vernisag
Tôi đã đọc rất nhiều thông tin rằng họ mua vì một món hàng hiệu, một số để mua cổ phiếu, một số từ cửa sổ cửa hàng (bẩn thỉu), tôi có một cái đã qua sử dụng ở đây.
Nhìn thì có thể thấy với mức giá bình thường, 10 nghìn tất nhiên là đáng tiếc rồi.
Masinen
Không vì một thứ vô giá, mọi thứ đều đắt đỏ, và giá cũng đã được nâng lên vào thứ Sáu để tạo ra một loại giảm giá sau đó.
Trên thị trường truyền thông, tôi đã tìm thấy nó với giá 5888 từ buổi giới thiệu, nhưng điều này cũng rất thân thương đối với tôi. Tôi sẽ mua nó với giá ba nghìn)
vernisag
Có lẽ khó tìm được với giá ba nghìn
Masinen
Và đối với sáu là đắt tiền.
Tôi đã tìm thấy nó với giá 4 nghìn, nhưng tôi không thể tìm ra mẫu nào, chỉ 101, hoặc nó như thế nào với ba chiếc.
vernisag
Có thể điều này đã không được thực hiện cho Nga, có một nhãn dán hoàn toàn khác.

Chế độ Moulinex RZ710100
Masinen
Và chụp ảnh nhãn dán nơi viết mô hình của bếp))
vernisag
Bạn đang nói về cái gì vậy? Tôi có chiếc Moulinex RZ7101 La Fournee này
Đây là một nhãn dán, giống như của tôi.



Masinen
Vậy thì tôi cũng tìm được cái giống của bạn với giá 4 tr.
vernisag
Tôi đã mua với giá 3700 (không đảm bảo), hãy lấy nó nếu bạn thích
Masinen
Trong video 16, chế độ được gọi là bột men, nhưng nó có phải là cách kiểm chứng cho bạn không?
Không thể hiểu.
vernisag
Vâng, vâng, nó được gọi là như vậy, nhưng nó chỉ là nhiệt độ và đó là nó, chương trình này không nhào trộn mà chỉ phân phối bột men. Và chương trình thứ 11 là quy trình làm men bột hoàn chỉnh.
Masinen
Cảm ơn bạn Ailen, tôi đã hành hạ bạn)))
Manna
Ừ, tôi cũng muốn cái này từ lâu, nhưng tôi đã có ba cái máy làm bánh mì rồi. Để làm gì?
Masinen
Manna, chúng rất đắt, tệ hại, và thậm chí chúng đã bị đưa ra khỏi sản xuất và tất cả những gì còn lại là những bản sao cuối cùng.
Và tôi đã kiệt sức, nhưng tôi có 1 hp)))
Nhưng tôi chắc chắn không thể nhận được hai)
HP của tôi có thể nhào được 1200 gram bột. Tôi nhào bánh trong đó khi Kenwood đã biến mất. Và có một chế độ thủ công.
vernisag
Vậy thì sao? Khi nào và ai là người đầu tiên chúc mừng với chiếc bếp mới?
Manna
Không, chắc chắn không phải tôi. Tôi thậm chí đã bỏ lỡ nó khi việc bán những chiếc bếp này với giá một nửa. Tôi nên làm gì với chiếc bếp thứ tư?
vernisag
Làm thế nào ở đâu? Ở đó, không có nhiều người làm bánh mì
vernisag
Hôm nay mình nướng bánh tráng trắng ở chương trình 4, sau khi nhào bột áp chót, mình lấy spatula ra, nhào nặn, cho vào tô và để đến hết chương trình. Bột 350g, nước 220ml, muối, đường, dầu mù tạt 1 l, sữa bột 1 l, tinh bột 1 thìa cà phê. , men ép 8,5g.
Nhẹ, thoáng, với lớp vỏ mỏng và vụn mịn, rất ngon.

Chế độ Moulinex RZ710100

Chế độ Moulinex RZ710100

Và đây chỉ là một nhỏ lúa mạch đen với rau mùi trong chương trình 8 cho bánh mì lúa mạch đen, ngon

Chế độ Moulinex RZ710100

Chế độ Moulinex RZ710100
Ipatiya
vernisag, kinh ngạc! Bạn chỉ cần có tài năng. Cô ấy đã chứng minh rằng bạn cũng có thể kết bạn với chiếc bếp này.
vernisag
Ipatiya, cảm ơn bạn rất nhiều Nhưng tôi không có gì để làm với nó, cái bếp thật tuyệt vời, bạn chỉ cần hiểu nó, tìm cách tiếp cận. Tôi thực sự yêu cô ấy một cách dịu dàng và lo lắng
vernisag
Trích: Ouen



Chương trình 9
3:44 nhào 44 phút.
3:00 nghỉ 40 phút.
2:20 tăng 30 phút.
1:00 nướng 1 h.
Một ổ chương trình thú vị (số 9) Nhưng ở đây viết không chính xác, thực sự là 3 giờ 44 phút và có vẻ như không có bước nhảy nào, nhưng 50 phút đã bị mất ở đâu đó
Vì vậy, tôi muốn kiểm tra, nhưng có rất nhiều bánh mì ... và để ngồi bên bếp lò khoảng 4 giờ, tất nhiên tôi không thực sự muốn, nhưng cần phải kiểm tra bằng cách nào đó
Elena Gar
img] https://Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/79386/image.jpg Tôi nướng Apulian với giấm, cho các chương trình 15 + 16 + 17, tôi luôn nướng bánh mì trắng trên đó.
Elena Gar
Chế độ Moulinex RZ710100
vernisag
Ôi, đẹp làm sao! Lena, và công thức từ diễn đàn của chúng tôi? Anh ta có amyakishek nào? Bánh mì ngon?
Elena Gar
Thank you Công thức ban đầu có trên Karina-forum, nhưng của chúng tôi cũng có cho lò nướng, mình đang viết từ máy tính bảng nên không đưa link được, nó vẫn đang nguội, bên trong có gì, các bạn xem nhé nó vào buổi sáng. Và tôi thực sự thích máy làm bánh mì này, nó cho ra một lớp vỏ rất đẹp trong đó, lúa mạch đen nướng trong một chương trình dài, nó rất tốt, nhưng nướng trong chương trình đầu tiên, dường như không đủ thời gian để tr bánh mì hóa ra khá đặc. Bây giờ tôi luôn nướng bằng tay (nhào, tách hạt, v.v.), tôi thích quá trình này hơn nữa, nó thú vị hơn))) Mặc dù tôi vẫn có Kenwood 256, tôi làm trên máy ở đó. Nhân tiện, tôi có cái bếp này (Mulinex) trong MVideo với giá 2700, tôi đã viết ở đầu chủ đề rồi.
vernisag
Tôi đã lục tung khắp nơi và tìm ra công thức cho món bánh mì này, tôi sẽ thử. : girl-yes: Và tôi thích nướng trên các chương trình và trong chương trình đầu tiên tôi có một chiếc bánh mì rất ngon, không bị đặc. Bằng chứng là, có vẻ như, có, ngắn gọn, nhưng không có nhào trộn, vì vậy nó chỉ là một chút và tất cả, anh ta không bị nhào trộn gì cả.
Vỏ bánh mát, và tôi rất thích bếp lò
Masinen
Vì vậy, tôi sẽ lấy nó với giá 2700 và thậm chí sẽ không nghĩ về nó.
Elena Gar
Có, tôi sẽ phải thử lại các chương trình. Bạn có nướng trong chương trình đầu tiên theo bất kỳ công thức nấu ăn nào, mà không cần điều chỉnh men, v.v. không? Ý tôi là, xem xét độ dài của phần kiểm chứng?
vernisag
Trích dẫn: Masinen

Vì vậy, tôi sẽ lấy nó với giá 2700 và thậm chí sẽ không nghĩ về nó.
Ta lập tức nhớ tới ngươi, hiện tại ta nghĩ Mashunya sẽ lập tức phản ứng giá như vậy.
vernisag
Trích dẫn: ElenaGar
Bạn có nướng trong chương trình đầu tiên theo bất kỳ công thức nấu ăn nào, mà không cần điều chỉnh men, v.v. không? Ý tôi là, xem xét độ dài của bản kiểm chứng?
Cho đến nay, tôi nướng theo công thức của tôi, tôi thậm chí không thành công cho lắm. Bây giờ mình nướng theo công thức từ sách, mình chỉ chỉnh lại, nếu cho dầu thì lượng bột tương ứng là được. Tôi dùng loại men “luxury” ép, cho 350 gam bột 8-9 gam. Tôi không còn nướng 0,5 kg bột nữa, nó biến thành khổng lồ từ 350 g.
Tất nhiên, đối với lúa mạch đen và ngũ cốc nguyên hạt, cần nhiều men hơn.
Ipatiya
Và vào mùa hè, tôi đã mua chiếc bếp này với giá 3990. Trong 3 chủ đề, tôi đã thông báo cho mọi người về hành động, nhưng có rất ít người sẵn sàng. Tôi đã suy nghĩ rất lâu không biết mình đã làm đúng hay sai. Cô ấy thậm chí còn giao một cái bếp, đã mua cái khác thay thế. Tôi đã bị mua chuộc bởi thiết kế không gian và hình dạng của chiếc bánh mì. Tôi cũng thích nó như một máy nhào, mặc dù một máy trộn tốt đã có sẵn.
Masinen
Ipatiya, nhưng tôi đã không ở Moscow vào mùa hè)
Nếu bạn bán của bạn, sau đó huýt sáo))
Không có gì cả trong mvideo.
Ipatiya
Masha, đó là một điều đáng tiếc mà đã không có được hành động. Khi tìm hiểu thông tin, tôi nhận thấy những chiếc máy làm bánh mì này không còn được bán trên Amazon nữa. Tôi nghĩ họ đang bán thức ăn thừa. Tôi sẽ ghi nhớ, nếu điều đó.
vernisag
Ipatiya, soooo, cô gái! Nó có nghĩa là cũng có một cái bếp như vậy? Và anh ta im lặng như một người theo đảng phái.
Giá như cô ấy chớp mắt như Hãy nói cho tôi biết ít nhất điều gì sẽ xảy ra, điều gì không xảy ra, hãy nói với tôi điều gì đó ...
Ipatiya
Irina, và không có gì để kể. Tôi vẫn chưa thành thạo bếp này. Chúng tôi nướng khi ở Panasonic. Để kiểm tra, tôi đã nướng bánh mì một vài lần. Nó không hề nhô lên, hóa ra nó chỉ là một hòn đá cuội. Kể từ đó tôi đã thề sẽ tiếp nhận các cửa hàng bình thường. Bạn không thể chỉ vượt qua nó ở đó. Sau đó, tôi mua một cái khác. Bánh mì được nướng tốt, nhưng vỏ bánh dày. Vì vậy, tôi đã rất ngạc nhiên về chiếc bánh mì của bạn, có lớp vỏ mỏng. Vì vậy tôi vẫn phải học và học.
vernisag
Aaaaa, sẽ không ... Vậy thì, chúng ta hãy cùng nhau nắm vững và cùng nhau nghiên cứu và chia sẻ ý kiến
Cho đến nay tôi đã nhận thấy rằng trên các chương trình khác nhau, nhiệt độ nướng bánh hơi khác nhau, tốt, hoặc nó phụ thuộc vào thành phần của bột. Đôi khi sau khi kết thúc chương trình, tôi thậm chí còn muốn thêm thời gian, nhưng thường thì tôi tắt bếp sớm hơn 5-10 phút vì tôi thấy bếp đã bắt đầu cháy.
Nhưng tôi chưa có dữ liệu chính xác, thời gian trôi qua rất ít và tôi vẫn chưa hiểu mọi thứ. Và nói chung là cần phải viết lại, tôi không nhớ mình đã làm gì và làm như thế nào cách đây hai tuần, trí nhớ của tôi đã trở nên đầy lỗ hổng, à, theo cảm nhận của con gái
Ipatiya
Irina, sau Tết tôi sẽ thành thạo và chắc chắn. Cô ấy đã lây cho tôi chiếc bánh mì xinh đẹp của cô ấy. Tôi đã im lặng về tất cả đồ ngọt của bạn trong chủ đề "công chúa". Irina, bạn chắc chắn có tài năng!
Elena Gar
Trích dẫn: vernisag
Cho đến nay, tôi nướng theo công thức của tôi, tôi thậm chí không thành công cho lắm. Giờ mình nướng theo công thức trong sách, mình chỉ chỉnh lại, nếu cho dầu vào thì lượng bột cũng tương ứng.
Cảm ơn bạn, vì vậy ban đầu chương trình của tôi không được tốt lắm, chúng tôi sẽ cố gắng hơn nữa. Apulian hóa ra rất ngon, mặc dù vụn bánh không thành ra như tôi muốn, có lẽ hơi quá lời. Tôi đã từng nướng nó trong lò, và nó thật tuyệt vời.
Trích dẫn: vernisag
Và đây chỉ là một loại lúa mạch đen nhỏ với rau mùi trong chương trình 8 cho bánh mì lúa mạch đen, ngon tuyệt
Có phải bánh mì này được nướng từ một cuốn sách công thức? Rất đẹp, giống như tất cả bánh mì của bạn.
vernisag
Trích dẫn: ElenaGar
Có phải bánh mì này được nướng từ một cuốn sách công thức?
Vâng, từ cuốn sách, tôi chỉ thêm một ít bột mì, lúa mạch đen, 1 muỗng cà phê mạch nha, bơ và rau mùi (5-7 hạt đậu, nghiền bằng tay), 10-12g men ép.
Elena Gar
sẽ phải được thực hiện.
vernisag
Helen, tốt hơn là nên làm một phần tối thiểu (220 nước, 200 bột kê, 130 bột lúa mạch đen, 1 muỗng canh L. Bơ), đặt trọng lượng ở mức tối thiểu, vỏ bánh nhẹ. Nếu nó sẽ "lem" dưới xương bả vai, thì hãy thêm một chút bột mì. Tôi điều khiển kolobok sau 5-10 phút sau khi bắt đầu nhào.
Elena Gar
Ồ, Irin, cảm ơn bạn rất nhiều, vì vậy tôi sẽ làm.
vernisag
Hôm qua tôi nướng một ổ bánh, nó thành ra to, ngon. Nướng trong chương trình đầu tiên (trọng lượng tối thiểu, vỏ bánh nhẹ), giống như lần trước
Bột 350g, nước 220ml, muối, đường, dầu mù tạt 1 l, sữa bột 1 l, tinh bột 1 thìa cà phê. , men ép 9gr.
Khi màn hình còn 1 tiếng 45 phút, tôi lấy bột ra, nặn thành thanh, lấy spatula ra, cho vào tô và để đến hết chương trình.
Lần này nó được đúc ngắn hơn nhiều, nó thành ra thế này, đầy đặn và ngắn, điều này là do các cạnh, chạm vào thành của bát, bị cháy một chút.
Nhưng chắc chắn là tiện hơn khi cắt bánh mì như vậy, vì vậy tôi đang khoe
Vỏ bánh hóa ra hơi dày, hình như có lẽ phải tắt bánh trước đó 5-10 phút.

Chế độ Moulinex RZ710100

Chế độ Moulinex RZ710100
Irina Lvovna
vernisag, Tôi có câu hỏi cho bạn:
1. Lượng bột tối đa mà máy làm bánh mì của bạn có thể nhào là bao nhiêu? (700g sẽ bị chế ngự hay quá nhiều?) Tối đa của bạn là bao nhiêu?
2. Bạn đã thử xếp các nguyên liệu theo thứ tự ngược lại chưa, nếu có thì điều gì đã xảy ra?
3. Phần trên của ổ bánh mì đã hoàn thành có dựa vào mái nhà không, hay nó rất thấp?
4. Nó có chế ngự được bột bánh bao không (lượng thành phần khô tối đa là bao nhiêu)?
5. Bột có bị bám nhiều bụi qua các lỗ trên thành xô không?
6. Nếu bạn đang thử nghiệm một máy làm bánh mì mới, bạn nên sử dụng chương trình nào để kiểm tra lô bánh? Và riêng công việc của hàng chục?
Tôi mong chờ hồi âm của bạn, nếu có thể.
(Nếu có gì, tôi đã ở trang 5, xuất hiện với các câu hỏi của tôi)
vernisag
xin chào Irina

Gần đây tôi đã nhào cho 700 gram bột, tôi đã làm nó hoàn toàn tốt. Tôi chưa nhào hơn 700g, tôi không biết, nhưng tôi nghĩ 1kg sẽ thành thạo.

Tôi đã không đặt các thành phần theo thứ tự ngược lại. Để làm gì?

Đầu ổ bánh quá xa nắp, điều này không nên ...

Tôi chưa thử bánh bao. Tôi có một máy gặt và một máy làm bánh mì nhỏ, chúng phù hợp hơn cho những mục đích này. Nhưng tôi nghĩ rằng với một cái xô lớn như vậy sẽ rất khó khăn cho cô ấy để lấy bột bánh bao thành bún, đặc biệt là một phần nhỏ. Tôi không biết mặc dù

Ở tất cả các bếp, khi nhào bột, bột hơi "bụi", tôi luôn lau mọi thứ dưới xô bằng khăn ẩm. Điều này là bình thường, tôi có loại bếp thứ tư, trong tất cả như vậy. Tôi không thể nói rằng trong cái bếp này, bằng cách nào đó, bột mì bay đến mười hoặc cái gì đó khác, nhiều hơn so với các mẫu
Khi đặt thức ăn, xô phải được lấy ra khỏi bếp thì mọi thứ bên trong bếp mới luôn sạch sẽ.

Nói chung, tôi không kiểm tra thiết bị trong cửa hàng, theo nghĩa là tôi không bật nó lên, tôi chỉ nhìn thuần túy trực quan, sau đó không cẩn thận cho lắm. Không phải khi không có vấn đề gì, tất nhiên, bạn có thể nhấn các nút, để xem lưỡi dao quay như thế nào, hơn nữa bạn sẽ không hiểu gì ở đó.
vernisag
Hôm qua tôi lại thử nghiệm chương trình ổ bánh mì, một lần nữa lại xuất hiện một số loại rác. Có vẻ như tôi đã tự tay nhào nặn, bày biện đẹp đẽ, nó vẫn còn vương vãi ra cả bát. Nướng chương trình này không hoạt động lắm, bánh ra màu hơi vàng nhạt, lỏng và có mùi men, lên men nồng nặc ... Nói chung là mình chưa hiểu lắm, có lẽ mình thử cách khác xem sao. cho đến nay không có mong muốn như vậy. Tôi thích chương trình thứ hai "Easter cake" hơn. Mọi thứ ở đó rất đơn giản, nhào lâu, tráng bánh, nướng. Và trên ổ bánh mì, tôi không hiểu gì cả.
Elena Gar
Trích dẫn: vernisag
Hôm qua tôi nướng một ổ bánh, nó to, ngon.
Đây là một kiệt tác! Siêu! Tôi ngay lập tức muốn chạy về nhà và nướng thanh Irin này, nhưng bạn có làm các vết cắt trước khi nướng hoặc khi bắt đầu kiểm tra?
Masinen
Và tôi không muốn moulinex nữa))
Cô ấy quá có vấn đề. Kéo nó ra, định hình nó, quan sát nó. Nói chung là cháy hết mình với cô ấy)
Bây giờ tôi muốn Panas, vào!
vernisag
Elena, Cảm ơn bạn! Vết mổ? Vâng, khi nó cháy, vì vậy tôi làm điều đó, khi ngay sau khi nặn, khi trước khi nướng (điều này thật khéo léo, đúng như vậy) Nhưng sau cùng, không nên mở lò trước khi nướng.

Mashun , Tôi lấy bột ra và tạo hình cho nó (tôi thích Schaub mọi thứ đều đẹp), nhưng điều này không cần thiết chút nào. Tôi cũng thích trèo vào một cái bếp lò bình thường

Không, tôi không cố gắng thuyết phục, đó là đối với tôi, một lần nữa được nếm thử bột, một niềm vui tuyệt đối.
Elena Gar
Trích dẫn: vernisag
Tôi cũng thích trèo vào một cái bếp lò bình thường
Cũng vậy

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì