genak
Ở Nga.
Eo70
Trích dẫn: cvt

Nghệ chỉ là một loại gia vị để tạo màu và tạo mùi hương. Lòng đỏ càng làm tăng thêm sự phong phú. Vì vậy, nó bị cháy một chút. Đặt Keep Warm = 0 hoặc loại bỏ ngay sau khi nướng - độ "rám nắng" sẽ ít hơn
Củ nghệ nói chung là một loại gia vị kỳ diệu và rất hữu ích ... hãy đọc nó trên Internet
Eo70
Trích: khorevpavel

Hôm nay vợ chồng tôi đã mua được chiếc bếp thần kỳ này. Họ ngay lập tức bắt đầu nướng công thức đầu tiên cho bánh mì trắng. Hóa ra 100%. Một ổ bánh 1 kg gần như bốc hơi trong 20 phút.

Vì hôm nay là ngày cuối cùng của lễ Phục sinh nên chúng tôi quyết định làm một chiếc bánh.

Tôi viết theo thứ tự mà mọi thứ đã được nạp vào lò.

Sữa 250 ml (trong trường hợp của tôi, tôi đổ kem 10%)
Dầu xả. 70 gr (nấu chảy trước)
Yolks - 4 chiếc
Đường - 90 gr (nhưng bạn cũng có thể nhiều hơn một chút nếu thích ngọt hơn)
Muối - 0,5 muỗng cà phê.
Bột - 500 gr (đo bằng trọng lượng, không phải ly)
Run - 2,5 muỗng cà phê.
Vanilla - một nhúm

Nho khô đã được thêm vào sau tín hiệu
Trang trí ai biết cách và yêu thích.

Kết quả là, một chiếc bánh nặng 986 gram hóa ra rất ngon.

Chúng tôi sẽ tiếp tục thử nghiệm. Viết ai khác đã làm những gì trong mô hình bếp này.
Máy làm bánh mì Binatone BM-2169
Máy làm bánh mì Binatone BM-2169
Bạn có một cái bếp đẹp làm sao ...: girl_love: và cái bánh chỉ nhìn thôi đã nhức mắt !!!
Eo70
Trích dẫn: tararuk

Xin chào! Tôi là người mới đến. Đưa đến công ty của bạn.
Ông già Noel đã mang Binatone 2169 dưới gốc cây thông Noel. Tôi không thể nói rằng tôi rất háo hức có nó, nhưng .... Tôi đã thu thập các công thức nấu ăn trên trang web của bạn và thử nướng bánh mì tự làm.
Bánh mì hóa ra rất ngon nhưng quá cháy.
Mình đã giảm thời gian và màu sắc của vỏ bánh nhạt nhất vẫn phải cắt bỏ hai mặt bên và đáy.
Có vấn đề gì với bếp hoặc với tôi?
Theo số liệu mới nhất của các nhà khoa học, vỏ cháy rất tốt cho cơ thể ..
Bánh thép
Xin chào các quý ông thợ làm bánh.
Tôi chọn một chiếc bếp cho mình, tôi nhận thấy ít đánh giá tiêu cực hơn từ Binatone.
Cho tôi biết cái nào tốt hơn: BM-2068 hay BM-2169?

những vấn đề chung mà họ có là gì?
Eo70
Trích dẫn: Steel Pie

Xin chào các quý ông thợ làm bánh.
Tôi chọn một chiếc bếp cho mình, tôi nhận thấy ít đánh giá tiêu cực hơn từ Binatone.
Hãy cho tôi biết cái nào tốt hơn: BM-2068 hay BM-2169?

