giờ với khoảng tăng 1 phút.
Nhiệt độ 115 đến 120 C.
Không có sự bắt đầu chậm trễ trong 24 giờ!

Đậu:
Thời gian nấu mặc định là 1 giờ.
Thời gian nấu có thể điều chỉnh từ 1 giờ đến 4 giờ với khoảng tăng 10 phút.
Nhiệt độ 93 C.
Không có sự bắt đầu chậm trễ trong 24 giờ!

Cháo sữa:
Thời gian nấu mặc định là 10 phút.
Thời gian nấu có thể điều chỉnh từ 10 đến 30 phút với gia số 5 phút.
Nhiệt độ 95 C.
Không có sự bắt đầu chậm trễ trong 24 giờ!

Groats:
Thời gian nấu mặc định là 25 phút.
Nhiệt độ 100 C.
Không có sự bắt đầu chậm trễ trong 24 giờ!

Sưởi:
Thời gian nấu mặc định là 25 phút.
Nhiệt độ 100 C.
Không có sự bắt đầu chậm trễ trong 24 giờ!

Pizza:
Thời gian nấu mặc định là 25 phút.
Thời gian nấu có thể điều chỉnh từ 20 đến 50 phút với gia số 5 phút.
Nhiệt độ 100 đến 160 C.
Không có sự bắt đầu chậm trễ trong 24 giờ!
Zima
Tôi sẽ không nói bất cứ điều gì về nhiệt độ, ngoại trừ rằng nếu nó là 93 trên món hầm và 95 trên cháo sữa, thì không có gì chạy đi - nhưng vẫn chưa có gì để đo lường. Bột yến mạch được công bố là 118C - nhưng cũng không phải vậy, chương trình này nhẹ nhàng hơn cháo sữa
Theo thời gian - chế độ nấu nhiều mặc định là 10 phút và 5 phút là cuối cùng, khi bạn cuộn qua đồng hồ trong 12 - tôi vô tình phát hiện ra 5 phút này.

Nói chung, thông tin là hữu ích và cần thiết. Bạn cần yêu cầu những người kiểm duyệt đưa nó lên trang đầu tiên, nếu không nó sẽ bị mất.
Và chúng tôi sẽ sửa nó theo thời gian.
femina_alba
Chà, tại đây tôi cũng đã có trải nghiệm nấu ăn đầu tiên trong chiếc tủ đa năng này. Tôi đã thử làm mì ống và trứng. Đầu tiên, tôi đổ nước, bật chế độ "Pasta". Khi cô ấy kêu lên, cô ấy ném mì ống vào. Chúng không được nấu chín trong 8 phút đã định. Tôi bật lại chế độ "Pasta". Nấu chín, thậm chí hơi chín một chút. Có thể đặt thời gian 5 phút. Sau đó, tôi muốn chiên với một quả trứng. Tôi xả hết nước thừa, bật chế độ "Chiên" trong 10 phút. Tôi nhanh chóng nhận ra rằng t160 đã quá mức cần thiết. Tôi bỏ nó xuống, đặt 120 cũng trong 10 phút. Thêm trứng. Tôi đều sợ rằng nó sẽ cháy. Dù sao tôi cũng chạy đến can ngăn, cuối cùng mọi chuyện cũng có vẻ ổn thỏa, rồi lại càng thích rang hơn. Lần sau mình sẽ chiên lâu hơn. Ít nhất 15-20 phút.
Tôi không thể nói liệu tôi có thích nó hay không. Tôi thích tiếng bíp khi nước sôi. Nếu không, nó là cần thiết để thích ứng.

Và tôi cũng muốn hỏi, cái ống đựng thìa để làm gì? Tôi chưa bao giờ tìm ra cách thích ứng với nó
Irina Orsk
thời gian tốt trong ngày !!!!!
Hôm qua CUỐI CÙNG TAKI đã trở thành chủ nhân của đa PMC 0517 AD
Niềm vui không giới hạn chỉ !!!!
Làm bánh ngay thôi! Sô cô la sôi! 50 phút và anh ấy đã sẵn sàng !!!! Tôi đã nhảy lên vì vui sướng !!!!
Sau đó, tôi chiên một con gà với khoai tây! đã nhảy lên vì vui sướng một lần nữa! (trước đó có Polaris 0508, không thể chiên gà hiệu quả được ...)
Và cho buổi tối tôi đặt sữa chua (từ hoạt động) vào buổi sáng, một loại sữa chua đặc tuyệt vời đã biến thành một loại sữa chua đặc biệt !!! Lại nhảy lên vì vui sướng !!! Và cô bắt đầu nấu cháo bột báng cho bọn trẻ!
Bột báng, ở chế độ "cháo sữa" và bạn nghĩ sao ... hẹn giờ 10 phút mà đứng im ... rất khó chịu!
Và tôi bắt đầu kiểm tra tất cả các chương trình. Hãy tưởng tượng sự thất vọng của tôi khi tôi phát hiện ra rằng không có đồng hồ đếm ngược trên 4 chương trình khi nấu ăn! Thời gian đứng yên!
các chương trình: cháo sữa, pizza, hấp, cháo sữa.
Có ai gặp phải điều này không ???
Nhân tiện, tôi đổ nước vào bát bây giờ và đặt nó vào chương trình "nấu ăn bằng hơi nước" ở đó hẹn giờ là 5 phút! đồng hồ đếm ngược tự nhiên không chạy ... nhưng chương trình đã tắt sau 12 phút, chuyển sang chế độ sưởi ...

Tái bút: Tôi quên viết rằng tôi đã thử nghiệm tất cả các chương trình trên một chiếc cốc khô! nhưng một số hoạt động thì bộ đếm ngược đã đi ngược lại, trong một thời gian nó vẫn đứng yên, nhưng hệ thống sưởi vẫn tiếp tục (((
Zima
femina_alba,
Hãy thích nghi, theo thời gian bạn sẽ hiểu món nào bạn nấu thuận tiện hơn và thích hương vị hơn. Tôi không từ chối bếp hoặc lò nướng, mặc dù một số viết rằng bếp của họ có nhiều bụi. Máy đa năng KHÔNG thay thế và không thể thay thế tất cả các thiết bị đối với tôi, mặc dù tôi rất thích nó ...
Giá đỡ thìa - tay cầm thìa, hoặc thìa mà bạn cản thức ăn, bị mắc kẹt ở đó - theo ý kiến ​​của tôi, đây là chức năng vô dụng nhất. Bạn sẽ không bảo quản thìa như vậy - vừa không đẹp lại bị bám bụi, mà dùng trong quá trình nấu nướng cũng có vấn đề - mọi thứ còn sót lại trên chiếc thìa này sau khi trộn sẽ trôi hết.
Irina Orsk,
trên những chương trình mà bạn đã viết (Tôi không biết về pizza - Tôi chưa sử dụng nó) + trên chương trình hấp, chiên, nấu nhiều món, bộ đếm thời gian bắt đầu đếm ngược sau khi nước sôi hoặc nếu chiên sau khi đạt nhiệt độ mong muốn, ví dụ 140C, đọc một chút - về điều này đã viết rất nhiều

Tôi đã không đọc đầy đủ tin nhắn của bạn. Trên nhiều chương trình, sự hiện diện của chất lỏng cũng nên có mặt theo mặc định, ví dụ như súp, hộp đa năng có thể tự tắt nếu không có nước trong bát. Vì vậy, hãy thử nghiệm với các loại thực phẩm, không phải là một chiếc bát rỗng.
Irina Orsk
Trích dẫn: Zima


Irina Orsk,
trên những chương trình bạn đã viết, bộ đếm thời gian bắt đầu đếm sau khi nước sôi, hãy đọc một chút - họ đã viết rất nhiều về điều này

Cảm ơn bạn đã trả lời !!!!!! Nhưng cô ấy đã nấu manochka, nó sôi và bộ hẹn giờ đứng ((((

Và đọc ở đâu, không cho tôi biết?
0791
Trích dẫn: Irina Orsk

... Nhưng manochka đang nấu, nó đang sôi, và bộ hẹn giờ đứng ((((
Và đọc ở đâu, không cho tôi biết?
trên trang 10 của chủ đề này.
Nói chung, chương trình khó hiểu nhất là "cháo".
Ngay cả chính những người Polarians (hoặc cách gọi họ từ ) viết một cái gì đó kỳ lạ trong câu trả lời cho các câu hỏi về chế độ này
Polar đã trả lời tôi như vậy. ru cho câu hỏi của tôi: Làm thế nào để Mol. cháo

Theo đơn thuốc, thời gian đặt là 30 - 35 phút. Đồng hồ đếm ngược sẽ bật sau khi thiết bị nóng lên, nhưng thiết bị tắt không phải bởi đồng hồ đếm ngược mà sau một thời gian nhất định, kèm theo tín hiệu âm thanh.
Chế độ hâm nóng tự động không bật, vì theo công thức, phải mở nồi nấu đa năng sau khi có tín hiệu và khuấy cháo. Sau đó, bật lửa và để trong 15 phút.
Công thức phải tương ứng với đề xuất
.
Zima
À, tôi sẽ không cho bạn biết cụ thể về trang, hãy xem qua Temko này.
nhưng về bộ đếm thời gian, nó có thể không phản ứng ngay lập tức, nhưng hãy nói sau một hoặc hai phút, nhưng bộ đếm ngược chắc chắn sẽ bắt đầu, tôi không biết nó có thuật toán gì, tôi không phải là kỹ sư. Hãy thử lại, nếu bộ hẹn giờ không hoạt động với bạn - đó có thể là một cuộc hôn nhân?
Zima
Điều kỳ lạ của "Cháo sữa" là một số người dùng bật chế độ hâm nóng sau chương trình, trong khi những người khác không biết tại sao - không ai biết. Chà, nó quá nóng, chương trình này, sữa thoát ra từ nhiều ...
Irina Orsk
Trích dẫn: Zima

Điều kỳ lạ của "Cháo sữa" là một số người dùng bật chế độ hâm nóng sau chương trình, trong khi những người khác không biết tại sao - không ai biết. Chà, nó quá nóng, chương trình này, sữa thoát ra từ nhiều ...
ndyaya)))) vẫn còn phân vân)))
Chà, em đừng lo về cháo sữa (chương trình))) Em nấu bột báng ở đó, đậy nắp kín rồi bỏ đi cũng không được. nhưng với chi phí của bánh pizza và hấp, đó là một điều đáng tiếc.
Chà, tôi sẽ nghiên cứu nó! Tôi sẽ ở lại !!!! Tôi sẽ hủy đăng ký mọi thứ sẽ được giải quyết như thế nào !!!!
Zima
ngược lại, có một điều thuận tiện là trên Steam, thời gian trễ bắt đầu sau khi đun sôi, do đó, việc tính toán thời gian cần đặt sẽ dễ dàng hơn, chỉ cần đặt nó ít hơn 2 phút so với bạn nghĩ là cần thiết để nấu một sản phẩm cụ thể, nếu điều này bạo kích. Trong trường hợp của tôi, chẳng hạn như súp lơ, tôi ghét nấu quá chín.
Irina Orsk
Trích dẫn: Zima

ngược lại, có một điều thuận tiện là trên Steam, thời gian trì hoãn bắt đầu sau khi đun sôi, do đó, việc tính toán thời gian cần đặt sẽ dễ dàng hơn, chỉ cần đặt nó ít hơn 2 phút so với bạn nghĩ là cần thiết để nấu một sản phẩm cụ thể, nếu điều này bạo kích.Trong trường hợp của tôi, ví dụ, súp lơ, tôi ghét nấu quá chín.
nếu đếm ngược thực sự bắt đầu sau khi đun sôi, thì đây là SUPER! Tất cả như nhau, tôi sẽ thử mọi thứ trong thực tế! Vì tôi đã thử nghiệm tất cả các chương trình trên một cái bát khô (tôi nghĩ rằng đồng hồ đếm ngược sẽ bắt đầu NGAY LẬP TỨC!) Tôi chỉ thử hấp với nước
Nhưng nói chung, tất nhiên, tôi rất hài lòng với phim hoạt hình của mình.
Zima
Trích dẫn: Irina Orsk


Nhưng nói chung, tất nhiên, tôi rất hài lòng với phim hoạt hình của mình.
Đây là điều chính yếu !!!
0791
Trích dẫn: Nuta_

Các cô gái! thông tin nhiệt độ xuất hiện.
ở đó ở đâu?
Tôi không thấy thứ gì đó ... Tôi đã tìm thấy nó trong phần mô tả
chỉ ở đây anh chàng đã viết rằng anh ta đã được cho biết về nhiệt độ như vậy ...

không cho phép các liên kết bên ngoài được đưa vào
Có thể ai đó sẽ giúp đỡ!
Điều kiện nhiệt độ trong thiết bị đa năng 0517 AD trong suốt quá trình của mỗi chương trình có thể thay đổi tùy thuộc vào thời gian, cả tăng và giảm. Do đó, chúng tôi chỉ có thể báo cáo nhiệt độ tối đa có thể đạt được cho một số chế độ.
Nướng - 140 độ, Súp - 98 độ, Hầm - 98 độ, Rán - từ 100 đến 160 độ, Nướng - 130 độ, Vỏ bánh - 150 độ, Bột yến mạch - 97 độ, Cháo sữa - 97 độ, Nướng - 97 độ.
Thời gian chạy chương trình được ghi rõ trong hướng dẫn vận hành cho thiết bị.
Hướng dẫn có sẵn trên trang web của chúng tôi trong phần "Thiết bị gia dụng - Thiết bị đa năng".
0791
Trích dẫn: Nuta_

Các cô gái! Trang web có thông tin về nhiệt độ.

Đậu:
Không có sự bắt đầu chậm trễ trong 24 giờ!

Món tráng miệng:
Không có sự bắt đầu chậm trễ trong 24 giờ!

Nấu bằng hơi nước:
Không có sự bắt đầu chậm trễ trong 24 giờ!
họ GON một lần nữa
kiểm tra của tôi

Tôi đã nấu đậu với một sự khởi đầu chậm trễ.
Món tráng miệng vừa rồi vì sở thích đã biến mất - có thời gian nghỉ ngơi!
hấp cũng vậy - với một khởi đầu bị trì hoãn
hay là thời gian gia hạn 24 giờ? Tôi đã không kiểm tra nhiều như vậy
đã kiểm tra và 24 giờ - LÀ !!!
0791
Trích dẫn: Zima

tất nhiên, tất nhiên, ngay sau khi tôi có đầu dò nhiệt độ, tôi sẽ hủy đăng ký, tôi sẽ nhận đặt hàng đo t
Tôi chỉ mất kiên nhẫn bây giờ
Tôi muốn độ tin cậy ít nhất là gần với thực tế hơn một chút
0791
Zima, nhiệt kế ẩm thực này bán ở đâu? Trong những phòng ban của những cửa hàng thực?

Tôi là một người cô già (tốt, đã sống) Tôi không tin tưởng các cửa hàng Internet

Kirywa
Trích dẫn: femina_alba

Và tôi cũng muốn hỏi, cái ống đựng thìa để làm gì? Tôi chưa bao giờ tìm thấy cách thích ứng với nó
Có giá đỡ ở bên đầu dây
Multicooker Polaris PMC 0517AD (đánh giá)
Multicooker Polaris PMC 0517AD (đánh giá)
Nuta_
Trích: 0791

và ở đó ở đâu?
Tôi không thấy thứ gì đó ... Tôi đã tìm thấy nó trong phần mô tả
chỉ ở đây anh chàng đã viết rằng anh ta đã được cho biết về nhiệt độ như vậy ...
Có thể ai đó sẽ giúp đỡ!
Điều kiện nhiệt độ trong thiết bị đa năng 0517 AD trong suốt quá trình của mỗi chương trình có thể thay đổi tùy thuộc vào thời gian, cả tăng và giảm. Do đó, chúng tôi chỉ có thể báo cáo nhiệt độ tối đa có thể đạt được cho một số chế độ.
Nướng - 140 độ, Súp - 98 độ, Hầm - 98 độ, Rán - từ 100 đến 160 độ, Nướng - 130 độ, Vỏ bánh - 150 độ, Bột yến mạch - 97 độ, Cháo sữa - 97 độ, Nướng - 97 độ.

