Bánh kem sô cô la "ngày lễ"

[Bánh quy:]

Bánh kem sô cô la "ngày lễ"

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Bánh bông lan: trứng	4 điều
Đường	1 st
bột mì	1 st
tinh bột	1-2 giờ l
Kem bơ: dầu	200 g
lòng đỏ	2 chiếc
Sữa	60 ml
Đường	65 g
xi-rô tẩm bánh: sữa	100 ml
Đường	30 g
Nhà ga sô cô la:
sô cô la đắng (có thể có màu trắng)	160 g
kem 10-15%	160 ml
lòng đỏ	1 máy tính
bơ	15 g

Phương pháp nấu ăn

• Bánh quy:Đánh riêng lòng đỏ và lòng trắng với đường. Sau đó kết nối cẩn thận. Trộn bột mì với tinh bột và rây vào trứng. Trộn tất cả mọi thứ bằng thìa. Làm nóng lò nướng đến 180 g, đổ bột vào khuôn đường kính 23 cm và nướng trong 15-20 phút. Để nguội bánh quy và cắt thành 3 phần.
• Kem:Đặt sữa với đường trên lửa và đun sôi. Loại bỏ nhiệt. Đánh tan lòng đỏ và thêm xi-rô vào, đổ thành dòng loãng. Khuấy đều và cho vào nồi cách thủy, khuấy liên tục cho đến khi sệt lại. Bạn sẽ nhận được một cơn đau. Lấy ra khỏi nhiệt và khuấy cho đến khi nguội. Đánh bơ cho đến khi khối lượng tăng gấp đôi và dần dần đánh bông mọi thứ trong khi thêm kashitsu.
• Xi-rô: Cho sữa với đường vào đun nhỏ lửa cho đến khi đường tan hết. Nguội đi.
• Nhà ga sô cô la:đun sôi kem. Bẻ sô cô la thành từng miếng và thêm vào kem nóng. Khuấy đều cho đến khi sô cô la tan chảy. Sau đó, thêm 1 lòng đỏ và 15 gam bơ đã làm mềm. Trộn mọi thứ một lần nữa. Đặt sang một bên để làm mát.
• Hội,, tổ hợp:Ngâm chiếc bánh đầu tiên với xi-rô và dầu mỡ với 1/2 phần kem bơ. Cho vào phần thứ hai, cũng ngâm và xếp lớp sô cô la. Phủ lên chiếc bánh thứ ba, thấm nước và phủ hết phần kem còn lại. . Tôi có đường màu, rắc và bánh quế bướm.
• 
• 
• 

Ghi chú

Bạn có thể thêm một số loại hương liệu để tẩm cho bánh, Sau đó bánh sẽ có vị của chanh hoặc, ví dụ, cam, hoặc thậm chí là rượu rum!

tượng trưng làm sao! Nhưng đây là cách giảm cân sau này? nhưng bánh trông khoa trương!