"Caprese"

"Caprese"

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Thành phần
phô mai Mozzarella
cà chua
húng quế
Muối
tiêu tươi xay ba loại

Phương pháp nấu ăn

• Caprese là một món ăn nhẹ, một trong những loại antipasti, bao gồm cà chua, phô mai mozzarella, dầu ô liu và húng quế. Thông thường, các nguyên liệu được cắt thành từng khoanh tròn, thêm lá húng quế tươi, rưới dầu ô liu, muối và hạt tiêu. Bạn có thể phục vụ pesto với caprese, mà tôi đã làm riêng.
• Tôi có một khẩu phần khác thường đối với món khai vị này: Tôi đã làm hai loại.
• 

Thời gian chuẩn bị:

5 phút

Ẩm thực quốc gia

người Ý

Nước Ý muôn năm!

Fly agarics - tuyệt vời!
Có thể sắp xếp các thành phần màu xanh lá cây, trắng và đỏ trên đĩa tiếp theo không phải ngẫu nhiên, mà theo các sọc dọc, như trên quốc kỳ của Ý. Đồng thời, hương vị sẽ không thay đổi!

[Medusa,]

Medusa, Đã đến lúc bạn trình bày công thức nấu ăn của mình và không chỉnh sửa người khác

mka, eh, làm thế nào tôi ghen tị với các loại rau Địa Trung Hải của bạn. Thành thật mà nói, khi tôi đi qua các khu chợ ở Israel, tôi muốn xin một nơi ẩn náu về ẩm thực, mùi thật điên rồ!
Cảm ơn đặc biệt vì các bài hát về ruồi, bằng cách nào đó chúng trông thật buồn cười từ chất liệu độc đáo

Và tôi không ngửi thấy mùi khó chịu. Và hương vị của dưa chuột và cà chua thông thường, và đôi khi là rau xanh, không thơm chút nào. Nhưng khi tôi ở Armenia, ở đó tôi không thể rời mắt khỏi cà chua, dưa chuột, rau thơm và trái cây. Và cô ấy không muốn thịt (chỉ món sujukh yêu thích của tôi). Đặc biệt là rau xanh: Tôi ngồi và chỉ ăn rau húng, thì là và ngò tây. Và sau đó họ mua cho tôi cây kinh giới tươi và cây húng tía (rất nhiều), chúng tôi phơi khô, tôi mang sang Israel và vẫn dùng. Mùi thơm đơn giản là phi thường.

Có lẽ, mọi thứ đều được biết đến khi so sánh Sau vụ cây xanh bằng nhựa mùa đông ở Moscow vào tháng Tư tại chợ ở Kfar Saba, đầu tôi quay cuồng. Không có vương cung thánh đường đỏ ở Israel? Ở Matxcơva, vấn đề hơn là mua màu xanh lá cây.

Cũng có màu tím, nhưng tôi sống ở một thị trấn nhỏ và đã nhìn thấy nó ba lần ở chợ. Trong các cửa hàng, tôi chỉ mua màu xanh lá cây, không có cái khác. Chắc chắn, trên thị trường rộng lớn và sự lựa chọn là lớn. Thị trường của chúng tôi thực tế đã biến mất, không thể chịu được sự cạnh tranh với một cửa hàng tạp hóa chuyên biệt. Và, thực sự, mọi thứ được nhận biết bằng cách so sánh. Tất cả mọi thứ đều rất thơm và thật ở Armenia, không có hóa chất trong rau và trái cây. Dưa chuột ngọt và hay nổi mụn, 10 năm rồi tôi không ăn dưa chuột như vậy. Và ở đây tôi yêu nhất là xoài và dưa hấu. Chúng không hạt (tất nhiên là dưa hấu). Bây giờ mùa dâu bắt đầu và tôi mua rất ngon, không bị chảy nước.

Dâu tây của bạn, nói chung, vượt quá sự cạnh tranh! Tôi thích nó rất nhiều. Và ở đây bạn có một thức uống chanh ở khắp mọi nơi, tôi quên nó được gọi là gì ... Với bạc hà. Bạn có nhớ lại công thức không?

Thức uống được gọi đơn giản là nước chanh. Tôi cắt chanh thành các khoanh tròn, thêm bạc hà và đổ nước nóng vào, nhưng không phải nước sôi để không có vị đắng. Khi nước nguội bớt một chút, thêm đường cho vừa ăn và cho vào tủ lạnh. Dùng với đá khi còn nóng.

Dâu tây của bạn vượt ra ngoài sự cạnh tranh! Tôi thích nó rất nhiều.

Hmm? Và sau dâu tây ở Ukraine, dâu tây Israel có vẻ tươi và không có vị đối với tôi

Dâu tây năm nay rất ngon. Trước đó, tôi cũng không gặp phải và chỉ thỉnh thoảng có vị giác. Và năm nay mọi thứ tôi mua đều thơm và ngọt.

Và một năm trước, chúng tôi đã nhận được một quả ngọt, nó không chảy, thậm chí sau khi lái xe cả ngày trong cốp xe hơi. Berry to berry, đó là một niềm vui