Có, dữ liệu này đã xuất hiện trước đây. Chúng có phần khác so với hiện tại. Tôi tự hỏi cái nào đúng hơn. Chúng tôi sẽ phải tìm ra nó bằng cách gõ, than ôi.
Kirywa
Các cô gái, hôm qua tôi đã chuẩn bị sữa nướng, tôi đã viết ở trên, và vì vậy, hôm nay nó trở thành sữa chua, tôi đã lấy nó ra khỏi tủ lạnh vào buổi sáng, và có cái này
Multicooker Polaris PMC 0517AD (đánh giá)
Irina Orsk
Tôi đã làm cơm thập cẩm.
Tôi không kịp chụp ảnh, anh ấy đã đi rất nhanh!
Tôi vẫn còn Polaris 0508. Họ đã lấy nó từ bạn bè của tôi. Vì vậy, tôi cũng đã ăn cơm thập cẩm ở đó. Tại sao nó không có vị như cơm thập cẩm ... Ngon, nhưng giống như cơm với rau và thịt! Tôi không phát minh ra công thức, không tìm kiếm trên internet, nhưng tôi đã làm công thức mà tôi thường làm ở nhà! Hôm nay tôi quyết định làm cơm thập cẩm tại 517! Hóa ra chính xác những gì bạn cần !!!! Tôi không biết tại sao ... Nhưng hương vị của món 517 hóa ra lại giống hệt món mà tôi luôn nấu! Chỉ vụn vặt hơn!
Và một lần nữa tôi rất vui aaaa
Kirywa
Con gái đã làm sữa chua thì thà đừng lấy sữa chua có chất phụ gia đúng không? Hôm nay tôi không tìm thấy sữa chua thông thường, tôi đã mua một chất kích hoạt cổ điển, nhưng nó là sữa đông, tôi không biết nó có vừa không và tôi đã mua một chất kích hoạt dâu tây
Zima
Kirywa,
Tôi lên men với sữa chua tự nhiên từ mạng lưới Izbenka (bạn và thành phố của bạn có thể cũng có mạng lưới này). Phương pháp cuối cùng là kích hoạt - sữa chua tự nhiên không có chất phụ gia. Một vài lần không có tự nhiên - tôi đã sử dụng sữa chua với quả nam việt quất (Izbenka), nó bật ra với một dư vị quả mọng nhẹ.
Và bạn có sữa đông, theo tôi đây vẫn chưa phải là thứ bạn cần, đối với tôi thì tốt hơn là cứ ăn nó đi
và sữa hóa ra buồn cười, nó giống như sữa đặc không đường? hay nó chỉ lên men?
Kirywa
Không, sữa không bị chua mà chỉ trở nên đặc, nếu bạn thêm đường, nó sẽ giống như sữa chua
Irina Orsk
Trích dẫn: Kirywa

Con gái đã làm sữa chua thì thà đừng lấy sữa chua có chất phụ gia đúng không? Hôm nay tôi không tìm thấy sữa chua thông thường, tôi đã mua một chất kích hoạt cổ điển, nhưng nó là sữa đông, tôi không biết nó có vừa không và tôi đã mua một chất kích hoạt dâu tây
Tôi đã mua một hoạt động tự nhiên. lít sữa, 150 gr. kích hoạt, đặt ở vị trí 5 giờ. sau đó 2 trong tủ lạnh! Sữa chua ngon, nó thậm chí còn đặc hơn một chút so với hoạt động mà tôi đã lấy Và hương vị hoàn toàn giống nhau!
Và tôi nghĩ sữa đông sẽ làm được!
Lёlka
Trích dẫn: Zima


Tôi đọc rằng sữa được làm nóng ở T 95-99C, chúng tôi sẽ không thành công, nhưng bạn có thể thử làm nó ở 90C, chỉ cần giữ nó lâu hơn
Tôi leo lên đây một chút trên mạng để tìm câu trả lời cho câu hỏi nên giảm dung tích sữa bao nhiêu, tôi đọc trên một diễn đàn, một cô gái từ 1,5 lít hóa ra 1 lít, nhưng đó là sữa làng. Sau đó, cửa hàng được pha loãng cho chắc chắn ((

