Đậu phụ sốt ớt chuông

Đậu phụ sốt ớt chuông

Thể loại: Món rau và trái cây

Phòng bếp: người Trung Quốc

Thành phần
đậu hũ	500 gr.
Ơt ngọt	4-5 chiếc.
cây cung	2 chiếc.
tỏi	3-4 tép
dầu mè	3 muỗng canh. thìa
xì dầu	3-5 muỗng canh. thìa
gừng	không bắt buộc
Hạt mè	không bắt buộc

Phương pháp nấu ăn

• Tôi khuyên bạn nên chuẩn bị tất cả các nguyên liệu, và sau đó bắt đầu nấu ăn, bởi vì bạn cần phải chiên mọi thứ nhanh chóng.
• Vì thế. Cắt đậu phụ thành các khối vuông 1 ± 1 cm. Hạt tiêu - thành các miếng lớn. Hành tây thái nửa khoanh mỏng. Tỏi - tùy bạn thích, tôi chỉ việc đập dập nó trên bảng bằng một con dao (phẳng). Tôi cắt gừng thành những lát mỏng, không lớn.
• Bây giờ bạn có thể đặt wogs trên lửa, đun nóng chúng với dầu hướng dương và đặt đậu phụ ở đó. Khuấy đều. Khi chiên từ các mặt khác nhau, cho phần rau còn lại vào. Bạn cần chiên trên lửa lớn. Khuấy đều và thêm dầu mè, gừng, tỏi và nước tương. Vì mình có nước tương Hàn Quốc nên mình đổ 3 muỗng canh, nếu nước sốt khác thì 5 muỗng canh là được, nói chung các bạn tự chọn theo khẩu vị của mình. Đảo đều, chiên khoảng 2-3 phút rồi tắt bếp. Không nên xào món này lâu. Bạn có thể rắc hạt mè và phục vụ!
• Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

3-4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

20 phút

Ghi chú

Tôi có đậu phụ theo trọng lượng, chúng tôi đặc biệt đặt hàng ở một cửa hàng. Chúng tôi không thể tìm thấy nó ở nơi khác. Nếu ai đó từ Rostov quan tâm đến công thức, tôi có thể cho bạn biết địa chỉ của cửa hàng.
Món này rất đáng thử!

Ngạc nhiên vì thiếu đánh giá. Món ăn không phức tạp nhưng mình lần đầu làm, bản thân mình cũng không nghĩ ra như vậy.

Rất đơn giản và ngon! Ngay cả chồng tôi, người không phải là người thích ngẫu hứng, đã ăn nó và thích nó!
Tôi lấy bản chất của công thức làm cơ sở, số lượng các thành phần bằng mắt. Bữa ăn nhanh tuyệt vời!
Hình với trứng chiên