Lúa mì nguyên cám với kefir

Lúa mì nguyên cám với kefir

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
kefir	400 ml
rast. bơ	2 muỗng canh. l.
Muối	1 muỗng cà phê
Đường	4 muỗng cà phê
bột mì	600 gr.
nấm men khô	1,5 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Chúng tôi xếp các sản phẩm theo trình tự được chỉ ra trong hướng dẫn dành cho máy làm bánh mì. Chúng ta đang chờ nướng kết thúc, lấy ra người đàn ông đẹp trai hồng hào với lớp vỏ bánh đều, mịn.

Món ăn được thiết kế cho

1 kg. Màu sắc - vỏ bánh trung bình.

Thời gian chuẩn bị:

3h 25 phút

Chương trình nấu ăn:

bánh mì nguyên cám

Ghi chú

Tôi sẽ đăng ảnh sau, khi tôi tìm thấy sợi dây từ máy ảnh.

Ảnh của MariS

Xin lỗi nếu có gì đó sai (Tôi đã đọc lại văn bản trong nỗ lực đầu tiên của tôi để phát minh ra CÔNG NHẬN BÁNH MÌ và không hiểu lý do đề cập đến việc đọc kỹ "các điều khoản và điều kiện"). Tóm tắt? Quá kiêu ngạo trong các đánh giá (và không có ảnh!). Có một niềm vui của con chó con, nhưng bây giờ nó đã hết. Làm cách nào để xóa một mục nhập? Hoặc tự xóa nó đi.

Tìm dây cho máy ảnh và nướng lại bánh mì - và đặt ảnh vào công thức nấu ăn theo các hình chiếu khác nhau!

Sau cùng, chúng tôi muốn xem những gì bên trong chiếc bánh mì, chúng tôi phân tích - và thời gian của diễn đàn năm năm tuổi đã qua, khi chúng tôi không biết cách nướng bánh mì, và chúng tôi cũng có thể chụp ảnh nó để hiển thị khác đồng nghiệp-thợ làm bánh, đặc biệt là những người mới bắt đầu làm.

Và tôi thực sự muốn công thức bánh mì của bạn trông rất đẹp mắt!

Và bạn đã sử dụng loại bột ngũ cốc nguyên hạt nào trong công thức?

bột mì là lúa mì nguyên hạt mặc cả. thương hiệu "Garnets"

[Olca,]

Olca, đã mang lại cho bạn cảm ơn vì công thức thú vị!





Tăng một chút men, đường và kefir, tính tất cả mọi thứ trên ổ bánh 500g.

Cảm ơn vì "cảm ơn" và vì những bức ảnh, tôi không thể đăng chúng.

[Olca,]

Olca, đây là rất nhiều thông tin bạn cần, và đặc biệt là về vị trí của ảnh. Theo thời gian, hãy nắm vững điều này ...

Uraaa, tôi hiểu rồi)))!
Máy làm bánh mì cho ngày thứ hai, nướng loại lúa mì đơn giản nhất và ngọt ngào với sữa đặc và bánh mì nguyên hạt thứ ba của bạn!
Tôi rất sợ rằng nó sẽ không thành công mà vô ích. Nó hóa ra rất ngon, thậm chí chồng tôi đã kiểm tra nó trước đó.
Đã làm 500 gr. bánh mì, tôi đã thêm 50 gram cám lúa mạch đen + bột lúa mạch đen nguyên hạt của riêng tôi, giảm bột mì nguyên hạt chính xác bằng số lượng này. Và thêm nửa thìa hạt bí ngô xay. Tôi thực sự muốn ném tất cả các loại hữu ích vào đó)))).
Một em bé 1, 5 tuổi càu nhàu thích thú, không thích bánh mì mua ở cửa hàng, thực tế là họ đã mua máy làm bánh mì cho cháu.
Máy làm bánh mì Scarlett 400 cải tiến mẫu mã, chế độ ăn kiêng.