Kem Creme brulee

Thể loại: Các món từ sữa và trứng

Thành phần

Kem (35%) 450 ml
Sữa 1 ly
Sữa đặc đun sôi 1,5 ly
Tinh bột 10 g
Vanillin trên mũi dao

Phương pháp nấu ăn

  • Hôm trước mình cũng làm kem. Tôi lấy 450 ml kem 35%, một ly sữa, một ly rưỡi sữa đặc đun sôi, 10 g tinh bột, vanillin vào mũi dao. Đun sôi kem, thêm sữa, sữa đặc và vanillin, đun đến gần sôi trở lại, thêm tinh bột, một lượng nhỏ sữa lỏng, và đun sôi trở lại. Hỗn hợp này nhanh chóng được làm lạnh trong nồi cách thủy, để yên trong tủ lạnh vài giờ, sau đó được gửi đến máy làm kem.

  • Tối hôm đó, cô ấy buộc phải gấp rút tìm phim hoạt hình cho gia đình mình ”.Creme brulee"bởi vì đây là cách kem thành ra.


Ukka
Rina72, nó sẽ trở nên rất ngon !!!
Tôi hỏi con gái tôi - con có vui vì con có nhà máy sản xuất kem của riêng mình không, câu trả lời là CÓ !!!!! Rất tiếc, sương giá không phải là cao su, bạn cần phải mua thêm một cái nữa.

Các công thức khác trong phần "Công thức làm kem, Sorbet và trái cây làm đá"

Sorbet cơm cháy đen
Sorbet cơm cháy đen
Sorbet lê vani
Sorbet lê vani
Kem berry nhẹ
Kem berry nhẹ
Đu đủ và chanh sorbet
Đu đủ và chanh sorbet
Kem húng quế
Kem húng quế
Kem chanh bạc hà
Kem chanh bạc hà

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì