Bánh mì gạo với rau thơm và tỏi (trong lò)

Thể loại: Bánh mì chua
Bánh mì gạo với rau thơm và tỏi (trong lò)

Thành phần

Bột mì 350 g
Bột gạo 50g
Sữa chua 270 g
Trộn và để trong 20 phút cho tự phân.
Thêm vào:
Men tươi, hòa tan
trong 30 g nước ấm
3 g
Bột chua lúa mì chín 180 g
Vào cuối đợt, hãy thêm:
Muối 2 muỗng cà phê
Rau xanh khô thì là, mùi tây 2-3 st. l.
Tỏi khô 0,5 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

  • Nhào trong máy nhào, bột sẽ tụ lại thành một quả bóng.
  • Kiểm tra, nhào trộn, kiểm tra lần thứ hai, hình thành, kiểm tra, nướng.


Merri
Bánh mì xốp, đẹp làm sao!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì