Bánh mì khoai tây với thịt

Bánh mì khoai tây với thịt

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Thịt heo	200g
Những quả khoai tây	4 điều
trứng	2 chiếc
dầu thực vật	200g
bột mì	4 muỗng canh. l.
vụn bánh mì	5 muỗng canh. l.
kem chua	3 muỗng canh. l.
muối tiêu	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Bào khoai tây, bóp nát, thêm một quả trứng sống, muối và trộn.
• Cho thịt qua máy xay thịt, ướp muối, tiêu và thêm hành tím.
• Tạo thành những chiếc bánh nhỏ từ khối khoai tây, cho thịt lợn băm vào giữa và xếp thành những viên tròn.
• Viên khoai tây tẩm bột mì, làm ẩm trong trứng, lăn trong vụn bánh mì và chiên trong dầu thực vật nóng cho đến khi chín mềm.
• Dùng nóng với kem chua.

Công thức nấu ăn tương tự

Deruny với thịt (AlexeyK)

Khoai tây nhồi (Husky)

Thịt lợn với khoai tây nướng sherry (Xoắn)