Kem phô mai nhà làm

[Sự thêu,]

Cảm ơn bạn, Sự thêu, Hôm nay tôi nhận được pho mát vụn của mình. Mọi người thật hạnh phúc! Và tôi đã sử dụng whey cho 2 chiếc bánh mì. Đơn giản là sản xuất không có chất thải!
Kem phô mai ngon tuyệt!

Krosh, cảm ơn bạn rất nhiều !!! Các con tôi thích thú, và vợ chồng tôi cũng vậy !!! Chúng tôi đã thêm thì là và một ít tỏi và đây là một almete với thì là. Công thức siêu đơn giản và nhanh chóng !!! CẢM ƠN BẠN!

vợ chửi rồi, khi quay lại trang này thì 1-2 đêm mới bắt đầu đi ngủ)))
Cảm ơn vì công thức))) Phô mai ngon tuyệt cú mèo. Tôi lấy nó ra khỏi tủ lạnh cho bữa sáng hôm nay.
Biện pháp Nestal 0,4 l .... Tôi đã mua 0,5 sữa chua, và loại rẻ nhất))) với giá 10 rúp. theo hành động, ryazhenka 0,5 và kem chua 250g. Tôi trộn tất cả mọi thứ, một thìa giấm và một thìa nước cốt chanh. Rất nhiều váng sữa ra đời (((((Tôi đã đổ một phần sữa vào ngày hôm qua và cho sữa chua vào máy làm sữa chua .... Nó tạo ra sữa đông tuyệt vời

Rất nhiều váng sữa ra đời (((((Tôi đã đổ một phần sữa vào ngày hôm qua và cho sữa chua vào máy làm sữa chua .... Nó tạo ra sữa đông tuyệt vời

Và từ bây giờ, bạn có thể biết thêm chi tiết, xin vui lòng

Đơn giản thôi)) Tôi không có đủ sữa, nên tôi đã pha loãng nó với váng sữa .... 150-200 gram thêm vào.

Hiểu rồi, cảm ơn

Yyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy. RRRRRRRrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr * bằng giọng nói của Rocky trong phim hoạt hình "Chip và Dale" *))
Bản thân bạn cần một người phụ nữ như vậy
Công thức là tuyệt vời!
Cảm ơn bạn)

[Olya]

Hoặc có thể về phết phô mai cho bánh mì hoặc tham khảo

Cần phải, Olya)
Chúng đây - từ Quản trị viên https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3984.0

Đôi tai này tinh ranh như Lenin))) Vừa thấy em lấy bát từ trong tủ lạnh ra là em đã ngay lập tức trở thành cặp song sinh Xiêm của em, như trong quảng cáo "mắc kẹt không bóc ra được"))))) ))))

họ ngửi thấy mùi thơm ngon như vậy bằng tai của họ
Chúng ta phải chia sẻ - cách xé lòng)))))

Krosh, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức
Phô mai xuất sắc hóa ra, rất ngon.

Vỡ vụn !! Tôi mang theo một lời cảm ơn)): rose: Tôi bỏ một ít muối và một chút chanh. nước trái cây (y) chỉ cần bay đi! : girl_dance: Mình làm hoài !!!!))))): girl-yes: Chúc các bạn thành công

[Smolochka]

Smolochka, Tôi rất vui vì bạn thích kem phô mai !!!

Chúc sức khỏe bạn và những người thân yêu của bạn !!!

Và cảm ơn vì những phản hồi và những lời tốt bụng ...

Các cô gái ơi, có ai làm bánh phomai với phomai này chưa?

Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức! Tôi muốn làm một chiếc bánh pho mát, tôi đã lấy các sản phẩm đặc biệt cho 2,5 phần ăn eeeh!
Họ ăn hết pho mát như một miếng tỏi đào trong vườn, thì là và hành lá, trên bánh tandoor, và một miếng thịt cừu từ nó))))
Nó ngon!
Cảm ơn bạn!

[Lizonka]

Có ai làm bánh bông lan phô mai này bao giờ chưa?

!!!

Lizonka, Tôi vô cùng vui mừng khi biết rằng bạn hài lòng với kết quả !!!

Chúc sức khỏe bạn và những người thân yêu của bạn !!!

Họ ăn tất cả pho mát như một lớp phủ với tỏi đào trong vườn, thì là và hành lá, trên bánh tandoor, và một miếng thịt cừu từ nó

Wai, bạn kể ngon làm sao ...

Ngay cả với tôi kẻ biến thái chuyên gia thực phẩm thuần chay có kinh nghiệm, ngon miệng để đọc ...

Không bao giờ là quá muộn để đánh dấu một công thức bạn thích, nhưng không thấy kịp thời. Điều mà tôi làm với lòng biết ơn!

+1

Inna! Mọi người rất vui vì tôi tình cờ nhận thấy công thức trong nguồn cấp dữ liệu! Được mọi người đánh giá cao!
Tôi đã làm mọi thứ bằng mắt - hóa ra là pho mát rất ngon và tinh tế. Tôi sẽ sử dụng nó trong tất cả các món ăn của mình, vì nó là tự nhiên, ngon và tốt cho sức khỏe! Một tìm thấy, không phải một công thức! Cảm ơn bạn!!!!

Thơm ngon! Tôi đã làm nó ngày hôm qua.
Muối có thể được gia giảm theo khẩu vị của tôi.

2 câu hỏi:
- bao nhiêu pho mát được lưu trữ trong kho lạnh?
- làm thế nào để bổ sung các chất bổ sung? Lập kế hoạch thì là và dưa chua.

[Vụn]

Vụn, Inna, và ai là người không cần thiết phải siết chặt khối lượng? chỉ cần đổ vải vào vải dạ và cắt bỏ? che bằng cái gì?

[Rada-dms]

Rada-dmsOlenka, lời nói của bạn giống như một loại dầu dưỡng cho tâm hồn ...

Cảm ơn bạn đã tin tưởng ...

Chúc sức khỏe bạn và những người thân yêu của bạn !!!

lily_a, Không hiểu sao tôi đã đứng hơn một tuần, mùi vị vẫn không thay đổi ...

Các chất phụ gia có thể được thêm vào ngay khi sản phẩm đã sẵn sàng và trộn cẩn thận chúng vào pho mát kem thành phẩm cho đến khi chúng được phân bổ đều trong khối ...

Alenka83, Helen, nếu bạn định cân trong gạc, bạn có thể thắt chặt nó, tôi ném khối lượng vào khăn giấy và phủ chúng lên trên, thu các mép khăn trên miếng pho mát thành một bó).

[Inna]

Inna, xót cho công thức!
Báo cáo về kinh nghiệm làm pho mát trong 7 giờ!
Được làm từ sữa rẻ tiền và ít béo, kem chua là 15%. Từ 1200 gr kefir + sữa nướng lên men + kem chua, thành ra 330 gr. phô mai.

Chịu được một ngày rưỡi, không có thời gian, và không có chỗ để trong tủ lạnh))))) Mình vo khối lượng 1 tiếng về "giữ ấm" (75 độ C) trong nồi áp suất và cân được 6 giờ. Lần tới, tôi sẽ lấy kefir và sữa nướng lên men béo hơn và lấy nó ra trong 3-4 giờ, nó hóa ra là pho mát khô đau đớn, tôi phải pha loãng nó với kem.

Ryazhenka đã tạo cho pho mát một bóng mát và hương vị dễ chịu!
Với khoai tây chiên giòn - hoàn hảo!

Krosh, CẢM ƠN vì một món ngon như vậy !! Và tôi chưa bao giờ tìm thấy công thức Viola (Bạn có bỏ lỡ nó không?

Krosh (Inna) - CẢM ƠN vì món ăn ngon. Sau 1,5 ngày, mọi thứ ổn thỏa .... Có thể chảy nước một chút, nhưng bôi lên bánh mì (HUSBAND nói ...) CẢM ƠN ,,,,,,,,,

Và tôi chưa bao giờ tìm thấy công thức Viola (Bạn có bỏ lỡ nó không?

Và tôi đã bỏ lỡ nó?

[Inna]

Inna, Vụn, muộn còn hơn không))))))
Cám ơn bạn rất nhiều vì công thức này !! Năm thứ hai tôi đã làm món pho mát kem này và luôn luôn là một phần đôi)
Hôm nay anh tham gia món đào nướng, ớt nướng và cà chua. Và kết hợp với ngò ..., và một ly Akhasheni ...
Cảm ơn bạn)))


Nếu ai đó chưa thử thì hãy làm gấp !! Almette lo lắng hút thuốc bên lề)

[Vụn]

Vụn, Innul, cảm ơn vì đã chọc mũi của bạn! Tôi sẽ tiến hành các bài kiểm tra trong thời gian sắp tới

Inna, cảm ơn vì công thức (tốt, tôi không thờ ơ với các loại pho mát khác nhau), một ngày nào đó tôi chắc chắn sẽ thử nó.