Tôi đã làm nóng sữa + kem (2 l + 0,5). Không lâu dài. Được làm nóng trong 9 giờ (Dập tắt + 2 giờ đun nóng). Tất nhiên là rất nhiều. Nhưng mình cứ thử đánh bọt như trong lò thì không hết, nhưng sữa rất ngon. Vì vậy: khối lượng của tôi vẫn như cũ.
Ngày hôm sau, tôi làm Varenets trên đó: cho một lít sữa 200 g kem chua (cũng không lâu). trong 8 giờ, để chắc chắn. Varenet hóa ra dày và ngon
Lёlka
Tôi đã làm pho mát nhỏ từ kefir, giống như trong một cuốn sách. Không thích kẹo cao su như thế nào và sản lượng rất nhỏ. Có ai làm khác đi không? Ví dụ như vôi hóa?
Maroussia
Tôi đã làm pho mát nhỏ theo cách khác. Mẹ đổ 2 lít sữa + 2 thìa kem chua tự nhiên vào, hâm nóng 2 tiếng ở nhiệt độ 40 độ rồi tắt phim hoạt hình và để qua đêm đậy kín nắp. Ngày hôm sau, một loại sữa đông đặc bật ra, nó được đun sôi mà không cần đun sôi - ngay khi nó bắt đầu sôi - nó đã tắt và ném nó vào một cái rây. sữa đông tinh tế nhất.
0791
Trích dẫn: Zima

0791,
Tôi đã đặt hàng trực tuyến. Như thế này: 🔗
họ có giao hàng qua đường bưu điện và chương trình khuyến mãi đến ngày 13 mới có hiệu lực. Nói chung là nhiều thứ hay ho quá
Tôi chưa thấy nó ở các cửa hàng trong thành phố của chúng tôi, vì vậy tôi sẽ không nói cho bạn biết ở đây, ngoài ra, tôi thậm chí không biết bạn đến từ thành phố nào.
có thể hiểu được ...
Tôi sẽ xem xét với chúng tôi. Tôi đến từ Novosibirsk.
0791
Trích dẫn: Kirywa

Không, sữa không bị chua mà chỉ trở nên đặc, nếu bạn thêm đường, nó sẽ giống như sữa chua
nhưng với tôi dường như: sữa đặc sẽ thành ra ... nếu có đường
Tôi đọc rằng sữa được làm nóng ở T 95-99C, chúng tôi sẽ không thành công,
Tôi không hiểu tại sao chúng tôi sẽ không thành công? Stewing và Soup chỉ được nhà sản xuất công bố trong khoảng này (ít nhất 93C, ít nhất 97C) ... mặc dù chúng tôi sẽ không bị thuyết phục cho chính mình: nhiệt độ ở đó là bao nhiêu
Tôi nhớ rằng cô ấy đang "nhổ" ... sữa ...
0791
quyết định bố trí - sự sáng tạo của chúng tôi
nó đã xảy ra rằng con gà với dứa nằm trong tủ lạnh với NG. Vứt bỏ thì tiếc lắm, ăn thì tiếc lắm.
NHƯNG chúng ta có một thiết bị tuyệt vời với chế độ Lớp vỏ (nó nướng mọi thứ!)
vì vậy chúng tôi gọt vỏ khoai tây, hành tây, ném vào salad và Vỏ trong 1 giờ. Được lật lại theo thời gian.
Đây là những gì đã xảy ra. Đã được ăn, tất cả mọi người đều sống

Multicooker Polaris PMC 0517AD (đánh giá)

Zima
Trích: 0791

nhưng với tôi thì có vẻ như: sữa đặc sẽ hiệu quả ... nếu có đường: girl-th: Tôi không hiểu tại sao chúng ta sẽ không thành công? Stewing và Soup chỉ được nhà sản xuất công bố trong khoảng này (ít nhất 93C, ít nhất 97C) ... mặc dù chúng tôi sẽ không bị thuyết phục cho chính mình: nhiệt độ ở đó là bao nhiêu
Tôi nhớ rằng cô ấy đã "nhổ" ... sữa ...
có, nhưng điểm sôi của sữa là 100,4C

Hãy nhìn vào liên kết đến cửa hàng trực tuyến mà tôi đã cung cấp cho bạn, bản thân anh ấy là Krasnoyarsk, trang web có địa chỉ các cửa hàng ở các thành phố trong khu vực của bạn, bao gồm cả trong thành phố của bạn, nhiều nhất là 5 sản phẩm
0791
Trích dẫn: Zima

Hãy nhìn vào liên kết đến cửa hàng trực tuyến mà tôi đã đưa cho bạn, bản thân anh ấy là Krasnoyarsk, trang web có địa chỉ các cửa hàng ở các thành phố trong khu vực của bạn, bao gồm cả trong thành phố của bạn, nhiều nhất là 5 chiếc
Vâng, ý tôi là tôi sẽ xem qua, tôi thậm chí còn có thẻ giảm giá (Teskomovskaya) của họ
đúng, 100C là không đủ, tôi sẽ tìm kiếm lên đến 150C
Zima
trong mô tả của anh ấy, nó được viết lên đến 120, và trong hình ảnh vì lý do nào đó, nó là 100, họ cũng có một cái điện tử, như lên đến 300C, nhưng nó nằm trong một hộp nhựa, nhưng tôi cần một cái để nó có thể để trong lò,
có lẽ 2 người sẽ phải mua
Kirywa
Trích: 0791

nhưng với tôi dường như: sữa đặc sẽ thành ra ... nếu có đường
Ý tôi là đã thêm đường hoặc mứt vào sữa đặc này
0791
Trích dẫn: Kirywa

Ý tôi là đã thêm đường hoặc mứt vào sữa đặc này
vâng, và ý tôi là như vậy
Chẳng hạn như chúng tôi ăn sữa chua hoàn toàn trung tính, tôi đã ngừng cho đường vào bột chua bifido mua ở hiệu thuốc.
Và có đường, sữa đặc là sữa đặc, sữa đặc có đường
Zima
và tôi làm pho mát nhỏ như thế này:
Tôi đổ một lít sữa vào bát và đặt nó trên chương trình Bột yến mạch trong 30 phút, đây là chương trình mặc định, bạn có thể ngay lập tức đặt nó thành ít hơn, 10 phút, nếu bạn quan sát ... khi sữa sôi, nghĩa là, đếm ngược bắt đầu (khi tôi nhớ rằng tôi thực sự làm phô mai tươi), đổ một lít kefir vào một bát sữa sôi, hâm nóng nó trong 10 phút, bạn có thể thấy ngay rằng váng sữa đã tách ra, sau đó tôi để nó đun nóng. trong 30 phút nữa. Sau đó, tôi làm căng nó. Chúng tôi ăn phô mai, chúng tôi sử dụng váng sữa cho bánh mì, hoặc cho mục đích mỹ phẩm hoặc cho mục đích gia dụng, hoặc chúng tôi đổ nó ra ngoài.
Điều chính là không đun sôi sữa với kefir, nếu không sữa đông sẽ bị cao su. Tỷ lệ kefir sữa có thể điều chỉnh mức độ axit. Ai thích thì mình like 1: 1.
Nuta_
Zima
Sữa đông phải tốt! Nó chắc chắn sẽ là cần thiết để thực hiện nó.
Nadezhda, nhưng "chúng tôi sử dụng whey cho bánh mì" - như thế nào?
Zima
tốt, thay vì nước hoặc sữa, hoặc kết hợp, rất tốt để làm bánh mì trên whey
có rất nhiều công thức nấu ăn và thông tin trên trang web của chúng tôi
tại đây Admin đưa ra thông tin chi tiết về công dụng của serum và công dụng của nó
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102083.0
và ở đây vấn đề này đang được thảo luận
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1865.0

Tôi tìm thấy điều này trên một công cụ tìm kiếm, tôi đã biết về bánh mì từ lâu, nhưng tôi chưa bao giờ thêm nó vào bánh kếp - Tôi phải thử!
Nastyusha
Có ai có thể cho tôi biết nơi mua thêm bát Polaris 0517 không? : pardon: Tôi cực kỳ sợ rằng đồ gốm của tôi sẽ bị hỏng, vì tôi rất thích cái lò trong đó ...
Irina Orsk
đã làm một chiếc bánh pizza công thức từ một cuốn sách công thức. Tôi không thích bột béo chút nào ... Tôi sẽ không sử dụng công thức này nữa

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì