Kem Paris (Creme De Parisienne)

... mà ăn kiêng, tập gym, mua đồ lót sexy, giày cao gót 10cm và sở thích. * VUI VẺ * Tôi chưa tự mình thử - tôi đang đợi trời sáng

HEROINE!

Xin chào tất cả thợ làm bánh Paris! Buổi chiều đọc hết các trang trong chủ đề này, tôi nhận ra rằng TÔI cũng MUỐN! Và rồi giờ X đến, tôi hiểu rằng vì lý do nào đó mà mọi người bắt đầu nướng bánh vào ban đêm. ;) Đang đợi 21-00 "ấp ủ", một số động cơ không ngừng bật cho tôi

Vâng, bánh cuốn chắc chắn là đêm, NHƯNG chúng tiếng Nhật!
Ảnh hưởng đến ảnh hưởng của thời Nhật Bản, rõ ràng. Đó là đêm với chúng tôi, đó là buổi sáng sớm đối với họ, vì vậy vào thời điểm này, chúng tôi bị thu hút bởi những chiếc bánh Nhật Bản - những điều kỳ diệu! ..

Rất tiện lợi khi nấu kem ở công suất tối đa trong lò vi sóng trong 3 phút. Đầu tiên, trộn tất cả mọi thứ ngoại trừ bơ (sữa lạnh) và để trong 1,5 phút. Sau đó trộn và để thêm 1,5 phút. Bây giờ, khuấy bơ và kem đã sẵn sàng.

Wow, một cách nhanh chóng khác, cảm ơn, Anyuta. Bắt đầu phục vụ

Rất tiện lợi khi nấu kem ở công suất tối đa trong lò vi sóng trong 3 phút. Đầu tiên, trộn tất cả mọi thứ ngoại trừ bơ (sữa lạnh) và để trong 1,5 phút. Sau đó trộn và để thêm 1,5 phút. Bây giờ, khuấy bơ và kem đã sẵn sàng.

Tôi nấu cùng một loại kem trong lò vi sóng, rất tiện lợi.

Cảm ơn công thức từ tôi và nhiều nhân viên đã đánh giá cao những món bánh cuốn này! Được thực hiện, vì nó phải theo công thức, 8 miếng. Tôi mang theo năm cái để làm việc. Một số người may mắn đầu tiên được túm nguyên một búi tóc, những người còn lại đã được cắt thành từng miếng nhỏ để mọi người có thể ăn thử. Sau đó - "Công thức trong phòng thu!" và rất nhiều bản photocopy. Cuồng nhiệt! Và lũ trẻ của tôi đã ăn hai cái bánh cuốn trong hai ngày ... Đó là cách chúng liên tục bám lấy tôi trong chuyến bay và bắt kịp tôi. Và họ nói rằng nó rất ngon .... Chà, và một người đọc ảnh.

[tháng Ba]

tháng Ba, những cô gái Paris xinh đẹp! Đối với sức khỏe của bạn!
Ngay cả từ bức ảnh, bạn có thể thấy rằng chúng hóa ra rất mềm mại.

Cảm ơn bạn rất nhiều vì những chiếc bánh cuộn tuyệt vời như vậy! Tôi hầu như không đợi cho đến khi họ ít nhất là một chút lạnh để thử nó! Thơm ngon! Không có vấn đề với bột, bột tuyệt vời! À, kem chảy ra một chút nên tôi đã ăn rồi để không ai nhìn thấy. Nếu họ sống đến tối khi fotik đến, tôi sẽ cố gắng báo cáo.

🔗

🔗
Cảm ơn bạn! Chỉ cần hương vị tuyệt vời !!!

[taniakrug]

taniakrug , Freesia , chúc sức khỏe, các cô gái!

Freesia , những cô gái Paris rất xinh đẹp! Màu sắc của kem không thể so sánh được! Đây là những quả trứng tự làm, có lẽ là ...

[Qween]

Qween , ở đây tôi mang theo ngon! Tôi đã làm lại lần nữa ... Một tuần nữa tôi sẽ làm lại - người yêu của tôi sẽ đến sau một chuyến đi xa, và đây là những chiếc bánh bay của anh ấy

ảnh từ điện thoại, nhưng tôi muốn hiển thị nó hơn là vẽ những gì tuyệt vời

Các cô gái cho tôi biết làm thế nào bạn có thể thay thế sữa bột? Chúng tôi có nó rất đắt 7,10 euro cho 1 kg, không có ít hơn, thật đáng tiếc khi mua

[Chica]

Chica, chỉ có sữa công thức dành cho trẻ sơ sinh xuất hiện trong tâm trí tôi.

[NataliaK]

NataliaK , đối với sức khỏe của bạn! Người Paris của bạn có những vết cắt đẹp như vậy. Tôi có một bánh xe lượn sóng khó chịu, không muốn cắt đẹp mắt bột mềm.

Chica, wow! À, giá sữa bột. Nếu bạn làm bột này, thì không cần sữa bột hoặc thay nước bằng nước với sữa đun sôi 1: 1, hoặc một thìa kem chua + sữa. Đây là những gì tôi khuyên bạn, dựa trên sở thích của bạn.

Tái bút: Trong khi tôi đang viết, tôi đã nhận được câu trả lời. Vâng, hãy để nó là của tôi.

Tôi không làm điều đó với sữa công thức dành cho trẻ em, nhưng tôi nghĩ rằng nếu sữa bột đắt như vậy, thì hỗn hợp này, bạn thấy đấy, cũng sẽ không đắt quá.

Cảm ơn bạn đã trả lời, ngay bây giờ tôi sẽ làm một điều gì đó khôn ngoan. Tôi không biết tại sao sữa lại đắt như vậy, sữa bình thường đựng trong hộp có giá 0,50 xu / lít hàm lượng chất béo 3,5.

Đã làm nó! Chỉ có điều họ không kịp nguội vì đã hết (lần sau mình sẽ làm thêm. Rất ngon, ai cũng thích!

[Chica]

Chica, Tôi vui vì bạn thích nó . Đối với sức khỏe của bạn!

[Các cô gái]

Tôi cũng không thể cưỡng lại và nướng chúng ngày hôm nay. Rất ngon, mềm, mềm. Cô không thể cưỡng lại và ăn gần hết ba cái từ trưa đến tối. Lần cuối cùng đã ở lúc 22 giờ 00 Và điều này mặc dù thực tế là sau sáu giờ tôi không ăn, và sau 12 giờ đêm không ăn đồ ngọt và thực phẩm giàu tinh bột. Thêm pound hả hê
NHƯNG! Tôi có một vấn đề muôn thuở với bánh cuốn và các sản phẩm "giống như bánh cuốn": bột bị vỡ ở đáy miếng trong quá trình nướng và phần nhân chảy ra ngoài. Bánh kếp, và ở đây cũng vậy nhảm nhí câu chuyện bật ra. Chà, những đường sọc này cũng nổi lên gần giống như sừng trong quá trình tráng men và nướng. Nói tóm lại, bà kim
Các cô gái, dạy không làm vỡ bột trong bánh cuốn và bánh này. Cô ấy để yên trong 45 phút, tôi bôi một quả trứng lên. Mình đổ bột mì vào âu bột vẫn mềm. Tôi nướng ở 180 * C trong 25 phút, sau 15 phút chúng vẫn trắng.

[Pogremushka]

Pogremushka, nếu quá trình soát lỗi được thực hiện đầy đủ, tối đa, thì các cuộn, challah, v.v. hãy cư xử một cách ngoan ngoãn. Về nguyên tắc thì lâu nay mình xếp gần hết men bánh nướng kiểu này thích hơn. Tức là, tôi phân phối sản phẩm càng nhiều càng tốt, và trong lò chúng sẽ không phát triển nữa (hoặc chúng sẽ lớn lên hoàn toàn).
Mỗi tác giả công thức đưa ra các khuyến nghị về thời gian và nhiệt độ nướng và nướng. Nhưng trên thực tế, đây là những khuyến nghị chung, vì mọi người không thể có điều kiện nấu nướng giống nhau. Vâng, và một vấn đề về hương vị.

Có lẽ, tôi phải chứng minh điều đó lâu hơn nữa, bởi vì mặc dù chúng phát triển tốt, chúng cũng không phát triển nhẹ trong lò. Cảm ơn bạn.

Tôi ngồi cười ... Tìm một đầu bếp bánh ngọt lắt léo hơn tôi đơn giản là rất khó. Và với tất cả những điều này, chúng tôi vẫn đang cố gắng tạo ra những bổ sung của riêng mình cho công thức! Trong ngắn hạn, kem không hoạt động đối với tôi. Ý tôi là, nó hóa ra, nhưng là chất lỏng (tôi ủ nó không phải bằng bột mì, mà với tinh bột, thêm 1 muỗng canh. L. Cointreau). Những nỗ lực để bọc khối nổi này trong bột đã kết thúc bằng tiếng chửi thề và rác thải. Kem đã được nấu quá mức. Một lần nữa tinh bột và một lần nữa với Cointreau và vỏ. Nó thành ra dày, tuyệt vời và ngon, vâng. Tôi cắt bánh (công thức làm bánh là một trong những chiếc bánh của tôi với bắp cải, chia cho 4, chỉ có nước thay vì sữa và tôi sẽ nói ngay rằng có một chút nước thừa, vì vậy tôi phải thêm bột mì, nhưng đây là những điều vặt vãnh: bạn không thể dùng tay không để lấy kem).

Nói chung, tôi đã tạo ra chúng, mặc dù thực tế là mọi thứ diễn ra một cách ngẫu nhiên. Nó rất ngon và tuyệt vời! Chồng tôi nói rằng mọi thứ đều tuyệt vời! Cảm ơn bạn rất nhiều, công thức rất chắc chắn về sự đơn giản và ngon. Tôi rất hài lòng, mặc dù có 6 cuộn thay vì 8 cuộn (2 cuộn vào thùng rác vì tay cầm kem nghiêng của tôi) ...

Tôi sẽ làm điều đó một lần nữa mà không thất bại. Bây giờ tôi biết loại kem nên là gì, tôi bình thường sẽ chịu được công nghệ. Và ... tôi sẽ say từ bụng. Tôi chỉ có một con, bởi vì có quá ít trong số chúng, và ngay cả với những người háu ăn của tôi, những người chạy đến và nắm lấy mọi thứ vào lúc này - nói chung là tốt khi tôi có được nó.

[bù nhìn]

bù nhìn , đối với sức khỏe của bạn!

Hừ, tại sao lại vu oan cho chính mình ?! Rốt cuộc, nó hóa ra ngon! Mọi thứ khác là chi tiết. Và hai thứ đó đáng lẽ không nên vứt đi, mà hãy cuộn lại như những bông hoa hồng và nướng chín. Cũng có thể thoa kem lỏng - trước tiên để nguội, sau đó đun sôi với thêm bột mì hoặc tinh bột. Hoặc bạn có thể thêm nó vào bột bơ.

công thức bột một đến một trong những chiếc bánh nướng bắp cải của tôi, chia cho 4, chỉ có nước thay vì sữa

Đây là đúng! Và tôi tiếp tục xem những chiếc bánh của bạn, và kế hoạch là thử bột. Và sau đó hóa ra là tôi đã thử bột bánh của bạn, nhưng tôi không biết nó là gì.

[Qween]

Qween, Tôi lại nướng phụ nữ Paris. Lần này, việc kiểm tra được thực hiện trong lò với ánh sáng trong 40-50 phút và bật lò mà không lấy bánh ra. Kết quả là tất cả chúng đều nguyên vẹn, không một chiếc nào bị rách! Tôi (dường như do tham lam) đã không có đủ kem một lần nữa, vì tôi đã không kéo dài nó. Lần sau mình sẽ làm thêm 50% kem. Và trẻ vẫn phấn đấu để “nếm” được nửa cốc.
Tôi đã tạo ra một phần đôi phụ nữ Paris, ở đây họ vẫn còn ấm áp, nhưng gần một nửa trong số họ đã biến mất



Qween, cảm ơn một lần nữa vì sự ngon miệng như vậy

[Pogremushka]

Pogremushka, thật tuyệt! Đối với sức khỏe của bạn!

[Giữa chừng!]

Giữa chừng!

Trong một thời gian dài, tôi đã quan sát kỹ "Người Paris" của bạn và quyết định - đã đến lúc hành động!

Tôi ngay lập tức nghĩ rằng 8 chiếc. nó không nghiêm trọng và đã làm đúng 1, 5 phần ăn. Tôi đếm và nướng được 16 cái bánh. Rất ngon, bột mịn phi thường, và kem thì trên cả khen ngợi.

Cuối cùng, đây là những gì đã xảy ra:

  🔗

Không nghi ngờ gì nữa, bây giờ họ sẽ là khách quen trên bàn của chúng ta, và một lần nữa xin cảm ơn tác giả

Tôi mang đến cho bạn những người phụ nữ Paris của tôi với lời cảm ơn từ chồng tôi! Chà, cần phải chiều lòng cái tính kén chọn của tôi lắm (hoặc là nó ợ chua, rồi bột không đường, rồi có chuyện khác), tôi nói chung là im lặng về chuyện con cái. Tôi nướng các cô gái Paris thường xuyên - cách ngày. Đúng, tôi không 8, mà là 10 điều. Họ đây rồi

Chào buổi chiều, tôi mới đến đây
Đây là công thức đầu tiên của tôi từ trang web mà tôi đã quyết định thử .... nó không hiệu quả, hãy cho tôi biết lỗi của tôi ở đâu? Có vẻ như bột không vừa vặn chút nào, nó rất dính và tôi phải thêm một lượng bột rất vừa phải.
Bột được làm trong máy làm bánh mì Panasonic 255, ở chế độ nấu trong thời gian 2h20 phút. Bản thân tôi cũng phạm lỗi với men, đã làm với men khô, xem xét tỷ lệ và từ tính toán này đã thêm nửa muỗng cà phê thời điểm SAF (muỗng là thứ dành cho máy làm bánh mì). Tôi có sai về tỷ lệ không?
Bây giờ "sự sáng tạo" của tôi đang được kiểm chứng và tôi sẽ nướng, nhưng rõ ràng là tôi đã làm lộn xộn với bột
Cho em hỏi thêm là em cho men thô vào máy làm bánh mì mà không pha loãng trước có được không ạ?
Cảm ơn rất nhiều trước!!!

P.S. Chà, "sáng tạo" của tôi đã sẵn sàng, bề ngoài rất giống với của bạn - đúng vậy, nhưng bên trong bột thì riêng biệt, nhân với sền sệt thì riêng ...

Cảm ơn Qween về công thức, tôi rất thích nó và đây là kết quả
Chúng tôi cũng sẽ nướng và thử với các loại nhân khác.

Cho em hỏi thêm là em cho men thô vào máy làm bánh mì mà không pha loãng trước có được không ạ?

và tôi hoàn toàn quên mất rằng tôi cần men thô và không pha loãng nó với bất cứ thứ gì mà chỉ vò nát nó trên lớp bột mì. Mình có moulinex, trên chương trình có bột tươi 1,20 phút, bột có vẻ vừa vặn kém. Nhưng kết quả của 40 phút kiểm chứng và nướng, kết quả không làm bạn thất vọng

bột không vừa vặn

Tôi cũng vậy, sau khi người thợ làm bánh mì có gì đó kỳ lạ, nhưng lúc chứng minh họ đã vươn lên tốt, trở nên lớn ...

Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức.
Bánh bao sang trọng)))
Ngay cả lần đầu tiên nó bật ra. kem hơi mỏng, nhưng đối với món sữa trứng đầu tiên trong đời, tôi nghĩ nó nhìn chung rất đẹp.

Chà, chỉ là một bức tranh sơn dầu ... ĐẸP

Tôi đã rất lo lắng, vì một lý do nào đó mà tôi không biết chắc điều gì sẽ xảy ra. Chồng đã đưa 2 người đi làm vào ngày mai)

[martula]

Các cô gái, chúc sức khỏe của bạn!

martula, Tôi không lai tạo men thô. Nếu tôi nướng theo lịch hẹn giờ, thì tôi đè một cái xô xuống đáy, dưới lớp bột mì. Và nếu tôi sẽ trộn ngay lập tức, thì tôi sẽ nghiền men thành chất lỏng.

Chất lượng của bột nhào phụ thuộc vào cả bột và men. Và nhân bánh không được nhão, bạn sẽ có được một khối sữa trứng khá chắc. Có lẽ, tất cả đều giống nhau, bột mì không thành công, vì cả bột và kem đều thất bại. Thử bột mì của nhà sản xuất khác.

Cảm ơn ý kiến ​​của bạn! Một trong những ngày này, tôi sẽ thử nướng nó với một loại nhân khác. Tôi nướng trên bột Sokolnicheskaya, sau đó tôi sẽ thử một nhà sản xuất khác.

[Qween]

Qween , Tôi mang đến cho bạn CẢM ƠN vì công thức !!! Đây là một cái gì đó! Ngay cả đứa con gái khó tính của tôi cũng đánh giá 5+! Mọi thứ thành ra lần đầu, mình nướng mấy lần rồi, bánh nhẹ, thoáng, tan trong miệng, bà con đều đánh giá cao! Cảm ơn một lần nữa và tôi xin lỗi vì ảnh, ảnh từ điện thoại

[eugeshka]

eugeshka, đối với sức khỏe của bạn!
Thật tuyệt khi bọn trẻ được ăn một cách thích thú.

Thưa, mọi người có thể cho tôi hỏi, 3,5g men là bao nhiêu trong thìa từ hp? Cân của tôi không chính xác như vậy, than ôi. Cảm ơn bạn!

[Toledo]

Toledo,
1 muỗng cà phê từ HP với một slide

[Antonovka,]

Antonovka,

từ cảm ơn!

[Giữa,]

Giữa, đi kèm với một điều trị - nói cảm ơn bạn !!!
Lang thang tìm kem sữa trứng và tìm thấy Crème de Parisienne của bạn. Trong khi tôi đang đọc, tôi liếm màn hình máy tính cùng với mọi người theo bài hát của Edith Piaf !!! Tôi đã phải nướng gấp và đó là những gì tôi mang theo - cảm ơn bạn rất nhiều!



Hãy tưởng tượng bạn đang ở một quán cà phê đường phố ở ngoại ô Paris với một tách cà phê buổi sáng ... và bánh cuộn crème de Parisienne ...
Bon apetis!

[thương hiệu mới]

thương hiệu mới, các cô gái Paris thật tuyệt! Đối với sức khỏe của bạn!

Tôi muốn gửi lời CẢM ƠN LỚN tới Qween vì đã quảng bá những chiếc bánh xinh xắn này đến với công chúng. Bột ra nhiều nước, mình phải cho thêm ít bột năng, nếu không thì chỉ có bánh xèo thôi. Kem được phân phối một chút không đồng đều, từ sau đó tôi đã cố gắng để leo ra ngoài. Văn án: Tôi sẽ nướng nhiều hơn một lần, tôi ăn nóng một cái bún, còn lại giấu không cho chính mình ăn, nếu không tôi rất muốn thử một cái lạnh.

gần đây đã kết bạn với một người thợ làm bánh mì,
Tôi đã đọc về những chiếc bánh của bạn trong một tuần nay, tôi đã bắn nước bọt ra toàn bộ màn hình
Mọi thứ ...... Tôi quyết định nướng vào cuối tuần
Tôi không biết phải tính đến điều gì, vì chúng tôi đồng hành cùng BẠN với bài kiểm tra

cho tôi biết, 130 g nước, ml là bao nhiêu.

130

130

Cảm ơn bạn. Tôi sẽ đăng một bức ảnh

Ảnh cắt của tôi không có mở, chỉ có bánh làm sẵn. Không cắt trên lớp trên cùng?

[simfira]

simfira, xem hình ảnh

Oh cảm ơn bạn

Uraaa quay ra. Sooooo ngon!
Tôi thực sự phải thêm một ít bột mì vào bột


Tôi đã làm kem trong lò vi sóng, mọi thứ đều thành công tốt đẹp