Zucchini latkes phô mai dê

Zucchini latkes phô mai dê

Thể loại: Món rau và trái cây

Phòng bếp: Do Thái

Thành phần
quả bí	4 điều
trứng	2 chiếc
pho mát dê (feta)	250
cây bạc hà	1 bó
rau thì là	1 bó
hành tây (hành lá)	1 miếng
bột mì	1 ly
muối tiêu	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Bí ngòi rửa sạch, gọt vỏ, nạo cùi. Bóc vỏ và băm nhỏ hành tây. Đảo đều bí ngòi và hành tây với một chút muối. Dùng tay chà xát nhẹ rau để nước chảy ra. Xả nước trái cây. Cắt nhuyễn thì là và bạc hà. Dùng nĩa nghiền phô mai. Cho rau thơm và phô mai vào bí ngòi, nêm chút muối và tiêu, đảo đều. Cho trứng và bột mì đã rây vào âu, nhào thành khối đồng nhất. Tạo thành những miếng chả nhỏ bằng tay ướt. Làm phẳng chúng một chút. Đun nóng dầu thực vật trong chảo và chiên chả theo từng phần ở cả hai mặt cho đến khi vàng nâu, mỗi mặt trong 3 phút. Dùng nóng với sữa chua đặc.

Món ăn được thiết kế cho

15 miếng

Thời gian chuẩn bị:

40-50 phút

Chương trình nấu ăn:

đĩa

Ghi chú

Zucchini latkes với pho mát dê (một món ăn của người Do Thái) đôi khi được gọi là "levivot", thoạt nhìn trông rất giống bánh kếp bí ngòi, nhưng chỉ thoạt nghe thì rất ngon và cầu kỳ hơn).
Công thức từ tạp chí "Bộ sưu tập các công thức nấu ăn. Các món ăn của ẩm thực Do Thái." Tháng 3 năm 2012

Công thức nấu ăn tương tự

Zucchini pancakes (zucchini) với feta và các loại thảo mộc theo công thức của Gordon Ramsay (trong các thiết bị khác nhau) (Cvetaal)

Súp phô mai bí ngòi (SanechkaA)

Bánh tart bí ngòi với bạc hà và phô mai dê (MariS)

Bánh kếp rất thú vị. Cảm ơn bạn. Feta rất ngon

[SanechkaA]

SanechkaA, latkes rất ngon, cảm ơn vì công thức! Và nếu thay zucchini bằng zucchini, bạn có nghĩ sẽ hiệu quả không? Và tôi rất thích phô mai dê

[Tanyulya]

Tanyulya cảm ơn, tôi hy vọng bạn thích nó

Vasilika Nó sẽ hoạt động 100%, tôi đã làm theo cách này và cách kia, nó rất ngon, có thể mềm hơn với bí ngòi, nhưng đây là những rắc rối của tôi

[Sasha]

Sasha, Tôi chắc chắn sẽ thử sự kết hợp latkes của bạn rất xuất sắc, tôi chắc chắn rằng nó sẽ rất ngon. Và bạn cũng có thể phục vụ sữa chua với tỏi và bạc hà cùng với họ.

[SanechkaA]

SanechkaA, chỉ không lakteu, a lamkEU

[Caprice]

Caprice Ồ, cảm ơn, tôi sẽ sửa nó ngay bây giờ

[SanechkaA]

SanechkaA, không có gì tôi vừa nói với bạn với tư cách là một người Do Thái Có vẻ như tôi hơi quen thuộc với ẩm thực Do Thái

[Caprice]

Caprice Công thức có giống hàng thật không? Tôi đã ở Israel, nhưng tôi không thử món cà phê sữa ... Tôi đã sao chép công thức từ tạp chí

Latkes thì khác. Thông thường, đây là một cái gì đó giống như bánh kếp khoai tây hoặc bánh kếp Và, trong mỗi gia đình họ nấu theo cách riêng của họ

Tôi đã xem công thức và mở nó ra. Tôi nhìn vào bức ảnh và trải nghiệm hiệu ứng deja vu. Tôi đã thấy một nơi nào đó khá gần đây. Và sau đó tôi nhớ ra trên trang. Tôi cũng lưu ý rằng nó là cần thiết để nấu ăn. Bạn, Sasha, đã chuẩn bị rất nhiều thứ, rất nhiều bánh mì, rất nhiều đồ ngọt. Tôi đã trở thành bạn bè, được không?

Và 4 quả bí xanh là khoảng bao nhiêu gam? (Nếu không, chúng phát triển nhiều đến mức tôi sẽ ăn bánh kếp từ 4 quả bí xanh của mình cho đến khi nghỉ hưu)

Và 4 quả bí xanh là khoảng bao nhiêu gam? (Nếu không, chúng phát triển nhiều đến mức tôi sẽ ăn bánh kếp từ 4 quả bí xanh của mình cho đến khi nghỉ hưu)

Và bạn không nuôi chúng đến kích thước và tình trạng như vậy, chúng ngon hơn những con non.

[SanechkaA]

SanechkaA, vẫn còn trong ghi chú LACTes vẫn còn.

[Sana]

Sana bí xanh khoảng 15-17 cm

dopleta cảm ơn, đã sửa

[Sanechka,]

Sanechka, đã mang đến cho cô ấy lời cảm ơn vì những chiếc bánh nướng thơm ngon !!! : yahoo: Một sự kết hợp rất dễ chịu của các sản phẩm. Với sữa chua Hy Lạp đặc ... Cảm ơn bạn, mình định nấu công thức này lâu rồi, bạn nhanh chóng có cảm hứng!

🔗

[MariS]

MariS thật tuyệt khi bạn thích nó, nhưng bức ảnh ở đâu?

[SanechkaA]

SanechkaA, đây là báo cáo hình ảnh của tôi, cuối cùng!
Ngày nay Internet vẫn hoạt động bằng cách nào đó ...

bạn có bánh kếp rất ngon

[SanechkaA]

SanechkaA, Tôi luôn nhớ đến bạn với lòng biết ơn khi tôi nấu món ăn ngon này! Vì vậy, bây giờ tôi sẽ nấu nó cho riêng tôi một lần nữa. Cảm ơn một lần nữa cho công thức! Happy New Year - hạnh phúc, niềm tin, hy vọng, tốt lành !!!