Tôi cũng đã nấu nó. Ngon! Nó trông rất giống pho mát kem. Chỉ dành cho các khu vực của chúng tôi không phải là một lựa chọn quá ngân sách, các thành phần mất khoảng 350 rúp. Hóa ra là 300 g pho mát. Đối với bản thân, tất nhiên, đôi khi bạn có thể nấu nó, nhưng đối với kem thì đã quá lãng phí

Tôi cần làm cả pho mát này nữa ...

[Vụn]

Vụn, Inna. Meo meo meo meo. Công thức rất ngon. tôi sẽ làm

Kroshik, nó ngon làm sao ở đây !. phải được cố gắng mà không thất bại!

Vâng, tôi cũng sẽ cố gắng

Krosh, Inna, hôm nay kem pho mát đã sẵn sàng! Được mọi người thích
thậm chí, chồng kén chọn Cảm ơn vì công thức tuyệt vời!

Tôi đã làm điều đó lần thứ hai. Cảm ơn bạn, rất ngon.

Tôi đã thêm thì là và tỏi vào cái này.

[Elena]

Elenacó bao nhiêu hấp trong tủ lạnh? - ngày? ...
Tôi cũng có nó .. tối nay nên sẵn sàng

[Nụ cười]

Nụ cười-Katyusha, Elenochka Nikolaevna-Lenochka, các cô gái, xin chúc sức khỏe các bạn và những người thân yêu !!!

Tôi rất, rất vui vì bạn thích kem phô mai !!!

Elenochka Nikolaevna-Lenochka, ảnh !!!

Cảm ơn bạn đã trang trí chủ đề !!!

Helen, nếu đó không phải là bí mật, thì bạn đang quay để làm gì?

Hãy luôn chiêm ngưỡng những bức ảnh của bạn ...

tata2307-Tanya, Vinokurova-Alyonka, Galleon-6-Lenochka, các cô gái, cảm ơn bạn đã chú ý đến công thức, tôi hy vọng sau khi thử sản phẩm này, bạn sẽ không thất vọng ...

[Nhỏ bé]

Tôi cũng đã làm được! Chúng tôi đã ăn sáng nay. Thơm ngon! Nhỏ bé Cảm ơn bạn!
Nếu tôi không quên, tôi sẽ chụp một bức ảnh vào buổi tối.

[Vinokurova]

Vinokurova, Giữ trong tủ lạnh một ngày, và sau đó không có gì ra khỏi nó. Trong ngày đầu tiên ra hết serum, lần gần đây nhất là 1, 5 ngày. Tôi không còn cảm giác phải chịu đựng thêm nữa.

Tôi có một máy ảnh Panasonic Lumix DMC-G5 và một ống kính tiêu chuẩn. Có một chế độ thông minh "Chế độ thông minh + iA", máy ảnh thực hiện tất cả các cài đặt cho bạn. Máy ảnh kỹ thuật số bình thường.
Nói thật là không phải cứ chụp là hợp, mình đôi khi cũng khổ với những bức ảnh về hoa. Nhưng tôi không đam mê nhiếp ảnh đến mức đắm mình trên chiếc máy ảnh DSLR, mặc dù chồng tôi muốn mua nó. Nhưng mọi thứ đều không theo ý cô.

[Inna]

Inna, Cảm ơn bạn! Vì vậy, tôi chỉ nhìn thấy công thức trong băng, khá tình cờ ... Chúng tôi cần gấp để chuẩn bị món kem pho mát tuyệt vời này !!!

[Elena]

Elena, cảm ơn cho kinh nghiệm của bạn! Em tháo ra ngay, ca đi ... hôm nay em thử đi, mai ăn rồi ...
VụnCảm giác như - nhẹ nhàng ... và tôi hơi quá đà một chút ... có lẽ là một cái thìa đo lớn đã bị kẹt)))) ... không thành vấn đề - Tôi thích món này với cà phê.

Ôi, các cô gái ơi, làm sao bây giờ KARASHO được)))) Tôi đang ngồi ăn, khốn nạn, tôi có thể gửi công việc cho nafik được không? )))))
Tiny, cảm ơn vì công thức ngon !.

Công thức là tuyệt vời. Tôi ngay lập tức chạy theo các nguồn (0,5 kefir 2,5%, 0,5 sữa nướng lên men 3,2%, 0,2 kem chua 20%). Trộn mọi thứ lên. Tôi phủ lên cái chao bằng gạc (nhiều lớp), đổ hỗn hợp vào đó. Tôi chỉ kết nối các cạnh và đặt chúng lên trên. đặt nó trong tủ lạnh. Tôi đã xem xét trong 1 giờ sau đó. Ly nhiều serum (lọ nửa lít). Tôi bối rối bởi tính nhất quán của huyết thanh này - nó rất dày. Nó phải được?
Tôi đã làm một loại kem từ kefir đông lạnh, mọi thứ đều rất rõ ràng ở đó. Và rồi tôi lo lắng.

Các ngôi sao được sắp xếp như thế này. Tôi sẽ làm nó ngay bây giờ. Có kem chua và sữa chua tự làm từ sữa của cô chủ

Được đăng vào Thứ sáu 24 Tháng 3 2017 02:24 PM

ay !!! có ai không?
Tôi trộn nó, thêm giấm, không có gì cuộn tròn. Chất lỏng bóng mịn.
Và nó là trong sự nhất quán này để đổ vào một cái chao?

[Olga]

trong một sự nhất quán như vậy để đổ vào một cái chao?

Đổ nó ra Olga ...

[Inna]

Inna,
May một chiếc túi từ phần còn lại của tấm rèm rẻ nhất trong hai lớp. Có thể giặt được, không có mùi

[Inna]

Inna, và sau đó về độ đặc của whey thì sao?

Các lỗi bị cáo buộc không bao giờ được chỉ ra cho tôi ....
Nói chung, quá nhiều huyết thanh đã ra mắt. Từ 1200 trọng lượng sống, kem hóa ra là 220 g. Rõ ràng là có gì đó không ổn, NHƯNG .... Vku-u-us, tôi sẽ nói cho bạn biết ... Nếu không có lương tâm, tôi sẽ nghiền nát toàn bộ sản phẩm vào Moment of the eye.
Tôi vẫn sẽ cố gắng lặp lại nó. Nó có thể trở thành đúng.
Trong mọi trường hợp, tôi rất biết ơn tác giả. Một chút, đây là một công thức rất xứng đáng.

Innusik! Tôi đã làm nó. Nó rất ngon! Một chút muối cần được điều chỉnh cho bản thân (tôi ăn một ít muối, và gạch dưới là bình thường đối với tôi) Cảm ơn bạn!

Tôi chắc chắn sẽ lặp lại

Innusik! Tôi đã làm nó. Nó rất ngon!

Và tôi đã! Tôi chỉ lấy một mẫu. Mmmm .... nó ngon!

Các cô gái, đừng ném dép vào tôi ..... Tôi hơi khó chịu vì hầu như tất cả mọi thứ ngoại trừ kem chua (đánh giá theo trọng lượng đầu ra) đều giảm. Tôi bắt đầu đọc về loại kem này trên các tài nguyên của bên thứ ba. Tôi đã thấy một tùy chọn đông lạnh (họ đông lạnh cả ba gói (sữa nướng lên men, kefir, kem chua). Sau đó cho vào một cái chao được phủ bằng gạc. Whey chảy ra và khối lượng còn lại được trộn kỹ. Sản lượng là 500 gam với một thứ gì đó . Tôi sẽ thử lại. Tôi đóng băng một kefir bằng cách nào đó Tasty. Tôi cũng sẽ thử bộ ba.

[Natasha]

Natasha, gần như tất cả mọi thứ bắt đầu chảy ra khỏi túi.
Vì vậy, tôi lót đáy chao bằng khăn ăn không dệt. Lót chặt.
Tôi đổ cốc thủy tinh đó vào một cái hộp đựng, trộn nó và một lần nữa vào một túi và một túi vào một cái chao. Và, lo và kìa! huyết thanh bắt đầu thấm từ từ, nó đứng như thế này trong một ngày rưỡi và bây giờ tôi có một loại pho mát kem thực sự không lỏng