những vấn đề chung mà họ có là gì?
Ai đã lấy bếp Panasonic này không còn muốn! Binatone BM-2169
lenivka
Tất nhiên, tôi không muốn bất kỳ Panasonic nào!
Tôi có hai hình thức, tôi sử dụng cả hai, chế độ lập trình không linh hoạt như tôi muốn - nhưng tốt hơn là không có gì (như trong Panas), lớp vỏ rất dễ nhìn, nhưng nó phải không có lớp vỏ - làm ơn! nhào trộn một phép màu (một lần tôi nhào bột ở dạng nhỏ với 1 thìa bột mì lên sợi mì - tôi chỉ nhào nó trên đường đi, hãy tưởng tượng nhào một cục vụn như vậy!)
Tôi rất vui. lúc đầu, tôi có một số cằn nhằn - nhưng tất cả những điều nhỏ nhặt. Tôi khuyên bạn nên mua!
Bánh thép
vui lòng cho tôi biết kích thước pechkin
trên internet nó không được viết ở bất cứ đâu
Nevushka
Và binatosha của tôi đã đi đến dịch vụ. Sau 1,5 năm hoạt động, cô ấy đã .... nút start / stop bị lỗi. Tôi vừa hoàn thành chiếc bánh mì và tôi quyết định tắt sưởi, nhấn nút - hiệu quả bằng không. Tôi lại ấn vào thì cô ấy cầm lấy mà tụt vào trong. Trong dịch vụ có nhận bếp nhưng họ nói rằng rất có thể đó không phải là trường hợp bảo hành, do có lỗi cơ, nhưng câu trả lời cuối cùng sẽ có sau một tuần.
Ksyushk @ -Plushk @
quản trị viên, Tatyana, tôi có một câu hỏi dành cho bạn về HP Binaton 2169. Bạn cân bột mì, tôi đã hiểu đúng chưa, hay bạn đo bằng cốc đong, theo khuyến cáo trong công thức nấu ăn kèm theo? Tôi rất muốn có HP này, nhưng kinh nghiệm làm bánh của tôi không tuyệt vời như của bạn, nhưng tôi vẫn quen với việc cân bột trên cân. Và theo ý kiến ​​của bạn, HP này tốt hơn cho cân hay kính? Cảm ơn trước.
Trích dẫn: Steel Pie

vui lòng cho tôi biết kích thước pechkin
trên internet nó không được viết ở bất cứ đâu
Vâng, đối với tôi câu hỏi này cũng có liên quan, xin vui lòng trả lời, chủ sở hữu hạnh phúc.
sazalexter
Ksyushk @ -Plushk @ xin lỗi vì câu hỏi thiếu nhã nhặn, tại sao bạn cần HP này? Nếu bạn đã có Moulinex 600230?
quản trị viên
Trích dẫn: Ksyushk @ -Plushk @

quản trị viên, Tatyana, tôi có một câu hỏi dành cho bạn về HP Binaton 2169. Bạn cân bột mì, tôi đã hiểu đúng chưa, hay bạn đo bằng cốc đong, theo khuyến cáo trong công thức nấu ăn kèm theo? Tôi rất muốn có HP này, nhưng kinh nghiệm làm bánh của tôi không tuyệt vời như của bạn, nhưng tôi vẫn quen với việc cân bột trên cân. Và theo ý kiến ​​của bạn, HP này tốt hơn cho cân hay kính? Cảm ơn trước.

Cân bột hoặc đo bằng kính - không có sự khác biệt! Trong mọi trường hợp, trọng lượng phải là một, với độ lệch nhỏ, sẽ được điều chỉnh bằng cấu trúc của kolobok chính xác, bằng cách nhào bột.

Để đo chính xác bột mì và các thành phần khác, bạn cần sử dụng bảng / thông tin của chúng tôi trong phần Bánh mì. https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf

Lấy công thức và mẹo của diễn đàn làm cơ sở, mọi thứ đã được giải quyết ở đây!

Chất lượng của bánh mì không phụ thuộc vào hướng dẫn của người làm bánh mì, họ cũng không chính xác.

Kiểm tra chủ đề này cho người mới bắt đầu, có rất nhiều liên kết https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136950.0

Máy làm bánh mì rất tốt, tôi thích nó! Và không có sự khác biệt nào đối với cách đo bột của x / bếp này, điều quan trọng là cân bằng bột / chất lỏng được duy trì

Chúc may mắn!
Ksyushk @ -Plushk @
Trích dẫn: Admin

Cân bột hoặc đo bằng kính - không có sự khác biệt! Trong mọi trường hợp, trọng lượng phải là một, với độ lệch nhỏ,
Đừng nói với tôi. Kính đo từ HP của tôi chứa hơn 210 gam bột, vì từ trên cùng đo thêm một cm rưỡi, và nếu bạn đo bằng "dao" - nó sẽ quá nhiều bột. Vâng, được rồi, tôi hiểu ý chính, cảm ơn vì câu trả lời.

Trích dẫn: sazalexter

Ksyushk @ -Plushk @ xin lỗi vì câu hỏi thiếu nhã nhặn, tại sao bạn cần HP này? Nếu bạn đã có Moulinex 600230?
Nhưng tôi muốn một cái xô cho hai ổ bánh, và thậm chí nhỏ đến mức tôi thường nướng các loại bánh mì khác nhau mà tôi đã thấy binatosha trong cửa hàng ngày hôm nay, nhưng tôi sẽ đặt hàng trên Internet, nó sẽ rẻ hơn và họ sẽ mang nó về nhà.
quản trị viên
Trích dẫn: Ksyushk @ -Plushk @

Đừng nói với tôi. Kính đo từ HP của tôi chứa hơn 210 gam bột, vì từ trên cùng đo thêm một cm rưỡi, và nếu bạn đo bằng "dao" - nó sẽ quá nhiều bột.

Tôi sẽ nói ...

Tỷ lệ chính xác của bột và nước là rất quan trọng.
Một cốc thông thường của bếp x /, bao gồm cả Binaton, chứa được 250 ml. nước, có nghĩa là khoảng 150 gram bột mì sẽ đi vào nó.

Nếu cốc của bạn có thể tích 300 ml thì lượng bột vào sẽ nhiều hơn, khi đó cần phải tính lại tỷ lệ bột và nước trong cốc.

Số lượng thành phần trong công thức ổn định, và ý nghĩa của các cốc khác nhau, đủ để biết tỷ lệ cốc, bột, chất lỏng của bạn.

Và làm thế nào để đo chính xác bột mì và nước, ngay cả với một cái hộp thiếc, nếu chỉ có bột là chính xác, cân bằng bột / chất lỏng, bun
Chúng ta đã thảo luận về tất cả những điều này trong phần Bánh mì - mọi thứ đều nằm trong đầu, hãy vào - chúng ta hãy nói chuyện
Nevushka
Chồng tôi đưa y tá ướt của tôi về nhà, họ đã tạo một cái nút, nhưng đây là cách họ mở nó .. nói chung, thay vì một kết nối hoàn hảo đồng đều trước khi sửa chữa, bây giờ - như thế này
Máy làm bánh mì Binatone BM-2169
và bạn cũng nói: đừng nhấn nó (nút bắt đầu) eh, hãy hy vọng rằng không có gì khác đã bị xáo trộn và nó sẽ hoạt động mà không có vấn đề gì.
Eo70
Trích dẫn: Nevushka

Chồng tôi đưa y tá ướt của tôi về nhà, họ đã tạo một cái nút, nhưng đây là cách họ mở nó .. nói chung, thay vì một kết nối hoàn hảo đồng đều trước khi sửa chữa, bây giờ - như thế này
Máy làm bánh mì Binatone BM-2169
và bạn cũng nói: đừng nhấn nó (nút bắt đầu) eh, hãy hy vọng rằng không có gì khác đã bị xáo trộn và nó sẽ hoạt động mà không có vấn đề gì.
YEAAA! Không phải là một dịch vụ đáng ghét của Nga ...: (chúng tôi dường như có mọi thứ đang được sửa chữa bằng một cái búa và một cái búa tạ, thậm chí cả những thiết bị tốt !!! Tôi thông cảm cho BẠN ... Tôi sẽ thấy điều này được sắp xếp: cray: hysterical !!!
Nevushka
Nói chung, tôi đã viết thư cho Binaton và đính kèm một bức ảnh của bếp sau khi sửa chữa, họ trả lời từ Binaton rất nhanh, nói rằng điều này là không thể chấp nhận được, rằng họ đã liên hệ với SC và chúng tôi cần đưa bếp lại cho họ.
Ksyushk @ -Plushk @
Trích dẫn: Nevushka

Chồng tôi đưa cô y tá ướt át của tôi về nhà, họ đã bấm nút, nhưng đây là cách họ mở nó ..nói chung, thay vì một kết nối hoàn toàn trơn tru trước khi sửa chữa, bây giờ - như thế này
Máy làm bánh mì Binatone BM-2169
và bạn cũng nói: đừng nhấn nó (nút bắt đầu) eh, hãy hy vọng rằng không có gì khác đã bị xáo trộn và nó sẽ hoạt động mà không có vấn đề gì.
Ôi, thật là khó chịu. Tôi không thích kỹ thuật sau khi sửa chữa, bởi vì do móc hoặc do kẻ gian, tôi không cố gắng sửa chữa mà là để thay đổi. Trong khi nó hoạt động
Trích dẫn: Nevushka

Nói chung, tôi đã viết thư cho Binaton và đính kèm một bức ảnh của bếp sau khi sửa chữa, họ trả lời từ Binaton rất nhanh, nói rằng điều này là không thể chấp nhận được, rằng họ đã liên hệ với SC và chúng tôi cần đưa bếp lại cho họ.
Và bằng cách nào, bạn đã lấy nó chưa? Dịch vụ đã nói gì? Tôi thực sự muốn một Benatosha như vậy, vì vậy tôi rất lo lắng cho bạn. Hôm qua tôi đã sẵn sàng để đặt hàng, tôi vào cửa hàng trực tuyến, nhìn và cô ấy đã được đưa đi, tôi rất khó chịu
Honda
Xin chào người dùng diễn đàn thân mến! Cô trở thành chủ nhân của điều kỳ diệu này 4 ngày trước, chọn rất lâu, sau đó chờ 2 tuần ... Ban đầu hạnh phúc không có giới hạn, nhưng sau đó liên tiếp gặp thất bại.
Lần đầu tiên tôi tự trách mình - chiếc kolobok chính xác đã không thành công (tôi ngây thơ nghĩ rằng bạn đã ngủ quên lúc nào không hay và không cần phải nhìn lại). Mặc dù hãy cho tôi biết, làm thế nào để bạn theo dõi kolobok này nếu bạn bắt đầu chậm trễ?
Hơn nữa, tôi đã hành động như đã viết trên diễn đàn:
bột nở (mặc dù là loại cao nhất) - được tính bằng gr. trên quy mô
Nhưng đây là điều xui xẻo - ổ bánh vẫn hoàn toàn trắng trên "lớp vỏ sẫm màu" và khi sử dụng chương trình thông thường, nó không được nướng.
lần đầu tiên thử nghiệm trên bánh mì thông thường
lần thứ hai ở chế độ nhanh (nướng trong lò 1 giờ)
thứ ba - kiểu Pháp (lần này tôi lấy thêm đường và thêm sữa bột) (sau khi kết thúc chương trình, tôi nướng ở chế độ nướng thêm một giờ nữa, nhưng ổ bánh vẫn có lớp vỏ trắng ở hai bên và trên cùng, sau đó Tôi cho vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ trong 15 phút và ổ bánh trở nên vàng nâu)
Tay đã rơi rồi. Có gì đó sai với máy làm bánh mì của tôi? và bạn có nên mang nó đến dịch vụ không?
Tôi nghĩ rằng lò nướng có thể không đạt được nhiệt độ cài đặt. Cho tôi biết mọi người có một lớp vỏ chiên?
Giúp đỡ, cho tôi biết tôi đang làm gì sai, tôi sẽ rất biết ơn sự giúp đỡ của bạn
Nevushka
Honda, nếu tôi nướng các công thức có hướng dẫn, thì tôi chẳng thèm ngó ngàng gì đến bếp cả. Mọi thứ đều được nướng, vỏ bánh vẫn bình thường. Trước tiên, bạn hãy thử công thức từ hướng dẫn.
Honda
Trích dẫn: Nevushka

Honda, nếu tôi nướng các công thức có hướng dẫn, thì tôi chẳng thèm ngó ngàng gì đến bếp cả. Mọi thứ đều được nướng, vỏ bánh vẫn bình thường. Trước tiên, bạn hãy thử công thức từ hướng dẫn.
lần đầu tiên tôi nướng theo hướng dẫn trên bếp (trong cốc) lòng trắng và trứng đơn giản - nó hoàn toàn sống bên trong và có màu trắng ở tất cả các mặt - ném nó ra ngoài
lần thứ hai cũng vậy, theo hướng dẫn - màu trắng thông thường - kết quả giống nhau, chỉ có điều tôi nướng trong lò
lần 3 theo video hướng dẫn (pesto và charlotte) - rác xong - cháo sống
lần thứ tư - tôi lấy công thức từ Internet tính bằng gam

Do đó, nghi ngờ về khả năng phục vụ của máy làm bánh mì, khi tôi mở nó ra, thì không hiểu sao "bầu không khí không kéo" 200 độ, tức là dù bạn có chạm vào khuôn thì chắc chắn sẽ không bị bỏng. ..
lisenok82
Honda, bản thân tôi cũng vậy, khi tôi mua cái bếp 2169 cũng bị như vậy, tôi giao cho bên dịch vụ thì họ nói là có lỗi sản xuất và họ đổi cái mới trong cửa hàng. Bây giờ mọi thứ đều ổn, món nướng rất tuyệt vời và tôi đã mua chiếc x \ n tương tự cho mẹ tôi. Có thể bạn và tôi đã bắt gặp những chiếc bếp từ cùng một lô - những chiếc bếp bị lỗi. Mang nó đến dịch vụ, để nó thay đổi
lisenok82
bạn lấy máy làm bánh mì ở đâu?
Honda
Trích dẫn: lisenok82

bạn lấy máy làm bánh mì ở đâu?
theo đơn đặt hàng trong một cửa hàng Internet. Kết quả là tôi đã vượt qua nó ở đó, bây giờ họ đang kiểm tra ...
lisenok82
Tôi nhận ra điều đó trong cửa hàng Internet, và trong cửa hàng nào? có lẽ họ đã cho bạn x \ n ..
Honda
Trích dẫn: lisenok82

Tôi nhận ra điều đó trong cửa hàng Internet, và trong cửa hàng nào? có lẽ họ đã cho bạn x \ n của tôi ..

cửa hàng Internet 🔗 , không, không phải của bạn, đợi một tuần tốt, và giải nén nó trước mặt chúng tôi - chắc chắn không phải bu
lisenok82
không biết về điều đó, cảm ơn? Tôi lấy 2169 người mẹ thứ hai trong cửa hàng-
Ksyushk @ -Plushk @
Họ đã mang nó đến cho tôi
Máy làm bánh mì Binatone BM-2169
Hôm nay tôi đã thử nghiệm một cái xô đôi. Tôi nướng loại bánh mì phổ biến nhất của chúng tôi, một ổ cho mình, ổ thứ hai cho bạn tôi, tôi cho con đỡ đầu của mình ăn bánh mì tự làm. Bánh mì đang nguội, tối chúng ta sẽ thử Về ngoại hình, kết quả là không tồi, mặc dù cả hai ổ bánh đều tăng gần đến nắp.Tôi nghĩ rằng chúng sẽ rơi ra sau đó - không có gì giống như vậy, chỉ có cái gần bảng điều khiển hơn là có mái vòm hơi nhàu khi tháo nó ra, nhưng nó trông khá ổn.
Vanya28
Tôi đã đọc chủ đề đến một nửa để giúp "Ấm trà", và hầu như không tìm thấy một bức tranh với các chương trình mô tả văn bản khó đọc, nơi bạn vẫn phải đoán rằng đây chính xác là thứ bạn cần. Người mới bắt đầu chỉ đơn giản là không thể tìm thấy nó và chế độ tìm kiếm không hoạt động với điều này.
Tóm lại, tôi đã viết lại mọi thứ thành văn bản.
Sẽ rất hữu ích nếu cung cấp thông tin như vậy trong bài đăng đầu tiên,
ai đó có thể làm việc chăm chỉ và thêm thông tin ở đó.


Dưới đây là các khả năng điều chỉnh (điều chỉnh các chế độ theo công thức) trong Binatone ở chế độ có thể lập trình, đây là chương trình thứ 11 - "Home made":

Binatone BM-2068,
Binatone BM-2168

Thời gian chương trình
Knead1 / Knead1 6-14 phút
Rise1 / Ascent1 20-60 phút
Knead2 / Kneading2 5-20 phút
Tăng 2 5-120 phút
Tăng 3 0-120 phút
Nướng / Nướng 0-80 phút
Làm nóng / Làm nóng trước 0-60 phút

Binatone BM-2169
Thời gian chương trình
Knead1 / Knead1 3-14 phút
Rise1 / Ascent1 20-60 phút
Knead2 / Kneading2 8-24 phút
Tăng 2 1-60 phút
Tăng 3 / Tăng 3 20-120 phút
Nướng / Nướng 0-80 phút
Làm ấm / Làm nóng trước 0-120 phút

Sau khi đọc đĩa này, hãy xem bất kỳ công thức nào, đối với bất kỳ HP nào, và nó (công thức) luôn được nướng trên một chương trình cụ thể, được chỉ định, bao gồm thời gian nhào, tăng và nướng, và quyết định xem bếp này có đủ thời gian cho công thức này hay không ... Cái này có đủ!
Đó là tất cả! Tất cả các công thức nấu ăn, của bạn!
Không phải tất cả các CP, và ngay cả những CP đắt hơn, đều có thể làm được điều này, đặc biệt nếu bạn nướng bánh mì bột chua. Chủ nhân của những bếp như vậy không làm gì, và các mái chèo được đưa ra, và tắt bếp, và các chương trình được kết hợp, và họ xem hết chương trình để chuyển đổi hoặc thêm thời gian. Chà, chỉ cần nhào lộn! Và tất cả điều này là do hạn chế của các chương trình cố định nướng bánh mì tốt, nhưng chỉ có các giải pháp điển hình (công thức nấu ăn).
Và trong cái bếp này, nếu có gì sai sót, tôi đã sửa lại chương trình 11 và nó đây - Hạnh phúc!

Hãy đến học cách nướng bánh mì sữa trứng lúa mạch đen.
Tôi sẽ đưa ra các hướng dẫn nướng cho bạn trong Binatone BM-2068, Binatone BM-2168, Binatone BM-2169.
Đây là mục nhập chủ đề: Bánh mì sữa trứng lúa mạch đen
Eo70
Mẫu mới Binatone BM-2169 B đã xuất hiện ... Nó khác Binatone BM-2169 như thế nào ai biết xin giải thích giúp.
Honda
Trích dẫn: Eo70

Mẫu mới Binatone BM-2169 B đã xuất hiện ... Nó khác Binatone BM-2169 như thế nào ai biết xin giải thích giúp.

đây không phải là một mô hình mới - đây là một nhãn hiệu hoàn chỉnh, có BM-2169 B - màu đen và BM-2169 W, màu trắng, tương ứng
Eo70
Trích: Honda

đây không phải là một mô hình mới - đây là một nhãn hiệu hoàn chỉnh, có BM-2169 B - màu đen và BM-2169 W, màu trắng, tương ứng
CÓ, có gì đó không ổn ... Trên trang web họ bán VM-2169 .. VM2169W-white, và riêng VM 2169 V
marat_s
Lời chào hỏi,
Tôi chọn một cái bếp. Tôi nghĩ tốt hơn nên lấy một cái có thể lập trình và giải quyết cái này.
Nhưng em nghe nói bé kêu rất khó chịu, không nên để bé vào ban đêm, nếu không bé sẽ thức giấc).
Có thực sự là một vấn đề như vậy không? Làm thế nào để bạn giải quyết nó?
lenivka
Không có vấn đề gì, vì không cần phải đặt nó vào ban đêm - tôi thích xem quá trình nấu ăn.
Kisa và Osya
Trích dẫn: marat_s

Lời chào hỏi,
Tôi chọn bếp. Tôi nghĩ tốt hơn nên lấy một cái có thể lập trình và giải quyết cái này.
Nhưng em nghe nói bé kêu rất khó chịu, không nên để bé vào ban đêm, nếu không bé sẽ thức giấc).
Có thực sự là một vấn đề như vậy không? Làm thế nào để bạn giải quyết nó?
Giá cả - chất lượng, bếp từ tuyệt vời. Tiếng rít là một thứ có điều kiện, tất cả các bếp đều kêu khi kết thúc chương trình.
Piskun có thể được tắt bằng cách thêm một công tắc.
Và sự phản đối của bạn cho đêm, dường như không được nghĩ ra.
Bỏ dở công việc nấu nướng cho đến sáng, bạn sẽ chỉ bị đánh thức bởi mùi bánh mì nóng hổi mới ra lò kèm theo tiếng kêu, rằng đã đến lúc phải dậy và pha cà phê với bánh mì.
Nevushka
Thực tế là bếp phát ra tiếng bíp khi bạn cần thêm phụ gia. Bạn khó có thể nghe thấy nó từ phòng khác.
Lana
Ngày tốt! Tôi là chủ sở hữu của bánh mì baguettes mulinex. Mọi thứ sẽ ổn, nhưng cái xô lại bị chảy, vì vậy tôi sẽ đổi nó thành binaton 2169. Tôi rất quan tâm đến vấn đề loại bỏ bánh mì .. máy khuấy vẫn còn trong bánh mì hay xô? Ở Moulinex, việc chọn ra các máy khuấy gây trầy xước thần kinh. Tôi rất biết ơn về câu trả lời cho chủ sở hữu của binaton.
lenivka
không có vấn đề gì với máy khuấy. Nếu chúng vẫn còn trong bánh mì, thì chúng sẽ đi ra bằng một chiếc móc đặc biệt mà không có vấn đề gì, nếu tôi chỉ cần ngâm nó trong một cái xô với nước.
Lana
lenivka, cảm ơn vì câu trả lời. nhưng hp của tôi cũng có một cái móc và với sự mài mòn của lớp phủ Teflon, các máy khuấy được đưa ra với ngày càng nhiều vấn đề hơn.cái Panasonic (chị mình có) ca tụng không bị như vậy, máy trộn luôn trong thùng. Vì vậy, tôi sẽ làm rõ câu hỏi: bạn thường có máy khuấy ở đâu trong xô hoặc bánh mì?
marat_s
Bạn cho mình hỏi, nếu bạn đặt khuôn cho hai ổ bánh (2x450) thì bạn có thể cho bột vào chỉ một nửa được không? hoặc bạn phải nấu trong hai?
Kisa và Osya
Trích dẫn: marat_s

Bạn cho mình hỏi, nếu bạn đặt khuôn cho hai ổ bánh (2x450) thì bạn có thể cho bột vào chỉ một nửa được không? hoặc bạn phải nấu trong hai?
Chắc chắn bạn có thể.

Trích: Lana

lenivka, cảm ơn vì câu trả lời. nhưng hp của tôi cũng có một cái móc và với sự mài mòn của lớp phủ Teflon, các máy khuấy được đưa ra với ngày càng nhiều vấn đề hơn. cái Panasonic (chị mình có) ca tụng không bị như vậy, máy trộn luôn trong thùng. Vì vậy, tôi sẽ làm rõ câu hỏi: bạn thường có máy khuấy ở đâu trong xô hoặc bánh mì?
Nó tạo ra sự khác biệt nào cho dù que khuấy vẫn còn trong bánh mì hay không.
Kéo nó ra bằng móc móc, nếu không có móc, hãy lấy một chiếc móc kim loại.
Nhiều cuộc trò chuyện hơn về nơi cô ấy đã ở và những gì cô ấy đang làm ở đó.
Lana
vâng, nó tạo ra sự khác biệt lớn nếu một miếng vụn được xé ra cùng với máy trộn và một con chồn chuột ở trong búi
Ksyushk @ -Plushk @
Trích: Lana

vâng, nó tạo ra sự khác biệt lớn nếu một miếng vụn được xé ra cùng với máy trộn và một con chồn chuột ở trong búi
Nếu bạn lấy máy khuấy ra ngay từ bánh mì vẫn còn nóng, thì có - lỗ sẽ khá. Và nếu bạn để bánh mì nguội trong 15-20 phút, thì lỗ thủng rất nhỏ (từ đế máy trộn) và không ảnh hưởng đến hình thức, mùi vị và chất lượng của bánh mì. Tôi vừa tắt binatosha, vì tôi sẽ lấy máy khuấy ra, chụp ảnh và cho xem sau.
Nevushka
Việc khuấy còn trong bánh mì hay không thường phụ thuộc vào loại bánh mì, ít nhất là đối với tôi. Bát được để trong bánh mì, hoặc một hoặc cả hai.
Lana
Cảm ơn các cư dân của chủ đề cho thông tin. Gầu đôi và khả năng lập trình vượt trội hơn hẳn vấn đề về máy khuấy. Binaton se duoc giao vao ngay mai, Moulinex se tro lai voi nhung loi chuc mung sinh nhat tren san khau.
Lana
Một ngày tốt lành cho những cư dân của chủ đề này! Trở thành chủ sở hữu của binaton 2169 sau chiếc bánh mì baguette moulinex. Tôi quyết định mô tả ấn tượng của mình, có thể ai đó sẽ hữu ích. Thu thập tốt, không có phản ứng dữ dội, mùi thực sự không có mùi hôi, nhưng tôi nghĩ rằng nó sẽ biến mất trong một tuần. Xô có trọng lượng tương đương với Moulinex, máy khuấy mỏng hơn ... có lẽ vì vậy mà chúng bật ra khỏi bánh dễ dàng hơn. giấc mơ của chàng ngốc đã thành hiện thực - những chiếc bánh nhỏ - rất nhiều vỏ bánh ... bọn trẻ rất vui mừng. các công thức đã được xác minh, nhưng ngọt ngào đối với khẩu vị của chúng ta .. không phải bánh mì, đường có thể được giảm một nửa một cách an toàn. sau con la thì gần như im lặng, to hơn Panasonic một chút ... nhưng 10 tín hiệu âm thanh là quá nhiều (cho ai quan tâm đến 10 thì?). màn hình hiển thị ở giai đoạn nào, xin vui lòng. chữ Y trong từ "hẹn giờ" trông giống như chữ N. bánh mì thoáng mát với mái vòm đẹp mắt. công thức nấu ăn trong cốc .. sau 4 năm làm việc với trọng lượng tính bằng gam, thật khó chịu ... bùng nổ để đếm và thêm gam bên cạnh cốc. .. Khi nướng bánh mì, không có mùi khét của bánh mì khắp khu vực, dường như do lỗ thông gió nhỏ, khí nóng không thoát ra ngoài, nhưng kết quả là mặt trên của ổ bánh mì chín vàng đều ... ......... sau đó thì sao
lenivka
mùi bánh mì sẽ xuất hiện khi mùi (không phải mùi camilfo) biến mất - Tôi hứa, với tôi là như vậy. Bây giờ những hương thơm như vậy có giá trị ... mmm, bạn sẽ tải xuống! Và lấy các công thức nấu ăn, vì Chúa, từ trang web. Bởi vì nó là TASTER hơn trong sách công thức, và cân thuận tiện hơn nhiều để sử dụng so với cốc. Và trong cuốn sách này, mọi thứ đều được đựng trong những chiếc cốc.
Tôi mừng cho bạn! Mình đã làm bột mì trứng ở dạng nhỏ cho 1 quả trứng (cho 1 bữa ăn) - nên nó bị lẫn !!! Tôi đã làm một món súp ngon như vậy!
Lana
Tất nhiên, có những công thức tính theo gam, nhưng cuốn sách cũng có vẻ hấp dẫn. Và tôi thích ý tưởng về mì cho một món súp, cảm ơn vì đã mách nước. Tôi nghĩ trong bất kỳ phương án nào khác, nhào một trăm gram bột sẽ không hiệu quả. Có lẽ sẽ có lyuboff với binaton.
marat_s
Lời chào hỏi.

Họ cũng mang theo thiết bị. Đã thử nướng bánh bông lan trắng, trứng và bánh nướng nhỏ.
Có vẻ như mọi thứ đã ổn thỏa. Tôi đồng ý rằng có rất nhiều đường trong các công thức nấu ăn tiêu chuẩn.

Tôi nhận thấy rằng khi đặt "Vỏ bánh trung bình" - lớp vỏ hóa ra quá dày (khoảng 5mm) và sẫm màu. Tôi có thể tưởng tượng điều gì sẽ xảy ra nếu lớp vỏ được làm "Lớn nhất".Đây là trường hợp của tất cả mọi người, hay là vấn đề với bếp của tôi? Tôi sẽ cố gắng làm "Vỏ bánh tối thiểu" vào lần sau.

Trong các loại bánh mì được sản xuất - Lòng trắng và Trứng, phần vụn hóa ra giống như trong ổ bánh mì - màu trắng, mềm, có các lỗ nhỏ.
Tôi đã từng nếm thử bánh mì từ lò nướng trong một chuyến thăm (tôi không biết mô hình lò nướng), vì vậy nó mềm, xốp. Gần mặt tiền cửa hàng. Nó có thể là loại công thức nào, ai đó có thể cho bạn biết từ kinh nghiệm của riêng mình?
quản trị viên
Đừng ngần ngại đến với các phần bánh mì Bánh mì men https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf, có rất nhiều công thức nấu ăn cho x / ovens, bạn có thể xem ảnh của mẩu bánh.

Ở đây bạn sẽ tìm hiểu những thành phần có thể được sử dụng cho các loại bánh mì và bánh mì vụn khác nhau.

Bạn chỉ có thể nướng bánh mì không đường nếu nó không phù hợp với bạn!
Tuy nhiên, bạn nên biết rằng việc sử dụng sữa và đường trong bánh mì sẽ tạo ra màu sắc cho vỏ bánh!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì