tan0607

Thật thú vị, và trong tập sách, chương trình "Bánh nhà làm" và "món tráng miệng" giống nhau cho năm 2169? hay nó được lập trình ở chế độ làm bánh tại nhà?
cvt
Trích: tan0607


Thật thú vị, và trong tập sách, chương trình "Bánh nhà làm" và "món tráng miệng" giống nhau cho năm 2169? hay nó được lập trình ở chế độ làm bánh tại nhà?
Không, rất tiếc là không có chương trình nào như vậy cho 2169. Và bạn không thể lập trình nó, vì thời gian kiểm tra bằng 0 không được cung cấp.
Tôi chỉ bật nhào (ví dụ: "Bột") và khi mọi thứ được trộn đều - "Nướng".
Tuy nhiên, gần đây tôi đã khuấy bánh nướng nhỏ bằng máy trộn - nó trở nên thông thoáng hơn. Và nếu bạn lười lái lò quá thì mình nướng dạng hai xô. 2 cái bánh cupcake xinh xắn ra lò. Một người thậm chí còn sống để hạ nhiệt khi chưa cắt ...
cvt
Món mì thật tuyệt vời! Quả trứng thật. Bột này hóa ra là một bao mì khô khổng lồ, chúng ta vẫn ăn - chúng ta nấu súp. Sữa và mì gà. Tôi xin lỗi vì đã lãng phí nó vào một món ăn phụ
tan0607
Bây giờ, tôi chỉ đang nhào nó, nhưng cho dù tôi có ít bột hơn, tôi đã thêm sáu muỗng canh nước, tất cả như nhau, bếp gần như không quay thậm chí dừng lại, tôi giúp đỡ với tay của tôi, bây giờ nó đứng ...

Nhưng tôi cần đặc biệt cho một món ăn kèm, để không phải mua bất kỳ món bánh mì nào, tôi sẽ cắt nó trên máy cắt mì, mặc dù không có phụ kiện mì chính, chỉ có một mỏng 2 mm rộng 6,5 mm, x / lò trong một năm nay và tôi có được món mì nhờ công thức nấu ăn của bạn ..

cvt
Tôi cũng giúp một tay, không thì thôi.
Và về chất lỏng - nó phụ thuộc vào kích thước của quả trứng
Nafanechka
Để dừng chương trình, bạn phải nhấn dừng và giữ, sau đó số và thời gian của chương trình sẽ xuất hiện trên màn hình
Tatiasha
Đó không phải là những gì tôi đã hỏi. Câu hỏi là về những gì sẽ được hiển thị ở phần cuối của chương trình !!
Nafanechka
Sau khi kết thúc chương trình, các số không hiển thị trên màn hình và trong một giờ nữa nó vẫn duy trì nhiệt độ, để không bị nóng lên, bạn cần nhấn dừng cho đến khi có tín hiệu âm thanh, sau đó là thời gian của chương trình này và số Được hiển thị
Nafanechka
Cho tôi biết bạn có thể mua phụ kiện cho máy làm bánh mì này ở đâu? Việc không giao một lưỡi nhào và cửa hàng trả lời rằng không còn máy làm bánh mì như vậy trong kho.
Tatiasha
Bạn đã mua một chiếc HP chưa hoàn chỉnh ?? Để làm gì??
Theo sabzh: vào trang của Binaton, có người liên hệ theo giờ Moscow, gọi điện tìm hiểu, đánh giá qua trang này, họ mua xô ở đó, có lẽ là có vảy.
Tatiasha
Karaulyshsh !! Mình đo chính xác mọi thứ, ngủ quên bật lên thì hóa ra là sền sệt, giờ thì phiền rồi, công thức kiểu gì thế này. Tôi đang nói về ngô từ một cuốn sách !!
Ai đã nướng công thức này, ý kiến ​​của bạn ??
==============================================================

Hiii ... Báo động vô ích, hóa ra đẹp trai thế này !! Ngán ngẩm, nhưng tôi không nghi ngờ gì về hương vị !!

Máy làm bánh mì Binatone BM-2169

tararuk
Nhưng phần dưới cùng trong bánh mì của bạn cũng được nướng. Tôi không hả hê. Chỉ là vấn đề này đã hành hạ tôi rồi. Cho đến nay, tôi chỉ tìm thấy một lối thoát duy nhất: tôi tắt lò nướng 10 phút trước khi kết thúc quá trình nướng. Điều này cũng có nhiều bất tiện, bạn phải xem.
Bánh mì thực sự rất tốt, nhưng phần dưới được nướng.
Tatiasha
Tôi không chắc. đó là được nướng, đây là đường viền của bùn đó trước và sau khi nướng. Trên các công thức khác, vỏ bánh đều màu. Tôi đã ăn thử rồi: bánh là 100%, nhưng không phải bánh mì, không đáng sợ, đó là dành cho trà-cà phê mà những chiếc bánh ngọt này đã được dự định. Tôi sẽ không nhắc lại nữa: Tôi không hài lòng, có thể khi nó nguội hẳn, nó sẽ làm tôi hài lòng.
tararuk
Bạn có một lớp vỏ mỏng trên các loại bánh mì khác không? Tôi đặt chế độ vỏ bánh nhẹ trong bếp của mình, tôi dừng chế độ này sớm hơn và vẫn ở phiên bản tốt nhất, giống như của bạn. Có lẽ bạn nên liên hệ với dịch vụ.
Tatiasha
Vì vậy, tôi đã viết, trên các công thức nấu ăn khác với lớp vỏ, mọi thứ đều ổn, con trỏ liên tục sáng.
Oksinya
Hãy chấp nhận những cái mới. Tôi định mua mô hình này của HP, nhưng tôi không biết đặt nó ở đâu, vui lòng cho tôi biết kích thước của nó.Và sau khi đọc các bài review sợ bánh mì bị cháy, xin cam đoan là người có hoa tay sẽ có tuyệt chiêu này là ứng dụng xứng đáng
Tatiasha
Bình tĩnh, bánh mì của tôi không cháy .. Kích thước - dl. - 47, chiều rộng tại điểm rộng nhất - 25, chiều cao - 27.
manilla
xin chào
quyết định tặng mẹ một tiệm bánh
chọn giữa LG và Binatone
cho tôi hỏi Binatone BM-2169W có thể làm được những loại bánh mì nào?
Tôi cần ít nhất:

Bột (bánh bao, v.v.)
bánh mì Pháp
Bánh mì ăn nhanh
Bánh ngọt
Bánh mì đen xám
Bánh mì với một số phụ gia :)

cảm ơn bạn trước
tan0607
mọi thứ mà bạn đã liệt kê Binatone 2169 có thể làm nên mọi thứ, mặc dù không có chế độ cupcake, bánh mì lúa mạch đen - nhưng có chế độ làm bánh tại nhà, bạn muốn và nướng bất cứ thứ gì
Chủ sở hữu LG sẽ nói về LG.
sunglint
Xin chào tất cả mọi người! Hôm qua mình đã trở thành chủ nhân đáng tự hào của Binatone BM2169 :)))))
Và hôm qua anh ấy đã được kiểm tra. Chiếc bánh pancake đầu tiên không hề bị vón cục, mặc dù thực tế là nó không phải là không có sự tò mò. Tôi đã làm tất cả mọi thứ, mọi thứ, mọi thứ như trong hướng dẫn: rửa sạch nó, làm ấm nó, để nguội nó, rửa lại một lần nữa. Tôi chọn hai công thức đơn giản: một màu trắng đơn giản và một quả trứng. Tất cả mọi thứ, như lẽ ra, được đổ, bố trí, thiết lập các chỉ số, được bật lên. Nó hoạt động, nó hoạt động, nó hoạt động ... Nhưng bột không trộn lẫn. Lúc đầu tôi nghĩ, à, là cô ấy trộn bột dần dần, sau một phút mọi thứ sẽ trộn đều. Ba phút trôi qua, tôi bị hụt hẫng ... Và rồi tôi nhận thấy những lưỡi nhào nằm trên bàn, được rửa sạch và đặt ở đó cho khô !!!!!! Tôi đã nghĩ đến mọi thứ, nhưng tôi không thể lường trước được điều này, tôi phải dừng chương trình, nhúng tay vào uh ... các nguyên liệu và lắp các lưỡi dao vào. Sau đó mọi thứ đều ổn. Nhưng sau đó tôi quyết định kiểm tra, như đã chỉ ra trong hướng dẫn, loại men này có phù hợp không. Tôi đã kiểm tra - không có bọt nào thoát ra. Tôi nghĩ, sung mãn với anh ấy - điều gì xảy ra sẽ có hiệu quả. Và nó hóa ra, theo ý kiến ​​của tôi, rất tốt cho lần đầu tiên.

Máy làm bánh mì Binatone BM-2169

Máy làm bánh mì Binatone BM-2169
Vì vậy, không có gì phàn nàn về người sản xuất bánh mì - tôi đã đối phó, mặc dù
sunglint
Và, nhân tiện, câu hỏi là làm thế nào để tháo khay một cách chính xác. Hướng dẫn nói rằng bạn cần xoay khay ngược chiều kim đồng hồ và kéo khay ra ngoài. Nhưng đối với tôi, nó diễn ra rất chặt chẽ và không hề ngược chiều kim đồng hồ. Tôi dường như không thể nắm bắt được mức độ chính xác này mà tại đó khay có thể được tháo ra dễ dàng. Tôi không muốn phá hỏng một điều tốt đẹp.
tararuk
Xin cho biết cách cài đặt thời gian nướng là 40 phút ở chế độ 8 "Baking". Khi tôi bật nó lên, 1 giờ được đặt ngay lập tức và không thể thay đổi.
Mắt cá chân
Tôi đã muốn một cái. Hối lộ bởi nhóm kép và lập trình.
Đã có P257 rồi, muốn cái này sang chỗ khác, bếp không chịu hai
Và tôi muốn nghe những đánh giá tiêu cực. Cái gì hỏng, cái gì không hoạt động do lỗi của bếp.
(Mái nhà đổ, lớp bột trên mười - chặng đường đã qua, da gà đầy, bài học được ghi nhớ)
Tần suất máy khuấy vẫn ở trong bánh mì ở trạng thái bình thường (trong P257 của tôi - 3 lần cho khoảng 30 chiếc bánh ngọt).
Nướng hai chiếc bánh mì cùng một lúc, khả năng tương thích của các công thức, cái này có mùi giống cái kia không (trong trường hợp bánh mì thơm, chẳng hạn như bánh mì Ý, với rau thơm chẳng hạn).
Sự mong manh chung.
Tương tự với cùng mức giá / tỷ lệ chất lượng / nhóm kép
Tôi nhìn thấy ưu điểm của chiếc HP này, ở đây không ai phải xấu hổ, nhưng điều tôi cần là những nhược điểm ...
Tatiasha
Nhược điểm cho đến nay, TTT, không được chú ý. Có một số điểm hạn chế trong các công thức nấu ăn trong fan-book đính kèm, hôm qua tôi đã làm bánh mì với yến mạch. vẩy - mái lõm ra. Sự pha trộn các mùi là một điều tưởng tượng. Tôi hiểu rằng đây là HP, nhưng tôi ngưỡng mộ nó như một nhà sản xuất mứt. Cách đây một thời gian, tôi đã mua một quả nam việt quất vườn lớn ở Lenta, mà tôi không ăn tươi (không vị !!), vì vậy tôi quyết định hôm nay làm mứt từ nó, hóa ra là một loại mứt ngon tuyệt vời, dày, đẹp! ! Vì vậy, bánh xèo đã được gấp rút trộn và nướng để thử mứt. Một tháng trước, tôi đã làm mứt từ dâu tây đông lạnh của tôi, đã nằm trong sương giá ba năm, cũng có hương vị tuyệt vời !!

tararuk, tôi vẫn chưa sử dụng chế độ này ở dạng thuần túy, do đó, tôi sẽ trả lời theo cách này: hãy tự tắt chương trình h / w đúng lúc hoặc trong nhà * chương trình. baker * đặt lại tất cả các chế độ không cần thiết và đặt bánh nướng trong 40 phút cần thiết.
tararuk
Trích: Tatiasha

tararuk, tôi vẫn chưa sử dụng chế độ này ở dạng thuần túy, do đó, tôi sẽ trả lời theo cách này: hãy tự mình tắt chương trình h / w đúng lúc hoặc trong nhà * chương trình.baker * đặt lại tất cả các chế độ không cần thiết và đặt bánh nướng trong 40 phút cần thiết.

Tại sao lại tư vấn những gì mà chính bạn cũng không biết.
Đọc phần hướng dẫn; đọc hướng dẫn. ở chế độ làm bánh tại nhà, chỉ có thể đặt lại hai bước cuối cùng về 0: nướng và làm nóng.
Tôi đã tự tắt chương trình được 2 tháng nay, nhưng điều này rất bất tiện, tôi phải ngồi trên bếp và xem, nếu không sẽ bị cháy. Đó là lý do tại sao tôi yêu cầu sự giúp đỡ.
Trong hướng dẫn trong mô tả của chế độ "nướng" có viết: thời gian hoạt động 0: 10-1: 00, bước 10 phút. Về mặt lý thuyết, bạn có thể làm 40 phút, nhưng thực tế thì không. Có thể ai đó biết.
lenivka
tararuk, tôi cũng vô lý với đồ nướng. Tôi hy vọng rằng bạn đã tìm ra cách đặt 30 hoặc 40 phút ... Tôi đang chờ câu trả lời, rất nhiều
tararuk
Trích dẫn: lenivka

tararuk, tôi cũng vô lý với đồ nướng.

Tiếc là tôi chưa tìm hiểu kỹ, nhưng tôi đã thích nghi rồi.
Đầu tiên, chế độ nhào bột là 1h 50 phút. Sau đó mình cho bột thêm một thời gian nữa rồi bắc lên bếp tắt bếp. Sau đó để chế độ "Nướng" trong 1 tiếng, mình chỉnh vỏ bánh, khoảng 40-45 phút sau thì tắt. Tôi vẫn để 2-3 phút trong bếp tắt. Và FSE! Bánh mì là tuyệt vời!
Rất bất tiện khi xem giờ, nhưng tôi đã được hướng dẫn mùi rồi.
pssergey
Trích dẫn: tararuk

Xin cho biết cách cài đặt thời gian nướng là 40 phút ở chế độ 8 "Baking". Khi tôi bật nó lên, 1 giờ được đặt ngay lập tức và không thể thay đổi.
Có lẽ có gì đó không ổn ở đây .... Khi chúng ta cài đặt chương trình "nướng", màn hình hiển thị "0:10" (true model 2068), sau đó bấm "timer" thay đổi thời gian. Bạn đã cố gắng thiết lập thời gian như thế nào?
Tôi cũng thắc mắc tại sao trong trường hợp của bạn, thay vì chế độ "nhào bột" và sau đó là "nướng", lại không thể chọn các chế độ mong muốn trong "máy làm bánh tại nhà"?
lenivka
Và với chúng tôi (ở model 2169) khi bạn chọn chương trình Nướng, 1:00 sẽ hiển thị và khi bạn bấm hẹn giờ, thời gian sẽ tăng lên. Thật thú vị, sau đó tất cả 2169-hiện tại hay hiện tại chúng ta hai?
pssergey
Trích dẫn: lenivka

Và với chúng tôi (ở model 2169) khi bạn chọn chương trình BAKE, 1:00 sẽ hiển thị và khi bạn bấm hẹn giờ, thời gian sẽ tăng lên. Thật thú vị, sau đó tất cả 2169-hiện tại hay hiện tại chúng ta hai?
và đến mấy giờ thì bạn có thể cài đặt? Có vẻ như một lỗi trong chương trình ...
lenivka
từ 1:00 bước 10 phút đến 13:00 - có vẻ như bắt đầu bị trì hoãn
Bao lâu nay tôi chọn một tiệm bánh, đặt từ một cửa hàng trực tuyến, do một công ty vận tải giao hàng ... không đẹp ...
lenivka
Về thợ làm bánh tại gia ...
Các cài đặt có thể
TĂNG TRƯỞNG1 20-60 PHÚT
KIX 2 8-24 PHÚT
TĂNG TRƯỞNG2 1-60 PHÚT
TĂNG TRƯỞNG3 20-120 PHÚT
LÒ 0-80 PHÚT
NHIỆT 0-120 PHÚT
Tức là, lập trình rất có điều kiện ...
pssergey, và trong mô hình 2068, chức năng này linh hoạt hơn, theo tôi hiểu?
Cũng rất bất tiện là khi bấm giờ (cả khi khởi động bị trì hoãn và trong các chương trình NƯỚNG và NẠP), thời gian ban đầu được hiển thị KHÔNG ở mức tối thiểu, vì vậy bạn phải xem tất cả các giá trị ở mức tối đa trong để sau đó đạt mức tối thiểu.
Trong các chương trình có dây, khởi động trễ có thể được thực hiện trong thời gian tối thiểu bằng với thời gian của chương trình (tức là, chế độ CƠ BẢN, thời lượng 3:20, khởi động trễ có thể được đặt trong thời gian tối thiểu 3:20, không ít hơn, với khoảng tăng 10 phút, chúng tôi tăng lên đến 13 giờ).
pssergey, và trong mô hình 2068, bạn có thể bắt đầu chậm trong 1 giờ, chẳng hạn?
Tôi vẫn không thích thực tế là không có đèn nền, nhưng đây không phải là vấn đề - một ngọn nến trên cửa sổ có đèn pin.
Tôi đã cố gắng nướng bánh mì trắng cổ điển.
Hóa ra là lần đầu tiên, nhưng không có gì đặc biệt ... có quá nhiều đường trong công thức. Điều chính là hương thơm không phải là những gì nó nên được. Có lẽ nó hóa ra thơm hơn trong lò?
Tôi cũng đã thử làm món tráng miệng phô mai tươi - dành cho người nghiệp dư. Nhưng tôi nghĩ rằng công thức có thể được sửa đổi cho chính bạn.
Bánh mì ngô cổ điển kết hợp với charlotte trong chương trình NHANH CHÓNG.
Bắp ngô đẹp mắt, nhưng nó có mùi như soda trong công thức này, bạn cần phải thay đổi một cái gì đó bằng bột nở ... Bắp dày đặc, nhưng nướng.
Charlotte rất ngon, thơm và hoàn toàn không có mùi soda. Nhưng bột mì không trộn lẫn vào các góc của khuôn - trong tương lai tôi sẽ luôn kiểm tra các góc bằng thìa. Charlotte là một công thức hay, như một sợi dây tôi sẽ nhắc lại cho khách.
pssergey
Trích dẫn: lenivka

Về thợ làm bánh tại gia ...
Các cài đặt có thể
TĂNG TRƯỞNG1 20-60 PHÚT
KIX 2 8-24 PHÚT
TĂNG TRƯỞNG2 1-60 PHÚT
TĂNG TRƯỞNG3 20-120 PHÚT
LÒ 0-80 PHÚT
NHIỆT 0-120 PHÚT
Tức là, lập trình rất có điều kiện ...
pssergey, và trong mô hình 2068, chức năng này linh hoạt hơn, theo tôi hiểu?
Bạn đã bỏ lỡ đợt đầu tiên, nhưng không phải là điểm. Nói chung, 2068 không có thuật toán linh hoạt hơn, cùng 7 chế độ có thể lập trình, chúng khác nhau một chút về thời gian so với 2169 của bạn, nhưng tôi không nghĩ điều đó quá quan trọng.
Máy làm bánh mì Binatone BM-2169
Trích dẫn: lenivka

Cũng rất bất tiện là khi bấm giờ (cả khi khởi động bị trì hoãn và trong các chương trình NƯỚNG và NẤU), thời gian ban đầu được chỉ ra KHÔNG phải là mức tối thiểu, vì vậy bạn phải đẩy tất cả các giá trị lên mức tối đa theo thứ tự để đạt mức tối thiểu sau này.

Trong (2068) của chúng tôi, không có vấn đề như vậy với bộ đếm thời gian, tức là, thời gian được đặt từ mức tối thiểu.
Tôi không chắc chính xác, nhưng theo tôi, vẫn là bếp của bạn có vấn đề. Rõ ràng là bộ não của cô ấy bị rối.
Trích dẫn: lenivka
Trong các chương trình được hardwired, khởi động trễ có thể được thực hiện trong thời gian tối thiểu bằng với thời gian của chương trình (tức là, chế độ CƠ BẢN, thời lượng 3:20, khởi động trễ có thể được đặt thành thời gian tối thiểu 3:20, không ít hơn, với khoảng tăng 10 phút, chúng tôi tăng lên đến 13 giờ).
pssergey, và trong mô hình 2068, bạn có thể bắt đầu chậm trong 1 giờ, chẳng hạn?
Tất cả các chương trình vẫn chưa được thử nghiệm, nhưng một bước nhảy vọt, như bạn nói, với sự khởi đầu chậm trễ thực sự đã xuất hiện. Nhưng chúng tôi nghĩ (và tôi đã quyết định) trong gia đình mình, chỉ có tủ lạnh mới hoạt động được mà không cần sự can thiệp của con người ... đó là lý do tại sao, nếu bạn không hỏi, tôi sẽ không biết, nhưng vì vậy, tôi đã đi, la ó và tìm hiểu.
Trích dẫn: lenivka
Tôi vẫn không thích thực tế là không có đèn nền, nhưng đây không phải là vấn đề - một ngọn nến trên cửa sổ có đèn pin.
Tôi đã thử nướng bánh mì trắng cổ điển ...............
Charlotte rất ngon, thơm và không hề có mùi soda. Nhưng bột mì không trộn lẫn vào các góc của khuôn - trong tương lai tôi sẽ luôn kiểm tra các góc bằng thìa. Charlotte là một công thức hay, như một sợi dây tôi sẽ nhắc lại cho khách.
Chúng ta có (2068) ánh sáng. "Màu trắng cổ điển" thực sự ngọt ngào và không có mùi thơm - một sự thật. Vì vậy, có một mùi, nhưng không còn nữa. Charlotte, vâng, có vấn đề với cô ấy, nhưng dù sao thì tôi cũng thích nó. Chỉ có chúng tôi đã làm điều đó, khụ khụ ..... đơn giản hóa vì thiếu các loại hạt. Ảnh trong chủ đề tiếp theo
lenivka
Trích: Tatiasha

Karaulyshsh !! Mình đo chính xác mọi thứ, ngủ quên bật lên thì hóa ra là sền sệt, giờ thì phiền rồi, công thức kiểu gì thế này. Tôi đang nói về ngô từ một cuốn sách !!
Ai đã nướng công thức này, ý kiến ​​của bạn ??
==============================================================

Hiii ... Báo động vô ích, hóa ra đẹp trai thế này !! Ngán ngẩm, nhưng tôi không nghi ngờ gì về hương vị !!

Máy làm bánh mì Binatone BM-2169
Nó có vị và mùi như thế nào, mật độ và độ ẩm: nó có mùi như nước ngọt không? Bạn đã lấy tỷ lệ nào? Tôi có mùi như baking soda - tôi đã ném mọi thứ đi, mặc dù tôi cho ít bột nở hơn một chút so với trong công thức.
VovaYatskiv
Trích dẫn: cvt

Sách công thức Binatone.

bánh phục Sinh

Thành phần 900 g
Bột mì 4 cốc
Sữa (40 ° C) 1/3 cốc
Kem 20% (40 ° C) 1/3 cốc
Đường 9 muỗng canh. l.
Muối 1 1/2 thìa cà phê bột ngọt. l.
Dầu 3 muỗng canh. l.
Trứng 2
Men 1 1 / 2h. l.
Nghệ 1 muỗng cà phê
Mơ khô 1/4 cốc
1/4 cốc nho khô
Quả hạch nhỏ 1/4 cốc

Thêm các loại hạt, mơ khô, nho khô sau tín hiệu. Khuấy đều.
Chương trình: "Home Made".
Cài đặt

Knead1 14
Tăng1 20
Knead2 20
Tăng2 40
Tăng3 40
Nướng 1:15
Giữ ấm 20

Xin chào. Tôi đã nướng chiếc bánh Phục sinh này. Tôi đã làm mọi thứ theo công thức, nhưng thay vì nghệ, tôi cho hai lòng đỏ. Kết quả là một chiếc bánh có lớp vỏ hơi cháy, nhưng bên trong bình thường. Bạn có thể cho tôi biết lý do là gì không? Tôi có một máy làm bánh mì Binatone -2169.
VovaYatskiv
Xin chào. Tôi đã nướng chiếc bánh Phục sinh này. Tôi đã làm mọi thứ theo công thức, nhưng thay vì nghệ, tôi cho hai lòng đỏ. Kết quả là một chiếc bánh có lớp vỏ hơi cháy, nhưng bên trong bình thường. Bạn có thể cho tôi biết lý do là gì không? Tôi có một máy làm bánh mì Binatone -2169.
cvt
Trích dẫn: VovaYatskiv

Xin chào. Tôi đã nướng chiếc bánh Phục sinh này. Tôi đã làm mọi thứ theo công thức, nhưng thay vì nghệ, tôi cho hai lòng đỏ. Kết quả là một chiếc bánh có lớp vỏ hơi cháy, nhưng bên trong bình thường. Bạn có thể cho tôi biết lý do là gì không? Tôi có một máy làm bánh mì Binatone -2169.
Nghệ chỉ là một loại gia vị để tạo màu và tạo mùi hương. Lòng đỏ càng làm tăng thêm sự phong phú. Vì vậy, nó bị cháy một chút. Đặt Keep Warm = 0 hoặc lấy ra ngay sau khi nướng để bớt rám nắng
natallibog
Chúc mọi người buổi chiều tốt lành !!!
Tôi rất vui vì tôi đã xem qua trang web của bạn
Bởi vì 5 ngày trước họ đã mang đến cho tôi điều kỳ diệu tuyệt vời này 2169
Hạnh phúc điên cuồng. Chồng tôi và tôi sẽ không nhận đủ
Chúng tôi đã nướng cả cuối tuần Bây giờ chúng tôi trở lại nhà nướng một lần nữa.
Trong khi chúng ta nướng theo công thức từ sách thì mọi thứ thành công và bị người thân, bạn bè phá hỏng ngay lập tức. Mọi người đều rất vui. (Ngay cả khi họ đã làm mứt cam, mọi người cũng thích nó)
natallibog
lenivka, về thợ làm bánh tại nhà: chúng tôi trộn bột bánh pizza, chồng tôi bày mọi thứ theo sách, chúng tôi thích mọi thứ, nhào bột khoảng ba tiếng, bột nở ra rất thoáng và rất ngon !!!
Về mùi, chúng tôi không quấn lấy mình, cố gắng cho sữa thay vì nước, thêm gia vị, một quả trứng và tôi nghĩ rằng mùi sẽ tuyệt vời !!!!
Chúng tôi đã nướng bánh mì trắng, Pháp, sô cô la, charlotte, sô cô la và bánh nướng xốp trắng, bây giờ chúng tôi tinh ranh và làm bánh mì xám với giá 900 gr. thay vì 3 muỗng canh. bột mì, chúng tôi đặt 1 muỗng canh. bột lúa mạch đen và 2 muỗng canh. lúa mì, trong khi tất cả chúng ta đều thích bánh nướng nhỏ, chỉ là không ngọt lắm, nhưng chúng tôi tin rằng mọi thứ đều đi kèm với kinh nghiệm.
Chúng tôi đã gặp phải một vấn đề là các công thức nấu ăn (cụ thể là bánh nướng nhỏ) không cho biết công thức có trọng lượng bao nhiêu
Julia Binatone2068
Tôi nướng bánh này trong 10-15 phút. ít hơn, lớp vỏ nhẹ. Tôi lấy nó ra ngay sau khi nướng, tôi không làm nóng nó.
Tôi đã kiểm tra nó trên 3 chiếc bánh Phục sinh, tất cả đều rất xuất sắc!
Sovetushka
Trích: sunglint

Tôi đã làm tất cả mọi thứ, mọi thứ, mọi thứ như trong hướng dẫn: Tôi rửa nó, làm ấm nó, để nguội nó, rửa lại một lần nữa.

Xin kính chào tất cả. Hôm nay chúng tôi đã trở thành chủ nhân của chiếc máy làm bánh mì Binatone BM-2169. Họ cũng xà phòng mọi thứ, nhưng họ không hiểu làm thế nào để bật khởi động trong 10 phút trước lần sử dụng đầu tiên, xin mách cho người mới bắt đầu! Và chúng tôi cũng muốn bắt đầu với bánh mì trắng bình thường, nhưng làm thế nào để nướng lúa mạch đen mà không bị rườm rà, tốt, sao cho có nước, muối, đường, bột mì và men? Có bột lúa mạch đen bóc vỏ ở nhà, chúng tôi hiểu bạn có thể thử thêm lúa mạch đen vào công thức làm bánh mì trắng thay vì một chén bột mì?

natallibog
Sovetushka, chúc mừng bạn đã mua được điều kỳ diệu này !!!!
Đối với bánh mì lúa mạch đen, chúng tôi làm điều này ở dạng lớn, sau đó có 2 muỗng canh. bột mì và 1 muỗng canh lúa mạch đen !!! Chiếc bánh mì trắng đầu tiên của chúng tôi được nướng theo đúng công thức.
khorevpavel
Hôm nay vợ chồng tôi đã mua được chiếc bếp thần kỳ này. Họ ngay lập tức bắt đầu nướng công thức đầu tiên cho bánh mì trắng. Hóa ra 100%. Một ổ bánh 1 kg gần như bốc hơi trong 20 phút.

Vì hôm nay là ngày cuối cùng của lễ Phục sinh nên chúng tôi quyết định làm một chiếc bánh.

Tôi viết theo thứ tự mà mọi thứ đã được nạp vào lò.

Sữa 250 ml (trong trường hợp của tôi, tôi đổ kem 10%)
Dầu xả. 70 gr (nấu chảy trước)
Yolks - 4 chiếc
Đường - 90 gr (nhưng bạn cũng có thể nhiều hơn một chút nếu thích ngọt hơn)
Muối - 0,5 muỗng cà phê.
Bột - 500 gr (đo bằng trọng lượng, không phải ly)
Run - 2,5 muỗng cà phê.
Vanilla - một nhúm

Nho khô đã được thêm vào sau tín hiệu
Trang trí ai biết cách và yêu thích.

Kết quả là, một chiếc bánh nặng 986 gram hóa ra rất ngon.

Chúng tôi sẽ tiếp tục thử nghiệm. Viết ai khác đã làm những gì trong mô hình bếp này.
Máy làm bánh mì Binatone BM-2169
quản trị viên
Trích: khorevpavel

Nhưng làm thế nào để thêm một bức ảnh vào đây và không hiểu ???

Ở đây chúng tôi đọc và làm trong sự giống nhau https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0
Sovetushka
Cảm ơn vì lời khen! Bánh mì trắng tuyệt vời ra đời cả theo công thức "Bánh mì trắng cổ điển" và theo công thức Bánh mì trứng thoáng khí. "Nhưng tỷ lệ lúa mạch đen không thích một thứ gì đó, bánh mì ra màu xám gần với màu trắng hơn và vị ngọt khủng khiếp này tôi muốn. bánh mì đen thông thường. thêm bột lúa mạch đen và muối, nó gần như không nổi lên và không được nướng ở các nơi. Mọi người tốt, cho tôi biết bạn nướng bánh mì đen bình thường như thế nào - có màu sẫm và không có đường trong mẫu bánh mì Binatone BM-2169 này Ở nước ta, bạn vẫn sẽ tìm bột lúa mạch đen để bán, chưa kể đến các chất phụ gia và hỗn hợp cụ thể ... chúng không hề có ở bất cứ đâu.
Người Scythia
xin thưa với các bạn máy làm bánh mì binaton 2169, chúng tôi đã sử dụng nó 3 lần, ở lần nướng thứ 3 chúng tôi nhận thấy có bọt khí trên kính ngắm tức là khối nhựa chảy ra và sủi bọt. Hôn nhân là gì. Có nên đổi bếp không?
lenivka
thay đổi! Tôi đã tích cực sử dụng nó trong 2 tháng - không có gì tan chảy. Tôi nghĩ rằng nó không nên.
Nevushka
Trích: Sovetushka

Cảm ơn vì lời khen! Bánh mì trắng tuyệt vời ra đời cả theo công thức "Bánh mì trắng cổ điển" và theo công thức Bánh mì trứng thoáng khí. "Nhưng tỷ lệ lúa mạch đen không thích thứ gì đó, bánh mì ra màu xám gần với màu trắng hơn và vị ngọt khủng khiếp này tôi muốn. bánh mì đen thông thường. thêm nhiều bột lúa mạch đen và muối, nó gần như không nổi lên và ở một số nơi không được nướng.Mọi người ơi, cho tôi biết bạn nướng bánh mì đen thông thường - có màu sẫm và mùi vị không đường trong mẫu máy làm bánh mì Binatone BM-2169 này như thế nào? Một vấn đề khác là trong khu vườn của chúng tôi, bạn vẫn sẽ tìm bột lúa mạch đen để bán, chưa kể đến các chất phụ gia và hỗn hợp cụ thể ... chúng không có sẵn ở bất cứ đâu.
Không nướng đen mà không có chất phụ gia, sử dụng các cửa hàng trực tuyến.
tanyuxa
Bạn có thể cho tôi biết máy làm bánh mì của bạn hoạt động như thế nào không? Có bất kỳ sự cố nào không? Tôi có nên mua nó hay ...?
saika
Nói với tôi. bảng điều khiển ở HP 2169 bằng tiếng Nga?

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì