Bánh mì cà rốt ngọt (máy làm bánh mì)

Thể loại: Bánh mì men
Bánh mì cà rốt ngọt (máy làm bánh mì)

Thành phần

Men tươi 10 g
Đường 2 bàn. thìa
Đường vani 1 gói
Muối 1,5 muỗng cà phê
1 quả trứng + bơ sữa (hoặc kefir) = 200 ml
Gọt vỏ cà rốt, bào sợi nhỏ 150 g
Bột mì 450 g
Quế 0,5 thìa cà phê thìa
Bột yến mạch ăn liền 2 bàn. thìa
Dầu thực vật 4 bàn. thìa
Nho khô tùy chọn

Phương pháp nấu ăn

  • Cho cà rốt nạo vào thùng HP. Đun nóng men, đường, muối, trứng + bơ sữa đến nhiệt độ hấp rồi đổ cà rốt vào. Nếu HP của bạn làm nóng hết nhiệt độ trước khi bắt đầu trộn, bạn không cần phải làm nóng bất cứ thứ gì. Rây bột mì lên trên, thêm đường vani, quế, bột yến mạch. Đổ dầu vào.

Chương trình nấu ăn:

Bánh mì trắng - 3 giờ 50 phút

Ghi chú

Bánh mì cà rốt ngọt (máy làm bánh mì)Bánh mì cà rốt ngọt (máy làm bánh mì)Bánh mì cà rốt ngọt (máy làm bánh mì)
Bạn có muốn ăn cà rốt không? 🔗
Và bạn không uống nước ép cà rốt?
Cố gắng nướng bánh mì ngọt! 🔗
Thành thật mà nói: \ "Baldezh! \"
Thơm ngon, tươi tốt! 🔗
Và có một củ cà rốt trong đó!
Bạn chỉ cần thử ...
Bạn không thể ăn tất cả cùng một lúc!

Bánh mì rất cao, rất xốp, rất mềm và ngon! Bạn có thể thấy dấu chấm cà rốt krooooooooshechnye.


Bild 016.jpg
Bánh mì cà rốt ngọt (máy làm bánh mì)
Bild 021.jpg
Bánh mì cà rốt ngọt (máy làm bánh mì)
Zhekka
Không biết có "hương vị cà rốt" trong đó không nhỉ? Tôi không nghĩ vậy ...
Tasha
Trong các món nướng cà rốt, thực tế không cảm nhận được “vị cà rốt”. Hãy nghe lời tôi, và bánh nướng xốp và bánh mì. Nhưng cả hương vị và công dụng của chiếc bánh ngọt này đều không bị ảnh hưởng bởi điều này. Và nếu bạn thực sự muốn cảm nhận hương vị của cà rốt, hãy làm những miếng cà rốt nóng hổi, ​​và phục vụ chúng tại bàn với sữa đặc ... Tôi đang viết và nghĩ rằng chúng phải được làm cho bữa tối.
Và bánh mì này hóa ra rất ngon. Chỉ có điều mình cũng thêm nghệ để màu ra nắng hẳn.
Nghiêm nghị
Hôm nay mình lại nướng bánh mì này.
Men 10 g!
Thay vì dầu thực vật, tôi cho 30 gram bơ và cân bột. Tôi mất chính xác 450 gram.
Thơm ngon!

Bild 027.jpg
Bánh mì cà rốt ngọt (máy làm bánh mì)
Vụn
Sеrn, hôm nay mình cũng nướng "Carrot", nhưng không ngọt: :) Ồ, và thành ra một "Carrot" đẹp mắt ... nhưng không rõ mùi vị ... nó vẫn đang hạ nhiệt. Tôi đã thay đổi công thức một chút, giảm lượng đường xuống còn 1 muỗng canh. l., bỏ đường vani và quế ... Tôi để lại tất cả những thứ khác, giống như bạn có, từng gam. Sao, nói cho tôi biết, và búi tóc của bạn (hoặc thứ gì đó tương tự) vẫn bình thường ... Tôi cảm thấy rõ ràng là thiếu chất lỏng, tôi đã không suy nghĩ hai lần, mà không cần đợi tín hiệu (nhưng thành thật mà nói, gần như ngay lập tức, sau khi bắt đầu lô) đổ ra tất cả 150 gram. cà rốt, tôi nghĩ rằng tôi sẽ sửa chữa tình hình ... và tôi đã quyết định đúng, cà rốt đã thực sự giúp ... bún hóa ra mát mẻ ... và thành phẩm "Cà rốt" thậm chí còn tốt hơn. Vào buổi tối, tôi sẽ viết về cảm giác vị giác, tất nhiên là nếu quan tâm ...
Nghiêm nghị
Trích dẫn: Stеrn

Cho cà rốt nạo vào thùng HP.

Em yêu, mọi thứ đều theo thứ tự với kolobok của tôi, bởi vì tôi luôn đọc kỹ hướng dẫn của tôi (ít nhất là của tôi)!
Cà rốt nạo nên được đổ ngay vào xô! Mà không cần chờ đợi một tín hiệu. 🔗
Tôi chắc rằng bánh mì cà rốt không ngọt cũng rất tuyệt! 🔗Nếu bí đỏ với các loại thảo mộc-gia vị trở nên ngon, thì tất nhiên là cà rốt.
Hãy chắc chắn để chia sẻ ấn tượng của bạn !!!!!!!!!!!!!!!
Z. Y. Thật tiếc khi tôi sẽ không phải thử món "cà rốt cay".
Người chồng chỉ nhận ra bánh mì trắng trong một phiên bản ngọt hoặc trung tính. Người Đức có hệ thống ăn bánh mì riêng của họ, không may là khác với chúng ta.

Vụn
Giáo sư ...: red: đó là cái tôi ngốc nghếch. Chỉ có một lý do duy nhất - tôi quá vội vàng để nướng bánh mì, vì vậy tôi đã nhanh chóng viết lại danh sách các thành phần, vội vàng vào bếp, do đó tôi hứa sẽ cẩn thận hơn.
Chiếc bánh mì bật ra: wow: chỉ siêu! Con gái tôi, với niềm vui sướng tột độ, gắp được 3 miếng dày (dù là 2 lần), chồng tôi cũng không đứng sang một bên, và cứ thế lôi từ bếp ra một lát bánh mì và một cốc trà. .. không có gì cả, nhưng tôi rất vui (điều đó có nghĩa là tôi thực sự thích nó!). Không còn bánh mì cho ngày mai, và điều đó có nghĩa là đã đến lúc nướng! Tôi muốn thử nướng bánh với bột kiều mạch, nếu không công thức này không khiến tôi yên tâm ...
Stеrn, cảm ơn bạn rất nhiều! Và thành thật mà nói, thành thật mà nói, tôi hứa sẽ tiếp tục đọc các công thức nấu ăn cho đến cùng.

Và đây là "Cà rốt không đường" của tôi:

Bánh mì cà rốt ngọt (máy làm bánh mì)

Bánh mì cà rốt ngọt (máy làm bánh mì)
star4000
Bánh mì rất ngon, chỉ có tôi hầm thay vì nửa thìa cà phê. Tôi bỏ vào đó cả một cây quế, có mùi thơm như một chiếc bánh, ăn vì của tôi, của tôi. Cảm ơn bạn.
delfin1804
Chị cho em hỏi nếu uống men khô thì giá bao nhiêu ạ?
Nghiêm nghị
delfin1804, Tôi nghĩ rằng 1,5 loại trà. một thìa phải là đủ.
Myshanya
Tôi đã nướng một món ngon cho món ăn ngày hôm qua. Thay vì kefir - sữa. Và không có bột yến mạch, mà là bột nghệ. Tôi nghĩ rằng sẽ có ít đường, nhưng tốt là tôi không dám thêm - bánh mì ra rất ngọt, có lẽ là do nho khô. Rất thơm, có màu hơi vàng. Cà rốt không phải chấm mà là "dây", nhưng không có vị gì cả. Bánh mì đáng được lặp lại.
Stella, cảm ơn vì công thức và chuyến đi!
Nghiêm nghị
Myshanya, cho sức khỏe Bánh mì cà rốt ngọt (máy làm bánh mì) và cảm ơn cho mẹo!
Katya83
Xin chào! Tôi là người mới ở đây, chồng tôi đã cho tôi một hebette về DR, và bây giờ tôi đang đào tạo. Bây giờ tôi đặt bánh mì theo công thức của bạn, ngày mai chúng ta sẽ tìm hiểu xem nó có được hay không
Nghiêm nghị
Katya83, chào mừng đến với diễn đàn của chúng tôi!
Tôi chúc mừng bạn về một món quà tuyệt vời!
Tôi muốn bạn rằng TẤT CẢ bánh mì mà bạn quyết định nướng, bạn LUÔN có được nó!
katerok
Chào mọi người! Tôi là người mới ở đây.
Tôi muốn biết có thể làm bánh mì bằng nước ép trái cây và rau củ được không?
Có thể ai đó đã làm thử rồi, nếu vậy thì bạn có thể ép rau củ quả nào rồi nướng bánh mì?
Katya83
Bánh mì hóa ra rất ngon, tôi thậm chí còn không ngờ rằng, họ đã nướng nó vài lần rồi. Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức !!!
Nghiêm nghị
Katya83, về sức khỏe Bánh mì cà rốt ngọt (máy làm bánh mì) và cảm ơn cho mẹo!
prada
Tôi nướng bánh mì cà rốt không ngọt. Hóa ra là loại. Tôi đã thêm nghệ tây vào bột. Cảm ơn vì công thức)
Bánh mì cà rốt ngọt (máy làm bánh mì)
Bánh mì cà rốt ngọt (máy làm bánh mì)
Nghiêm nghị

prada , cho sức khỏe Bánh mì cà rốt ngọt (máy làm bánh mì) và cảm ơn vì báo cáo!
www.cactus
Chương trình nên đặt HP bao nhiêu gam cho công thức này?
prada
Trích dẫn: www.cactus

Chương trình nên đặt HP bao nhiêu gam cho công thức này?
Tôi đặt cược vào XL.
Nghiêm nghị
Trích dẫn: www.cactus

Chương trình nên đặt HP bao nhiêu gam cho công thức này?

🔗, chào mừng đến với diễn đàn của chúng tôi!

Trong HP của tôi, chỉ có hai nghĩa - bánh mì nhỏ và bánh mì lớn. Tôi đã chọn "lớn".
www.cactus
hôm qua họ đặt lò (trong 3,25 phút) nó không được nướng. (chương trình cho bánh mì trắng)
Nghiêm nghị
Kinh ngạc. Nên đã được nướng. Bột nhào cuối mẻ trông như thế nào?
Duffy
Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức! Bánh mì quay ra đẹp - cao và thoáng. Và màu sắc và hương vị thật tuyệt vời! Tôi đặt trên chương trình chính, vỏ bánh trung bình, 750 gram. Nó đã được nấu chín tốt.
Nghiêm nghị
Duffy, sức khỏe Bánh mì cà rốt ngọt (máy làm bánh mì) và cảm ơn cho mẹo!
z_alice
Cảm ơn bạn, ngon !!! Thay vì kefir, tôi lấy Rastishka-sogurt, lo lắng về búi tóc, không hiểu sao nó lại mỏng manh, mặc dù nó có thêm một chút bột mì. Tuy nhiên, bánh mì là vinh quang, cao, có mái bằng và rất vàng!
Nghiêm nghị

z_alice, sức khỏe Bánh mì cà rốt ngọt (máy làm bánh mì) và cảm ơn cho mẹo!
Natalika
Hôm qua tôi cũng đã chuẩn bị món bánh mì thơm phức này. Rất ngon, mình giới thiệu luôn, ai đang suy nghĩ thì đừng chần chừ nhé. Với con mòng biển, mềm, ngon ngọt, bạn không nhận thấy miếng kết thúc như thế nào ... Mmmmmmmm ...
Cảm ơn vì công thức.
Nghiêm nghị
Natalika, chào mừng bạn đến với diễn đàn!
Chúc bạn may mắn Bánh mì cà rốt ngọt (máy làm bánh mì) và cảm ơn cho mẹo!

vagsal
Cảm ơn bạn rất nhiều, vì những người chỉ quen thuộc với các loại bánh mì cửa hàng, của bạn, chỉ là một ơn trời! Tôi đã nướng chiếc bánh mì này hai lần, và cả hai lần đều thành công như nhau.Bản thân tôi làm việc trong một nhà hàng, và do đó tôi đã chia sẻ kết quả trong công việc. Những người thợ làm bánh của chúng tôi từ cửa hàng bánh kẹo, họ không thể tin vào mắt mình, đã rất ngạc nhiên khi kết quả như vậy có thể đạt được mà không cần bất kỳ hóa chất nào, tại nhà và không có nhiều kinh nghiệm trong kinh doanh ẩm thực))))
Lần đầu tiên tôi không cho nho khô, nhưng để tạo hương vị, tôi đã thay thế một thìa đường bằng một thìa xi-rô phong.

Bánh mì cà rốt ngọt (máy làm bánh mì)

Bánh mì cà rốt ngọt (máy làm bánh mì)

Bánh mì cà rốt ngọt (máy làm bánh mì)
Nghiêm nghị
vagsal, tôi rất vui vì bạn và đồng nghiệp của bạn đã đánh giá cao chiếc bánh mì đúng với giá trị thực của nó!
Để sức khỏe Bánh mì cà rốt ngọt (máy làm bánh mì) và cảm ơn vì báo cáo tuyệt vời!
Hạnh phúc
Chào bạn, mình đọc diễn đàn đã lâu, mình đã thử qua nhiều công thức, bánh mì của bạn rất đáng được khen ngợi. Cảm ơn vì công thức.

Bánh mì cà rốt ngọt (máy làm bánh mì)
Nghiêm nghị
Xin chào Hạnh phúc! Chào mừng bạn đến với diễn đàn!

Để sức khỏe Bánh mì cà rốt ngọt (máy làm bánh mì) và cảm ơn cho mẹo!
_strekoza_
Xin chào ! Tôi cũng đã thử nướng bánh mì này. Nó trông đẹp trai. Họ vẫn chưa nếm nó - trời đang trở lạnh. Nhưng rõ ràng là một trong những người đàn ông của tôi sẽ không đợi cho đến khi nó nguội hẳn).

Ảnh không đẹp lắm, vì từ điện thoại

Bánh mì cà rốt ngọt (máy làm bánh mì)
Vì vậy, chúng tôi đã thử nó. Chính xác hơn, họ đã ăn rồi Và bánh mì có vị siêu ngon !!!
Cảm ơn vì công thức!
Nghiêm nghị

Xin chào _strekoza_ Chào mừng đến với diễn đàn!

Chúc bạn may mắn Bánh mì cà rốt ngọt (máy làm bánh mì) và cảm ơn vì báo cáo!
JulliaCh
Cảm ơn vì công thức! Một cái gì đó mới và ngon! Anh chồng không hiểu bánh với cái gì mà ăn một cách thích thú. Thay vì đường, tôi thêm mật ong kiều mạch, kefir và làm điều đó mà không có nho khô. Mùi thơm thật tuyệt vời !!! Bây giờ tôi chắc chắn sẽ nấu ăn theo thời gian
Nghiêm nghị
Yulichka, chào mừng bạn đến với diễn đàn!

Chúc bạn may mắn Bánh mì cà rốt ngọt (máy làm bánh mì) và cảm ơn cho mẹo!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì